Nyttige egenskaber og kontraindikationer af kornel

Gunstige funktioner dogwoods var kendt i antikken. Der var endda en tro på, at læger ikke var nødvendige i det område, hvor denne busk vokser. Faktisk er de medicinske egenskaber ved kornel overdrevet. Han redder ikke fra sårende. For at få fordelen i dette tilfælde skal en enebær være fastgjort til kornveden.

Men drupe indeholder en masse vitaminer og mineraler. Selv hvis kornel ikke heler, kompenserer det i tørret form for manglen på vitaminer om vinteren. I middelalderen var det nok at føle sig godt om vinteren for at komme til konklusionen om de gavnlige egenskaber ved kornelfrugter.

Hvordan ser kornel ud

Frugten af ​​den vilde kornelbuske er lille, ikke mere end 2 cm drupe. Den hårde kerne er omgivet af tæt sød og sur pulp. Når den er moden, er druppen mørkebrun. Umodne frugter er røde.

Varianter af haven kornel i dag adskiller sig fra vilde kornel ikke kun i deres store størrelse, men også i form og farve. Sorter med pæreformede og sfæriske drupes er allerede blevet udviklet. Efter farve kan frugterne af haveplanter være:

• lyserød;
• gul;
• mørkebrun;
• rød;
• lilla.

Drupes af havevarianter er mere kødfulde. Hvordan et tværsnit af haven kornel ser ud er vist på billedet.

Hvor vokser dogwood

Vilde kornel er en sydlig plante, og dens naturlige rækkevidde strækker sig fra Kaukasus-bjergene gennem Krim og det sydlige Ukraine til Bulgarien. Men havesorter er allerede tilpasset til koldere forhold, og i dag vokser dogwood ikke kun i de sydlige regioner, men også meget længere mod nord: i Volga-regionen, Belgorod-regionen og endda i Moskva-regionen. Cornelianbuske er også plantet i St.Petersborg-regionen, men oftere som prydgrønne planter. Der er ingen fordel ved dem som ved bær. Høsten i denne region er meget vanskelig at opnå.

Ernæringsværdi og sammensætning af kornel

I det almindelige kornel går alt i forretning. Engang var træ højt værdsat i tømrerarbejde. I dag er behovet for træhåndværk forsvundet, men behovet for alle dele af planten forbliver. For det meste bruges bær, men blade, bark og træ ignoreres heller ikke. Nogle gange er det mere rationelt at bruge bark end dryp.

Bærene indeholder:

• op til 9% sukker. I havevarianter kan det være op til 17%.
• organiske syrer op til 3,5%;
• tanniner 4%;
• vitamin C;
• PP-vitamin;
• flavonoider op til 5%;
• pektin stoffer.

Blad som en snerpende er mere effektive end bær, da de indeholder 14,5% tanniner. Men den største fordel for diarré kommer fra barken, som er 25% tanniner.

Sættet af vitaminer i kornel er faktisk knappe.Bær bruges ofte til forkølelse som en kilde til vitamin C. Anvendelsen af ​​friske eller tørrede kornelfrugter til forkølelse giver flere fordele end den populære hybenbuljong, da C-vitamin nedbrydes og er fraværende i bouillon, når det opvarmes.

Mineralsammensætningen er rig. Men det afhænger nøje af jordens sammensætning, hvor kornelbusken vokser.

Derfor afhænger mængden af ​​disse stoffer og fordelene ved planten direkte af sammensætningen af ​​jorden, som busken vokser på. For disse elementer kan kun gennemsnitlige data citeres, som ikke bør betragtes som dogme. Sådanne data findes i nedenstående tabel.

Ernæringsværdien af ​​kornelfrugter er i den store mængde fedtsyrer, de indeholder. Med hensyn til kalorieindholdet målte næsten ingen det, da dataene adskiller sig i størrelsesorden. På steder om diæt og vægttab er kalorieindholdet angivet til 40 kcal pr. 100 g produkt. I nedenstående tabel 600 kcal.

Hvorfor er kornel nyttigt for menneskekroppen?

De nyttige egenskaber ved kornel har været kendt siden oldtiden, og selv Krim-tatarerne i hungersnødens år brugte tørrede kager fra revne bær for at forhindre skørbugt. Selvom de da ikke havde nogen idé om selve skørbug.

Måske i det 19. århundrede blev den gamle viden fra Krim-beboerne om fordelene ved mandlig dern glemt. Eller der var ingen adgang til bærene. Men for at forhindre skørbug begyndte letfordærvelige appelsiner at blive brugt på britiske skibe.6

Fordelene ved kornel er ikke begrænset til forebyggelse af skørbug. Det anbefales at bruge det:

• i tilfælde af forgiftning med dampe af tungmetaller (meget vigtigt i dag med en overflod af biler);
• med forkølelse
• med indre betændelse
• med mangel på mikro- og makroelementer i kroppen;
• at styrke CVS
• til forebyggelse af trombose
• at øge immuniteten i tilfælde af hudsygdomme (kan ikke bruges i tilfælde af tumorformationer);
• genopretning af surhedsgrad i maven
• for at stoppe diarré.

De nyttige egenskaber ved kornel er næsten identiske med de rå rå hofter. Men med sidstnævnte går nogle af fordelene tabt under varmebehandling. I tilfælde af kornel er der intet tab af bærbare egenskaber.

Cornel har ikke nogen alkaloider, som kaffe og te, men ikke kun koffein har en tonisk virkning. At drikke drikkevarer indeholdende alkaloider er ikke nødvendigt for at føle sig godt. Det er nok til at genoprette mineral- og vitaminbalancen. Dette er grundlaget for den toniske virkning af kornelfrugter.

Fordelene ved kornel for kvinder

Når man sammenligner fordele og skader ved kornel for kvinder, opvejer profferne ulemperne.

Ved regelmæssig brug af bær:

• berige kroppen med nyttige elementer;
• eliminere begyndende betændelse
• bekæmpe bakterieinvasion (nej, de driver ikke orme);
• øge effektiviteten.

Alle disse manifestationer af gavnlige egenskaber er mulige på grund af den store mængde C-vitamin og et velvalgt sæt makro- og mikroelementer.

Brug af bær er kontraindiceret:

• med mavesår;
• gastritis;
• planteallergi;
• lidelser i centralnervesystemet.

Der vil ikke være nogen fordel, men der kan gøres skade.

Er det muligt at kornel under graviditet

Generelt har bær en gavnlig virkning på kroppen ikke kun af moderen, men også af det forventede barn. Før du indtager bær, er det bedre at konsultere en læge. Hvis der ikke er kontraindikationer, er det ikke kun muligt, men også nødvendigt.

Er det muligt at amme kornel

Ligesom andre fødevarer med højt C-vitamin kan kornelfrugter være et allergen. Hvorvidt appelsiner, jordbær eller kornel skal spises under amning, er det op til moderen at afgøre.

Hvis barnet ikke har allergi, kan kompotten bruges med fordel til diarré hos spædbørn.

Er det muligt for børn at kornel

Kornelbær er både gavnlige og skadelige. Hvis et barn er udsat for allergi over for jordbær eller citrus, er det meget sandsynligt, at han vil give en allergisk reaktion på kornel.

Hvis dit barn ikke har allergi, kan du drage fordel af nogle af de sundhedsmæssige fordele ved kornelbær. Med fordøjelsesbesvær er det svært for et barn at drikke et afkog af bark eller blade, der smager ubehageligt. Men barnet drikker sød kornel-kompot med glæde.

Nyttige egenskaber og kontraindikationer til at tage kornel til mænd

Hos mænd, der udfører hårdt fysisk arbejde, påvirkes immunsystemet ofte. På grund af den store mængde sporstoffer og andre gavnlige egenskaber er cornelfrugten i stand til at genoprette immuniteten. Om vinteren vil kornelpræparater forsyne mandens krop med mangelfulde vitaminer og mineraler.

En mand er også en mand, derfor er kontraindikationer for brugen af ​​alle dele af planten de samme som hos kvinder.

Medicinske egenskaber af kornel

På grund af plantens gavnlige egenskaber bruges dens dele til terapeutisk behandling af sygdomme som et yderligere middel. Men som den eneste medicin kan kornelbær ikke bruges til nogen sygdom. Ellers vil der være mere skade end godt.

Dogwood hjælper med hæmorroider

At tage kornelbær lindrer faktisk kun symptomerne. Men det ser ud til folk, at hvis intet gør ondt nu, så er de allerede kommet sig. En generel anbefaling for hæmorroider er mindre kød, mere vegetabilsk mad og masser af motion. De nyttige egenskaber ved kornel til hæmorroider er uden tvivl. Frisk, som enhver bær, svækkes den. Forværring opstår med forstoppelse, når en person skal skubbe. Da kornved for hæmorroider virker i stedet for et afføringsmiddel, får patienten lindring. Du kan lige så godt bruge:

• tørrede abrikoser;
• svesker;
• agurker;
• tomater;
• tomatjuice i en mængde på 1 liter om dagen.

Opgaven for en person med hæmorroider er at forhindre forværring.

Men behandlingen af ​​hæmorroider med kornel med knogler kan føre en fan af traditionel medicin til en hospitalsseng. Der er flere grunde til denne situation.

Sådan kommer du til operationsbordet og slipper af med hæmorroider

Til behandling af hæmorroider anbefales det at sluge kornelbær med en hel knogle. Samtidig hævdes det, at der er mange fedtsyrer i knoglen, som vil hjælpe med hæmorroider. Måske bidrager syrer virkelig til frigivelse af afføring, men hvor får kroppen dem fra?

Der er et svar på dette: knoglerne fordøjes fuldstændigt i tarmene. Mekanismen for reproduktion af planter ved hjælp af drupes, som studeres i biologiundervisning i skolen, er beskeden lydløs.

I udviklingsprocessen har kornel tilpasset sig til at udvide sit sortiment ved hjælp af planteædere og drage fordel af at spise druer. Han regnede ikke med en mand. Mave-tarmkanalen i planteædere er meget bedre tilpasset til forarbejdning af grove plantefødevarer end hos mennesker. Men kornelbenet kom intakt ud med affaldet. Nogen tror virkelig, at den menneskelige fordøjelseskanal vil klare knoglen, som hjorten ikke kunne klare med rådyret?

Plus tidspunktet for spiring. Dogwood drupe skal rådne i 2 år, før frøet kan spire. I naturen har ingen organismer råd til at spilde tid. Fordøjelseskanalen på planteædere beskadigede knoglen, men frøet (med fedtsyrer) forblev intakt og spirede det næste år. Tænker vi ikke for meget på os selv og tror, ​​at vores tarme er i stand til at klare knogler?

Således, når knoglerne sluges, vil disse fremmedlegemer i bedste fald passere igennem.

Ved indtagelse af haven kornel er chancerne for tarmblokering betydeligt højere. Udover det faktum, at dropperne er større, har frøene til havevarianter meget skarpe spidser. Måske har disse tip tid til at opløses. Eller måske græder de ind i mave-tarmslimhinden.På billedet nedenfor er frøene til haven kornel.

Hvis tarmene er tilstoppet med sådanne knogler, vil patienten uundgåeligt ende på operationsbordet. Det er her, hans kirurg vil slippe af med hæmorroider.

Fordelene ved kornel til hæmorroider uden snyd

Fra terapi er det nødvendigt at udelukke "mirakuløsiteten" af knoglerne og være opmærksom på kornvedens virkelige nyttige egenskaber. Anvendelsen af ​​bærmasse og afkog af kornel hjælper virkelig med at forhindre forværringer og lindrer symptomer under angreb:

• æteriske olier indeholdt i drupes har en antiinflammatorisk virkning;
• tanniner lindrer ubehag og kløe i anus;
• mineraler hjælper med at genoprette blodcirkulationen i hæmorroider;
• organiske syrer tynder blodet og forhindrer dannelsen af ​​blodpropper;
• jern forhindrer dannelsen af ​​blodpropper i hæmorroider.

Den terapeutiske fordel ved kornelmasse til hæmorroider er uden tvivl, men der er ingen grund til at spise knogler.

Men mange andre komponenter ødelægges. For at drage fordel af brugen af ​​cornelbær til hæmorroider skal de spises friske eller tørres. Normalt en halv time før måltider, spis 15-20 kornelbær. Det er umuligt at bruge en afkogning af bladene til hæmorroider.

Er det muligt at tage kornel til gigt

Til gigt anvendes cornel root, som også har gavnlige egenskaber. Men ved fremstilling af bouillon blander de det med græsset i den kirkazon poteformede. Til 300 ml kogende vand, en teskefuld hakket rod og en teskefuld urter. Insister 8 timer.

Hvordan man tager kornel fra pres

Et afkog af hyben og kornel kan normalisere trykket: 0,5 liter vand pr. 1 spsk. hyben og 2 spsk. kornel drypper. Kog i 20 minutter. Køl ned. Dosering ikke specificeret. Du kan simpelthen forbruge et halvt glas frisk korneljuice. I dette tilfælde vil der være flere fordele. Men kun hvis der ikke er kontraindikationer.

Er det muligt at kornel med pancreatitis

Eksperter er ikke nået til enighed, da pancreatitis er en betændelse i bugspytkirtlen, der kræver en særlig diæt. Indtil det er klart, om brugen af ​​kornelfrugter vil være gavnlig eller skadelig, er det bedre ikke at spise kornel.

Vil kornel hjælpe med diarré

De nyttige egenskaber ved kornel er ikke kun i de mirakuløse bær. Der er mange tanniner i bladene og barken på denne plante.

Ved diarré er det bedre at bruge bark eller blade, der er mere snerpende end dropper, og som vil drage fordel af andre dele af planten.

Cornel i folkemedicin

Da de nyttige egenskaber ved korneltræer længe har været bemærket af folket, blev kornvedens frugter brugt, hvor det var muligt. Fra træprodukter til påføring af marshmallows til purulente sår. I de år, hvor der ikke var nogen antibiotika, og folk døde i en alder af 30, kunne menneskeheden ikke lade være med at være opmærksom på forskellige infusioner og afkog. Kornelianske frugter overses heller ikke. Og det var mere fordelagtigt end blodudgydning.

Hvorfor er korneljuice nyttig?

Fordelene ved cornel juice er næsten lige så gode som de gavnlige egenskaber ved frugter. Saften har en lang række effekter. Det bruges som:

• antiinflammatorisk;
• antibakteriel;
• immunstimulerende middel;
• blodtryksregulator;
• vitamin tilberedning;
• snerpende for diarré.

Produktionen af ​​juice giver specielt udstyr til at adskille papirmassen fra frøene, så i hverdagen vil der være flere fordele ved afkog, tinkturer og sirupper.

Hvorfor er kornelfrugtdrikke nyttig?

Opskriften til fremstilling af frugtdrink er enkel: Fortynd saften med vand og sød den. Nyttige egenskaber ved frugtdrink er de samme som juice. Men du skal drikke mere frugtdrink.

Fordelene ved kornel-kompot

Kompotens gavnlige egenskaber er svagere end saft på grund af den lavere koncentration af stoffer. Men du kan drage fordel af kompot selv om vinteren ved at brygge tørrede frugter. Kun frisk kornel er nødvendig til juice.

Opskriften til fremstilling af kompot er enkel. Tørrede frugter hældes med vand for at dække frugterne. Afhængig af den krævede koncentration kan der tilsættes vand. Derefter koges frugterne i ca. 10 minutter på medium varme med låget lukket. Sukker tilsættes efter smag enten direkte i gryden eller i et separat glas.

Dogwood sirup

Kog kompot. Tilsæt sukker med en hastighed på 0,5 kg pr. 1 liter vand. Kog alt ned til den ønskede tykkelse under omrøring. Der er næsten ingen fordel på grund af nedbrydningen af ​​C-vitamin under tilberedningen af ​​sirupen, men det vil hjælpe mod diarré.

Dogwood infusion

Frugterne hældes med kogende vand og efterlades til infusion i flere timer på et varmt sted. Der er flere fordele ved infusionen end af sirupen, men mindre end af kompotten. Når det hældes med kogende vand, passerer ikke alle aktive stoffer fra frugten til vandet første gang. Især hvis der blev valgt tørre frugter til fremstilling af infusionen.

Hvilke egenskaber har cornel honning?

Fordelene ved cornel honning svarer til andre sorter af dette produkt. Det er et naturligt potent antibiotikum. Blandt andre sorter kan det skille sig ud med en lugt. Resten af ​​produktet af nektarbearbejdning i en biers mave adskiller sig ikke fra andre typer honning.

Dogwood te

Almindelig te har astringerende egenskaber og bruges til at stoppe diarré. Men almindelig te indeholder også mere koffein end naturlig kaffe. Koffein hæver blodtrykket og er kontraindiceret til hypertensive patienter. Fordelene ved kornelbladste er ikke kun, at det kan stoppe diarré, men også at det ikke forårsager andre konsekvenser.

Fordelene ved kornel marshmallow

Pastila er en gammel, godt glemt tatarisk lavash fra middelalderen lavet af revet kornelfrugtmasse. I denne form bevares alle de nyttige egenskaber ved det originale produkt så meget som muligt. Og om vinteren kan du få mange nyttige vitaminer og mineraler fra skumfidus. Plus, det er bare lækkert.

Er det muligt at tage kornel til vægttab

Det ældgamle kvindelige spørgsmål "Hvad skal man spise for at tabe sig." At tabe sig med kornel er ægte. Det er nok at bruge kornel om morgenen og om aftenen. Før eller efter måltider? I stedet.

Cornel-frugter har et lavt kalorieindhold, men hvis du spiser anden mad sammen med dem, kommer kalorierne fra andre fødevarer, og der vil ikke være nogen fordel ved kosten. Der er ingen fødevarer, der, hvis de spises, ville reducere vægten. På et tidspunkt annoncerede de også fordelene ved ananas og ulvebær (goji bær) til vægttab.

Faktisk er enhver diæt en fratagelse af kroppen af ​​næringsstoffer. I et forsøg på at finde disse stoffer begynder kroppen at forbrænde fedt. Du kan endda tabe dig på stegte kartofler med bacon. Hvis du spiser det om natten og på samme tid:

• ikke være i stand til at spise fuldt ud;
• arbejde en dag med hårdt fysisk arbejde.

Men kroppen vil ikke drage fordel af sådan hån.

Samtidig fortsætter princippet om at "spise mindre, bevæge sig mere" og giver flere fordele end kostvaner.

Diætregimen skal ordineres af en læge. Og fordelen ved cornelfrugter ligger kun i det faktum, at de forsyner kroppen med de nødvendige mineraler og vitaminer. Takket være de gavnlige egenskaber ved frugterne kan du arrangere en fastedag for dig selv en gang om ugen ved kun at bruge kornel og berigede naturlige drikkevarer.

Nyttige egenskaber ved kornelblade

Bladene har også gavnlige egenskaber, men meget snævert fokuseret. De indeholder op til 14% tanniner - tanniner. Du kan bruge bladene til tarmlidelser for at stoppe diarré.

I sådanne tilfælde er barken mere nyttig, den indeholder op til 25% tanniner.Men barken er ubelejlig at høste og derefter brygge. Derudover vil høst af bark føre til, at en nyttig plante dør. Og tabet af en vis mængde blade påvirker ikke kornelbuskenes trivsel. Og bladene tørrer bedre.

Begrænsninger og kontraindikationer for at tage kornel

Nogle gange er kornel mere skadelig end god. Med øget surhedsgrad i maven bør bær ikke indtages, da de tilsætter syre. Halsbrand er en meget ubehagelig fornemmelse.

Folk, der lider af forstoppelse, bør ikke drikke te fra bladene og skal være forsigtige, når de spiser frugten. På grund af faren for en allergisk reaktion er det uønsket at bruge kornel i babymad.

Det er uønsket at drikke korneljuice inden sengetid. På grund af den toniske effekt er der en chance for at køre søvn væk og i stedet for gavn skade. Den mængde frugt, der kræves til en sådan effekt, spises sandsynligvis ikke.

Konklusion

De nyttige egenskaber ved kornel er ikke i tvivl om nogen. Men dette er ikke et universalmiddel for alle sygdomme. Overvurdering af fordelene ved denne plante og forsøg på selvmedicinering med kornel kan føre til komplikationer eller død på grund af for sent at søge kvalificeret lægehjælp.

Anbefalede poster

Dogwood: plantning og pleje i det åbne felt

Cornel bone: nyttige egenskaber og kontraindikationer

Dyrker kornel derhjemme fra en knogle

Cornel til diabetikere

Tørret kornel

Hawthorn Paul Scarlet

Skære korender om efteråret

Kaprifol blå spindel

Solbær rosin