Indhold
Mange tilhængere af traditionel medicin spiser bivoks i moderation sammen med honning i kamme på grund af dets gavnlige egenskaber. Og de råder til regelmæssigt at bruge et helbredende produkt og opbevare det om sommeren i flere måneder. Selvom brugen af voks er kontraindiceret i store mængder og i tilfælde af alvorlige sygdomme.
Er det muligt at spise honningkager
De fleste mennesker, der ikke har nogen hindringer i form af allergi eller intolerance fra kroppen til at spise honning, kan også bruge andre biavlsprodukter, herunder frisk honningkagevoks. Et sådant værdifuldt produkt købes i specialbutikker eller markeder. Omkostningerne ved bikagen er høje, men det menes, at denne honning er meget helbredende. Dette er færdigretter til den unge generation af bi-familien, og voks er en slags krukker med blanke. Når en person spiser bikage, kommer følgende stoffer ind i kroppen:
- honning;
- voks;
- propolis;
- pollen;
- perga.
Der er bevis for, at forskere har identificeret mere end tre hundrede af dets aktive komponenter. Nogle stoffer har en lignende virkning som vitamin A.
Organiserede insekter bygger selv bikager og skaber dem fra stoffet, der udskilles af de tilsvarende kirtler, der er placeret på underlivet. Ung, forår og forsommervoks er lysegul, i slutningen af juli, i august bliver den gammel, får en mørkere skygge. Op til 2-3 kg voks tages fra en bi-koloni om året uden at påvirke livskvaliteten for de bevingede arbejdere. Når en ramme med indbyggede celler fyldt med honning tages ud af bikuben, er det tydeligt, at toppen af bien "blanks" er dækket af et såkaldt bi-board. Det er et tyndt lag let voks blandet med propolis. Biavlere afskærer normalt dette lag og sælger åbne bikager, hvorfra flydende honning strømmer. Kamme med perler kan indeholde op til 8-10% propolis.
Ved opbygningen af cellerne dækker bi-kolonien indersiden af hver kabine med propolis til desinfektion. Et stof med antiseptiske egenskaber produceres også af bi'ens krop. Hvis voks sælges overophedet i form af barer og ikke i bikager, er der ingen propolis i det. Det adskilles under behandling i bigårde.
Fordelene og skaderne ved bikagevoks
Baseret på information fra forskellige kilder følger det, at du kan spise bivoks uden frygt. Men lidt, op til 7-10 g hele dagen. Alle vitaminer og andre aktive elementer, der findes i honning, findes også i honningkager. Bi-celler betragtes som et lægemiddel, der kan regulere menneskekroppens funktioner. Det hævdes, at en begrænset mængde voks er fordelagtig at bruge på grund af følgende egenskaber:
- evnen til at absorbere og fjerne toksiner
- producere en antibakteriel virkning på tarmmiljøet
- forbedre peristaltik
- indeholder A-vitamin og berige kroppen med det;
- at informere kroppen om lyseffekten af de planter, hvor bi-familien tog bestikkelse.
Selvom de ikke spiser, men tygger voks fra duftende bi-celler, opstår en positiv effekt:
- immunitet øges, hyppig udvikling af bronchiale sygdomme forhindres;
- sundhedstilstanden er lettet med rhinitis og bihulebetændelse;
- der er en beroligende virkning og lindring af den depressive tilstand;
- tandkødet styrkes, da det let masseres og imprægneres med medicinske komponenter;
- dem, der ønsker det nemmere at holde op med at ryge takket være høj kvalitet sanitet i mundhulen;
- tømmermændssyndromet fjernes hurtigere, og afhængigheden af alkohol blødgøres;
- der er et vilkårligt vægttab med systematisk tygning af 2-3 celler fra bikagen med voks pr. dag, hvilket refleksivt sænker appetitten;
- tænderne er ryddet af gul plak;
- gavnlig effekt som en karies profylakse af tom voks uden honning, som tygges ikke mere end 2 gange om ugen.
Derudover anvendes voks:
- inden for kosmetologi, som et stof, der nærer celler;
- på basis heraf fremstilles salver, der bruges til at helbrede sår af forskellig oprindelse;
- lav komprimerer til behandling af led og lidelser i venøs cirkulation.
Hvis det indtages i store mængder med honning, kan voks være skadeligt for kroppen og forårsage volvulus eller blokering af spiserøret. Allergikere bør heller ikke lade sig transportere med brugen af et biprodukt.
Hvad sker der, hvis du spiser voks
Når man ved et uheld har slugt et stykke bivoks, mens man tygger på et stykke honningramme, vil en person rense kroppen lidt. Indtagelse af op til 10 g voks i madvaresystemet giver sandsynligvis ingen effekt eller ubehag. De alvorlige, smertefulde konsekvenser, der allerede er nævnt, opstår efter ekstremt høje doser, som en sund person normalt ikke spiser. Du bør også kontrollere, hvordan børn tygger bikagen, og det er bedre at give små sikre portioner.
Sådan spiser du honningkager
Det ideelle svar på spørgsmålet om, hvorvidt det er muligt at spise en honningkage hel ved at sluge voks, er at tygge den. Voks med honning tygges i ganske lang tid, indtil du føler sødme og en unik lugt. Det resterende produkt spydes ud. Når de tygges grundigt med spyt, overføres alle de gavnlige aktive stoffer fra bivoks til kroppen. Biavlere advarer om, at det er bedre at skære det selv, som nogle gange findes på fragmenter af honningrammer. Propolis indeholdt i den er beregnet til ekstern brug. Slug små stykker voks målrettet og hærd en eller anden form for lidelse. Samtidig anbefales det at spise noget sort brød.
Zabruz tyg, sørg for at spytte det ud, hvis stomatitis, faryngitis eller komplikationer i de øvre luftveje efter forkølelse behandles. Honning i kamme betragtes som mere nyttigt, duftende og flydende, da det bevares af bi-familien ved hjælp af et antiseptisk middel fra deres egen "produktion" - propolis.
Forholdsregler
Hvis de spiser bikager til medicinske formål, skal du ikke glemme nogle af nuancerne ved deres anvendelse:
- produktet indeholder en masse kulhydrater, og et højt sukkerindhold med regelmæssige måltider kan true karies, hvis du ikke skyller munden;
- bikager og voks vil være gavnligt, hvis bi-familien arbejdede i et økologisk rent område;
- i nærværelse af kræftfremkaldende stoffer i biproduktet, der vises, når der opsamles nektar i forurenede områder, frigives de under opvarmning, for eksempel når bikagen placeres i varm te;
- hvem der tæller kalorier, skal huske på, at 100 g honningkager indeholder 328 kcal;
- det tilrådes at undlade at spise honningkager under graviditeten, fordi de kan skabe problemer med absorption.
Kontraindikationer
Mennesker med godt helbred kan spise honningkager uden frygt. Men med nogle lidelser skader de.Som ethvert produkt har bikagevoks også kontraindikationer:
- brug forsigtigt til de mennesker, der allerede er blevet diagnosticeret med en allergi, måske ikke engang overfor honning;
- du kan ikke spise i tilfælde af individuel intolerance;
- kun en lille mængde til patienter med diabetes mellitus efter lægens tilladelse;
- det er forbudt at bruge honning i kamme med forværring af gastritis;
- tilstedeværelsen af faste forbindelser i galden og urinvejen;
- i de høje faser af onkologi
- med feber, hvis kropstemperaturen overstiger 38 ° C.
Vilkår og betingelser for opbevaring
Honeycomb opbevares i lang tid, hvis bagsiden forbliver intakt. Cellerne er forseglet, skat under påvirkning af antiseptisk propolis er i en steril flydende tilstand. Store stykker honningkage skæres omhyggeligt i mindre og placeres i glas-, porcelæn- eller emaljebeholdere. I køleskabet, ved en temperatur på 4-5 ° C, kan denne version af medicinsk honning opbevares i flere måneder. Dets egenskaber kan ændre sig, forringes, hvis de opbevares i et varmt rum, hvor temperaturen er over + 20 ° C. Den samme effekt fra frost.
Den anden betingelse for at bevare honningens medicinske egenskaber i kamme er ikke kun beskyttelse mod direkte sollys, men også mod lys. Biproduktet mister betydeligt sine helbredende kvaliteter i et lyst rum. Derfor placeres beholderen et mørkt sted og skal være tildækket.
Det tredje krav til opbevaring af kamme af høj kvalitet er deres beskyttelse mod fremmede lugte. Honning absorberer hurtigt enhver stærk aroma: fra parfume, krydret greener til tekniske midler. For at beskytte bikagen mod at miste buketten med enggræs, kan deres placering i beholdere med jordlåg hjælpe.
Konklusion
Bivoks spises af sundhedsmæssige årsager. Moderat brug af bikage sammen med voks har en positiv effekt på kroppen. Men det foretrækkes at bruge et uspiseligt stof strengt i henhold til indikationerne. For de fleste er den sædvanlige mulighed at tygge voks mens du spiser honning og derefter spytte den ud.