Indhold
På trods af at remontante sorter af hindbær har været kendt i lang tid og dyrkes bredt ikke kun af fagfolk, men også af almindelige gartnere og sommerboere, forstår ikke alle deres vækstegenskaber korrekt. Det overvældende flertal af eksperter er enige om, at remontant hindbær også kan kaldes enårige. Derfor er det meget mere korrekt at dyrke det, klippe alle skuddene til nul om efteråret og få en fuld høst i sensommeren eller det tidlige efterår. Men mange remontante sorter har ikke tid til at modnes fuldt ud i en relativt kort og kølig sommer. I denne henseende lader nogle gartnere i de nordlige regioner forsøge at få i det mindste noget høst fra sådanne sorter og efterlader skuddene af remontante hindbær til vinteren.
Hindbær Eurasien, der er en typisk repræsentant for remontante sorter, begynder at modnes fra begyndelsen af august og kan derfor godt bruges til plantning selv i regioner med korte somre. Siden midten af september kan hele høsten fra buskene høstes fuldt ud. Og dette er ikke den eneste fordel. Det ser ud til, at denne sort af hindbær er den meget gyldne middelværdi, som nogle gange er så vanskelig at finde i et forsøg på at kombinere de store frugter og deres gode udbytte og fremragende smag. For en beskrivelse af Eurasia hindbær sort med fotos og anmeldelser af gartnere, se nedenfor i artiklen.
Beskrivelse af sorten
Hindbærsorten Eurasia blev opnået tilbage i 1994 fra frø ved fri bestøvning af remontante interspecifikke former. Kazakov I.V., Kulagina V.L. deltog i udvælgelsen. og Evdokimenko S.N. På det tidspunkt fik han nummeret 5-253-1. Efter adskillige forsøg siden 2005 formerer det sig allerede som en etableret sort, og det har fået navnet Eurasien. Og i 2008 blev denne sort registreret i Ruslands statsregister. Patentindehaveren er det Moskva-baserede avls- og teknologiinstitut for gartneri og planteskole.
Eurasien tilhører remontante sorter, hvis største forskel fra traditionelle er den reelle mulighed for høst på årlige skud. I teorien kan den producere afgrøder på to-årige skud, som almindelige hindbær, hvis de ikke skæres ud før vinteren. Men i dette tilfælde vil belastningen på busken være for stor, og mange af fordelene ved denne dyrkningsmetode vil gå tabt.
Buskene i Eurasien er kendetegnet ved deres lodrette vækst, de har en gennemsnitlig vækstkraft og overstiger normalt ikke 1,2-1,4 meter i højden. Hindbær Eurasia tilhører standardvarianterne, den vokser ganske kompakt, derfor har den ikke brug for strømpebånd og opførelse af trelliser. Dette forenkler igen i høj grad plejen af hindbærtræet.
Årlige skud i slutningen af vækstsæsonen får en mørk lilla nuance. De er kendetegnet ved en stærk voksagtig belægning og let pubescence. Rygsøjlerne er af mellemstørrelse og er bøjet nedad. I den nederste del af skuddene er der især mange af dem, ovenpå bliver det meget mindre. Frugts laterale grene af Eurasia hindbær har også en god voksagtig blomstring og let pubescence.
Bladene er store, krøllede, let krøllede.
Blomsterne er mellemstore og har simpel pubescence.
Sorten danner et gennemsnitligt antal erstatningsskud, ca. 5-6, rodskud dannes også lidt. Dette beløb kan være nok til reproduktion af hindbær, samtidig er der ingen fortykning, du behøver ikke bruge en stor indsats på at tynde hindbærene ud.
I modsætning til mange sorter, der sidder sent, eller dem, der har en forlænget frugtperiode, modnes Eurasia hindbær ganske tidligt og ganske i mindelighed. I løbet af august kan du klare at høste næsten hele afgrøden og ikke falde under de første efterårsfroste, selv når den dyrkes i relativt kolde regioner i Rusland.
Det gennemsnitlige udbytte af Eurasia hindbær er 2,2-2,6 kg pr. Busk, eller hvis det oversættes til industrielle enheder, er det ca. 140 c / ha. Sandt nok kan du ifølge ophavsmændene med passende landbrugsteknologi få op til 5-6 kg hindbær fra en busk af Eurasia-sorten. Bærerne modner mere end halvdelen af skuddene.
Eurasia-sorten viser en ret høj resistens over for sygdomme og skadedyr. Ifølge nogle gartnere er hindbær modtagelige for kostevirussen. Det ser ud til, at der dannes for mange skud fra et punkt på samme tid.
På grund af sit stærke rodsystem er Eurasia hindbær sort kendetegnet ved høj tørkebestandighed, men varmebestandigheden er gennemsnitlig. Sidstnævnte egenskab betyder præcis modstandsdygtighed over for omgivelsestemperatur i forbindelse med dens fugtighed.
Karakteristik af bær
Hindbær fra Eurasien har følgende egenskaber:
- Bærens masse er ikke særlig stor - i gennemsnit ca. 3,5-4,5 gram. Den største kan nå 6,5 gram.
- Bærens form er konisk med en smuk mørk, rødbrun farve uden glans.
- De har en god tæthed og på samme tid adskilles de let fra frugtbedet. Selv efter modning kan bærene hænge på buskene i cirka en uge uden at miste deres smag og omsættelighed.
- Smagen kan betegnes som sød og sur; smagere vurderer den til 3,9 point. Aromaen er praktisk talt ikke mærkbar, som i de fleste remontante sorter af hindbær.
- Bærene indeholder 7,1% sukker, 1,75% syre og 34,8 mg C-vitamin.
- Frugterne fra Eurasien opbevares godt og transporteres let.
- De er kendetegnet ved deres alsidighed i brug - bærene er egnede både til at spise direkte fra busken og til forskellige konserveringer.
Voksende funktioner
Hindbær Eurasia er godt tilpasset til dyrkning under næsten alle klimatiske forhold og er især kræsen med jordens sammensætning.
Det er bare på grund af rodsystemets strukturelle egenskaber - i denne sort hører det tættere på stangtypen og er i stand til at nå dybe jordlag - dybere jorddyrkning er nødvendig inden plantning af nye buske.
I mere nordlige regioner er det desuden godt at plante Eurasia hindbær på højisolerede højderyg. Dette vil skabe ekstra varme i det tidlige forår og hjælpe med at fremskynde modningen af bærene.
Under plantningen opretholdes en afstand på 70 til 90 cm mellem buskene.
Komplet klipning af skud i det sene efterår anbefales stærkt af eksperter og frem for alt af forfatterne af sorten selv til alle remontante hindbær, da denne dyrkningsmetode giver dig mulighed for at få følgende fordele:
- Hindbærets vinterhårdhed øges kraftigt, da der ikke er behov for at bøje og dække skuddene til vinteren.
- I sig selv fjernes problemet med skadedyr og sygdomme - de har simpelthen ingen steder at bo og vinter, hvilket betyder, at forarbejdning også kan ophæves. Således reducerer du arbejdet med at passe hindbær og får samtidig et mere miljøvenligt produkt.
- Bær modnes i store mængder netop på et tidspunkt, hvor traditionelle hindbær ikke længere kan findes, så efterspørgslen efter dem stiger.
Gartnere anmeldelser
Gardeners anmeldelser om Eurasia hindbær kan variere afhængigt af formålet med dyrkningen. Denne sort synes at være en af de bedste til salg, men for sig selv og sin familie har den nogle ulemper i smagen.
Konklusion
Hindbær Eurasien har mange fordele, og selvom dens smag er tvivlsom, er denne egenskab så subjektiv og individuel, at denne særlige sort måske kan tjene som et kompromis mellem udbytte og storfrugt på den ene side og anstændig smag på Andet.