Forretningsplan: bigårde, biavl

Der udarbejdes en forretningsplan for et bigård, inden man køber det nødvendige udstyr. Biavl er en virksomhed som enhver anden og er underlagt de samme økonomiske love. I mangel af de nødvendige midler til et bigård, vil en forretningsplan være praktisk til at få et lån fra en bank.

Apiariets rentabilitet: er det værd at starte

Markedet i Rusland er ikke engang mættet med biprodukter endnu. Denne niche er stadig mere end halvdelen gratis. Den synlige overflod af honning leveres af importerede biavlsprodukter. Dette er normalt kinesisk skat. Det er billigt, men af meget dårlig kvalitet. Den russiske biavl skal konkurrere med dette produkt på bekostning af kvaliteten.

Biavlernes rentabilitet vil være høj, hvis den tages alvorligt. Det er stadig umuligt at automatisere forretningsprocesser i biavl. Dette er monotont manuelt arbejde. Men han bringer også god indkomst, hvis du ikke er doven.

En bigårdsvirksomhed kan bringe op til 4 millioner rubler årligt. Men dette er det beløb, som alle udgifter skal trækkes fra. Du bliver også nødt til at handle detail på egen hånd. Når biavlsprodukter overdrages til forhandlere, skal indtægterne fra bigården straks divideres med 2 eller mere.

Trin for trin forretningsplan for biavl

Faktisk er en forretningsplan ikke en ”hvad skal jeg gøre, hvis jeg vil starte biavl”? Forretningsplan - beregninger, takket være hvilke du på forhånd kan se, om en bestemt type aktivitet vil være gavnlig. En forretningsplan udarbejdes, inden du starter en virksomhed. Samtidig undersøges salgsmarkedet, og forretningsplanen er ikke længere abstrakt, men i relation til et bestemt sted samt tid og efterspørgsel.

I biavl ses markedspriserne først. Derefter skal en begynderbiavl evaluere sit websted: er det velegnet til en bigård. Hvis din egen grund ikke er egnet til en bigård, skal du finde og leje en passende grund.

Før leje er det nødvendigt at beslutte, hvilken type økonomisk aktivitet der skal vælges og registreres det rette selskab. Efter registrering og afklaring af situationen på stedet bygger de et bigård. Der købes udstyr og inventar til hende. Derefter kan du allerede købe bi-kolonier og tæt deltage i biavl.

Registrering og beskatning

Du kan gøre biavl og ikke betale skat, men du skal glemme den nomadiske bigård. En stationær bigård reducerer indkomsten betydeligt for næsten samme mængde arbejde. I dette tilfælde registreres LPH.

Loven af 07.07.2003 nr. 112-FZ "Om personlige datterselskaber" og artikel 217, afsnit 13, i kapitel 23 i den russiske føderations skattekode tillader opretholdelse af et bigårde af enkeltpersoner på deres egen grund, forudsat:

mangel på lejet arbejde i bigården
tilgængelighed af dokumenter til bigården
hvis bigården ikke går ud over sidens grænser.

Standard for en personlig grund: 50 hektar. Den maksimale størrelse, som den kan øges til, er 250 hektar.

Teoretisk set skal selv 50 hektar være nok til en bigård til 150 nældefeber og de nødvendige bygninger. I betragtning af at forretningsplanen forudser en bigård for 50 bikuber, er minimumsstørrelsen tilstrækkelig, og der er ikke behov for at betale skat.Men dette vil indføre andre begrænsninger: biavlsprodukter kan ikke sælges på markedet alene.

Hvis tingene går godt, og der er et ønske om at øge bigården eller sælge biavlsprodukter alene, er det fornuftigt at arrangere individuelt iværksætteri.

Enhedsejer: hvorfor er det nødvendigt

Denne juridiske status giver allerede mulighed for betaling af skat. I tilfælde af at sælge honning gennem dit eget detailforretning er det bedre at vælge en enkelt skat på beregnet indkomst, når du registrerer en individuel iværksætter. Beløbet på denne afgift afhænger af afsætningsområdet. Gebyret er fast, og der er ikke behov for et kasseapparat. Med denne forretningsform er det bedre at vælge OKVED-koden 52.27.39.

Hvis selvsalg af biprodukter ikke er planlagt, er det bedre at vælge en anden kode - 01.25.1, hvilket betyder, at virksomheden vil være biavl. I dette tilfælde kan du vælge en af to typer beskatning: Ensartet landbrugsskat eller STS-indkomst. I det første tilfælde skal du betale 6% af overskuddet. Men dette er ubelejligt for en privat biavler, der ofte køber det nødvendige materiale uden kvittering. STS-indkomst er enklere set fra regnskabsmæssigt synspunkt: 6% af indkomsten. Og der er ikke behov for en fuldgyldig bogføring med debet og kredit.

Vigtig! Den anden mulighed er fordelagtig, hvis bigården bringer store overskud.

Jordleje

Det mest usikre øjeblik, der ikke kan beregnes i en forretningsplan. Det hele afhænger af forretningsmandens diplomatiske færdigheder og grådighed fra ejeren af webstedet. I teorien bør landbrugsvirksomheder kun være glade for, at deres marker bestøves af bier og give pligter til bigårde gratis. Og nogle gange betaler du ekstra, hvis planterne ikke selv er bestøvede. Faktisk: hvordan vil det være muligt at blive enige. Fra gratis bigårdsplacering til høj leje.

Udstyr og inventar

Ud over det åbenlyse: nældefeber og honningudsugere har bigården også brug for andet udstyr, som begyndere tænker lidt over. Men denne obligatoriske "lille ting" skal tages i betragtning, når der udarbejdes en forretningsplan:

biavl kostume;
reserverammer til nældefeber;
ryger;
rist eller glas til brændbart materiale i røgen;
kam kniv;
madrasfanger;
kasse til bærerammer;
en pollenfælde, hvis der er planer om at sælge pollen
biavl mejsel
propolis samler;
stativ til opbevaring af trykte rammer;
honning filter;
opdelingsgitter til bikuben;
transport til bier;
truget er inde i bikuben;
børster til rengøring af bistader.
andet inventar.

Du har muligvis også brug for en gasbrænder og cylindre til den, en elektronavashchivatel eller en skøjtebane, nogle andre ved første øjekast ikke-åbenlyse ting.

Biaflerudstyr er normalt billigt inden for 1000 rubler. Men alt sammen når du skriver en forretningsplan, kan du sikkert udsætte 20.000 eller mere. Af ovenstående er de dyreste: et stativ til honningrammer og en bærer til bier.

Honeycomb-bordet er dyrt. Dens pris er 8-10 tusind. Men denne enhed kan perfekt erstatte et babybad eller et almindeligt bassin.

Elveblest og honningudsugning

Omkostningerne ved nældefeber med rammer i dag er 4000-6000. Det andet større køb vil være honningudsugeren med en gennemsnitspris på 20.000.

Erhvervelse af bi-familier

Kolonier købes bedst i planteskoler, hvor racerene opdrættes. Når man planlægger at købe en koloni af bier i en forretningsplan, skal man tage højde for, hvad der normalt sælges af unge små familier. Sådanne kolonier i den første sæson giver ikke fortjeneste. Men deres omkostninger er også lave - 2.000 rubler.

Store stærke kolonier er normalt ikke tilgængelige for salg. Medmindre nogen afvikler deres bigård. Det er mere rentabelt at bruge en stærk familie til honningproduktion eller til at få stiklinger til salg.

Servicemedarbejdere

Lad bigården være en ret vanskelig opgave med fuldstændig manuel arbejdskraft, men det er ikke rentabelt at ansætte en medarbejder til 50 nældefeber. Den varmeste tid i bigården, når det er bedre ikke at spilde dage, er det tidlige forår og efterår. Om foråret skal kolonien sættes i drift hurtigst muligt, hver dag er dyr her. Efteråret er mindre stressende.Efter at have pumpet honningen ud, kan alt arbejde i bigården udføres gradvist.

Om sommeren anbefales det ofte ikke at forstyrre bierne, og 1 person kan styre en bigård selv for 100 kolonier. Elveblestene inspiceres hver anden uge. 10 nældefeber om dagen - 10 dage til inspektion, 4 til hvile. Græsset i bigården skal klippes efter behov og ikke hver dag.

Ansættelse af mennesker er ikke rentabelt ikke kun på grund af skat, men også på grund af lønnen. I tilfælde af formel ansættelse skal det beløb, der tilbydes medarbejderen, ganges med 2. Anden halvdel af "lønfonden" går til medarbejderens socialsikringsbetalinger.

For et bigård på 50 nældefeber er lejede medarbejdere slet ikke påkrævet. Om foråret kan du bede om hjælp fra familiemedlemmer.

Salg af produkter

For ikke at betale skat og ikke spilde tid kan honning overdrages til forhandlere. Men hvis nu detailprisen på honning er mindst 300 rubler. pr. kg, så er det dyrere for forhandlere at aflevere det end for 150 rubler. vil mislykkes. Selv i et meget velstående år vil indtægterne fra 50 nældefeber i dette tilfælde være: 50x40x150 = 300.000.

Hvis du har dit eget sted, kan honning sælges til en højere pris. Med en omsætning på 600.000 rubler. skal du betale 6% af skatten. Det vil sige 36.000 rubler. Der er 564.000 rubler tilbage.

Vigtig! Ud over honning kan du sælge dyrere bi-brød.

Mulighed for yderligere indtjening

Selv med salg af honning i hånden vil indtægterne fra en bigård for 50 bikuber være små: ca. 47.000 rubler. om måneden. Hvis biavleren er ensom, kan det være nok for ham at leve og opretholde en forretning, men familien vil kræve mere. Derfor er det værd at overveje kilderne til yderligere indtægter fra biavl i forretningsplanen. Det kan være:

biprodukter;
apitherapy;
Udbydelse af tjenester til bestøvning af drivhuse;
salg af dronninger og biekolonier.

Det er usandsynligt, at de sidste tre viser sig at være virkelig rentable. Det giver ingen mening at tage dem i betragtning i forretningsplanen.

Salg af andre biavlsprodukter

Biprodukter fra biavl forstås som:

pergu;
voks;
kongelig gelé;
drone homogenat;
propolis;
podmore.

Blandt biprodukter fra biavl er biavl det mest rentable. Hun har også den største udgang fra bikuben. Detailprisen på bi-brød er 4000 rubler / kg. Selvom du i dag på internettet kan finde bi-brød til salg til 2.000 rubler, er det gennemsnitlige udbytte af dette produkt fra en bikube 15 kg.

Vigtig! Biavl planer bør omfatte salg af bi brød.

Det er ikke svært at få dette biavlsprodukt, det er let at opbevare, og det giver indkomst endnu mere end skat.

Samlingen af kongelig gelé udføres under streng kontrol af sanitære tjenester. Arbejdsomkostningerne er høje her, men indtægterne er små. Det er lettere at indsamle til øjeblikkeligt forbrug end at sælge.

Dronehomogenat eller mælk anerkendes normalt ikke af officiel medicin. Du bliver nødt til at søge efter salgsruter uafhængigt og ulovligt. Det er meget vanskeligt at opbevare det, selvom det er meget simpelt at få det selv uden et tryk: ælt kæmperne grundigt med 7 dage gamle dronelarver og sil den resulterende væske.

Ligeledes genkendes tinkturer fra podmore ikke. Men disse er alkoholholdige væsker, der er nemme at opbevare. Og du skal også selv søge efter købere.

Propolis-udbyttet fra en bigård til 50 bikuber er ca. 2 kg. Det vil være mere rentabelt at sælge tinkturer på én gang, da prisen på råvarer også er lav.

I en forretningsplan for en bigård skal begge typer tinkturer ikke angives. For staten er dette ulovligt salg af alkohol.

Udbyttet af voks fra bikuben er kun 1,5 kg. Og en væsentlig del af dette biavlsprodukt har biavleren selv brug for det næste år. Kun voks og hætter, der er forurenet med patogener, er til salg.

Opmærksomhed! Zabrus betragtes som voks af højeste kvalitet, men det er ikke egnet til kam.

Dette er de "hætter", hvormed bierne forsegler bikagen. Det adskiller sig i sammensætning fra andre voksarter.

Apiterapi

Det skal straks bemærkes, at der ikke er nogen specialitet "apitherapist" i det russiske register. På den ene side er dette godt for en potentiel healer. Manglen på et erhverv betyder, at du kan praktisere en behandling uden at få en licens og lægeuddannelse.

På den anden side vil sådan ulovlig aktivitet være mulig, indtil den første allergikere dør af anafylaktisk chok.

Bestøvning indtjening

Der er mange have- og haveafgrøder, der kun kan bestøves af bier. Uden sådan bestøvning producerer planterne ikke afgrøder. På grund af denne funktion kan de ikke dyrkes i drivhuse, da bier flyver meget modvilligt ind i disse glasstrukturer fra gaden.

Hvis der er et drivhus i nærheden, kan du udleje bistader til det. En bikube, der står i et drivhus, hjælper med at ”dræbe to fugle i én sten”: bestøve planter og få honning og bi-brød.

Men indkomsten her kan ikke beregnes på samme måde som ved leje af en grund. Måske vil der bare være et gensidigt fordelagtigt samarbejde: Biavleren lægger bikuber i drivhuse gratis, gården modtager pollinatorer gratis.

Dyrkning og salg af dronninger og bi-kolonier

Det vil være muligt at gøre denne forretning i bigården først efter dens egne kolonier vokser. Han vil ikke give en stor fortjeneste. Selvom hver familie sværmer årligt, kan der fås 50 familier fra bigården til salg. Til en pris af 2.000 rubler. den samlede årlige omsætning vil være 100.000 rubler. Men familier sværmer ikke hvert år.

Opdræt af dronninger er endnu mindre rentabelt, hvis biavlens forretningsplan blev beregnet for en honning bigård. Du kan få et lille beløb ved at sælge overskudsdronningerne.

Produktion og salg af bistader og redskaber

Dette er en separat type aktivitet, der skal betragtes som din egen forretningsplan. Overskuddet ved produktion af nældefeber og lagerbeholdning afhænger af materialeprisen til deres fremstilling, arbejdsomkostningerne og efterspørgslen efter produktet. Dette område har intet at gøre med biavlens forretningsplan. Dette kan gøres uden at eje en bigård.

Færdige biavl forretningsplan

For en spirende iværksætter betyder salg af honning til forhandlere at dræbe forretningen i knoppen. Det er værd at prøve at beregne en forretningsplan med det samme med salg af honning i dit eget salgssted. Oprindelige omkostninger for en 50 bikubestol:

nældefeber 60 stk. 5.000-300.000 rubler hver;
bi-kolonier 50 stykker, hver 2.000-100.000 rubler;
honning ekstraktor - 20.000 rubler;
bord til honningkager - 9.000 rubler;
reserve rammer til bikuber 100 stk. - 10.000 rubler
veterinærlægemidler - 10.000 rubler;
opgørelse - 20.000 rubler;
papirarbejde og leje af et handelssted - 50.000 rubler;
uforudsete udgifter - 100.000 rubler;
midler til at leve i 2 år - 480.000 rubler;

Samlet beløb: 1.099 millioner rubler.

Du skal ikke tage det tæt på hinanden. Der er altid nogle omstændigheder, der kræver yderligere midler. Banken skal bede om et lån på 1,5 millioner rubler.

I det første år er det næppe muligt at få indkomst fra bigården, da familierne stadig vil være svage, og al honning skal overlades til dem. 40 kg pr. Bikube er det maksimalt mulige tal. Mest sandsynligt får du mindre skat. Den gennemsnitlige mængde bi-brød pr. Bikube er 15 kg. Hovedindkomsten i biavl kommer fra salg af disse to produkter. At sælge biavlsprodukter alene via dit eget detailforretning giver dig dobbelt så høj indkomst:

honning på 30 kg fra 50 familier til en pris af 300 rubler / kg - 450.000 rubler;
bi brød 15 kg fra 50 bikuber til en pris på 2.000 rubler / kg - 1.5 millioner

Samlet indkomst: 1,95 millioner rubler. for andet år.

Fra indkomst skal du betale 6% skat: 117.000 rubler. Nettoindkomst: 1.833 millioner rubler

Teoretisk er det allerede muligt fuldt ud at tilbagebetale lånet. Nettoresultatet er ikke fortjeneste endnu. Disse penge skal købe forbrugsvarer til det næste år. Bigården betaler sig fuldt ud og begynder at arbejde i det tredje år.

Vigtig! Andre biavlaktiviteter er ustabile og relativt marginale.

Det er usandsynligt, at salget af voks og propolis dækker selv omkostningerne.

Liste over dokumenter, der kræves for at starte

Det er meget vanskeligt at sige, om der er behov for dokumenter til åbning af en bigård, da det afhænger af den vej, der vælges til udvikling af biavl. Et dusin bikuber i din egen have - en datterselskab, hvor registrering ikke er påkrævet.Men et sådant antal kolonier er egentlig kun til deres eget forbrug og et lille salg til venner. Faktisk er manglen på salg af biavlsprodukter årsagen til ikke at registrere bigården.

Hvis du straks starter en seriøs forretning, er der brug for papirer til bigården:

dokumenter, der bekræfter ejerskab af jord eller jordleje
veterinærpas til bigården, der angiver placeringen og alle nødvendige veterinær- og sundhedsforanstaltninger
et certifikat med analyse af honning, som blandt andet angiver dataene til bigården;
et veterinærcertifikat, der giver ret til at sælge biavlsprodukter
et certifikat for antallet af kolonier i bigården udstedt af den lokale veterinærvæsen.

Som sikkerhedsnet kan du også tage information om tilstedeværelsen af tungmetaller i honning, analyse af bi-yngel og podmor. Men disse certifikater er valgfri, selvom det er ønskeligt.

Resten af dokumenterne er standard for start af enhver virksomhed. Til bigårdspraksis plejede det at være bedre at arrangere en privat husstand. Efter frigivelsen af loven om selvstændige kan det være bedre at formalisere denne måde.

Sørg for at spørge de lokale myndigheder, om det nye bigård vil forstyrre de eksisterende. Det er også nødvendigt at finde ud af, hvor bierne ikke kan føres, hvis bigården er nomadisk.

Vurdering af mulige risici

Med eksterne fordele er biavl en risikabel forretning. Når du beregner en forretningsplan, skal du tage højde for, at bigården alle kan dø af varroamider, næsematose eller europæisk foulbrood.

Ofte forårsager ejeren selv bigårdenes død på grund af en forkert vurdering af den kommende vinter. Familier kan fryse ud i svær frost. I den varme sommer dør bigården, der er placeret i solen, alle af varmen. Men det er engangs øjeblikke.

I dag er biavl også vanskelig på grund af klimaændringer og den uforklarlige udryddelse af bier i verden. Men i en forretningsplan er dette svært at tage i betragtning på grund af fænomenets uforudsigelighed.

Konklusion

En forretningsplan for et bigård er ikke kun nødvendig for at overbevise banken om rentabiliteten af et lån, men også for selv at finde ud af, om det er værd at foretage biavl. Forretningsplanen beregnes først groft for sig selv, og først derefter beslutter de, om det er nødvendigt at engagere sig i biavl. Men det er optimalt at arbejde på andres bigård i et par år for at få erfaring.

Biavl forretningsplan