Indhold
Rødhudede kartofler er for nylig dukket op i vores hylder. Vi kendte en usædvanlig hvid rodgrøntsag med en grålig hud. Red Scarlet-sorten kan ikke længere kaldes en nyhed, men den dukkede op på russernes bord relativt nylig. I dag dyrkes det med succes på personlige grunde. Det er meget uhøjtideligt at vokse og holder godt. Hvis du er ny i denne forretning og ikke ved, hvilken sort du skal starte din bekendtskab med kartofler med, skal du starte med den.
Beskrivelse af sorten
Ordet rød betyder rød. Dette er ikke tilfældigt, fordi rødderne har en rød skræl. Desuden er deres kød gulligt. Kartofler "Red Scarlett" opdrættet af opdrættere fra Holland. Introduceret fra Europa for flere år siden, blev det hurtigt populært. Oftest dyrkes det i det sydlige Rusland og i de centrale regioner i solrige åbne områder.
Det menes, at blandt sorterne af det hollandske udvalg er bedst kartoflen "Red Scarlet". En beskrivelse af sorten, fotos, anmeldelser og specifikationer vil blive angivet i vores artikel.
Udseende
Knoldernes form er let aflang, de er ret store, ovale. Vægten af en kartoffel kan nå 100-120 gram. Lavvandede, lave øjne giver let skrælning. Dette er vigtigt for enhver husmor.
Skallen er rød i farven og kødet er lysegult. Smag og densitet bestemmes af knoldernes stivelsesindhold. Det optimale indhold (fra 10 til 15%) giver en tæt konsistens og delikat smag. Når de koges, bliver kartoflerne lidt smuldrende.
Udbyttet af sorten er meget højt, og dets modstandsdygtighed over for sygdomme sikrer et garanteret stort antal rodafgrøder. Mere detaljerede oplysninger om sorten rød skarlagen er samlet i tabellen.
Bord
Når man vælger en kartoffelsort, går gartneren ud af, hvad dens kvaliteter er. Tekniske egenskaber kommer til undsætning. De vigtigste aspekter betragtes som:
- udbytte;
- sygdomsresistens;
- udseende og smag;
- skema og træk ved dyrkning.
Vi har samlet alle disse data i en speciel tabel.
Muligheder | Beskrivelse af sorten |
|---|---|
Modningsgrad | En tidlig moden sort, 45-55 dage går fra spiringstidspunktet til teknisk modenhed |
Beskrivelse af eksterne data | Oval form af rodfrugter, vægt fra 60 til 120 gram med gullig papirmasse |
Sygdomsresistens | Til gylden nematode, til sen rødme, til kræft |
Råvarekvaliteter | Fremragende, langvarig og god opbevaring, sjældent rådner |
Voksende funktioner | Løsning af jorden, bekæmpelse af ukrudt, rettidig vanding og gødning |
Beskrivelse af anlægget | Busken er halvoprejst, lav, blomsterkronen er rødviolet |
Udbytte | Højt, op til 19 kg pr. Kvadratmeter |
Sorten er værdifuld primært på grund af dens modstandsdygtighed over for nematoder, bevarelse af salgbare kvaliteter under langtidsopbevaring og højt udbytte.
Nyttige kvaliteter
Nogle borgere mener, at der ud over stivelse ikke er nogen nyttige elementer i kartofler, at du skal spise det så lidt som muligt. Det er det selvfølgelig ikke. Kartofler, som ethvert andet produkt, skal indtages af en person i moderation.
Kartofler indeholder:
- vitaminer i gruppe A;
- B-vitaminer;
- vitaminer i gruppe C;
- vitaminer H og PP.
Manglen på vitaminer i kroppen skyldes primært forkert diæt, begrænsning i forbruget af visse produkter. Selv processen med at tabe sig skal behandles omhyggeligt.Red Scarlett har også evnen til at beskytte vores krop.
Voksende regler
For at få en rig og sund høst skal du bruge meget styrke og energi. Intet fungerer, hvis du ikke overvåger planterne, selvom sorten er meget modstandsdygtig over for ydre påvirkninger.
Frø kartofler købes om foråret; de forberedes på forhånd til såning i maj. Da sorten er tidlig, kan du tage dig tid til at plante "Red Scarlett".
I maj bliver lufttemperaturen optimal, jorden opvarmes, og kimplanter vises hurtigt.
Kontroller desuden, at kartoflerne er fri for rådne og skader.
Landingsmønsteret er 60x35 eller 75x35. Selvom du ikke spirede knoldene på forhånd, vises de første skud efter 14-20 dage. Kun et koldt snap kan forhindre dette. Plantedybden er gennemsnitlig, det er nødvendigt at uddybe de røde Scarlett-kartofler med ca. 7 centimeter. Fra det øjeblik spirerne vises, skal gartneren passe på deres afgrøder i halvanden måned. Kartoffelsort "Red Scarlett" efter 45 dage er i stand til at give en høst.
For at udbyttet skal være fremragende, er det vigtigt at overholde følgende betingelser:
- plante rodafgrøder "Red Scarlett" i åbne solrige områder;
- løs jorden regelmæssigt;
- lav topdressing.
Aske og superphosphat kan bruges som topdressing. Hvis du planlægger at grave ud afgrøden, skal du fjerne toppe en uge før. Videoen viser de dyrkede kartofler af sorten "Red Scarlett":
Du kan se buske falde til jorden. Dette bemærkes af mange gartnere; denne ejendom påvirker ikke udbyttet.
En af de vigtigste egenskaber ved kartofler, herunder sorten Red Scarlett, er deres holdbarhed og bevarelse af deres grundlæggende kvaliteter.
Opbevaring
Opbevaring af kartofler er meget vigtig, fordi det er nødvendigt med et højt udbytte, så der er nok rodafgrøder til både efterår og vinter.
Red Scarlett-sorten har en høj kvalitet. Hvis du præ-sorterer afgrøden for tilstedeværelse af rådne, lægger den i et køligt og ventileret rum, så bevarer kartoflerne ikke kun deres fremragende præsentation, men også deres smag.
Sygdomsresistens
"Red Scarlett" er ikke kun resistent over for sygdomme, men også mod visse vira, for eksempel type A og Yn. Det har også en positiv effekt på opbevaringstid. Kun sunde og modne rødder kan ligge i kælderen indtil foråret.
Konklusion
Som du kan se, er denne kartoffelsort meget populær og berømt for sine fremragende kvaliteter. Det er så uhøjtideligt, at det er egnet selv for uerfarne gartnere.
Anmeldelser af gartnere
Anmeldelser af dem, der allerede har været involveret i dyrkning af Red Scarlett-sorten, vil afsløre hemmelighederne på den bedst mulige måde, fordi du fra andre gartneres erfaring kan drage konklusioner for dig selv. Lad os se på nogle af dem.
