Indhold
En af de mest lækre sommerbær er hindbær. Dens udseende, lugt, farve, form og størrelse er kendt for alle fra barndommen. Hindbær blev oprindeligt høstet fra skove. Derefter blev planten tæmmet, et stort antal havevarianter blev opdrættet. I dag, på næsten ethvert personligt plot, kan du finde buske af en lang række plantearter, blandt hvilke der er sjældne innovative udviklinger fra forskere. En af de mest interessante og yndlingsvarianter af gartnere er den indiske sommerbær.
Funktioner af hindbærbuske og bær af "Indian Summer"
Hindbærsorten "Indian Summer" er den første remontante type havebusk, grenene på en frugtplante stiger op til 1,5-2 meter. Forskellen i sorten er, at gartneren kan klemme toppen og reducere spredningen af kronen. Bladene dækker ikke frugterne, de giver dig mulighed for at se hele høsten. De er store nok i form, præget og mørkegrøn. Skaberen af sorten er professor I. Kazakov. Han krydsede to udviklinger af forskere: Kostinbrodsky og Kuzmins nyheder... Opdrætteren tog de bedste kvaliteter, tilføjede de eksisterende egenskaber modstand, varighed og gradvis modning af frugter. Resultatet er oprettelsen af den indiske sommerbærsort.
Hindbær er zoneret til dyrkning i de centrale, nordkaukasiske og vestlige regioner. Sorten er ikke egnet til de sydlige territorier, da den ikke kan lide tørke og varme vejrforhold. Bæret giver ikke høst i kolde klimaer. Sorten er frostbestandig, tåler temperaturer på 30 grader. Ved lavere temperaturer dør busken. Du kan dække hindbærens rødder med sne og specielle strukturer.
- Hindbærfrugtens form er oval, aflang.
- Vægten er lille (3-3,5 gram).
- Farven er mørk rød.
Det meste af afgrøden kommer fra toppen af grenene. Frugterne fjernes let fra stilken og bevarer deres integritet og tiltrækningskraft. Op til 3 kg bær kan høstes fra en hindbærbuske. For at få en afgrøde to gange om sæsonen opbevares planter i forskellige aldre på stedet: en- og to-årige. Den første høst begynder i juni og varer indtil begyndelsen af oktober, den indiske sommersæson. Hvis du kun beskæftiger dig med enårige, modnes høsten senere - i august, men der vil være mere af det, frugterne er modnere og smagere.
Omsorg for buskene fra "Indian Summer"
Hindbær "Indian Summer" ved beskrivelsen af pleje svarer til arbejdet med dyrkning af andre sorter af bærbuske. For at få god frugt, en rig høst, skal du kende og følge en række enkle regler:
- Hindbær elsker solbeskinnede steder. Til plantning anbefales det at vælge den sydlige og oplyste del af stedet.
- En fugtelskende plante kræver konstant vanding.
- Der bør ikke være meget fugt, så rodrotting ikke begynder. Overmætning af vand kan føre til vandlogning af jorden og plantens død.
- Jorden under planten skal løsnes, fjernes ukrudt.
- Det anbefales at konstant befrugte jorden med humus, mineralsk eller organisk gødning.
Fjern overskydende skud i vækstperioden nær den indiske sommer hindbærbuske. På de resterende stilke og skud bliver frugterne større. For at undgå forurening af planten tilrådes det regelmæssigt at løsne jorden og lade luft komme til rødderne. Hindbærene bør ikke få lov til at vokse og danne faste tætte krat. Høsten kan bruges frisk til fremstilling af hjemmelavede tilberedninger: kompotter, syltetøj, konserves. Sort hindbær er en medicinsk bær.Under forkølelse oplever folk, der spiser hindbærprodukter, et fald i temperaturen og øget svedtendens.
Plantning og avlssorter
Det anbefales at plante kimplanter af en sortplante om foråret, når vejret bliver varmt. En anden landingsperiode er efterår inden koldt vejr begynder. Unge skud af hindbær vil være i stand til at slå rod og bære frugt i plantesæsonen. Arbejdet kræver en kompetent gartneritilgang. Handlingernes rigtighed vil bestemme mængden af hindbærhøst "Indian Summer", smag og kvalitet af bær.
- Til at begynde med skal du forberede fordybninger 50x50 cm i størrelse. Afstanden mellem fordybningerne er mindst 1 m.
- Ved at placere kimplanterne i rillen opdrættes rødderne omhyggeligt til siderne, og knopperne er tilbage på overfladen.
- Jorden i pit er befrugtet med tørv eller humus. Kun næringsrig jord giver høje udbytter.
- Efter afslutningen af arbejdet hældes ca. en spand vand under hver plante.
Beskæring udføres årligt i slutningen af efteråret og efter de sidste bær høstes. Fjern på dette tidspunkt alle skud og stængler, der er to år gamle. Hvis nogle af grenene ikke kan skæres, kan nøjagtigt den samme beskæring gentages om foråret. Jo mere skuddene på stammen skæres, jo senere vises høsten, jo sundere og smagere bliver frugterne. Derudover vil bærens form ændre sig - de bliver mere aflange.
Reproduktion af den remontante række hindbær "Indian Summer" udføres ved en metode, der er speciel for denne art. Basalskuddene får lov til at vokse i næste sæson, de resterende grene fjernes. Hindbærbuskedannelsen gentages hvert år.
Udtalelser
Gardeners anmeldelser karakteriserer den indiske sommer hindbærsort som velsmagende og frugtbar. Ulemperne inkluderer lav bærbarhed. Små frugter tages efter mængden og væksttiden. Det er rart at nyde friske, velsmagende og aromatiske bær indtil efteråret, som også er sunde. Sorten "Indian Summer" er ikke længere ung, men er stadig populær blandt gartnere i dag.
