Indhold
- 1 Generel beskrivelse af busken
- 2 Typer og sorter af goji
- 3 Hvordan goji reproducerer
- 4 Sådan plantes gojibær
- 5 Hvordan man dyrker goji bær
- 6 Funktioner ved voksende goji i forskellige regioner
- 7 Er det muligt at dyrke goji bær fra frø
- 8 Hvordan man dyrker goji bær derhjemme
- 9 Sygdomme og skadedyr
- 10 Indsamling og opbevaring af goji bær
- 11 Konklusion
Goji bær - i de senere år har alle hørt denne kombination. Selv mennesker langt fra havearbejde. Og ikke alle er klar over, at den tilsyneladende eksotiske plante roligt lever i naturen i det store Rusland, skønt det hovedsageligt er i de sydlige regioner. Planten er ikke særlig lunefuld, så plantning og pleje af gojibær i det åbne område i de fleste regioner i Rusland er ret overkommelig, selv for ikke alt for erfarne gartnere.
Generel beskrivelse af busken
Sådanne berømte goji bær har et ægte, ganske almindeligt botanisk navn - dereza. Slægten Dereza er en del af familien Solanaceae, som også inkluderer mange kendte haveafgrøder: tomater, kartofler, peberfrugter, physalis. Der er to hovedtyper af ulvbær eller gojibær: kinesisk og almindelig.
Kinesisk Dereza stammer fra Tibet, som i øjeblikket er en autonom region i Kina. Der vokser den under de temmelig barske forhold på det tibetanske plateau.
Hvis du udtaler ordet "dereza" på kinesisk, bliver resultatet noget, der er mest konsonant med ordet "goji". Det er her det nu populære navn på denne plante kommer fra. Yderligere i artiklen vil det være muligt ikke kun at finde en beskrivelse af goji bærbusken, men også at finde ud af funktionerne ved plantning og pleje af den.
En anden art er den almindelige ulvebær, hvad angår dens egenskaber, faktisk er den ikke meget ringere end sin kinesiske søster. Men det har et meget bredere distributionsområde. Det er allestedsnærværende i hele Kina og i andre lande i Sydøstasien såvel som i Centralasien, Ukraine, Primorye og Kaukasus.
Dereza er en ret høj busk, der kan vokse op til 3-3,5 m i højden. Grenene vokser lige i starten, men hænger meget hurtigt. På skuddene af trædorn er bladene små, aflange i længderetningen. På oversiden har løvet en lysegrøn farve på bagsiden - en blålig farvetone. Bladene falder af om vinteren.
Goji bærplanter har et stærkt rodsystem, der kan vokse over store afstande og danne mange rodsugere. Derfor betragtes dereza, det er også en goji-bær, i de sydlige regioner som en ondsindet ukrudt, hvis den kommer ind i haven.Kronen kan også vokse godt i bredden og danne over tid krat op til 5 m i diameter.
Goji bær har mange beslægtede folkenavne: tibetansk berberis, rød medlar, kinesisk ulvbær og endda ulvbær. Alle disse navne optrådte sandsynligvis på grund af bærens form og farve. De ligner virkelig lidt bærbærbær, ovale aflange i form og ofte koralfarve. Selvom nuancer af forskellige sorter kan variere. I længden kan de største bær nå 12-14 mm. Som regel omgiver de skuddene i hele placeringer.
Afhængig af sortens og klimatiske forhold i regionen modnes gojibær fra maj til oktober. I Kina formår de at samle så mange som 13 afgrøder. Sandt nok modner de mest værdifulde bær i august-september.
Hvordan goji blomstrer
Goji bærbusken er i stand til at blomstre under gunstige forhold så tidligt som i maj, og blomstringsperioden varer indtil oktober. Imidlertid begynder blomstringen normalt i den midterste bane tidligst i juni. I stedet for visne blomster dannes der snart bær, men nye og nye knopper dannes på skuddene på samme tid.
Goji bærblomster er små (1-2 cm i diameter), plantet enkeltvis eller 2-5 på én gang i bladakserne. Deres farver er violette-lilla, formen ligner en vid åben klokke eller en stjerne. Blomsterne er kendetegnet ved en delikat behagelig aroma. Bier besøger dem gerne og samler pollen og nektar.
Brugen af goji i landskabsdesign
Goji bærplanter ser selvfølgelig søde ud i haven, men de er næppe dekorative nok til at tiltrække alles opmærksomhed. De vil se godt ud i en hæk, der lukker stedet eller fungerer som en opdeling af haven i zoner.
Men ved hjælp af regelmæssige haircuts formår professionelle gartnere endda at vokse og danne standardtræer fra planter, der ser meget elegante ud selv som bændelorm.
Ved at bruge skuddens hængende form kan gojibær dyrkes i form af en ligne vinstok på samme måde som druer. I dette tilfælde skal planter, når de plantes, forsynes med en stabil støtte og periodisk bundet skud til den. Det er også vigtigt at trimme dem korrekt og give dem den rigtige vækstretning.
Takket være plantens stærke rodsystem er gojibær godt at dyrke for at styrke skråninger, hvis nogen, i haven. Men plant dem ikke nær haven, så du senere ikke behøver at beskæftige dig med rigelige rodskud.
Typer og sorter af goji
Der er ikke mindre end 40 forskellige sorter af gojibær i Tibet og Kina. Siden den voksende popularitet af denne plante har europæiske opdrættere også gjort meget for at opnå nye interessante sorter af gojibær. Følgende sorter er de mest uhøjtidelige til dyrkning og værd at være opmærksom på russiske gartnere.
Ny stor
Denne sort er frugten af oprettelsen af opdrættere fra Polen. Planter er i stand til at bære de første frugter bogstaveligt det første år efter plantning. Sorten er kendetegnet ved stærk vækstkraft; på kun en sæson kan dens skud vokse en meter i længden. En yderligere fordel ved sorten er et lille antal torner.
New Big er meget modstandsdygtig over for ugunstige miljøforhold: det tåler stærk vind, varme og luftforurening godt. Det kan let dyrkes selv i byen. Det er også frostbestandigt - det kan tåle op til - 30-33 ° С.
Bærene er søde og store (op til 1 cm brede og op til 2 cm lange), har en brændende rød nuance. De modnes fra midten af august. I mere nordlige regioner kan modningsperioden for New Big goji bær skifte til september-oktober.
Lhasa
Denne sort, der oprindeligt kommer fra Kina, adskiller sig også tidligt i indgangen til frugt.En ret håndgribelig høst kan opnås allerede i det andet år efter plantning af en frøplante. Buskene når en højde på 300 cm, ret tornede. Frugterne er store, søde og sure med en knap mærkbar bitterhed i eftersmag, rig orange farve. Fra en plante kan du få fra 3,5 til 4 kg bær pr. Sæson.
Sukkerkæmpe
Denne sort har den største frugtstørrelse, op til 2,4 cm i længden. Sandt nok dannes de kun 3-4 år efter plantning. Buskene er også kendetegnet ved betydelig vækstkraft, vokser godt både i højden og i bredden. Udbyttet er imponerende - op til 5 kg bær pr. Plante pr. Sæson. Frugter modnes relativt sent fra slutningen af august til oktober. Bærene har en meget behagelig smag, søde med en let syrlighed. Det er denne sort, der ofte kaldes den tibetanske berberis. Det er også ret modstandsdygtigt over for frost, skuddene tåler op til -30 ° C uden frysning.
Sød rav
En ret ny række gojibær, der først opdrættes i Kina i 2016. Bærene er kendetegnet ved en speciel rav, gennemskinnelig skygge og næsten honningsmag. Frugter vises 2 eller 3 år efter plantningen, modnes i august-september. Planterne selv er ikke særlig store og når i gennemsnit 2,5 m i højden. Sorten er særligt krævende til belysning. Bærens dessertsmag er kun garanteret i solbeskinnede områder. Ellers er det lige så let at dyrke det som andre goji-sorter.
Superfood
Lyse røde, temmelig store bær vises på stærkt grønne, få tornede grene i ca. 3 år efter plantningen er plantet et permanent sted. Sorten blev opnået i Tibet. Buskene når en gennemsnitlig højde på 300 cm, er frostbestandige, men kræver sollys.
Hvordan goji reproducerer
Goji bærplanten kan formeres ganske let på næsten alle kendte måder:
- Frømetoden er den mest populære på grund af dens relative billighed. Men planter begynder at bære frugt kun 4-5 år efter såning og beholder ikke altid moderplantens egenskaber.
- Goji-planter, der har nået 3-4 år, formeres ved lagdeling, helst efter den første frugtning. Om sommeren er det nok at bare grave i en del af sidegrenen, og om efteråret kan den nye plante transplanteres til et permanent vækststed.
- Det er også let at dyrke gojibær fra stiklinger. Dette kræver sektioner af skud fra 15 til 20 cm lange med mindst 3-4 knopper. De er rodfæstet i et drivhus eller under en flaske og plantes på et fast sted i næste sæson.
- Den nemmeste måde er at sprede sig ved rodskud. For at gøre dette i det sene forår graver de simpelthen et af skuddene, der vokser nær moderplanten.
Sådan plantes gojibær
Goji bær er slet ikke krævende på stedet for vækst og pleje. Kun unge, nyplantede planter vil kræve lidt opmærksomhed. Det er mere vigtigt regelmæssigt at begrænse både væksten af skud ved beskæring og væksten af rodsystemet.
Hvornår skal man plante goji-kimplanter: forår eller efterår
I regioner med et relativt mildt klima, hvor efteråret er varmt og langvarigt, er det bedre at planlægge gojibær i efteråret. I den midterste bane og i de mere nordlige regioner er det klogere at plante kimplanter i forårsmånederne, så planterne får tid til bedre at slå rod et nyt sted.
Stedvalg og jordforberedelse
De fleste arter af vild ulvebær er slet ikke krævende i valget af vækststed. Selvfølgelig foretrækker de en solrig beliggenhed, men de kan let stå med lidt skygge i løbet af dagen. Det er sandt, at det tilrådes at dyrke visse sorter udelukkende i solrige områder.
I betragtning af Goji's kraftfulde rodsystem skal du ikke plante dem nær planter med sarte rødder. Over tid er goji i stand til nemt at knuse dem med sin magt. Det er bedre at straks grave i skifer- eller jernbegrænsninger i jorden, så rødderne kan sprede sig over et betydeligt område. Eller vælg et sted, hvor goji ikke kan forstyrre nogen.Når alt kommer til alt er dets krav til jordens sammensætning minimale - planter kan føle sig godt selv på stenede og meget dårlige jordarter. Jordens surhed kan være hvilken som helst. Selvom goji vokser bedst på neutrale eller let alkaliske jordarter.
Planter tåler tørre forhold godt. Voksne prøver er i stand til at vokse med lidt eller ingen vanding. Men goji kan ikke rigtig lide den tætte forekomst af grundvand. I disse tilfælde er det nødvendigt at skabe et godt dræningslag under plantning.
Forberedelse af kimplanter til plantning
Goji-kimplanter tilbydes ofte til plantning med et lukket rodsystem. I dette tilfælde kræver de ingen særlig træning. Medmindre jorden i beholderne er meget tør. I dette tilfælde skal hele potten dyppes i en beholder med vand i 30 minutter.
Hvis plantens rødder er nøgne og kun dækket af papir og polyethylen, skal de inden plantning gennemblødes i flere timer i vand ved stuetemperatur.
Sådan plantes gojibær
Normalt er selve processen med plantning af goji-kimplanter i åben grund ret traditionel. Et par dage før plantning forberedes en grop, ca. 30 x 40 cm i størrelse. Hvis der er stagnation af vand på stedet, er det nødvendigt at skabe et dræningslag af grus eller mursten fragmenter med en højde på mindst 15 cm i bunden af gropen.
Derefter fremstilles en planteblanding af havejord og sand i lige store mængder med tilsætning af humus, træaske og en håndfuld dobbelt superphosphat. Halvdelen af planteblandingens volumen hældes i et hul, en frøplante placeres inde, og den resterende mængde jord tilsættes. En goji-kimplante får lov til at uddybe lidt, når den plantes.
Efter plantning spildes gojibusk moderat og dækkes med en lille mængde tørv eller hakket halm.
Hvordan man dyrker goji bær
For en vellykket dyrkning af goji bærtræer anbefales det kun at følge de mest grundlæggende regler for pleje.
Vandingsplan
Unge goji-planter er mest følsomme over for vanding det første år efter plantning. De skal ikke overfyldes. Og i perioden med kraftige eller langvarige regn anbefales det endda at beskytte rodzonen med et stykke polyethylen. Hvis der ikke er nogen nedbør i lang tid, har kimplanterne naturligvis brug for vanding, men ikke oftere 2-3 gange om ugen. I det andet år kan goji kun vandes regelmæssigt i det varmeste og tørreste vejr. Modne planter kræver normalt lidt eller ingen vanding.
Hvornår og hvad der skal fodres
Goji er en meget uhøjtidelig plante, der med succes vokser og bærer frugt, selv uden yderligere fodring. Men hvis du vil få en særlig sprudlende vækst og en rigelig høst, kan du om foråret føde buskene med kompleks gødning med mikroelementer.
Løsning og mulching af jorden
Løsning giver dig mulighed for at øge iltadgangen til rødderne og samtidig frigøre rodområdet fra ukrudt. Dette gælder især for unge planter. Men mulch spiller en endnu større rolle, derudover bevarer fugt og forhindrer solen i at overophedes jorden nær rødderne.
Beskæring af goji-buske
Ved dyrkning og pleje af en goji-bær kan beskæring spille en særlig rolle for ikke at dyrke det, der skete på billedet.
Fra de allerførste måneder og endda uger i livet skal goji-skud i det mindste klemmes, så de begynder at aktivt buske. Fra dem kan du danne både et standardtræ og en tæt vridende liana.
I det første tilfælde begynder beskæring af goji om foråret, i det andet år efter plantning, umiddelbart efter spirende. Det er nødvendigt at afskære alle skud på det centrale skud op til 1 m i højden. Derefter skæres selve det centrale skud for at stoppe væksten i en højde på ca. 1,5-2 m. Alle andre grene afkortes periodisk til mere intensiv forgrening.
I det andet tilfælde er det nødvendigt for goji, selv under plantning, at give en stabil støtte fra flere stolper eller mesh. Det er nødvendigt at binde alle hovedskuddene til støtten og periodisk klemme deres tip til forgrening.
For at opnå det maksimale udbytte skal du gå anderledes. Når alt kommer til alt skal du huske, at de mest produktive er goji-skud i den sidste sæson. Derfor om efteråret, når du beskærer goji, kan du sikkert fjerne de spirede skud og dem, der er mere end tre år gamle. Dette vil ødelægge kronen, og det næste år blomstrer buskene mere rigeligt.
Forbereder goji til overvintring
I regionerne syd for Voronezh kræver goji-planter slet ikke noget husly om vinteren.
I andre regioner er det nødvendigt at gå fra frostbestandigheden for en bestemt sort og vælge en eller anden type ly til vinteren. Den nemmeste måde er simpelthen at binde rodzonen med et tykt lag organisk materiale.
I især frostige områder er grenene yderligere dækket af grangrene eller ikke-vævet materiale.
Funktioner ved voksende goji i forskellige regioner
Du kan dyrke gojibær i dit landsted i næsten enhver region i Rusland. Gojis evne til at vokse og føle sig godt under forskellige forhold bestemmes ikke så meget af lave temperaturer om vinteren som af fugtigheden i jorden og luften. Da planter er mere følsomme over for vandlogning end for svær frost.
I udkanten af Moskva
Som regel kræver plantning og pleje af goji bærbuske ikke nogen specielle vanskeligheder under forholdene i Moskva-regionen. Der er endda ikke behov for på en eller anden måde specielt at forberede planterne til vinterperioden. Det tilrådes kun at dække planterne med den maksimale mængde sne. Du kan desuden kun dække unge, nyplanterede spirer, der er dyrket af frø. Du kan bruge enhver organisk barkflis eller tørv til dette.
I Sibirien
Frysningstemperaturer i denne region kan være meget alvorlige. Derfor er det i Sibirien nødvendigt at beskytte buskene af gojibær grundigt fra vinterfrost ved hjælp af dækningsmaterialer.
På særligt fugtige steder anbefales det stadig at flytte goji-planterne i beholdere og lade dem stå om vinteren i kælderen eller på verandaen. Det vigtigste er, at de har nok lys om vinteren.
I Ural
I Ural kan frost også være meget svær, men der er altid meget sne. Derfor, hvis du dækker de unge kimplanter med grangrene og smider en masse sne ovenpå, kan de godt udholde vinteren med værdighed. Det vigtigste er at sikre, at goji ikke oversvømmes i perioden med massiv snesmeltning.
I Leningrad-regionen
Leningrad-regionen er kendt ikke så meget for kolde vintre som for høj luftfugtighed og en overflod af sumpede jordarter. Derfor, når man dyrker gojibær, er det bydende nødvendigt at tage sig af et anstændigt lag af dræning under plantning, så pleje af planten vil ikke forårsage specielle problemer. Det tilrådes kun at plante planter i højere højder. Med standard vinterdæksel overlever godt plantede gojibuske normalt selv barske vintre.
Er det muligt at dyrke goji bær fra frø
Goji bær kan let dyrkes ved såning af frø ekstraheret fra friske eller endda tørrede bær. Det er kun vigtigt, at bærene tørres ved ikke for høj temperatur, ikke højere end + 50 ° C. Ellers forventes skud muligvis ikke.
Under naturlige forhold kan ulvebær let reproducere ved selvsåning.
Hvordan man dyrker goji bær derhjemme
Hver bær indeholder normalt fra 8 til 15 frø. Selvom halvdelen af dem vokser, er dette mere end nok til at få det krævede antal planter til dit websted.
Hvornår skal man plante goji frø
Til plantning af goji-bærfrø derhjemme er februar eller marts bedst. Om sommeren har planterne tid til at blive stærkere, og de kan endda plantes i åben grund.
Frø har ikke brug for stratificering, og hvis der er et specielt ønske, kan du så dem næsten hele året rundt. For eksempel i det sene efterår, efter at bærene er modnet.Kun i dette tilfælde er det nødvendigt at give yderligere kunstig belysning til kimplanter.
Klargøring af beholdere og jord
Goji-frø plantes normalt i kasser af en passende størrelse afhængigt af antallet. Hvis voksne ulvbærplanter er uhøjtidelige i forhold til jorden, er kimplanter i den første fase af deres vækst meget sarte. For bedre spiring anbefales det, at de samler en løs, men samtidig fugtighedsforbrugende jord. En blanding af 1 del havejord og 2 dele tørv er fin. For nemheds skyld kan du, hvis det ønskes, tilføje lidt sand til jordblandingen.
Sådan plantes goji frø
Før såning tilrådes det at blødgøre frøene i en opløsning af vækststimulerende midler. Selvom friskhøstede frø allerede har en temmelig høj spirehastighed, op til 90%.
- Efter gennemblødning tørres de let og placeres på overfladen af et tilberedt let fugtigt jordunderlag.
- Ovenfra drysses frøene med et lille jordlag, ikke mere end et par mm tykt.
- Overfladen på substratet sprøjtes igen for at skabe den nødvendige fugt.
- Såkassen eller beholderen dækkes derefter med plastfolie for at opretholde drivhusatmosfæren.
- Fremtidige goji-planter har ikke brug for lys før spiring, men der er behov for varme.
Spiring kan tage 2 til 4 uger. Spirerne ser meget tynde og ømme ud. De har straks brug for god belysning, men de skal beskyttes mod direkte sollys indtil videre.
I perioden før åbningen af et par ægte blade er det vigtigste at sikre, at jorden i kassen konstant er let fugtig. Det kan ikke tørre ud, men overdreven fugtighed vil være ubehagelig for unge kimplanter.
Hvordan man dyrker goji derhjemme
Når unge goji har 3-4 nye blade, skal planterne plantes i separate potter.
Unge goji har ikke brug for yderligere fodring det første år. Det vigtigste er at give dem en tilstrækkelig mængde lys, moderat temperatur og fugtighed. Efter den første transplantation, når planterne er kommet sig efter stresset, kan du klemme toppen af skyderen. Du kan også dyrke goji derhjemme. Planten kræver ingen særlig pleje. Kun om vinteren er det bedre for ham at bestemme det koldeste sted i huset. Men for frugtning skal han finde det mest solrige sted.
Busketransplantation i åben grund
Normalt plantes modne unge goji på et permanent sted i åben grund i det sene forår eller forsommeren, når faren for tilbagevenden af temperaturer under nul vil forsvinde. I dette tilfælde handler de i overensstemmelse med teknologien beskrevet ovenfor.
Sygdomme og skadedyr
Da planter er begyndt at vokse relativt for nylig i den midterste bane, har skadedyrene endnu ikke haft tid til at smage på det. Som medlem af natskyggefamilien bliver den undertiden angrebet af Colorado kartoffelbaglen. Naturligvis kan bladlus eller nogle larver fejre unge blade. Insektbekæmpelsesprodukter er standard - sprøjt planten med et af insekticiderne i henhold til vedlagte instruktioner.
Af sygdommene blev der kun observeret meldug i især regnfulde år, men det kan ikke forårsage alvorlig skade på planter.
Indsamling og opbevaring af goji bær
På trods af de tilstedeværende torne er det meget let at plukke gojibær. Det er nok bare at sprede ethvert materiale eller film under busken og ryste det ved grenene. Modne bær falder ned og er nemme at plukke. Efter at have plukket bærene er det bedst at lade dem tørre på et varmt sted med minimalt lys, men ved en temperatur ikke højere end + 50 ° C. Læg den derefter til opbevaring i glasbeholdere eller papkasser. Opbevar gojibær et køligt, tørt sted.
Konklusion
Plantning og pleje af gojibær udendørs bør ikke være svært, selv for uerfarne gartnere. I mellemtiden er denne plante i stand til både at dekorere stedet og hjælpe med at fylde velsmagende og sunde bær til vinteren.
