Indhold
Fuglekirsebær er en vild plante, der er allestedsnærværende i Nordamerika og Vesteuropa. I Rusland vokser det i skov- og parkområder i næsten alle klimazoner. I øjeblikket er der opdrættet flere dekorative underarter, som har fundet anvendelse i landskabsdesign.
Opdræt historie af sorten
Fuglekirsebær (carpal), latinsk navn - Padusavium, Prunuspadus, vokser i sit naturlige område næsten i hele Eurasien. I Rusland findes denne kultur ofte i form af vilde kimplanter. Fuglekirsebær krydses let med andre arter. Som et resultat opnås dekorative sorter.
Forskere har udviklet ornamentalsorter i Sovjetunionen siden 1972. De blev opnået ved at krydse vilde fuglekirsebær med andre arter, der vokser i naturen. I dag er der opnået mere end 20 dekorative sorter. 9 nye arter blev opdrættet ved Lisavenko Research Institute of Horticulture i Sibirien: Olgas glæde, Tidlig runde, Sort glans og andre. Forfatterne af sorterne var botanikere MN Salamatov og VS Simagin. En række almindelige fuglekirsebær, vaterri - Sakhalin sort blev inkluderet i statsregistret i 1995.
Beskrivelse af sorten
Fuglekirsebær er et højt træ (busk). Dens højde når 10-15 m. Diameteren af den fælles fuglekirsebærkrone kan være 10 meter eller mere. Kulturen vokser i skov- og skov-steppezonen med et tempereret klima.
Fuglekirsebærets blade er enkle, smalle, aflange, tandede, tætte og glatte. Deres længde overstiger ikke 10 cm, sjældent 15 cm, bredde - 1,5-2 cm. De er fastgjort til brede tætte petioles, der er 1,5 cm lange.
Blomsterne er små, opsamlet i mange blomsterstande op til 18 cm lange. Kronblade er afrundede hvide eller lyserøde. I blomstringsperioden udstråler den almindelige fuglekirsebær en stærk aroma.
Frugter er sorte, små, kugleformede, glatte, blanke. Deres diameter overstiger ikke 10 mm. Smagen er sød, syrlig, astringerende. Stenen er lille, aflang. Den grønne papirmasse, der oxiderer, bliver sort.
I Rusland anbefales det, at kulturen dyrkes i den europæiske del af landet, i Sibirien, i Fjernøsten.
Varianter af fuglekirsebær
Blandt de forskellige sorter af fuglekirsebær er der flere, de mest populære, dekorative, frostbestandige sorter:
- Sibirisk skønhed - rødbladet, ornamental sort, opnået som et resultat af krydsning af almindelig fuglekirsebær og Virginsky (Schubert). Det er en høj, oprejst busk, vokser op til 5 m i længden. Kronen er bred, tæt, formet som en pyramide. I det tidlige forår er løvet grønt; i midten af juni bliver bladets overflade lilla, den nederste del er mørk lilla. Bladene falder ikke før det sene efterår. Frugterne af træet af denne sort er burgunder, store nok med høj smag.
- Grad af Plena var kendt i Rusland allerede før det 19. århundrede. Tilhører den fælles fuglekirsebærfamilie. Afviger i smukke store fløjlsblomster, der minder om roser. Deres blomstringsperiode er længere end for andre arter, men blomsterstandene er ikke så frodige.
- Sakhalin sort sort opnået ved bestøvning af den almindelige fuglekirsebær prunuspadus med vilde repræsentanter for arten. Det er en høj busk (træ), der vokser op til 7 m i højden. Dette er en kultur med tæt, fløjlsagtig, stort løv af en mørkegrøn farve. Blomsterne er små, hvide, samlet i en børste på 30-35 stykker. Frugterne er saftige, syrlige, søde og sure.
Karakteristika for den almindelige fuglekirsebær
Dette er en af de første afgrøder, der glæder sig med sin blomstring om foråret. Dette træ er ikke bange for natfrost i maj og pludselige temperaturændringer.
Billedet viser, hvordan den almindelige fuglekirsebær blomstrer storslået i det tidlige forår i landets sydlige regioner.
Tørkebestandighed, frostbestandighed
Fuglekirsebær kræver ikke jordfugtighed, tåler let periodisk tørke og oversvømmelse af foråret. Frøplanter fra det første år har brug for vanding. Voksne planter vandes kun, hvis sommeren er meget tør.
Fuglekirsebærets vinterhårdhed er høj, den tåler let temperaturændringer. På grund af dette anbefales det til dyrkning i Sibirien og Fjernøsten. Tåler roligt frost op til - 30 ᵒС.
Produktivitet og frugtning
Fuglekirsebær (carpal, bird), underfamilien Spirey, begynder at bære frugt midt om sommeren - i juli. De første bær vises 5 år efter plantning. Frugterne er kendetegnet ved sød og sur smag, på samme tid syrlig. Deres størrelse overstiger ikke 0,5 mm, overfladen er glat, blank, huden er sort. For rigelig frugtning er god belysning af stedet nødvendigt. Afhængigt af træets størrelse kan der høstes fra 20 til 30 kg frugt om sommeren.
Almindelig fuglekirsebær vokser godt i solrige, godt oplyste områder, er ikke bange for direkte sollys og er ikke tilbøjelig til at bage og kaste frugt i solen.
Frugtens omfang
Frugt kan spises rå, eller du kan lave syltetøj, konserves, kompotter, gelé af dem. Til fremstilling af alkoholholdige drikkevarer bruges plantens frugter og blomster. Fuglekirsebærjuice bruges som madfarve til drikkevarer og konfekture. I Sibirien males tørrede fuglekirsebær og bruges som tilsætningsstof til mel. Brød med tilsætning af tørrede frugter har en mandelsmag.
Frugterne af fuglekirsebær er ret skrøbelige og saftige, det er ikke muligt at transportere dem. Du kan kun opbevare bær i tør eller kandiseret form.
Pest- og sygdomsresistens
Fuglekirsebær er en plante resistent over for skadedyr og sygdomme, men den har brug for forebyggende behandling 2 gange om året. I skyggen i områder med vandtæt jord kan der udvikles svampeinfektioner.
Under ugunstige vækstbetingelser kan kulturen inficere sygdomme:
- meldug;
- rød plet
- cercosporose;
- cytosporose;
- rust;
- træ rådne.
Når de påvirkes af svampe, fjernes gulede blade med pletter, kronen sprøjtes med fungicider.
Fuglekirsebærets blade kan spises af larver, biller, fuglekirsebærmøl, savfly. Skadedyr bekæmpes ved at sprøjte træet med karbofos tre gange.
Fordele og ulemper ved sorten
Med alle fordelene ved fuglekirsebær har den almindelige fugl praktisk taget ingen ulemper. Hvis du giver planten adgang til lys og sollys, er der ingen problemer med at dyrke det.
Kulturens dyder:
- høje dekorative kvaliteter;
- behagelig duft af blomster;
- uhøjtidelighed;
- modstand mod frost og tørke
- god frugtsmag.
Blandt ulemperne kan man udpege ustabiliteten over for svampesygdomme. Fuglekirsebær kan blive syg, hvis du planter et træ i skyggen og ikke udfører regelmæssig beskæring.
Plantning og pleje af almindelig fuglekirsebær
Afgrøden vokser godt på fugtig jord med en tæt forekomst af grundvand, mens planten skal give god dræning. Træet vokser godt på sand, ler, alkalisk jord. Fuglekirsebær er almindelig i næsten alle klimazoner i Rusland.
De fleste fuglekirsebærvarianter er krydsbestøvere, derfor anbefales det at plante flere planter ved siden af hinanden i en afstand på 5-6 m fra hinanden. Plantning udføres tidligt på foråret, indtil knopperne klækkes eller om efteråret, efter at bladene er faldet af.
Et sted til plantning vælges godt oplyst af solen, men en ung plante kan vokse i delvis skygge.
Før plantning skal organisk gødning påføres jorden: humus, kompost, gødning (mindst 10 kg pr. 1 plantegrop). Et hul til plantning graves 40 cm dybt og 50 cm i diameter.
Planten kan købes i planteskolen. Det skal være et kort træ, mindst 1,5 m langt med et veludviklet rodsystem. Barken skal være flad og glat uden skader.
Frøplanten placeres i det forberedte hul, rødderne rettes og dækkes med jord, trampes ned. Efter rodning vandes træet rigeligt, bagagerumscirkulationen er mulket med savsmuld eller tørv.
Opfølgning
Efter plantning fugtes jorden under kimplanten regelmæssigt i en måned. Det er dårligt, hvis vandet er i nærheden af bagagerummet, skal jorden være jævn og moderat fugtig. Efter en måned anbefales fuglekirsebær kun at blive vandet i tørke. Efter vanding skal jorden være mulket.
Flere gange om året er det nødvendigt at løsne og grave jorden op under træet. Det er vigtigt at anvende organisk og mineralsk gødning under rodens rod 2 gange om året inden blomstring og efter bladernes fald.
Beskæring er en obligatorisk procedure til pleje af det almindelige fuglekirsebærtræ. Beskæring udføres om efteråret og det tidlige forår. Fjern gamle, tørrede, beskadigede skud. Ud over hygiejnisk beskæring udføres også formning. Kronen på den almindelige fuglekirsebær er dannet i form af en pyramide eller en kugle.
I slutningen af efteråret skal træstammen beskyttes mod gnavere. Det er pakket i tjærepapir, cellofan, ethvert andet belægningsmateriale, bundet med et reb. Fuglekirsebæret har ikke brug for beskyttelse mod frost; det bør ikke være beskyttet om vinteren. Hvis temperaturen er under -20 ° C, kan du smide mere sne omkring bagagerummet og jordstammen.
Sygdomme og skadedyr
Fuglekirsebær er modtagelig for svampesygdomme i havebrugsafgrøder, hvis den vokser i skyggen. Til forebyggelse af cercosporose, cytosporose, rust er det nødvendigt at udføre regelmæssig beskæring af kronen for at forhindre stagnation af vand i den nærmeste stilkecirkel. Hvis fuglekirsebærens blade er påvirket af pletblødning, meldug, sprøjtes de med kobberoxyklorid eller Bordeaux-væske (1%). De berørte blade fjernes og brændes.
I kronen af fuglekirsebær kan møller, silkeorme, bladlus, starte snegle. Til forebyggende formål udføres sprøjtning med insekticider i det tidlige forår, om sommeren før æggestokkene ser ud, om efteråret efter høsten af frugterne.
Konklusion
Fuglekirsebær er en vild plante, der er blevet en regelmæssig i havehaver, gyder, parkområder. Dens berusende aroma fylder den varme forårsluft med sødme i blomstringsperioden. Kultur tjener ikke kun dekorative funktioner. Dens frugter har længe været brugt til madlavning og folkemedicin.
Udtalelser
