Indhold
En meget usædvanlig og relativt nyligt beskrevet sort sort høns, Ayam Tsemani, stammer fra øen Java. I den europæiske verden blev hun kun kendt siden 1998, da hun blev bragt derhen af den hollandske opdrætter Jan Steverink. Det blev dog beskrevet lidt tidligere: af hollandske bosættere, der ankom til Indonesien.
Der er en rimelig mistanke om, at den indonesiske befolkning har brugt disse kyllinger til religiøse ritualer i århundreder, idet de betragtes som udstyret med særlige egenskaber. I Thailand mener de stadig, at Ayam Tsemani er udstyret med mystiske kræfter. Og de mere pragmatiske og mindre overtroiske indbyggere på Bali bruger haner af denne race til hanekampe.
Oprindelsesversion
Tsemani stammer direkte fra en anden race af kylling - Ayam Bekisar - som er en hybrid mellem grønne junglens hønehaner og kvindelige bankjungelhøns. Måske var der en krydsning af "grønne" hane med tamkyllinger, men faktisk er en tamkylling det samme som en bankkylling.
Sådan ser hybrid-Ayam Bekisar ud.
Hans forfader fra hanenes side er en grøn junglehøne.
Ayam Tsemani er ofre for en genetisk mutation, der har tildelt dem en sjælden sygdom: fibromelanose. Aktiviteten af det dominerende gen, der er ansvarlig for produktionen af enzymet melanin i Ayam Tsemani kyllinger, øges 10 gange. Som et resultat er næsten alt i disse kyllinger malet sort, inklusive kød og knogler. Deres blod er rødt.
Området, hvor Tsemani dukkede op i Temanggung-distriktet i Java. I Ayam, oversat fra javanesisk, betyder det "kylling", og Tsemani betyder "helt sort." Således betyder den bogstavelige oversættelse af navnet på racen Ayam Tsemani "sort kylling". Derfor er der mange Ayam racer i Java. Følgelig kan ordet "ayam" udelades i racens navn. Men af alle disse racer er kun Ayam Tsemani helt sorte kyllinger.
Nogle gange kan du finde læsningen "s" som "k", og så lyder navnet på racen som Kemani.
I dag opbevares sorte kyllinger i Tyskland, Holland, Slovakiet, Tjekkiet, Storbritannien, USA og lidt i Rusland.
Beskrivelse
Selv i deres hjemland hører sorte kyllinger af Ayam Chemani-racen ikke til nogen af de produktive områder. Og i Europa indtager de et fast sted blandt de dekorative arter.
Deres ægproduktion er endnu lavere end for kødracer. I det første år producerer æglæggende høner kun 60-100 æg. I betragtning af størrelsen på disse kyllinger er æggene store. Men da begrebet "stort" i dette tilfælde ikke er bundet til vægten i gram, men til fuglens størrelse, kan det antages, at produktionen af disse lag faktisk vejer lidt. De nøjagtige data er ikke angivet nogen steder.
Kødegenskaberne ved Ayam Tsemani kyllingeavl, baseret på levende vægt, er også små. Haner vejer 2-3 kg, lag 1,5-2 kg. Men information kommer (tilsyneladende fra opdrættere, der spiste rensning), at kødet fra disse fugle har en særlig smag og aroma.
Silkehøns opdrættes i industriel skala, de reproducerer godt. Men kun deres hud er sort. Selv på dette billede kan du se det hvide kød, der skinner igennem. Et ægte slagtekropp, der hører til Ayam Tsemani-kyllingeavl, på billedet nedenfor.
Ægte kyllinger Ayam Chemani er virkelig helt sorte. Men næsten ingen vil skære en fugl til salg, hvis pris selv i sit hjemland nåede $ 200.Og i selve USA, ved begyndelsen af udseendet, nåede prisen pr. Kopi $ 2500. Desværre er det under hensyntagen til dominansen af det muterede gen muligt at sikre sig, at en rigtig renraset Chemani kun købes ved at slagte en kylling. Hvis ikke kun huden er sort, men også de indre organer med knogler, betyder det, at det var en ægte Tsemani.
Favorit Internet hoax
Mutationen påvirkede alle områder af kroppen i Ayam Tsemani kyllinger og hane bortset fra to: blod og reproduktionssystem. Blodet forblev rødt på grund af hæmoglobin. Og disse kyllinger bærer æg i en smuk beige farve i modsætning til de fotos, der er behandlet af Photoshop, der findes på World Wide Web.
Billedet viser en ujævn belægning af æggene i sort. Og nedenfor er et foto af de originale Ayam Tsemani æg.
Standard
Det vigtigste krav til Ayam Tsemanis kyllinger og haner er en helt sort organisme. Disse kyllinger har alt sort: kammen, øreringe, lapper, ansigt, selv strubehovedet. Sort tæt fjerdragt i solen kaster en violet-grøn farve.
Hovedet er mellemstort med et lige bladformet kam, stort til kraniet i størrelse. Øreringene er store, runde. Næbbet er kort. Chemanis øjne er også sorte.
Halsen er medium i størrelse. Kroppen er smal, kompakt, trapezformet. Kroppen er hævet foran. Brystet er rundt. Bagsiden er lige. Kyllingernes hale er rettet i en vinkel på 30 ° i forhold til horisonten. Cocktails har et mere opretstående sæt. Chemanis haler er frodige. Hanes fletninger er lange, veludviklede.
Vingerne passer tæt mod kroppen. At have vilde former for kyllinger i deres forfædre, disse fugle har en god evne til at flyve. Benene på kyllinger og haner af Ayam Tsemani racen er lange, fødder med 4 tæer.
Fordele og ulemper
Fordelene ved disse fugle inkluderer kun eksotisk ydre og indre udseende. Alt andet er solide mangler:
- de høje omkostninger ved æg og kyllinger
- lav produktivitet
- termofilicitet
- manglende inkubationsinstinkt;
- mandlig lav aktivitet
- frygt.
Når du holder Chemani, bliver du nødt til at isolere hønsegården grundigt og komme meget nøje ind i rummet. Fugle i panik er i stand til at lamme sig selv.
Avl
Tsemani høner har et meget dårligt udviklet inkubationsinstinkt. De sidder ikke godt på æg og udklækker kyllinger endnu værre. Dette var en af grundene til den ekstreme sjældenhed fugle selv i deres hjemland. Tidligere var der ingen inkubatorer, og det er en fornøjelse under gennemsnittet at samle æg i junglen.
Eller omvendt, find dig selv et afsides sted, læg æg og kast dem i stedet for at inkubere kyllinger.
Til racerene avl vælges en gruppe på 5 kyllinger og 1 hane, mens størrelsen af en haneharem er for andre ægracer 10-12 lag. Æggene opsamles og placeres i en inkubator. Inkubationskrav er de samme som for andre racer. Generelt er Chemani, bortset fra farve, fundamentalt ikke forskellig fra andre kyllinger.
Efter 3 ugers inkubation klækkes helt sorte kyllinger med grålige bryster fra de beige æg. De bliver senere helt sorte.
Kyllingens overlevelsesrate er 95%. De fodrer dem ligesom alle andre.
Indhold
For voksne er situationen mere kompliceret. De vilde instinkter af Ayam Tsemani kyllinger og haner får dem til at søge frelse hver gang ejeren besøger hønsegården. Du er nødt til at komme ind i hønsegården meget langsomt og forsigtigt for ikke at skræmme fuglene.
For at gå, kræver disse fugle et kabinet lukket ovenpå. Ellers bliver du nødt til at fange dem i alle skove og marker.
I hønsegården til denne race kan du udstyre temmelig høje siddepinde, hvor de vil overnatte.
Kyllinger og hane Ayam Tsemani er ikke i stand til at udholde den russiske kulde, og for en sikker overvintring kræver kyllingehuset nødvendigvis isolering. Det er bedre at udføre isoleringen udefra, da alle kyllinger har den vane med jævne mellemrum at "prøve væggen efter en tand".Hvis de finder ud af, at der er noget at plukke, er de i stand til at plukke al isolering ud. Da skum eller mineraluld normalt fungerer som varmelegeme, kan kyllinger tilstoppe maven og dø.
Minimumskullet i kyllingehuset skal være mindst 10 cm. Gradvist mod vinteren øges kuldets tykkelse til 35 cm.
Ayam Tsemanis kost adskiller sig ikke fra kosten fra andre kyllingeacer. For at få topdressing om sommeren har de brug for en tur. En lille lukket græsplæne med græs er tilstrækkelig for disse kyllinger.
Udtalelser
Konklusion
Beskrivelse og fotos af Ayam Tsemani kyllinger vækker ægte interesse ikke kun blandt fjerkræbønder, men endda lige uden for observatører. Det ville være endnu mere interessant at se disse fugle gå i gården i et privat hus. Men indtil videre har ikke mange råd til en sådan luksus. I betragtning af at Chemani sandsynligvis aldrig vil flytte fra kategorien dekorative fugle til en produktiv retning, vil deres antal aldrig være for stort. Men uden tvivl vil der over tid være flere opdrættere af denne race, og prisen på rugeæg er mere overkommelig.
