Indhold
- 1 Blomme er en bær eller frugt
- 2 Hvilke vitaminer er der i blommer
- 3 Blomme: sundhedsmæssige fordele og skader
- 4 Hvorfor er blomme nyttigt for den menneskelige krop
- 5 Blommens medicinske egenskaber
- 6 De utvivlsomt fordelene ved blommer til atleter
- 7 Er blomme god til vægttab
- 8 Fordele ved tørrede blommer
- 9 Fordelene ved frosne blommer
- 10 Fordelene ved blomme kompot
- 11 Helbredende egenskaber af blommer, frø og blomster
- 12 Brug af blommer i kosmetologi
- 13 Begrænsninger og kontraindikationer for at tage blommer
- 14 Sådan vælges og opbevares korrekt
- 15 Konklusion
Fordelene ved blommer er, at dette produkt hjælper med at lindre symptomerne på mange lidelser, mætter kroppen med vitaminer og forbedrer udseendet. For at forstå den sande værdi af blommen skal du overveje alle dens egenskaber.
Blomme er en bær eller frugt
Plantens frugter er meget små, og i daglig tale kaldes de bær. Imidlertid er de faktisk frugter. Per definition har bær mange frø, men der er altid kun en sten i en blomme.
Blomme er et træ eller en busk
Hovedforskellen mellem træer og buske er højden. Forskellige sorter af blommetræer kan nå fra 2 til 15 m. Derfor afhænger plantens botaniske form af sorten - blommen kan enten være en busk eller et træ.
Hvad er frugten af blommen
Den vigtigste kulinariske og medicinske værdi ligger i blommerfrugten. Hvilke funktioner og egenskaber har de?
Type blommefrugt
Planten kaldes enkeltfrøet, og frugterne kaldes enkeltfrø. I form kan frugterne være enten runde eller let aflange, røde, mørke lilla eller gule.
Hvor mange gram er der i en blomme
Der er en hel del blomme sorter, der adskiller sig i størrelse og vægt. I gennemsnit kan vægten af en frugt være fra 15 til 30 g - den nøjagtige vægt bestemmes af sorten.
Hvilke vitaminer er der i blommer
Værdien af et produkt skyldes dets kemiske sammensætning og næringsværdi. Små frugter indeholder mange næringsstoffer.
Blomme sammensætning
Hver blommefrugt, uanset sort, indeholder:
- organiske syrer - folinsyre, pantotensyre, ascorbinsyre;
- retinol;
- tocopherol;
- riboflavin;
- cellulose;
- aske og stivelse;
- en stor mængde vand
- vitamin P, som styrker blodkarrene
- C-vitamin, hvilket øger immuniteten;
- vitamin A, godt for øjnene;
- vitamin E;
- vitamin B1 og B2, B6 og B9, B5;
- beta-caroten;
- nikotinsyre PP;
- pyridoxin;
- disaccharider;
- thiamin.
Også blommerfrugter indeholder en enorm mængde mineraler. Nemlig:
- kobber, kalium, jern, calcium, fosfor;
- cobalt, jod og krom;
- natrium, molybdæn, svovl og zink;
- silicium, fluor og nikkel.
Hvor meget sukker er der i blommen
Frugter indeholder ret meget naturligt sukker - op til 3,4 g i en frugt og op til 10 g i 100 g af produktet. Det glykæmiske indeks for friske blommer er 22.
Hvor mange kulhydrater der er i blommen
100 g blommefrugter tegner sig for ca. 11,5 g kulhydrater, repræsenteret i alt af sukker, fiber og stivelse.
Hvor mange kalorier er der i en blomme
I gennemsnit er kalorieindholdet i blommer ca. 40 - 45 kalorier pr. 100 g frugt. Det nøjagtige tal afhænger dog af typen af frugt.
Hvor mange kalorier er der i en blå blomme
Mørkeblå blommer er de mest nærende. Kalorieindholdet i friske blå blommer er 44 kalorier pr. 100 g eller 3 til 4 frugter.
Kalorieindhold i rød blomme
Frugter med mørkerøde skind er mindre nærende med kun 41 kalorier pr. 100 g.
Kalorieindhold i gul blomme
Næringsværdien af gule frugter er lidt højere - 42 kalorier i flere frugter eller 100 g.
Hvor mange kalorier er der i frossen blomme
Produktet, frosset til langtidsopbevaring, indeholder 40 kalorier pr. 100 g.
Blomme: sundhedsmæssige fordele og skader
Den kemiske sammensætning af alle varianter af produktet er omtrent den samme, og kroppen vil drage fordel af brugen af enhver frugt. Især blomme:
- normaliserer maven og tarmene
- eliminerer ødem og forbedrer nyrefunktionen
- styrker resistens over for virale og infektiøse sygdomme
- har en gavnlig virkning på negle, hår og hud.
Fordelene ved sort blomme
Sort blomme er et af de bedste midler mod tarmproblemer. Brugen af mørke lilla frugter hjælper med at normalisere maven, lindrer forstoppelse.
Fordelene og skaderne ved gul blomme
Frugter med gul eller næsten hvid hud er især gavnlige for vægttab. Produktet fjerner overskydende væske og skadelige stoffer fra kroppen. Det høje fiberindhold i det hjælper med at etablere metaboliske processer.
Fordelene ved rød blomme
Rød blomme er det bedste produkt til normalisering af blodtryk og styrkelse af blodkar. Det har en særlig god effekt på hjertesystemet, normaliserer stofskiftet og hjælper leveren.
Hvorfor er blomme nyttigt for den menneskelige krop
I mad og til tilberedning af drikkevarer bruges ikke kun frugt, men også andre dele af planten - blomster, friske og tørrede blade, bark. Fordelen for kroppen ligger i, at produktet:
- beskytter blodkar og renser blodet fra kolesterol;
- regulerer balance mellem vand og salt
- styrker immunforsvaret og forbedrer hukommelsen
- har antiinflammatoriske og sårhelende virkninger;
- understøtter fælles sundhed, beskytter synet, reducerer forhøjet blodtryk
- fremmer hurtig metabolisme.
Blomme: fordele og skade mænds helbred
Mænd er meget mere tilbøjelige til hjerte-kar-sygdomme end kvinder, men frugten forhindrer udviklingen af hjerteanfald og slagtilfælde, og det er dens fordel.
Fordelene ved blommer til kvinder
For kvinder er fordelene ved blommer, at produktet fungerer som forebyggelse af kræft, opretholder sundhed i overgangsalderen og hjælper med at tabe ekstra pund.
Er det muligt at blomme for gravide kvinder
I den fødedygtige periode mætter produktet kroppen med vitaminer og hjælper også med at løse problemet med forstoppelse. Sandt nok øger blomme under graviditet i 3. trimester appetitten - så du skal spise den med forsigtighed for ikke at skade din egen krop og dit foster.
Er det muligt at blomme mens du ammer
Men under amning er det bedre at midlertidigt afvise produktet - afløbet kan forårsage kolik hos barnet.
Nyttige egenskaber ved blommer til børn
For barnets krop vil blommen være til stor fordel. Frugterne hjælper med at etablere en sund funktion af mave og tarm, styrke barnets immunitet, beskytte synet og nervesystemet.
Fordelene og skaderne ved blommer til babyer
For første gang kan en baby introduceres til produktet i en alder af 3-4 måneder - og på samme tid skal du give en sviskesuppe eller infusion. Fra seks måneder kan du introducere svesker og tørret blomme kompot i kosten, fra 8 måneder - kogt blød moset gul eller rød blommer.
Blommepur fra almindelig blå blomme må kun tilbydes til et spædbarn efter 1 år og frisk frugt - ikke tidligere end 2-3 år.
Er det muligt at blomme diabetikere
Blommer i type 2-diabetes mellitus er tilladt i meget små doser - ikke mere end 4-5 stykker, og det tilrådes at tage et tørret snarere end frisk produkt. Det samme gælder for type 1 sygdom.
Er det muligt at dræne med pancreatitis
Ved akut betændelse i bugspytkirtlen er dræning strengt forbudt. Men med pancreatitis i en kronisk mild form kan du spise 3 eller 4 modne frugter om dagen - kroppen vil have gavn af det.
Er det muligt at spise blommer med onkologi
Friske blommefrugter forhindrer spredning af frie radikaler i kroppen og tjener som forebyggelse af kræft. Det er nødvendigt at bruge blommer og med en eksisterende sygdom - i kombination med kemoterapi og lægemiddelbehandling vil det bidrage til bedring.
Blommens medicinske egenskaber
Fordelene ved blommer for menneskekroppen kommer til udtryk i deres helbredende egenskaber. Hvornår kan det hjælpe, og hvordan man bruger det?
Blomme i folkemedicin
Plommehjemmebehandling vil være gavnlig for følgende lidelser:
- forhøjet blodtryk;
- aterosklerose;
- sygdomme i nyrerne og leveren
- trombose;
- forkølelse med høj feber
- tendens til ødem;
- højt kolesteroltal.
Følgende opskrifter er populære:
- For forstoppelse friske blommefrugter koges i 15 - 20 minutter, filtreres og drikkes varmt eller koldt tre gange om dagen i mængden af et glas.
- For at forbedre peristaltik og appetit det anbefales at bruge blommejuice - for at få det skal du presse den rigtige mængde friske bær sammen med papirmassen.
De utvivlsomt fordelene ved blommer til atleter
Blommer genopfylder manglen på vitaminer og væsker efter træning. Særligt gavnligt er den høje mængde kalium, som styrker hjertet og fremmer muskelgendannelse.
Er blomme god til vægttab
Under kosten vil blommen være gavnlig, da den regulerer stofskiftet. Det er bedst at tage gule blommer med lavt kalorieindhold til vægttab. Den daglige mængde bør dog ikke overstige 5-6 frugter.
Fordele ved tørrede blommer
Svesker eller tørrede blommer indeholder næsten de samme vitaminer og elementer som frisk frugt. Derfor øger regelmæssig brug af svesker kroppens tone, ødem og overskydende salte forsvinder, og immuniteten styrkes. Tørrede frugter er det bedste naturlige afføringsmiddel - de hjælper med forstoppelse lige så effektivt som farmakologiske lægemidler, men på samme tid skader ikke sundheden.
Svesker er et fremragende profylaktisk middel mod kræft. Og også tørret blomme tilfredsstiller perfekt sultfølelsen, da den indeholder 230 kalorier pr. 100 g af produktet.
Fordelene ved frosne blommer
Ved langvarig opbevaring frosses blommer normalt og opbevares i fryseren. Samtidig forbliver deres fordele nøjagtigt de samme som for friske frugter - alle næringsstoffer og vitaminer bevares i frossen form. Produktet kan bruges til at forberede kompotter og frugtdrikke, konserves og syltetøj - de viser sig ikke kun velsmagende, men også værdifulde for kroppen.
Frosne blomme drinks og desserter er bestemt gode til tarmfunktion. De styrker også blodkar og hjertet, hjælper med at beskytte mod forkølelse og øger kroppens samlede tone.
Fordelene ved blomme kompot
Blommefrugter kan ikke kun spises friske, men også kompot kan koges fra dem, hvilket hjælper med at reducere kolesterol i blodet, forbedre mave- og tarmfunktion.Drikken er til gavn for nyrerne, den hjælper med at lindre forstoppelse og reducerer hurtigt blodtrykket.
Helbredende egenskaber af blommer, frø og blomster
Til behandling af lidelser bruges alle dele af blommen, ikke kun frugterne. Plantens frø, blomster og blade er også gavnlige.
Plomme blade: fordele og skader
De gavnlige egenskaber ved blommer er udtrykt i sårheling og regenererende virkning. De bruges oftest til behandling af betændelse eller skader på huden. Sandt nok skal afkog fra bladene ikke overanvendes, da de også har en afførende virkning.
Blomme te
Te brygget af friske eller tørre blomme blade vil bringe lindring fra periodontal sygdom og stomatitis, ondt i halsen. Det lindrer milde maveirritationer og fungerer som et mildt afføringsmiddel, hjælper med betændelse i nyrerne og urinvejen.
- Til inflammatoriske processer i nyrerne skal du tage en håndfuld friske eller tørrede blommer, hælde kogende vand, kog i yderligere 15 minutter over svag varme, derefter sil og drik kølet tre gange om dagen i et glas.
- Til forkølelse og ondt i halsen i et glas kogende vand skal du tilføje en teskefuld tørre blommer, lad den stå i en halv time og gurgle derefter 3 gange om dagen.
Blommefrø: fordele og skader
Til medicinske formål anvendes ikke blommefrøene oftere, men kun nucleoli. De skal steges i en gryde inden brug. Faktum er, at friske knogler indeholder et stof, der behandles i kroppen til farlig hydrocyansyre. På basis af frøene foretages infusioner og afkog med en antioxidant virkning, knoglerne hjælper godt mod tarmparasitter.
Blomme blomstre egenskaber
Tørrede blomme blomstrer bruges også i folkemedicin. De tjener som et naturligt afføringsmiddel, hjælper med betændelse og neuralgisk smerte. Regelmæssigt forbrug af drinks på blomster forbedrer hudens og hårets tilstand.
Brug af blommer i kosmetologi
Hjemmelavede masker og lotioner bruges til at forbedre udseendet.
- Masken af frugt og honningpulp forynger og strammer ansigtets hud.
- En afkogning af blade sparer for acne og acne - du kan tørre dit ansigt med det.
- Det er nyttigt at skylle dit hår med infusioner på blade og blomster - produktet styrker rødderne og giver trådene volumen og glans.
Begrænsninger og kontraindikationer for at tage blommer
Fordelene og skaderne ved blommer til kroppen er uadskillelige. Under nogle forhold er det umuligt at spise plantens frugter. Produktet er nemlig kontraindiceret til:
- diabetes og fedme - der er for meget sukker i produktet
- allergier;
- gastritis med høj syreindhold - blommen vil have en irriterende virkning på maveslimhinden
- akut pancreatitis;
- gigt;
- galdesten - frugten kan provokere stenens bevægelse.
Sådan vælges og opbevares korrekt
Det er meget let at vælge frisk frugt.
- De største fordele findes i maj og september blommer. På dette tidspunkt holder de op og rammer hylderne så friske som muligt med en fuld forsyning af næringsstoffer.
- Gode blommer bør ikke være for hårde, faste med ensartet farve.
Blommefrugter bevarer deres friskhed i 2 til 3 uger i køleskabet. Frossen frugt kan opbevares i op til et år, og tørrede svesker kan opbevares i op til seks måneder på et tørt sted og op til et år i køleskabet.
Konklusion
Fordelene ved blommer, hvis de bruges klogt, vil simpelthen være enorme i fravær af strenge kontraindikationer. Frugten vil regulere tarmernes og andre kropssystemers funktion, lindre mange lidelser og øge immunitetsniveauet.