Indhold
- 1 Hvilke vitaminer og mineraler er der i abrikoser
- 2 Hvorfor abrikos er nyttigt for kroppen
- 3 Kontraindikationer
- 4 Fordelene ved abrikos til mænd
- 5 Fordelene ved abrikos til kvinder
- 6 Fordelene ved abrikos til gravide kvinder
- 7 Er det muligt at amme abrikoser
- 8 Hvorfor abrikoser er gode for ældre
- 9 Brug af abrikos i medicin
- 10 Traditionelle medicinopskrifter
- 10.1 Grus fra tørrede abrikoser til åreforkalkning
- 10.2 Rensning af kroppen med tørret abrikosgrød
- 10.3 Afkog af abrikoser til tarmlidelser
- 10.4 Tinktur af abrikoser til blå mærker
- 10.5 Abrikoser til hypertension og forstoppelse
- 10.6 Infusion af tørrede abrikoser mod hjertesygdomme
- 10.7 Abrikosjuice med lav syreindhold i gastrisk juice
- 11 Abrikos diæt
- 12 Fordelene ved tørrede abrikoser
- 13 Hvad er fordelene ved grønne abrikoser
- 14 Abrikosblade: nyttige egenskaber og kontraindikationer til brug
- 15 Sådan vælges og opbevares frugt korrekt
- 16 Konklusion
Abrikos indeholder naturlige vitaminer, der er gavnlige for den menneskelige krop. Frugt er dog ikke egnet til alle kategorier af mennesker. I store mængder kan abrikos forårsage allergiske reaktioner i tilfælde af personlig intolerance over for produktet, forstyrrelse af fordøjelseskanalen. Ikke desto mindre elsker voksne og børn at spise en smuk orange frugt. Abrikos bruges i folkemedicin, der tilberedes dåse, desserter og bagværk.
Hvilke vitaminer og mineraler er der i abrikoser
Hvis du angiver alle vitaminerne i abrikosmasse, får du en lang liste. Grundlaget er ascorbinsyre. Tre mellemstore frugter indeholder op til 10 mg vitamin C. Den daglige indtagelse af ascorbinsyre for en person er 90 mg. Det viser sig, at du skal spise ca. 18 frugter dagligt for at genoprette balancen.
Et træk ved ascorbinsyre er dens neutralisering under varmebehandling samt langtidsopbevaring af produktet. Tørrede tørrede abrikoser har ti gange mindre C-vitamin sammenlignet med frisk frugt.
E-vitamin er det næste med hensyn til indholdet i frugten. Tre abrikoser indeholder ca. 0,89 mg af det gavnlige stof. Den daglige indtagelse for en person er 6 mg. Vitaminet er især nyttigt for kvinder under graviditet, da det hjælper fosteret med at udvikle og stimulere muskler. Sammenlignet med ascorbinsyre fordamper vitamin E ikke, når frugten tørres, men øges. Tørrede abrikoser indeholder fire gange mere nyttigt stof. For 100 g tørret papirmasse falder 4,33 mg E-vitamin.
Pulpen er mættet med vitaminer fra hele gruppen B. Thiamin er nyttig til hjertets arbejde, normaliserer fordøjelsen og hjælper med at berolige i tilfælde af nervesygdomme. Riboflavin er den bedste redder fra anæmi. Vitamin er involveret i hæmatopoiesis.
Abrikos indeholder kun 577 mcg vitamin A. Dette er dog nok til at forbedre synet, styrke knoglevæv. Vitaminet er nyttigt for bugspytkirtlen og binyrerne og hjælper også den normale udvikling af børn.
Den orange frugt indeholder ikke mindre sporstoffer end vitaminer. Kalium kommer først. Pulp af tre frugter indeholder 259 mg af stoffet. I tørrede abrikoser er dette tal endnu højere. 100 g tørret frugt indeholder 1162 mg kalium. Takket være denne rigdom er tørrede abrikoser nyttige for mennesker, der lider af hjerte- og nyresygdomme.
Fosfor følger kalium.Et menneske har brug for ca. 1600 mg dagligt. Frisk frugt indeholder 23 mg, mens tørrede frugter indeholder 55 mg. Fosfor er nødvendigt af mennesker til stofskifte.
Frisk frugt indeholder 13 mg calcium og 55 mg tørret frugt. For mennesker er den daglige tilførsel 800 mg. Calcium styrker knoglevæv. Mikroelementet er især nyttigt for ældre og børn. Derudover har calcium en gavnlig virkning på nervesystemet, forbedrer blodpropper og er et godt antiallergen.
Magnesium i 100 g frisk frugt indeholder 10 mg. I tørrede abrikoser er dette tal højere - op til 32 mg. Det normale daglige indtag for mennesker er 400 mg. Sporelementet stimulerer hjertet, normaliserer kolesterol og forbedrer hjernens funktion.
Ud over ovenstående sammensætning indeholder abrikos også jern, selen og andre nyttige sporstoffer. Deres antal er dog sparsomt.
Hvorfor abrikos er nyttigt for kroppen
Efter mængden af vitaminer og mikroelementer kan man allerede bedømme fordelene ved abrikos. Frugter øger hæmoglobin. For mennesker, der lider af anæmi, er dette det bedste produkt. Tør og frisk frugt er nyttig for atleter, da sporstoffer stimulerer muskelvæv og forbedrer hjertefunktionen.
Abrikos fremskynder stofskiftet. Frugten giver tarmene store fordele, lindrer forstoppelse og bringer surhed i maven til normal. Tørret frugt og frisk frugt er diuretika, der hjælper med at lindre hævelse. Abrikos bruges til behandling af forkølelse i de øvre luftveje.
Ikke mindre værdifuldt abrikosgrober... Nukleoli bruges i folkemedicin, madlavning og kosmetologi. Abrikosgruber hjælper endda med at bekæmpe kræft. Tørrede kerner er et fremragende hostemedicin, der fremskynder behandlingen af bronkitis.
For at holde kroppen i god form skal en voksen spise 5 friske frugter eller 10 stykker tørrede tørrede abrikoser om dagen. Den daglige norm for abrikoskerner er 30-40 g.
Kontraindikationer
Abrikos er ikke et allergen, men store mængder af frugten kan være farlige, hvis du har en personlig intolerance. Det er nødvendigt at begrænse indtagelsen af frugt til mennesker med gastrointestinale sygdomme såvel som skjoldbruskkirtlen. At spise frisk frugt på tom mave eller drikke rigeligt med rå vand vil føre til alvorlig maveforstyrrelse. Frugten kan spises smertefrit efter måltider i rimelige mængder.
Videoen fortæller om de nyttige og skadelige egenskaber ved abrikoser:
Fordelene ved abrikos til mænd
Frisk frugt hos mænd stimulerer muskeludvikling og vævsvækst. Frisk og tørret abrikos bremser aldring og har en gavnlig effekt på styrken. At spise frugt hver dag er den bedste forebyggelse mod hjerte- og blodkar sygdom.
Fordelene ved abrikos til kvinder
For det kvindelige køn hjælper abrikos med at opretholde den naturlige skønhed. Vitaminer og sporstoffer forbedrer hudens og hårets tilstand. Lavt kalorieindhold giver en kvinde mulighed for at spise frugt efter hendes fornøjelse uden at bekymre sig om hendes figur. Frugten styrker nervesystemet, forbedrer synet, hjælper med at tabe sig.
Fordelene ved abrikos til gravide kvinder
Abrikos har en afførende virkning. Under graviditeten kan frugten hjælpe med at lindre forstoppelse. Det naturlige middel har ikke en negativ effekt på barnet sammenlignet med kemiske præparater. En gravid kvinde kan spise op til 300 g frisk frugt om dagen.
Er det muligt at amme abrikoser
Læger har lov til at inkludere abrikos i den daglige diæt hos en ammende mor. Du skal dog overholde foranstaltningen. En anden vigtig regel er babyens gradvise tilvenning. I de første tre måneder efter fødslen af en ammende mor kan frisk frugt ikke spises for at undgå kolik hos barnet. Fra den tredje måned udvikles babyens fordøjelsessystem.En ammende mor skal først spise halvdelen af frugten. Hvis barnet reagerede normalt, øges frekvensen den næste dag.
Hvorfor abrikoser er gode for ældre
For ældre er abrikos godt for dets calciumindhold, hvilket hjælper med at styrke knoglevæv. Fosfor forbedrer hjernens funktion, udvikler hukommelse. Magnesium normaliserer blodtrykket. Frugten erstatter kemiske afføringsmidler for problemer med mave-tarmkanalen.
Brug af abrikos i medicin
Gamle læger skrev om fordelene ved abrikos. Frugten er blevet brugt til forstoppelse såvel som til at slippe af med dårlig lugt fra munden. Indiske læger tilskriver patienter med hypertension orange frugt. Læger anbefaler at bruge frisk frugt til behandling eller presse juice ud af dem. Abrikos betragtes som en god kur mod epilepsi. For at lette krampeanfald anbefaler læger at drikke 500 ml frisk juice dagligt. Ved behandling af forstoppelse tilskrives 100 g tørret frugt eller 400 g frisk frugt.
Traditionelle medicinopskrifter
Folk healere betragter abrikos som en sundhedskilde, brug den frisk, tør, frø, træbark og endda løv.
Grus fra tørrede abrikoser til åreforkalkning
For at få grød males 120 g tørrede frugter i en kødkværn og blandes med 20 g flydende honning. Den pastaagtige masse forbruges 20 g tre gange om dagen. Behandlingsforløbet er op til to måneder.
Rensning af kroppen med tørret abrikosgrød
Slib 200 g tørrede tørrede abrikoser, en lignende mængde svesker, tilsæt 100 g malede valnødder. Væsken blandes med 40 g flydende honning. Den færdige masse indtages i 40 g om morgenen og om aftenen i tredive dage.
Afkog af abrikoser til tarmlidelser
På trods af den afførende virkning er friske abrikoser gode til tarmproblemer. For at koge et afkog på 200 g frugt uafhængigt, kog i fyrre minutter i 1 liter vand. Den filtrerede væske drikkes tre gange om dagen, hver 150 ml.
Tinktur af abrikoser til blå mærker
For en mirakeldrink har du brug for 2 kg finhakket frisk abrikosmasse. Massen anbringes i en krukke, 5 g fedter og 2 g kanel tilsættes. Beholderens indhold hældes i 1 liter måneskin eller vodka. En måned efter at have insisteret på et mørkt sted, kan agenten bruges til at smøre blå mærker.
Abrikoser til hypertension og forstoppelse
Bouillon fremstilles af 250 g tørrede frugter. Tørrede abrikoser hældes i en gryde med 1 liter kogt vand, dækket med et låg og et tæppe. Efter ti timers infusion filtreres væsken gennem cheesecloth. Kraften drikkes 1 glas tre gange om dagen.
Infusion af tørrede abrikoser mod hjertesygdomme
Tinkturen fremstilles af 50 g tørrede frugter fyldt med 250 ml kogt vand. Efter fire timers infusion filtreres væsken gennem cheesecloth, 120 ml drikkes om morgenen og aftenen.
Abrikosjuice med lav syreindhold i gastrisk juice
Saft presses ud af modne intakte frugter. Modtagelse udføres i 50 ml før måltider to gange om dagen.
Abrikos diæt
Abrikos har få kalorier, hvilket er ideelt til overvægtige mennesker. Læger har udviklet mange diæter, der giver dig mulighed for at tabe sig, forbedre tarmfunktionen og foretage nyreprofylakse.
En diæt uden skade på kroppen kan vare op til 5 dage. I denne periode forbruges frisk frugt i enhver form: juice, salat, kartoffelmos. Andre fødevarer med højt kalorieindhold er udelukket fra kosten under kosten.
Frugterne spises ofte, men i små portioner. Jeg drikker kun vand før måltider eller efter 1,5 time. Du kan stadig tage ikke-kulsyreholdigt mineralvand eller urtete fra væsker, men det er bedre at brygge kompot. En sparsom diæt indebærer at tage den sammen med friske tørrede abrikoser.
Under abrikos diæten spises maksimalt 1,5 kg frugt om dagen. Det er ikke længere muligt på grund af belastningen på tarmene. Efter en fem-dages indtagelse tager abrikoser en diæt pause i mindst 1 måned. Før du starter proceduren, skal du kontakte en læge. Abrikos diæt er forbudt mod gastritis, diabetes mellitus, tarmsygdom.
Fordelene ved tørrede abrikoser
Hvis du spørger dig selv, hvad der er sundere: tørrede abrikoser eller abrikoser, så er tørret frugt andet end vitamin C. Dens indhold er 10 gange mindre. Tørrede frugter indeholder flere vitaminer. Tørrede abrikoser er lige så nyttige i kulinariske retter, og hvis de simpelthen spises uden indledende forarbejdning. Tørrede frugter tilskrives af læger til mennesker med kræft såvel som at opretholde hjertemusklens funktion.
Hvad er fordelene ved grønne abrikoser
Separat er det nødvendigt at overveje, hvad der er fordele og skader ved grønne abrikoser for mennesker. Umodne frugter indeholder praktisk taget ingen vitaminer og mineraler. Læger anbefaler ikke at spise grønne abrikoser på grund af den høje sandsynlighed for tarmforgiftning. Der er ingen fordel ved et sådant produkt. Men hvis en person spiser et par grønne frugter, sker der ikke noget dårligt.
Abrikosblade: nyttige egenskaber og kontraindikationer til brug
I betragtning af de abrikosblades gavnlige egenskaber og kontraindikationer må jeg først sige, at afkog af dem er et fremragende vanddrivende middel og også fjerner toksiner godt. Friske krøllede blade påføres på stedet for blå mærker, de tørrer kropsområdet med grød til solskoldning eller acne. Et afkog af grønne abrikosblade fjerner orme fra kroppen godt. En kontraindikation til brug kan være personlig intolerance, men inden nogen handling skal du konsultere en læge.
Sådan vælges og opbevares frugt korrekt
Kun hårde frugter plukket fra et træ er velegnede til langvarig opbevaring. Temperaturen i kælderen bør ikke overstige +10omC, ellers modnes abrikoserne hurtigt. Den maksimalt høstede afgrøde kan opbevares i tre uger, så bliver papirmassen løs og mister sin smag. Med konstant vedligeholdelse af fugtighed 95% og lufttemperatur 0omHøsten kan bevares i op til 30 dage.
Du kan udvide afgrødens sikkerhed frossen abrikos eller bevarelse. Kompott er populært blandt vinterpræparater. Abrikosskiver lægges i krukker og hældes med sirup opvarmet til en temperatur på 90omFRA.
Ved syltetøj hældes 1 kg sukker i 1 kg frugt, et glas vand hældes i, 1 tsk tilsættes. vineddike og 5 g pektin. Når massen tykner, spredes den i krukker og rulles op med låg.
Til madlavning af gelé hældes abrikosstykker med vand og koges, indtil der opnås juice. Den færdige væske filtreres, koges ned til ½ volumen. Tilsæt 0,5 kg sukker til 1 liter af den resulterende juice. Cirka 3 minutter inden fjernelse fra varmen tilsættes 3 g pektin og 1 tsk. vineddike. Geleen kan konserveres eller spises, når den er fortykket.
Konklusion
Abrikos kan med rette kaldes en folkelig healer. Ud over velsmagende frugter helbreder kulturen mange lidelser med sine blade, knogler, bark.