Blackberry Karaka Black: sortbeskrivelse, fotos, anmeldelser, egenskaber, plantning og pleje

I de senere år er gartnere i stigende grad opmærksomme på brombær. Denne afgrøde tiltrækker små landmænd, og store gårde tester udenlandske eller polske sorter. Desværre har indenlandske opdrættere i mange år været lidt opmærksomme på brombær, og markedet dikterer sine egne love. Takket være Internettet og overflod af trykte medier er forbrugeren blevet læsefærdig og kræsne. Oplysningerne om, at brombær ikke kun er sundere end hindbær, men kan være søde, aromatiske og uden torne, bidrog til væksten i populariteten af kultur i det post-sovjetiske rum.

Avlshistorie

Vi er vant til, at nye brombærsorter kommer til os fra Nordamerika eller Polen. Men forskere fra New Zealand bidrog også til udvælgelsen af denne kultur. Sorten Karaka Black er ofte placeret som ny. Faktisk begyndte arbejdet med dets avl i 1982. Karaka Black er en kompleks hybrid, i hvilken skabningen og ezhemalina blev skabt. Forældresorterne er Oregon Aurora og Comanche opdrættet i Arkansas.

Harvey Hall, en ansat ved Hort Research Station (New Zealand), fik først flere lovende kimplanter fra krydsning af ovennævnte sorter. Derefter kombinerede han generne fra den største frugtede og tætteste bærprøve. Sådan blev brombærsorten Karaka Black, registreret i 2003, opnået.

Interessant! Selvom Karaka Black stammer fra New Zealand, er det mest populært i Storbritannien.

Beskrivelse af bærkultur

Karaka Black er meget dekorativ gennem hele sæsonen. Denne række brombær kan ikke kun bringe en rig høst, men også forskønne enhver have.

Generel forståelse af sorten

Karaka Black er en typisk dugdråbe. Dens skud med moderat tykkelse er fleksible, hvilket gør det lettere at lægge sig om vinteren, ikke for længe - fra 3 til 5 m i en voksen plante. Busken kan ikke kaldes kraftig, men de tornede vipper med korte internoder er ret stærke, de er lette at bøje, men ikke bryde. Karaka Black-sortens skydeformningsevne er gennemsnitlig.

Der er mange frugtgrene, fordi hver af dem ikke bærer mere end 3-6 bær i en voksen brombær og 2-3 i en ung busk. Tilvækst af sorten Karaka Black giver lidt, medmindre den veludviklede rod er specielt beskadiget.

Bladene på denne brombær er grønne med 3-5 langstrakte tandlapper. Unge kan farves gule - dette er ikke en sygdom, men et træk ved sorten. Karaka sorte pigge er mange, skarpe. Men de er ikke så store og hårde som de fleste spidsede sorter.

Vigtig! Ved høst og lægning af skud under vinterly skal der bruges tunge handsker.

Frugt forekommer ved væksten i det sidste år.

Bær

Bærene fra Karaka Black blackberry er smukke, sorte og med en blank glans. Ikke fuldt modne frugter er lilla i farven, i de tidlige stadier af modenhed er de røde.Fra afstand ser bærene af sorten Karaka Black ud som en stor morbær - deres form er aflang, indsnævret mod toppen og kan være let buet.

Den gennemsnitlige længde af frugter er 4-5 cm, vægten er ca. 10 g. Det er bemærkelsesværdigt, at bærene på unge buske er mindre end på voksne planter. Efter det fjerde år er brombær, der vejer ca. 14 g eller mere, ikke ualmindelige. Individuelle bær kan gå op i vægt ved 17 g.

Smagen og konsistensen varierer med modenhedsgraden. Frugter, der ikke har nået modenhed, er rødlige, sure. På tidspunktet for teknisk modenhed bliver de sødere med en behagelig syrlighed og aroma. De transporteres godt og mister ikke deres forbrugeregenskaber i et køligt rum i 4-5 dage. Gourmeter hævder, at smagen af Karaka Black ikke kan forveksles med andre sorter.

Overmodne bær bliver bløde og mister deres pikante syrlighed. De har en tendens til at smuldre, så gartnere skal sørge for at plukke frugten til tiden, især hvis den er til salg.

Smagsvurdering af brombær Karaka Black - 4,5 point. Folkets eksperter vurderede sorten mere tilbageholdende og gav 4,07 point.

Vigtig! I kølige somre, især når der mangler solskin, bliver smagen af Karaka Black bær værre.

Egenskab

Karaka Black sorten i England og andre europæiske lande dyrkes som en industriel sort i det åbne felt og under filmhytter. Denne brombær kom til os for ikke så længe siden, men små landmænd og gartnere har allerede værdsat det. På store gårde testes sorten Karaka Black stadig for modstandsdygtighed over for indfaldet i vores klima.

Vigtigste fordele

Blackberries Karaka Black er ikke designet til at fryse vinteren. Dens skud og blomsterknopper er ikke i stand til at modstå temperaturer under -16-17⁰ С. De beskytter det selv i det sydlige Ukraine, med undtagelse af områder, hvor vintrene er milde og frost er sjældne.

Sortenes tørkebestandighed er lav, regelmæssig vanding er nødvendig, især hvis du vil få en anstændig høst. Ekstrem varme kan beskadige de bær, der udsættes for den brændende sol hele dagen, men dette sker kun i syd.

Transportabilitet af frugter på det tekniske eller fulde modnes stadium er fremragende. Overmodne bær bliver bløde. Ikke kun bliver de svære at transportere, deres smag bliver værre.

Blackberry Karaka Black kan ikke kaldes en lunefuld eller uhøjtidelig sort. Hans plejekrav er moderate, men du kan ikke bare plante en busk og ignorere den. Skud udstyret med tætte små torne gør det vanskeligt at forlade det.

Blomstringsperiode og modningstid

Blomstringen af brombær Karaka Black i de sydlige regioner begynder i begyndelsen eller midten af maj i nord - lidt senere. Der åbner de første knopper fra midten til slutningen af maj.

Et af funktionerne i sorten Karaka Black er, at blomstring (og derfor frugtning) forekommer i bølger. For det første åbner de øvre knopper, placeret i enderne af godt oplyste skud, der er hævet på en støtte. Derefter flyder blomstringen som det var nedad. Når knopperne åbner på de nederste frugtgrene, der ligger næsten på jorden, er de øverste klaser allerede modne.

Kommentar! Dette er et klart plus for private og små gårde. Men på industrielle plantager er forlænget frugtning et minus.

Brombær af Karaka Black er en af de første, der modner. I Ukraine høstes de første bær i begyndelsen til midten af juni i den midterste bane - i begyndelsen af juli. Og frugtning i Karaka Black forlænges virkelig - 6-8 uger.

Udbytteindikatorer, frugtdatoer

Brombærsorten Karaka Black betragtes som lovende og frugtbar. En voksen busk giver i gennemsnit 10-12 kg bær og med en god placering og god landbrugsteknologi - op til 15 kg. 15 centnere høstes pr. Hektar derhjemme i New Zealand, udbyttet af Karaka Black blackberries når 25 centners / ha. Der er tegn på, at nogle bedrifter i Europa nærmer sig denne indikator, men kun med aktiv fodring og god pleje.

Frugtingen af brombær Karaka Black strækkes ud i to måneder.Dette er ikke altid praktisk på store plantager. Men de tidlige vilkår (juni-begyndelsen af juli) for modning af bærene gør det muligt at sælge dem til en høj pris. Når det dyrkes i små områder, gør langvarig frugtning det muligt at fest på friske brombær i lang tid. Hvis der ikke er plads nok, kan du ikke dyrke andre sorter.

Berens rækkevidde

Blackberry Karaka Black tilhører elitesorterne. Du kan spise den frisk, fryse den til vinteren, tilberede vin, juice og syltetøj. På det tekniske modenhedsstadium tåler Karaka Black-sorten transport godt, opbevares i lang tid og kan sælges på markeder eller i supermarkeder.

Sygdoms- og skadedyrsresistens

Blackberry Karaka Black er resistent over for sygdomme og skadedyr. På trods af dette udføres forebyggende behandlinger uden fejl.

Fordele og ulemper

Karaka Black-sorten er unikt lovende til dyrkning i private og små gårde. Under vores forhold er det stadig spørgsmål om plantning på store plantager. De utvivlsomme fordele ved denne brombær inkluderer:

Stor smuk bær.
God smag.
Fleksible piske, der er lette at bøje til jorden og dække om vinteren.
Karaka Black er en af de tidligste sorter.
Hvis roden ikke er specielt beskadiget, producerer sorten lidt vækst.
Højt udbytte, ligesom til dessert brombær.
Langvarig frugtning (god til private husstande og små gårde).
Høj resistens over for skadedyr og sygdomme.
God transportabilitet på det tekniske modenhedsstadium.
Lang holdbarhed for bær.
Tæt saftig papirmasse.

Ulemperne ved sorten Karaka Black inkluderer:

Lav frostbestandighed.
Torny skyder.
Medium modstandsdygtighed over for varme og tørke.
Langstrakt frugtning (til store gårde).
Overmodne bær er tilbøjelige til at kaste.

Reproduktionsmetoder

Blackberry Karaka Black formeres let ved lagdeling og pulping (rodning af apikale skud). Sorten giver lidt vækst, men hvis roden er specielt beskadiget med en skovlens bajonet, vil busken give flere unge planter, der kan transplanteres. I planteskoler formeres Karaka Black ofte som grønne eller rodfæstede stiklinger.

Landingsregler

Plantningen af sorten Karaka Black adskiller sig ikke meget fra andre brombær. For at rodfæstning af kimplanter skal lykkes, skal du vælge det rigtige sted, forberede en næringsblanding og ikke glemme at vandre den unge plante.

Anbefalet timing

Brombæren skal plantes om foråret, når jorden varmes op til 40-50 cm. Dette gør det muligt for kimplanten at tilpasse sig et nyt sted og slå rod inden det kolde vejr. Kun i de sydlige regioner udføres plantning om efteråret. Den sene begyndelse af frost gør det muligt for brombær at slå rod. Forårsplantning i syd er ekstremt ugunstig - varmen kan komme pludselig og ødelægge planten, der ikke havde tid til at slå rod.

Valg af det rigtige sted

Brombær af sorten Karaka Black foretrækker solrige steder beskyttet mod den kolde vind. Mangel på lys vil påvirke bærens smag negativt. Kun i sydlige områder med brændende solafskærmning kan være påkrævet.

Jorden skal være løs, ideelt frugtbar, let sur ler.

Jordforberedelse

For at give brombærene de bedste betingelser for vækst og frugtning, skal der fremstilles en frugtbar blanding til plantning. For at gøre dette blandes det øverste jordlag med en spand humus, der påføres startgødning - 120-150 g fosfor og 50 g kalium.

Alkalisk eller neutral jord syrnes med rød tørv. Carbonatjord kræver yderligere organisk materiale, meget tæt lerjord kræver sand. For sur jord forbedres med kalk.

Plantehuller graves med en diameter og en dybde på 50 cm. De fyldes 2/3 med en frugtbar blanding, fyldes med vand og får lov til at lægge sig i 10-14 dage.

Udvælgelse og forberedelse af kimplanter

De, der taler om den tornløse brombærsort Karaka Black, har enten aldrig set det eller prøver at sælge noget, du ikke ved. Små tætte pigge på skuddene er et af tegnene på, at sorten overholdes.

Derudover skal rodsystemet være veludviklet - med flere tykke processer og mange laterale filiforme rødder. Barken på skuddene bør ikke være krøllet eller revnet.

Forberedelse af brombær før plantning - vanding af en beholderplante eller iblødsætning af en åben rod i ca. 12 timer.

Algoritme og plan for landing

Blackberry Karaka Black foretrækker en løs pasform. På private gårde (hvis pladsen tillader det) er der 3 m tilbage mellem buskene og i rækkerne. På industriplantager anbefales ikke komprimering på mere end 1,5 m. Landing udføres i følgende rækkefølge:

I bunden af plantegropen hældes en lille bunke. Blackberry rødder fordeles omkring det.
Ved tilbagefyldning og komprimering af jorden bør man ikke glemme, at rodkraven skal uddybes med ca. 1,5-2,0 cm.
Til vanding af kimplanterne spiser de mindst en spand vand.
Bagagerumscirklen er mulket med sur tørv eller humus.

Opfølgning af kulturen

En video om dyrkning af brombær Karaka Black hjælper ikke kun med at lære det grundlæggende i at tage sig af sorten, men også lære det bedre at kende:

Voksende principper

Brombær af sorten Karaka Black dyrkes på en espalier. Vælg en, der passer dig - multi-række, T-formet. Hvis skuddene ikke er bundet, falder de på jorden, fordi sorten tilhører dug. Ikke kun bliver bærene beskidte, vipperne kan slå rod. Så har du yderligere arbejde at gøre, og i betragtning af de besatte skud vil det ikke være behageligt.

Råd! Det er praktisk at binde de frugtbærende grene på den ene side af trellis, den unge vækst på den anden.

Befrugtning, vanding og belysning i de nordlige regioner påvirker bærens udbytte og kvalitet. Med mangel på sol får bærene ikke sødme godt og forbliver sure. Da modningen af frugterne er ujævn - fra top til bund, da bærene danner, skal bladene, der skyder penslerne, afskæres.

Nødvendige aktiviteter

Karaka Black-sorten, som andre brombær, har brug for regelmæssig vanding, især under blomstring og bærdannelse. Det betyder, at jorden skal fugtes hele sæsonen - de nederste knopper åbnes, når afgrøden allerede er høstet fra de øverste frugtgrene.

I begyndelsen og slutningen af sæsonen løsnes jorden under brombærbusken. Resten af tiden er det bedre at dække det med barkflis. På sure jordarter anvendes humus eller halm, på alkaliske og neutrale jordarter, rød (højmyr) tørv.

Om foråret befrugtes brombær med kvælstof i blomstringsperioden - med et komplet mineralkompleks. Under hældning af bær og efterfølgende bølger af blomstring er det nyttigt at lave bladdressing med tilsætning af chelater (de hjælper med at undgå klorose). Efter frugtning befrugtes brombær med kaliummonophosphat.

Busk beskæring

Først og fremmest, straks efter frugtning, bliver gamle vipper skåret ud. De er ikke længere nødvendige og vil kun forstyrre modningen af unge skud og trække næringsstoffer og fugt.

I en voksen brombær er der 6-8 stærke vipper tilbage. Toppe og sideskud behøver ikke at blive klemt - frugtgrene er allerede dannet i tilstrækkelige mængder. Selvom forholdene er forskellige for alle, så prøv at forkorte nogle af hovedvipperne og lade nogle af dem vokse, som de er. Så om 2-3 år kan du bestemme hvilken metode til dyrkning af brombær, der er bedst for dit websted.

Forbereder sig på vinteren

Skud af brombær Karaka Black bøjes godt, som alle dug. Når der er læ om vinteren, er det kun torner, der er et problem. Grenene er fastgjort til jorden og dækket af grangrene, tørre majsstilke, spandbond eller tør jord. Isolering skal være jo mere grundig, jo tættere mod nord ligger din region.

Vigtig! Åbn brambles i tide om foråret! At dæmpe ud for hende er værre end at fryse ud.

Sygdomme og skadedyr: metoder til kontrol og forebyggelse

Hvis du ikke planter hindbær, jordbær og natskygger ved siden af brombær, minimeres problemer. Det er nok at behandle buskene med præparater, der indeholder kobber om efteråret og foråret.

Konklusion

Brombær er ikke altid de bedste.Selvom sorten Karaka Black leveres med ubehagelige torner, er dens bær så smukke og velsmagende, at ridsede hænder er en lille pris for den høstede afgrøde.

Udtalelser

Tatyana Grigorievna Derevyanko, 56 år gammel, Sums

Jeg har dyrket brombær i lang tid, jeg elsker dem selv, børn og børnebørn spiser med glæde. Jeg tror, at den største ulempe ved kultur er torner. På Internettet valgte jeg og bestilte en brombær uden torner. Karaka Black (købte denne særlige sort) blev straks ubehageligt ramt af tilstedeværelsen af torner. Men der var ikke noget at gøre, hun plantede. Da de første bær dukkede op, kunne jeg ikke tro mine øjne. De lignede en kæmpe morbær. I det første år spiste børnebørnene alle frugterne uden at vente på, at de skulle modnes. Den næste sæson var der mange bær, nok til alle. Nu forplantede hun sorten Karaka Black ved lagdeling, fjernede resten. Og tornene? Ja, med sådanne bær er du ikke opmærksom på dem.

Liliana Denisovna Fursova, 37 år gammel, Krasnodar-regionen

Jeg er meget tilfreds med sorten Karaka Black. Ja, det er stikkende. Men hvad en lækker bær! Duftende, stort, smukt. Når gæsterne ankommer, og jeg lægger en vase med brombær på bordet, hvor meget glæde og komplimenter jeg hører i min adresse! Men jeg valgte bare den "rigtige" sort. Der er slet ingen problemer med husly. Selvom der er mange torne, er de små - bare tag gamle læderhandsker på og vip de fleksible skud til jorden.