Solbær Delikatesse: foto, plantning og pleje, dyrkning

Currant Delicacy er en moderne sort, opdrættet af indenlandske opdrættere og er i stand til at modstå vanskelige klimatiske forhold. Det er frostbestandigt, højtydende, krævende i dyrkning og pleje, modstandsdygtigt over for skadedyr. Bærene af denne sort solbær er duftende, velsmagende, store.

Beskrivelse af sort solbær Delikatesse

Delikatesse er en mellem-tidlig modning af solbær af russisk markering. Det blev opdrættet på Pavlovsk eksperimentelle station i Leningrad-regionen af ​​EV Volodina, SP Khotimskaya, OA Tikhonova i begyndelsen af ​​2000, der brugte solbærsorter Odzhebin og Minai Shmyrev til avlsarbejde. I 2007 blev Delikates-sorten optaget i Den Russiske Føderations statsregister over sorter, der er tilladt til dyrkning i den centrale region, Fjernøsten, i de nordlige og nordvestlige regioner.

Beskrivelsen af ​​de vigtigste egenskaber ved sortbærsort Delikater hjælper med at vurdere sortsegenskaber.

Busk

Ribsbusken af ​​denne sort er medium spredning, høj (1,5 m) med en tæt krone. Unge skud er jævne, grønne med en glat skinnende overflade, tyk, let hængende. Farven på den nederste del er ujævn med en svag anthocyaninskygge.

Vigtig! Anthocyanin nuance minder om en lyserød farve.

Modne lignified brunbrune grene løber let ned i tykkelse til toppen. De er skinnende, let sænket, geniculate. Generelt er busken massiv, modstår vindstød og behøver ikke at være bundet.

Knopper på en solbærbusk Delikatesse er enkelt, mellemstor, oval med en spids top. De afvises, udelades, malet i lyserød eller lilla farve. Den apikale nyre er stor, ovoid.

Blade

Blade af solbær Delikatesse er fem-fligede, mellemstore og store i størrelse. De er skinnende, mørkegrøn i farve. Bladets overflade er læderagtig, krøllet. På den øverste og nedre side af bladbladet er hovedårerne sjældne udeladt. Bladet er konkavt langs den centrale vene. Hovedårerne er i de fleste tilfælde ikke farvede. Nogle blade har en let anthocyaninfarvning fra base til mellemrib.

Den centrale lap på bladet er stor, konkav, ovoid og spids. Yderligere fremskrivninger er næppe mærkbare. De laterale lapper er kortere end den midterste. De er ovale i form med toppe orienteret mod siderne. Basallapper er svagt udtrykt med åbne vener.

Bladets bund er hjerteformet med en dyb eller mellemstor depression. Et typisk træk ved Delikates-solbær er den tragtformede konkavitet af den midterste lap af de apikale blade. Dette indtryk skabes på grund af hævningen af ​​kanterne på laterale og basale lapper.

Bladetænderne har klare, korte, lave "kløer". Bladbladene er placeret i en vinkel på næsten 60 grader i forhold til grenen. De er tykke, mellemlange, grønne. Deres form er lige eller let buet

Blomster

Blomsterne af sort solbærbusk af Delikates-sorten er mellemstore, lyserøde, bægerformede. Kronbladene er ovale med en let anthocyaninfarve, let skrånende mod pistilen og rører hinanden. Stempelets stigma er placeret over anteret.

Æggestokken er ufarvet, glat, afdækket.Børsterne kan være 4,5 - 6,8 cm lange og indeholde 5-8 bær. Børsteaksen er ikke tyk, grøn i farve med en kort eller mellemlang petiole. Bærens frugtstængler er lange, hængende, grønne og mellemstore i tykkelse.

Bær

Ribsbær Delikatesse er klassificeret som mellemstor. Deres vægt er 0,9 - 1 g, deres størrelse er op til 1 cm i diameter. De er sorte lyse, runde eller let ovale med en skinnende overflade. Inde i bærene er der omkring 50 små frø, som næsten er usynlige for smagen. Frugtens bæger er lille, nogle bær kan være brede. Det kan enten være faldende eller halvfaldende.

Smagen af ​​korender er delikat, sød og sur, aromatisk, prøvesmagningen er 4,9. Bærens hud er tynd og blød, men på samme tid tæt. Deres papirmasse er saftig.

Frugtens kemiske sammensætning er vist i tabellen:

Stof

Gennemsnitligt indhold,%

Vand

83

Cellulose

4,8

Kulhydrater

7,3

Protein

1

Fedt

0,4

Vigtig! Bær af sorten Delikat har et højt indhold af C-vitamin (ascorbinsyre) - næsten 0,180 mg / 100 g.

Egenskaber

Solbærsort Delikatesse klassificeres som tidligt voksende med gennemsnitlig selvfrugtbarhed. Afgrøder af denne sort er kendetegnet ved modstandsdygtighed over for lave temperaturer. Det er resistent over for sygdomme og skadedyr, der er karakteristiske for solbær:

  • bladplet;
  • meldug;
  • nyremider (medium resistens).

Beskrivelsen af ​​funktionerne i sorten Delikat solbær bekræftes af anmeldelserne fra erfarne og uerfarne solbæravlere.

Tørkebestandighed, frostbestandighed

Currant Delicacy er en sort med fremragende frostbestandighed. Planter tåler temperaturer op til -20 ° C uden ly. Når busken er isoleret til vinteren, fryser den ikke ved temperaturer ned til -35 ° C, hvilket gør sorten velegnet til dyrkning ikke kun i de centrale regioner, men også under de barske forhold i Sibirien og Ural. Kulturen er ikke modtagelig for tilbagevendende forårsfrost.

Sortenes tørkebestandighed er lav. Busken har brug for god vanding, men overskydende fugt er uønsket.

Variationsudbytte

Delicacy-sorten er klassificeret som tidlig modning med høje udbytter. De indikatorer, der karakteriserer det, er beskrevet i tabellen:

Indikator

Værdi

Produktivitet fra en busk

op til 12 kg

Gennemsnitligt udbytte af bæren

op til 196 c / ha

Alder af frugtsætningens begyndelse

2 år

Frugtperiode:

Dannelse af bær

Modning

 

· Begyndelsen af ​​juli

· Medio juli - begyndelsen af ​​august.

Delikatessebær høstes, når de bliver lyse sorte. Modne solbæregenskaber:

  • frugter adskilles let fra busken;
  • takket være den tætte hud knuses bærene ikke under transport og bevarer deres saftighed;
  • når den modner, formindskes ikke frugtens størrelse;
  • rips er ikke tilbøjelige til at kaste;
  • bær bages ikke i solen.

Anvendelsesområde

Sortbærsorter Delikatesser er populære på personlige grunde og gårde. Det bruges til tilberedning af syltetøj, konserves, juice, kompotter, gelé, smoothies, tilsat til påfyldning af tærter. På basis af bær tilberedes vine, likører og likører. Ribs kan spises rå og på dåse.

Bær af denne sort kan tørres og også frosne. Efter afrimning går deres form og smag ikke tabt. Afgrøden er godt opbevaret og velegnet til transport.

Råd! For at forlænge holdbarheden skal solbærbær være rene og tørre. De samles i en spand eller kurv, vaskes, lægges ud i et lag og får lov til at tørre. Opbevar afgrøden et køligt sted væk fra direkte sollys.

Fordele og ulemper ved sorten

Solbær Delikatesse har fordele og ulemper. Fordele ved sorten:

  1. Høj smag af bær.
  2. Modning midt i tidlige termer.
  3. Rigelig frugtning.
  4. Frostmodstand.
  5. Modstandsdygtig over for sygdomme, der er typiske for solbær.
  6. Transportabilitet af frugter.
  7. Let at dyrke og pleje.

Sorten har en ulempe - lav selvfrugtbarhed, det vil sige evnen til at bestøve med sin egen pollen.Solbær Delikatesse giver høje og stabile udbytter i nærvær af bestøvende sorter. I nærheden kan du plante buske af selvfrugtbare sorter, for eksempel Golubka, Victory eller September Daniel.

Råd! Det anbefales at dyrke 4-5 sorter korender på en personlig grund, især hvis de bestøvende sorter til de plantede buske ikke er nøjagtigt kendt.

Reproduktionsmetoder

Solbærvarianter Delikatesse formeres på følgende måder:

  1. Stiklinger... Om efteråret i oktober adskilles et sundt skud på 15 - 20 cm fra solbærbusken og skæres i stykker med en beskæresaks. Hvert segment skal have 2-3 steder med sovende knopper. Hvis der er blade, brydes de af. Derefter transplanteres stiklinger i den forberedte jord i en vinkel på 60 grader. Normalt rodner de godt og begynder straks at vokse.
    Vigtig! Stiklinger af korender kan udføres om foråret, men med utilstrækkelig vanding har segmenterne muligvis ikke tid til at dyrke udviklede rødder og tørre ud.

  2. Lag... Dette er en effektiv måde at udbrede delikatessebær på, fordi stiklinger rodfæster og rodder godt. Proceduren udføres om efteråret eller det tidlige forår. Sunde stærke årlige skud, der vokser fra ydersiden af ​​busken, lægges i små skyttegrave, 5 cm dybe og fastgøres med hårnåle. Lag vandes rigeligt. De resulterende skud krølles sammen, og om efteråret adskilles de fra moderbusken og transplanteres til et permanent sted.
  3. Ved at opdele busken... Dette er en enkel metode, der bruges til genplantning eller foryngelse af ripsbusk. Sund moderprøve af solbær Delikatesse i det tidlige forårsspud. Om sommeren hældes jorden to gange. Hold jorden fugtig hele tiden for at undgå udtørring. I september graves busken op og opdeles i dele. Delenki plantes straks på et permanent sted.
Opmærksomhed! Solbær kan formeres med frø, men unge buske arver ikke sortsegenskaber.

Plantning og afrejse

Det rigtige tidspunkt for plantning af solbær af delikatesser er sidst på efteråret eller det tidlige forår, efter at sneen er smeltet. Til dette formål vælges plantemateriale, der rådgiver kravene:

  • kimplanten skal have 3-5 sunde skud;
  • rodsystemet er udviklet, sundt, rødderne er lette.
Råd! For at forhindre udvikling af sygdomme behandles kimplanterne med en svag lyserød opløsning af kaliumpermanganat (kaliumpermanganat).

Et sted for solbær Delikatesse vælges veloplyst, men let skygge er tilladt. De begynder at forberede det til plantning i flere år, fjerner spirende ukrudt, graver regelmæssigt og anvender gødning (humus eller rådnet gødning). Jorden foretrækkes lys, løs, frugtbar og med lav syreindhold. Disse krav er opfyldt af svagt podsoliserede, leragtige og sandede lerjord. Hvis grundvandet løber tæt, så er busken plantet på en bakke for at undgå stagnation af fugt ved rødderne eller dræning er organiseret.

Opmærksomhed! Hvis du planter rips i skyggen, bliver dens bær mindre, får en brunrød farve i stedet for sort, bliver mindre sød. Buskens produktivitet er faldende.

Algoritme til plantning af solbærsorter Delikater:

  1. På det valgte sted graves huller under kimplanterne med en bredde på 40 - 60 cm, en dybde på 30-40 cm med et interval på 1,5 - 2 m fra hinanden. Rækker er også organiseret i en afstand på 1,5 - 2 m.
    Vigtig! For at fodre solbærbusken af ​​Delikates-sorten kræves et område med en radius på ca. 2 m.
  2. I bunden af ​​hullet påføres fosfor- og kaliumgødning i en blanding med humus i følgende forhold: superphosphat - 50 g, kaliumsulfat - 20 g, humus - 5-6 kg. Hældte derefter en halv spand vand.
  3. Frøplanten placeres i hullet med en hældning på 45 grader, rødderne drysses med jord og er stemplet.
  4. Den plantede plante vandes med ½ spand vand.
  5. Buskens bagagerumscirkel er mulket med humus, tørv eller rådnet gødning.
Råd! Til vanding af korender anvendes regn eller bundfaldt vand fra hanen.

Opfølgning

For at sikre høje udbytter og bevare sortsegenskaber har currant Delicacy brug for ordentlig pleje:

  1. Sorte ribs vandes ofte ved roden i tørt og varmt vejr - hver anden dag. Mangel på fugt påvirker udviklingen af ​​planten negativt. Vanding stoppes i bærens modningstid. Den optimale mængde vand til kunstvanding er en spand pr. Busk to gange om dagen om aftenen og om morgenen.
  2. En gang om måneden påføres topdressing (urinstof, superfosfat, kaliumgødning). Næringsstofblandingen fortyndes i vand i henhold til instruktionerne og hældes over korenderne.
  3. Ribsbuske af sorten Delikatesse har brug for regelmæssig beskæring. I det tidlige forår, inden knoppebrud eller i det sene efterår, efter bladfald, udføres en formende og foryngende haircut. Til hygiejniske formål skæres busken gennem hele vækstsæsonen. På samme tid fjernes skud, der er ældre end 5 år, syge og snoede grene, skud, der vokser nær jorden.
    Opmærksomhed! En korrekt dannet busk af solbær Delikatesse har cirka 15 grene i forskellige aldre: 3 - årlige skud, 3 - toårige osv.
  4. For at forhindre beskadigelse af gnagers bark af kimplanter bør ophobning af husholdningsaffald og planterester på stedet ikke være tilladt. Om vinteren, efter et snefald, trampes sne rundt om buskene. I et tæt lag er det svært for mus at bevæge sig og foretage bevægelser. Harer berører normalt ikke rips.
  5. Ribsbusk af sorten Delikatesse er kraftig, stabil og har ikke brug for strømpebånd.
  6. Ved dyrkning af Delikates-sorten i de sydlige og centrale regioner er der ikke behov for særlig forberedelse af buske til vinteren. I slutningen af ​​efteråret fjernes de faldne blade, bagagerummet i bagagerumscirklen kaster og graves op. Jordoverfladen ved rodkraven er mulket.
  7. Grene af korender dyrket i regioner med koldt klima er bundet i klaser, bøjet til jorden og styrket i denne position. Den faldne sne vil dække busken og beskytte den mod frost. Busken kan ikke sænkes, men dækkes med agrofiber.

Skadedyr og sygdomme

På trods af modstanden fra solbær Delikatesse mod meldug, pletblødning og knoppemider er det nødvendigt konstant at overvåge tilstanden af ​​plantens grene og blade. Hvis der vises tegn på sygdom eller skadedyr på skuddene, skal de straks fjernes. Dette gøres for at forhindre spredning af infektion til andre dele af busken. Jorden omkring korenderne behandles med antibakterielle lægemidler eller folkemedicin, for eksempel en infusion af hvidløg eller løg. Fra solbærlus, glas, nyremider, savfluer, galdlus, sprøjtes planter med Fitoferm, Fufanon eller Akarin.

Hvis der findes tegn på pletblødning, antrakose og andre usunde ændringer på bladene, behandles buskens krone med fungicider eller Bordeaux-væske (50 g pr. 5 liter vand).

Konklusion

Currant Delicacy er takket være dets udbytte, bær af høj kvalitet, frostbestandighed og sygdomsresistens populær blandt gartnere. Den eneste ulempe ved kultur er lav selvfrugtbarhed. Det kompenseres ved at plante bestøvende sorter på grunden. Buske har ikke brug for særlig pleje: det er nok at følge de generelle regler for landbrugsteknologi for solbær.

Udtalelser

Elena, 39 år, Novosibirsk-regionen.
Jeg valgte solbær Delikatesse til plantning i min dacha på grund af dens frostbestandighed. Buskene af denne sort er kraftige, høje og bærer frugt godt. Bær er saftige, duftende med en tæt hud. For at hjælpe korenderne med at overleve lave temperaturer, og vi har frost ned til -30 ° C, dækker jeg det med agrofiber til vinteren.
Yuri Ivanovich, 53 år, Rostov
Delikatesse er en fremragende frugtbar sort solbær. Mine buske er allerede 7 år gamle. De er hårdføre og bliver næppe syge. Bæret er stort med en duftende karakteristisk smag.Jeg tog højde for, at denne sort med lav selvfrugtbarhed og plantede fem buske af bestøvningssorten Golubka i nærheden, takket være det lykkedes mig at opnå et udbytte på 10 kg pr. Busk.

Give tilbagemelding

Have

Blomster

Konstruktion