Indhold
Fluesvamp Vittadini er en betinget spiselig repræsentant for Amanitov-familien, men nogle kilder tilskriver det den uspiselige kategori. Så at spise denne art eller ej er en individuel beslutning. Men for ikke at forveksle det med giftige prøver skal du omhyggeligt læse de eksterne egenskaber, se fotos og videoer.
Beskrivelse af fluesvamp Vittadini
Amanita Vittadini kan let forveksles med giftige fætre, så du skal begynde at lære ham at kende med eksterne egenskaber. Det vil også være vigtigt at se fotos og videoer.
Velegnet til stegte, stuvede og kogte retter
Beskrivelse af hatten
Frugtlegemet har en stor hætte, op til 17 cm i diameter. Overfladen er dækket af en hvidlig eller lysegrå hud med mange mørke vækster. Der er også prøver med en grønlig overflade. En klokkeformet eller nedbøjet hætte har glatte, ujævne eller ribbet kanter. Det nederste lag er dannet af løse, tynde, hvidlige plader. I en ung alder er de dækket af en film, der, når svampen vokser, bryder og falder ned på benet. Frugt forekommer i aflange sporer, som er placeret i et snehvidt pulver.
Hatten er dækket af adskillige mørke skalaer
Ben beskrivelse
Glat ben, 10-15 cm langt, dækket af en hvid hud. Mod bunden indsnævres formen og får en kaffefarve. Arten har et særpræg: tilstedeværelsen af ringe på benet, som består af hvide spidse skalaer og en vulva placeret i bunden. Vulva kan kun ses hos unge repræsentanter, da den vokser, den bliver tyndere og forsvinder med tiden.
Benet er langt, omgivet af en tæt ring
Hvor og hvordan det vokser
Amanita Vittadini er almindelig i de sydlige regioner, i blandede skove, skovplantager, i jomfru stepper. Vokser i enkeltprøver, sjældnere i små familier. Begynder frugter fra maj til oktober.
Spiselig svamp Vittadini eller giftig fluesvamp
Amanita Vittadini spises stegt, stuvet og kogt på grund af sin behagelige smag og aroma. Men da arten har meget lignende dødbringende giftige modstykker, anbefaler erfarne svampeplukkere ikke at samle den.
Amanita Vittadini bringer ligesom alle spiselige repræsentanter fordele og skade på kroppen.
Gunstige funktioner:
- forbedrer immuniteten
- styrker blodkarrene og normaliserer blodtrykket
- beroliger nervesystemet
- normaliserer den metaboliske proces og fjerner dårligt kolesterol
- tilfredsstiller følelsen af sult, derfor anbefales svampe retter til folk, der overvåger deres vægt;
- stopper væksten af kræftceller.
Svampefade anbefales ikke til børn under 7 år, gravide, personer med tarm- og mavesygdomme og 2-3 timer før sengetid.
For at få en idé om, hvordan Vittadini-fluesvampen ser ud, skal du se fotos og videoer samt kende de ydre egenskaber hos uspiselige brødre.
En sjælden art vokser i enkeltprøver eller i små familier
Doubler og deres forskelle
Amanita Vittadini har ligesom enhver skovboer lignende tvillinger. Disse inkluderer:
- Amanita hvid eller forår - en dødbringende giftig repræsentant for skovriget. Det kan genkendes af en afrundet eller udrettet snehvid hat med en lille fordybning i midten.Overfladen er tør, fløjlsagtig, når en diameter på ikke mere end 10 cm. Den hule stilk er cylindrisk, farvet til at matche hætten. Overfladen er fibrøs, skællet. Den snehvide papirmasse er tæt, udstråler en skarp ubehagelig aroma. Fører til døden, hvis den spises.
Dødelig repræsentant for svamperiget
- Paraply hvid - en spiselig art med en ejendommelig eftersmag, der minder om kyllingens smag. I unge prøver er hætten let aflang; efterhånden som den vokser, bliver den halvåbent og ved fuld modenhed har den form af en åben paraply. Den snehvide overflade er dækket af talrige mørke skalaer. Benet er tyndt og langt, farvet til at matche hætten. Det hvide eller grå kød er skrøbeligt med en behagelig smag og lugt.
Flot udsigt med behagelig smag og lugt
Konklusion
Amanita Vittadini er en spiselig repræsentant for svamperiget. Under en tørke holder frugtlegemet op med at vokse og falder i søvn; efter regn regner svampen sig og fortsætter sin udvikling. Da denne repræsentant ligner en dødelig giftig fyr, skal du omhyggeligt læse de ydre egenskaber. Men hvis der under svampejagt er tvivl om ægtheden, er det bedre at passere forbi.
