Indhold
- 1 Hvad er en honningudsugning
- 2 Dimensioner (rediger)
- 3 Hvilke honningekstraktorer er der
- 4 Elektrisk honningudsugning
- 5 Radial honningudsugning
- 6 Træ honning ekstraktor
- 7 Chordial honning ekstraktor
- 8 DIY honning udsugning fra en vaskemaskine
- 9 DIY honning udsugning fra en plastik tønde
- 10 Hvordan man laver en vendbar honningudsugning med to kassetter med egne hænder
- 11 Kassetter: køb eller gør det selv
- 12 Har jeg brug for en stander?
- 13 Arbejdsregler
- 14 Konklusion
Honningsextrakten blev opfundet af den tjekkiske F. Grushka i midten af det 18. århundrede. Dette var en helt ny måde at opnå bikage på, hvor den helbredende nektar blev pumpet helt ud, og strukturen af bikagen blev ikke ødelagt. Denne enhed har opfyldt den langvarige drøm for alle biavlere og er pålideligt kommet ind i biavlindustrien.
Hvad er en honningudsugning
Honningsextrakten er det vigtigste element i biavlernes husholdningsudstyr. Hvis det er meget primitivt, er det en tom cylindrisk tank med et internt system af roterende rammer på en stiv akse. I begyndelsen af oprettelsen var det udelukkende træ. Det var lavet af træfade eller kar, og hele arbejdsmekanismen var også lavet af træ.
Enhed og funktionsprincip
Det grundlæggende princip i honningudsugeren, skabt af F. Grushka, var så vellykket, at den næsten ikke har ændret sig siden starten. Moderne enheder arbejder på de samme principper til pumpning af honning, men har en mere avanceret teknologisk mekanisme.
Beskrivelse af enheden ved hjælp af eksemplet i en radial visning.
Enheden er en metaltank med en buet konisk bund. Inde i det er et metalbur placeret på den lodrette akse. Den lodrette akse hviler på et kryds, hvorpå et "glas" er fastgjort, som har en stålkugle i bunden. Kuglen hviler mod en stang med en sfærisk boring. Stangen har en skrueforbindelse med en lodret akse, som er et vandrør på 25 mm. Øverst på tankkeglen er der et 30 mm højt metalrør. Det forhindrer, at honning drypper aksialt til bunden af honningudsugningstanken.
Enhedens stålbur har øvre og nedre kryds. Bundkorset understøtter en trykcirkel og to cirkler med slidser (hængsler) til rammer. Det øverste kryds understøtter en stopcirkel øverst for at sikre rammens øverste kanter. Metalburet er placeret således, at den nederste del af de roterende rammer ikke berører den udpumpede honning.
Den øverste del af stålstangen roterer i et kugleleje og har et konisk gear i enden. Kuglelejet er monteret i pladens plan, som er fastgjort til tværelementet. Tværelementet er stift monteret på begge sider af metaltanken. Bevægelsen af honningudsugningsburet sker gennem et lodret gear på det øverste tværelement ved at dreje det manuelt (aksler med et håndtag) eller elektrisk ved hjælp af et bælte eller kædedrev.
Til udløbet af den udpumpede honning er der en speciel bøsning i tanken, som er placeret i bunden af strukturen helt nederst. Bøsningen er udstyret med en sekantventil og arbejder på at "åbne" og "lukke" beholderen med honning.
Toppen af honningudsugningstanken har halvcirkelformede låg, der er fastgjort til en kuglelejeplade. Dækslerne er udstyret med kanter, de dækker tæt og pålideligt enhedens krop. For større styrke af tankdækslet har selve kroppen perifere kamme. For at forhindre, at de halvcirkelformede låg glider af tanken under drift, er de fastgjort til gearet med et specielt beslag.
Det øverste tværelement med en roterende mekanisme er fastgjort til tankrammen med specielle buede bolte. Boltene holder de ydre lodrette strimler, der er stift fastgjort til den nederste tankramme. Dette design griber fast ind i tankens øverste og nederste kant og forhindrer strukturen i at løsne sig under vibrationer.
Tanken er installeret på et kryds (lavt bord). Karosseriets optimale løftehøjde er 400-500 mm. For at gøre det lettere at modtage honning justeres højden på korsets ben til højden på beholderen til honningmodtageren (plastik eller metalspand, dåse, kolbe).
Driftsprincippet for enheden er baseret på centrifugemekanismen. Det vigtigste arbejdsmoment i det er centrifugalkraften, der får honningens tyktflydende konsistens til at forlade bikagen, smelte og komme ud.
Det sker på følgende måde. Rammen med bikagen udskrives med en speciel biavlerkniv og installeres derefter i kassetten. Under rotationens handling vises en centrifugalkraft i rammen, der skubber honning ud af bikagen med højt tryk. Den frigjorte honning flyder under sin egen tyngdekraft langs tankens vægge til bunden af honningudsugeren og strømmer ud af bøsningen ind i beholderen ved tyngdekraften.
Dimensioner (rediger)
Enhedens størrelse og volumen afhænger direkte af antallet af nældefeber på gården og selve bigården. Hvis vi taler om at høste honning til vores eget forbrug, og bigården til en amatørbiavl er lille, så er et lille apparat til 4-6 billeder nok til samtidig pumpning af honning. I dette tilfælde vil en lav honningudsugning med en diameter på 0,5-0,7 m med et manuelt eller elektrisk drev være optimal.
For biavlere, der har denne industri som forretning, er der brug for mere kraftfulde og større elektriske apparater med en samtidig indlæsning på op til 20 eller flere bikagerammer.
Hvilke honningekstraktorer er der
Industrielle enheder adskiller sig i form, type og drev. Hjemmelavet og endnu mere. Ofte kombinerer sådanne honningudsugere flere typer rotorer, er nemme at transformere, kombinere og arbejde fremragende.
Honningekstraktorer er kendetegnet ved flere egenskaber:
- efter fremstillingsmateriale
- ved design (arrangement af kassetter);
- efter antallet af rammer
- efter type drev.
Før du begynder at oprette enhedens design, skal du bestemme, hvilket materiale du skal fremstille det af. Dette er et vigtigt punkt, da der pålægges specifikke betingelser - sikkerhed i kontakt med mad, modstandsdygtighed over for naturlig, mekanisk belastning, høj grad af slid ved arbejde med bevægelige blokke (mekanismer).
Oprettelsen af en struktur er mulig fra følgende materialer:
- Træ... Oprindeligt blev honningekstraktorer fremstillet af dette materiale. Til dette formål blev færdige tanke, tønder eller kar brugt.
- Rustfrit stål... Dette er det mest populære materiale. Det er praktisk, praktisk og har en meget stor brugsressource. Derfor bruges kroppen til en gammel vaskemaskine ofte til at skabe en hjemmelavet honningudsugning.
- Aluminium, galvaniseret stål... Letvægts- og letvægtsmaterialer, men stærke nok til opgaven. Store tykvæggede gryder, køkkenpotter, tønder eller galvaniserede spande er velegnede til at skabe apparatet.
- Fødevarekvalitet plast... Et moderne, let og billigt materiale, der også kan bruges til at skabe en honningudsugning.For at oprette det skal du dog vælge plastbeholdere af høj kvalitet til madbrug.
Udformningen af honningudsugeren har flere typer. Det afhænger af typen af kassetteindretning i den. Enhederne er:
- radial;
- akkordial;
- omsættelige.
Amatørbiavlere bruger små apparater med antallet af rammer fra 3 til 6. De bruger ofte en ramme honningudsugere (lavet med hånden), 2 ramme rustfrit stål udsugere og 3 ramme roterende rustfrit stål honning udsugere. Dette er berettiget af bigårdenes lille størrelse og antallet af nældefeber. Det er ikke svært at skabe et sådant design ud fra tilgængelige værktøjer. For eksempel fra en gammel, men robust tønde af træ eller krydsfiner, fra en ubrugt vaskemaskine.
Biavlere i stor skala, for hvem branchen er blevet deres vigtigste indtægtskilde, bruger honningudsugere med en samtidig belastning på 20 rammer eller mere. Denne sag taler om oprettelsen af en mellemstor eller stor industriel biavlergård.
Drevtype. En manuel honningudsugning er den mest almindelige type enhed, da den ikke kræver fastgørelse til en stikkontakt, er nem at bruge og sikker. Derudover er det meget lettere at designe en manuel honningudsugning ved hjælp af f.eks. Gamle cykelkædehjul.
Elektriske apparater drives af et elektrisk drev med en motor og fungerer på et standard 220 V. Elektrisk netværk. Som regel er det elektriske drev installeret på store honningudsugere med et stort antal honningkagerammer til pumpning af 30 kg honning. Elektriske apparater er mere bekvemme for store biavlere.
Hvad er drejningerne i en honningudsugning, når man pumper honning
Moderne elektriske honningudsugere kan styre retning og omdrejningshastighed. Derudover giver det elektriske drev en konstant hastighed og har en dynamisk bremsefunktion.
I honningudsugere anvendes elektriske drev med følgende egenskaber:
- puls type;
- vægt - 1,5-1,8 kg;
- spænding - fra 10 til 14 V;
- hastighedssensor (elektronisk eller induktion);
- rotationshastighed - 30-150 omdr./min.
- rotationstid - 1-10 minutter plus eller minus 20%.
Store bigårde bruger bærbare batterier, små kraftværker, solpaneler og konventionelle elnet i honningbehandlingssæsonen. På små biavlere anvendes elektriske boremaskiner fra en standard stikkontakt og mekaniske drev med manuel omdrejningshastighedskontrol til automatisering af honningudsugningsanlægget.
Hvilken honningudsugning du skal vælge
Hovedkriterierne for udvælgelse af honningsextrakt er biavleren selv eller biavlervirksomhedens forbrugerbehov. Når du vælger en enhed, skal du tage højde for:
- bigårdenes størrelse
- antallet af nældefeber
- antallet af pumperammer
- antallet af arbejdende hænder til service af apparatet
- tilgængelighed af et passende område med strømforsyning
- finansielle udgifter.
Når du vælger en købt honningekstraktor, er det bydende nødvendigt at studere oplysningerne om producenten. Det vil ikke være nytteløst at læse anmeldelser fra købere af denne teknik, du kan også stille spørgsmål af interesse på biavlers fora. Sådan nysgerrighed vil ikke være overflødig, men det vil helt sikkert hjælpe at undgå fejl og uberettigede udgifter.
I dag er Plasma LLC den mest populære producent af honningekstraktorer. Dette firma er specialiseret i produktion af biavlsenheder, beskæftiger sig med design, fremstilling og reparation af forskellige typer enheder.
Elektrisk honningudsugning
Elektriske apparater bruges til at pumpe store mængder honning ud under produktionen af honning i store bigårder. Det elektriske drev er installeret på akkordiske og radiale enheder.Privat kan det elektriske drev også installeres på kombinerede eller vendbare hjemmelavede honningudsugere.
Den særlige fordel ved elektriske honningekstraktorer er tids- og fysiske omkostningsbesparelser ved forarbejdning af biavlråvarer. Enhedens elektriske drev gør det muligt at ændre tromlens rotationsretning for at mindske eller øge rotationshastigheden og tiden, hvilket er en utvivlsom fordel ved at kontrollere kvaliteten af honningpumpen.
Princippet om drift af en elektrisk honningudsugning er som følger. Honeycomb-rammer lukkes med en speciel kniv, inden de lægges i tanken. Yderligere indsættes rammerne i tromlekassetterne strengt i henhold til reglerne - overfor hinanden under hensyntagen til vægts afvejning. Før direkte opstart drejes rotoren manuelt, og derefter aktiveres det elektriske drev. Først skal tromlen rotere ved lav hastighed, hvorefter hastigheden øges. Den maksimale rotationstid for en tromle med rammer er 25 minutter. Efter denne tid reduceres rotationshastigheden gradvist, og bevægelsen stoppes helt.
DIY elektrisk honningudsugning
En hjemmelavet elektrisk honningudsugning kan fremstilles af enkle materialer ved hånden. Ethvert roterende elværktøj er egnet til dette formål, såsom en boremaskine, hammerboremaskine eller kværn. Som en tank kan du bruge en beholder af en passende størrelse - en stor spand, et kar, et træbadekar, en plastik eller galvaniseret tønde. Gitterhylder fra et gammelt køleskab er perfekte til at skabe kassetter. De skal rengøres, skylles, samles i en standard kassetteform ved hjælp af ståltråd og males.
Der skal laves et hul i bunden af tanken for at dræne honningen. For tankens stativ er der lavet et stabilt kryds, som skal have en stiv fastgørelse til rammen. Når enhedens tomme nu står fast "på egne fødder", fortsætter de med at skabe kassetteholderens design.
Helt i midten af tankens bund er et trykleje med et leje fastgjort, som vil være grundlaget for rotoraksen nedenfra. Rammeholderens ramme skal have form som et rektangel og have en stålrørakse i midten. Gitterkassetter lavet af kølehylder er fastgjort til rammen. Et tværstykke med en plade og et leje er installeret oven på tanken - dette er toppen af rotoraksen.
Dernæst fastgøres et elektrisk drev til den øverste tværbjælke på honningudsugeren (se diagrammet ovenfor). Som et elektrisk drev kan du bruge en husholdnings-elektrisk boremaskine, der er stift fastgjort til tankhuset på specielle hylder med kraftige bolte (foto nedenfor).
Radial honningudsugning
Den radiale honningudsugning har en række fordele i forhold til andre typer honningpumpemaskiner:
Kvantitativ | Op til 700 halvrammer kan centrifugeres på fuld tid (når du arbejder med en hjælper) |
Kvalitativ | Honningen pumpes ud af rammerne praktisk talt "tør" |
Ægteskab og sammenbrud | I radialapparatet deformeres bikagen ikke eller sidder fast, og antallet af knækkede bikagerammer er ikke mere end 1-13% |
Hovedtræk ved den radiale honningudsugningsoperation:
- Tiden for 1 honningpumpecyklus varierer fra 10 til 25 minutter.
- En maskine med 48 rammer kan behandle op til 100 honeycomb-rammer på 1 time. Elektrificeret honningudsugning med hastighedsreguleringsfunktion - 145 rammer.
- Volumenet af den pumpede honningbeholder er 185 liter.
- Det radiale apparat kan rumme op til 50 små bikagerammer (435x230 mm) og op til 20 store rammer (435x300 mm).
- Den automatiske radiale honningudsugningsanlæg drives af en 0,4 kW motor med en hovedakselrotationshastighed på 1450 omdr./min. Arbejdsspænding - 220 V.
- Rotationshastigheden for apparatets rotorakse varierer fra 86 til 270 omdr./min.
Bekvemmelighed, effektiv brug og enkelhed i designet gør den radiale honningudsugning til den mest populære enhed blandt biavlere i Rusland og i udlandet.
Sådan fungerer en radial honningudsugning
Driften af den radiale enhed er baseret på virkningen af centrifugalkraft, der opstår ved tromlens rotation fra et manuelt eller elektrisk drev. De trykte rammer placeres i kassetterne på tromlen, som gradvis afvikles og øger hastigheden. Centrifugalkraften begynder at drukne og skubbe honning ud af kamme, der sprøjter på tankens sidevægge og flyder ned til bunden. Fra hanen placeret i bunden af honningudsugeren kommer den udpumpede honning ind i beholderen.
DIY radial honningudsugning: tegninger, samling
En hjemmelavet honningudsugning er en traditionel designtank (tønde eller kar) med en tilspidset bund. En bevægelig roterende rotor er installeret inde i den, som er fastgjort nedenfra til bunden af tanken og ovenfra til tværstangen. Rotoren har nedre og øvre ringe med befæstelser til montering af kassetter eller bikagerammer. Rotorens roterende bevægelse tilvejebringes af et manuelt eller elektrisk drev, der er fastgjort til tværstangspladen. Til udløbet af den udpumpede honning er der en ærme med låg i bunden af tanken.
Det er ikke svært at lave en honningudsugning, hvis du følger diagrammet ovenfor.
Ulemper ved en radial honningudsugning
Ulemperne ved det radiale apparat er som følger:
- enhedens store vægt, store dimensioner;
- tilstedeværelsen af elektriske ledninger, afhængighed af det elektriske netværk
- relativt høje omkostninger.
Disse ulemper ved indretningen kan betragtes som rent vilkårlige, da honningekstraktorer allerede vises fra lettere materialer, lige så holdbare og billige.
Træ honning ekstraktor
I en træ manuel honningudsugning er alle dele træ, bortset fra dem, der sikrer rotation af rammerne. Udad ser denne enhed ud som en tromme - den samme flade med en sænket sidevæg. Hele mekanismen for en vandret aksel honningudsugning er en roterende tværstangsrotor, midterakse og to lejer.
En sådan enhed kan fremstilles af næsten ethvert træ, den vigtigste faktor er, at træet ikke behøver at blive tjæret, og det skal tørres. Til en træmekanisme kan du bruge presset krydsfiner, foring eller massivt træ, der er også en kombination af materialer.
Fordelen ved en honningudsugning af træ er dens lette vægt, kompakthed og brugervenlighed. Derudover er en sådan bærbar enhed meget let at rengøre, adskille eller reparere, hvis det er nødvendigt. En anden vigtig fordel ved en honningudsugning af træ er processen med, at honning pumpes i sig selv. Alt foregår under fuldstændig kontrol af biavleren med en acceptabel hastighed og med stor effektivitet, da rammerne med honningkager roterer i vandret plan og behandles på begge sider.
Chordial honning ekstraktor
Chordial 4-ramme honningudsugere med vendbare kassetter i rustfrit stål bruges i små biavlsejere med et lille antal bistader. Apparatets design involverer samtidig pumpning af honning fra et lille antal rammer (2-4 rammer). I akkordapparatet er tromlekassetterne placeret sidelæns til tanklegemets væg langs akkorden.
På trods af at der bruges aktivt akkordiale honningudsugere, kan denne enhed betragtes som en forældet model, da den har en række væsentlige tekniske ulemper:
- Under driften kræver akkordapparatet konstant kontrol af biavleren, derfor kræves en assistent til at forberede det næste parti af rammer (udskrift).
- Rotorens rotationscyklus skal startes med lave omdrejninger, så bikagen ikke brydes. Derefter skal rammerne vendes, honningen skal pumpes ud fra den anden side og vendes igen til startpositionen for at fuldføre startprocessen.
- I apparatet af akkordtype er centrifugalkrafttrykket rettet vinkelret på overfladen af bikagen, hvorfra de ofte deformeres og presses ind i kassetterne.
- Foruden selve tromlen bevæger sig håndtag, kassetter og et drev i akkordapparatet, hvilket får disse mekanismer til at slides og brydes.
Akkordapparater er vendbare (med bevægelige kassetter) og ikke-roterende (med faste kassetter). Deres forskel ligger i, at i en honningudsugning med flip-flop-kassetter kan bikagestelene simpelthen “vippes”, og der er ikke behov for at vende dem, og med ikke-vendbare kassetter skal rammerne vendes og placeret på den anden side.
Hvilken honningudsugning er bedre: radial eller akkordial
Hvis vi sammenligner de radiale og akkordiale honningsekstraktorer med hinanden, kan vi identificere et antal karakteristiske indikatorer, der kan indikere apparatets fordele eller ulemper. Sammenlignende egenskaber viste:
- Den radiale enhed har dobbelt så stor kapacitet til honningpumpe end den akkordiale model.
- Under pumpecyklussen fungerer den radiale honningsudtræk uafhængigt uden inspektion, og biavleren kan bruge denne tid til andet arbejde. Akkordapparatet kræver konstant overvågning.
- I modsætning til akkordapparatet trækker den radiale enhed næsten fuldstændigt honning ud af rammerne.
- I en radial honningsekstraktor bryder rammerne ikke, fordi hovedtrykket under rotation er rettet opad langs overfladen af bikagen og ikke i en vinkel, som i den akkordiale.
- Det er meget nemmere at fjerne de tomme rammer fra den radiale honningudsugning, da de ikke klæber til tromlen under rotation. Der er et sådant problem i akkordapparatet.
- I en stor radial honningudsugning er det muligt at pumpe honningresterne ud fra vokslågene (bagsiden), der er samlet sig i løbet af dagen. Dette kan ikke gøres ved at arbejde på et akkordapparat med en lavere belastning på rammerne.
Det skal bemærkes, at både det radiale og det akkordiale apparat har deres beundrere. Det er muligt, at dette skyldes en række forhold på et bestemt sted, bigården og biavlernes krav.
DIY honning udsugning fra en vaskemaskine
Det er meget let at fremstille en gør-det-selv honningudsugning fra en gammel vaskemaskine, da enhedens krop er ideel til dette formål. Fordelene ved en sådan omarbejdning er åbenlyse - minimale omkostninger, en næsten færdig rustfri ståltank, tilstedeværelsen af elektriske drevdele.
Det er muligt at fremstille en honningudsugning fra en vaskemaskine som et radialt eller akkordapparat. Installation af et manuelt eller elektrisk drev er muligt - dette er biavlernes valg og hans tekniske evner.
Konvertering af en vaskemaskine til en honningudsugning skal startes fra tanken. I skiven skæres bunden ud, og en anden tank indsættes i kroppen. Bunden af den fremtidige honningudsugningsanordning skal være i form af en kegle, på hvilken toppen et leje er fastgjort. Rotoren kan være fremstillet af metalstænger, der skal svejses i form af cirkler med et kryds og et centralt rør (akse) imellem dem.
På den nederste og øverste cirkel er hængsler svejset til fastgørelse af rammerne. Hvis honningudsugeren er planlagt at være af akkordtype, fastgøres kassetter til cirklerne med et arrangement langs cirkelens akkord. Oven på tanken forstærkes et tværstykke med en plade og et leje, hvorpå det elektriske drev er monteret, med store bolte.
DIY honning udsugning fra en plastik tønde
Det er let at fremstille en honningudsugning af en plasttønde på bare en time. Det kan kaldes en "hast" biavlers praktiske værktøj. Fordelene ved en sådan enhed er indlysende - konstruktionshastigheden af strukturen med et minimum af tid og penge.
Men enkelhed og lave omkostninger forringer ikke dets funktionsegenskaber. Faktisk er dette den samme bekvemme, effektive og fungerende honningudsugning, men en letvægtsversion.
For at oprette en enhed fra en plastikløb skal du bruge selve tønden (mad), små stykker eller skrot af en aluminiumsprofil, et net, en metalstang, en dyse til modtagelse af pumpet honning og ethvert elektrisk apparat med en rotationsfunktion. Selv en trådløs skruetrækker kan bruges til dette formål.
Hvordan man laver en vendbar honningudsugning med to kassetter med egne hænder
Den vendbare honningudsugning med to kassetter har en række fordele. For det første er den relativt lille og er perfekt til små bigårde og begyndere amatørbiavlere. For det andet er alle dele af denne enhed lavet af rustfrit stål, og dette er et stærkt argument til fordel for enhedens holdbarhed og stor modstandsdygtighed over for rust. For det tredje giver designet af vendbare kassetter dig mulighed for hurtigt og effektivt at pumpe ud honning uden at dreje rammen.
Derudover er magasinet dobbeltkassette-drejemekanisme udstyret med en praktisk aluminiumskran, et krydsfod og i "elektro" -versionen et elektrisk drev på 12 V, 220 V.
Funktionsprincippet for en reversibel honningsextraktor med to kassetter adskiller sig ikke fra driften af et standardradialapparat, men det har en væsentlig og meget nyttig funktion. Faktum er, at kassetterne i denne enhed har evnen til at ændre og rette deres position inde i tromlen ved hjælp af specielle stænger. Dette gør det muligt at pumpe honning ud i forskellige rotationsretninger og i sidste ende at mere effektivt og fuldstændigt opsamle honning fra kammen.
Kassetter: køb eller gør det selv
Honningekstraktorkassetter bruges til at holde bikagerammer inde i apparatets tromle. Du kan simpelthen købe dem i en specialudstyrsbutik, men du kan lave dine egne. For at fremstille honningudsugere skal du bruge et galvaniseret eller forkromet mesh, nitter i aluminium og en nøgle.
Til hjemmelavede kassetter bruger de rustfrit stål, en jernstang, og nogle biavlere bruger presset krydsfiner, træklodser, galvaniseret eller endda almindelig ledning til at fremstille kassetter.
Jernstangen eller nettet samles i en standard kassettestruktur i henhold til den ønskede størrelse og fastgøres derefter med nitter, punktsvejsning eller tyk wire. Derefter skal den færdige kassette om nødvendigt belægges med et tyndt lag maling til metal.
Har jeg brug for en stander?
For at gøre det nemmere at placere placeres honningsextrakten på et specielt krydsfod. For professionelle biavlere med en stor produktion placeres honningudsugeren på et specielt stationært bord.
Krydsstativet i den optimale version skal have en højde på 37-40 cm fra gulvniveau. I dette tilfælde kan du sikkert installere en standard emalje spand under den, hvilket i høj grad forenkler opgaven med at samle den udpumpede honning.
Arbejdsregler
For at komme i gang skal honningudsugeren installeres, så den ikke vakler. Det er installeret på en plan overflade af gulvet, og korsets ben er skruet med bolte eller selvskærende skruer. Før rammerne udskrives, skal de opbevares på et varmt sted i flere timer, så honningen blødgør og begynder at smelte. Derefter vil denne handling i høj grad forenkle pumpningen af honning i enhedens tromle.
Bi-rammer er trykt med en speciel kniv eller gaffel. Til dette formål skal du bruge en speciel dampkniv eller opvarme en almindelig let. Udskrivning af rammer med bikager skal udføres meget omhyggeligt, idet kniven føres strengt langs rammens plan for at undgå, at bladet uddybes i bikagen. Dette arbejde kræver dygtighed og kontinuitet. Hvis honningudsugeren er lille - fra 2 til 4 billeder, vil en person klare arbejdet. Og hvis enheden rummer et større antal honningkagerammer, kræves der assistenter til sådant arbejde.
Efter afslutning af rammerne installeres de i kassetter og fordeler omhyggeligt vægten gennem tromlen. Før du starter centrifugen, skal du kontrollere placeringen af rammerne igen - de nederste søjler på bikagestelene skal bevæge sig fremad. Med den korrekte placering af rammerne vil honningstraktorens tromle let optage hastigheden, og selve trærammerne går ikke i stykker under rotation.
Tromlens rotation skal startes gradvist og hurtigere accelerere den. Først frigøres den ene side af kammene fra honning, og derefter vendes rammerne med den anden side, og pumpning fra denne side udføres fuldstændigt. Derefter drejes rammerne igen, og processen er afsluttet.Denne handling er nødvendig, så centrifugalkraftens tryk ikke presser bikagen ud af rammen, hvilket gør dem ubrugelige.
Hvis alle ovenstående handlinger udføres korrekt, så begynder den første honning efter et stykke tid at strømme fra den nederste ærme på honningudsugningstanken.
Sådan monteres rammer i en honningudsugning
Før rammerne installeres i tromlen, skal bikagen først udskrives. Derefter installeres rammen, så rammens nederste bjælke går mod tromlens rotation. Dette er vigtigt, fordi cellekanterne altid er hævet opad, og der kan forekomme skævhed.
Når du installerer rammerne, skal du sikre dig, at vægten fordeles korrekt i tromlen. Cellularrammer har forskellige vægte, og derfor bør rammer med omtrent samme størrelse og vægt placeres i modsatte sektioner. Ellers begynder tromlen at vakle og vil ikke være i stand til at opfange den krævede rotationshastighed.
Hvordan kan du vaske en honningudsugning
Over tid har honningudsugere brug for en grundig rengøring. Selv apparater i rustfrit stål begynder at ruste ved sømmene, i leddene på dele og oxidere. Dette ødelægger ikke kun enhedens udseende. Ældre dråber honning oxiderer på ledningskassetter og beholdervægge og bliver til sort giftigt slim.
For at forhindre dette skal det skylles og rengøres hver gang efter betjening af enheden. Dette kan gøres som følger:
- Fjern om muligt drivelementerne, dækslerne og tværstykket fra honningudsugeren. Fjern kassetterne og skaftet fra apparatet, og anbring tanken sidelæns på varmepladen. Dette kan gøres i sommerkøkkenet. Derved skal man være opmærksom på ikke at brænde gummipakningerne.
- Hæld lidt knust voks i beholderen med honningudsugeren. Så snart voks begynder at smelte efter opvarmning, skal tanken vendes omhyggeligt, så hele den indvendige sideoverflade af honningudsugeren er dækket af et tyndt lag voks.
- Når tankens vægge er dækket af voks, skal apparatet placeres lodret, så voksen dækker bunden.
- Derefter, med en stor vatpind lavet af klude, viklet på en pind, skal du gnide sidefladerne og bunden, så du sammen med voks fjerner resterne af honning, bielim (propolis), rust og lille snavs.
- Alle små aftagelige dele kan også vaskes og gnides med varm voks.
Voksen renser honningudsugeren perfekt fra honningforarbejdningsprodukterne, og dette hjælper med at holde enheden i fremragende stand i mange år.
Hvordan og hvordan man smører en honningudsugning
Efter en aktiv sæson med opsamling og pumpning af honning opstår spørgsmålet om opbevaring af honningudsugeren indtil næste år. Før du tager det på om vinteren, skal du skylle, tørre og smøre grundigt.
Alle overflader, mekanismer, aftagelige og statiske dele skal smøres med antikorrosionsblanding og maskinolie. Pak derefter honningudsugeren under et specielt lærredovertræk for at undgå, at snavs, spindelvæv, støv eller små insekter kommer ind.
Opbevar honningudsugeren i et tørt, ventileret rum med en konstant temperatur. Med den rigtige tilstand og omhyggelig pleje holder enheden mere end en sæson uden reparationer og dyr vedligeholdelse.
Konklusion
En honningudsugning er et nødvendigt og meget nyttigt redskab til biavleren. Med sin hjælp kan biavlere nemt behandle al sæsonbetonet honning. Efter at have vist lidt opfindsomhed kan denne enhed laves alene. Dette kræver ikke store tekniske færdigheder, men kun improviserede midler, et sæt af de enkleste værktøjer og et ønske om at lægge hænder på det.