Indhold
Rødbærbuske er en ægte dekoration til et sommerhus. I forsommeren er de dækket af lyse grønne blade, og i slutningen af sæsonen er de strødt med blanke, skarlagenrøde bær. Som du ved, er det meget lettere at dyrke røde ribs end sorte, fordi denne kultur ikke er så lunefuld, den bliver sjældent syg og rodner godt efter plantning. Normalt dyrkes rødfrugtede sorter ikke med henblik på frisk forbrug (da bærene er ret sure), men til fremstilling af forskellige geléer, syltetøj, marmelader, saucer og ketchups. En af de bedste sorter af ribs er Marmaladnitsa, hvis navn taler om det høje indhold af pektin, et geleringsmiddel, i bær. Rødbær er velegnet til både privat havearbejde og industriel skala - sortens egenskaber tillader det.
Fotos og beskrivelser af sorten Marmelade solbær er samlet i denne artikel. Hvilke fordele sorten har, og hvilke ulemper den har, er også beskrevet nedenfor. Gartnere, der beslutter at starte en rødbær for første gang, finder nyttige oplysninger om plantning og pleje af denne afgrøde.
Funktioner af den rødfrugtede sort
Solbær Marmelandnitsa blev opdrættet i begyndelsen af 90'erne i sidste århundrede, siden 1996 har det været i statens register over landbrugsafgrøder. Forfatteren af denne art var L.V. Bayanova, der krydsede Rote Spetlese og Maarsis Promenent sorter. Opdrætterens mål var at opdrætte røde rips med det højest mulige pektinindhold.
Den resulterende sort opfyldte alle forventninger. Derudover kan rødbærmarmelade spises frisk, men sød tand kan ikke lide det - bærene er for sure. Men i saucer og ketchups er denne sort fremragende: den tilføjer udsøgt pikant og en meget behagelig syrlighed til retterne. Nå, og selvfølgelig er det et pålideligt og meget stærkt fortykningsmiddel.
Beskrivelsen af sorten Marmaradnitsa er som følger:
- kultur med sene modningsdatoer - af alle sorter modner Marmaladnitsa senere end alle (i de fleste regioner modnes bærene fuldt ud i anden halvdel af august);
- solbær er selvfrugtbar, men bærets udbytte kan øges med yderligere 50%, hvis en anden sort plantes i nærheden med samme blomstringstid;
- buskene er ikke meget høje - op til 150 cm;
- tæt vane, halvspredende skud, få i antal (ca. 7-9 stykker pr. busk), kraftig;
- frugtbær af 3-5-årige skud (i overensstemmelse med dette trimmes ribsbuske);
- unge skud af korender er lidt pubescent, har en mørkegrøn farvetone, er skrøbelige;
- knopperne er store, har en spids form, er placeret i en vinkel i forhold til skuddet;
- der er flere børster i knudepunkterne - fra tre til fem;
- børstens længde kan variere, da det afhænger stærkt af kvaliteten af beskæringen af solbærbusken (i gennemsnit 8-10 cm);
- Marmelade blade er mellemstore, femlobede, krøllede, mørkegrønne, pubescent nedenunder;
- kanterne på bladpladerne er hævet, bølget, kanten er fintandet;
- ribsbærenes form er fladrund;
- et karakteristisk træk ved Marmelade er den orange-røde nuance af frugten, tilstedeværelsen af udtalt hvide vener;
- bærens størrelse er stor - frugten kan veje fra 0,6 til 1,9 gram;
- adskillelsen af frugterne er tør, bærene smuldrer ikke, rynker ikke, når de plukkes;
- frugt vandmænd er sure med en gennemtrængende forfriskende smag (ifølge smagere er denne solbær meget sur end andre populære sorter);
- smagere vurderer frugterne af røde ribs på 4 punkter (ud af fem mulige);
- sukkerindhold i bær af Marmelade - 7%, syrer - 2,2%;
- udbyttet af sorten er højt - ca. 13 tons pr. hektar eller 1,5-2 kg fra hver busk (under betingelser for privat dyrkning);
- røde ribs har en fantastisk frostbestandighed: i begyndelsen af vinteren kan busken tåle temperaturer ned til -35 grader uden at beskadige bark og rødder, midt om vinteren kan busken tåle frost ned til -45 grader, marmeladen genopretter hurtigt efter optøning og forbliver frostbestandig op til -33 grader;
- tørkebestandighed i røde ribs er gennemsnitlig, tågen tåler også varmetest normalt;
- Frugtgelé er resistent over for nyremider, af skadedyrene for sorten er kun bladlus farlig;
- har en høj immunitet over for anthracnose, septoria, meldug;
- bær tåler transport og opbevaring godt.
Korandmarmelade har en meget værdifuld kvalitet - fremragende vinterhårdhed. Det er denne kendsgerning, der er blevet årsagen til sortens popularitet blandt opdrættere: forskere bruger ofte genet for frostbestandighed fra Marmelade til produktion af nye sorter og hybrider af korender.
Fordele og ulemper
Gartnere anmeldelser om Marmaladnitsa solbær sort er de mest tvetydige: kulturen værdsættes for dets udbytte og holdbarhed, men mange kan ikke lide den alt for sure smag af dens frugter. I dette tilfælde kan du råde sommerboere til at beslutte, hvad formålet med rødbær er, før du køber en frøplante. Hvis du har brug for en række til at spise friske bær, kan du finde sødere solbær. Når en sommerbo har brug for et bær til forarbejdning, kan han ikke finde en bedre sort end Marmalade.
Marmaladnitsa har mange fordele, og de er ret betydningsfulde:
- store og meget smukke bær;
- afgrødens høje omsættelighed (den sene modning af korender er især værdsat - om efteråret har Marmaladnitsa ingen konkurrenter på det friske marked);
- meget høj frostmodstand
- fremragende udbytte, lige så stabilt i en industriel og privat dyrkningsskala;
- høj immunitet over for sygdomme og skadedyr
- normal evne til at modstå varme og tørke
- frugtens egnethed til transport og opbevaring
- let høst, ingen smuldrende frugter.
Ud over det meget høje indhold af syrer i bær har Marmelade flere ulemper:
- frugternes tendens til at krympe med utilstrækkelig pleje;
- behovet for regelmæssig jordfugtighed
- dannelsen af rigelig vækst på buskene;
- behovet for bestøvere til fuldt udbytte
- præcision til jordens sammensætning.
Det skal huskes, at currant Marmalade blev opdrættet specielt til dyrkning som en industriel afgrøde, den mest værdifulde kvalitet af sorten er det høje indhold af gelerende stoffer i frugterne.
Buskplantning
Det er meget lettere at få røde ribs på stedet end sorte. Marmelade kan reproducere ved lignified flerårige skud eller grønne stiklinger med en del af en to-årig skyde (kun i det tidlige efterår).
Til plantning af buske skal du vælge et passende sted. Bedst af alt, Marmelade vil føle sig i gennembrudt penumbra, fordi denne sort er bange for varmen (blade falder af, skud tørrer, og bær mumificeres). Men en tæt skygge bør også undgås, der vil busken irritere sig over svampesygdomme og frugt skadedyr.
Jorden på stedet skal være løs og altid nærende. Afstanden mellem buskene er inden for 1-2 meter. Den optimale plantetid er sidst på efteråret, når saftbevægelsen stopper i ribsskuddene. I den midterste bane plantes den røde marmelade normalt i slutningen af oktober - begyndelsen af november. I syd kan du vente til midten af november.
Landing udføres ved hjælp af følgende teknologi:
- Et par uger før plantning af kimplanterne graver de et hul i standardstørrelser - 50x50 cm.
- Det frugtbare jordlag, der ekstraheres fra brønden, blandes med humus, superphosphat, træaske.
- Marmelade-kimplanten placeres i midten af gropen, og dens rødder rettes ud, så deres spidser ikke bøjes op.
- Drys korenderne med jord, og sørg for, at plantens rodkrav ikke er dybere end 7-10 cm under jorden.
- Jorden er let stampet og vandes rigeligt.
- I slutningen af plantningen er hullet mulket med halm, tørv eller humus.
- Toppen af ripsen skæres, så der forbliver 3-4 knopper på kimplanten.
Pleje regler
Pleje af Marmelade kræver intensiv og kompetent - størrelsen af busken, kvaliteten af frugten og udbyttet afhænger direkte af dette. men stadierne af pleje af denne kultur er de mest almindelige:
- Til vand røde rips er kun nødvendige i perioder med tørke eller intens varme. Resten af tiden bør naturlig nedbør være nok til buskene. Yderligere vanding kan være nødvendig, mens frugten hældes. Det er bedre at vande buskene om aftenen og hælde 20-30 liter under hver plante.
- For at holde fugt i jorden længere anbefales det at fylde den nærmeste stilkecirkel barkflis... Dette vil også beskytte overfladerødderne mod overophedning.
- Trimme røde ribs er nødvendige om foråret, indtil knopperne har blomstret. Efterårsbeskæring kan svække Gumdrop, så tåler det ikke vinteren godt. Umiddelbart efter plantning skal du lade 5-7 skud, skære resten. I det andet år er der 5 toårige skud og 4 årlige skud tilbage. I det tredje forår efter plantning dannes en busk, så der forbliver fire skud i forskellige aldre på den. Den optimale beskæringsplan er vist på billedet nedenfor.
- Næringsstof fodring er meget vigtige for udbyttet af Jelly gelé. I det tidlige forår anbefales det at fodre korenderne med urinstof. I løbet af blomstringsperioden vandes jorden med en opløsning af fugleudkast eller kogødning og sprøjtes skuddene med bladgødning. I september befrugtes jorden grundigt og indfører gødning, humus eller kompost i jorden. Kalium og fosfor skal tilsættes jorden ikke mere end en gang hvert 2-3 år.
- Skadedyrssygdomme irriterer sjældent røde rips, men til forebyggelse er det bedre procesbøsninger inden blomstring med folkemedicin, biologiske eller insektdræbende præparater.
Frostmodstand af Marmaladnitsa er simpelthen fremragende. Kun i de nordligste regioner er det bedre at forsikre dig selv og dække peristammencirklen med et tykt lag barkflis eller binde skuddene, bøje dem til jorden og dække dem.
Feedback
Konklusion
Marmelade er en fremragende sort, der er kendetegnet ved sin alsidighed. Denne solbær dyrkes ofte i industriel målestok, den er ikke mindre effektiv i små husholdningsarealer, i sommerhuse.Sorten har mange fordele, men ikke alle sommerboere er klar til at udholde kulturens lunefuldhed og bærens overdrevne syre.
På vores sommerhus har "Marmeladnitsa" allerede vokset i femte år. Jeg kan godt lide alt ved hende: smagen af hendes sure bær og en rigelig høst hvert år og uhøjtidelig pleje. Og vigtigst af alt: det er meget resistent over for forskellige sygdomme og angreb af skadelige insekter. Sammenlignet med solbærbuske, som jeg behandler hver sæson for bladlus og andre sygdomme. "Marmelade" er bare en gave!