Indhold
Det er svært at forestille sig nogen russisk dacha uden flere senge med løg. Denne grøntsag har længe været inkluderet i de fleste nationale retter, og i dag er løg en af de vigtigste ingredienser i menuen hos en almindelig mand på gaden. Dyrkning af løg er slet ikke svært: for dette behøver du ikke lide med kimplanter, hærdning, dykning og andre manipulationer med planter. Alt gartneren skal gøre er at plante et frø og overvåge jordens fugtindhold.
Hvad er forskellen voksende løg på hovedet, hvordan man planter løg korrekt for at få en god høst - dette vil være en artikel om dette.
Hvornår skal man plante løg på hovedet
Plant løg på hovedet om foråret. For bedre at forstå landbrugsteknologien i denne proces skal du i det mindste vide lidt om selve kulturen og dens funktioner.
Så, løg er toårige planter. Såmaterialet i denne kultur er små sorte frø - nigella. De modnes i løgblomstrer - i pile.
I det første år er det nødvendigt at så nigella. Dette kan gøres både om foråret og efteråret - meget her afhænger af klimaet i regionen og vinterfrost. Det er umuligt at dyrke en fuldgyldig pære fra nigella i en sæson, små majroe sæt vokser fra frø med en diameter på ca. 1-2 cm.
Det er disse sæt, der skal plantes næste forår - store hoveder vil allerede vokse ud af dem, der er egnede til spisning og vinteropbevaring.
Hovedreglen til bestemmelse af datoen for plantning af kimplanter er en konstant varm lufttemperatur. Indtil jorden i regionen varmer op til mindst 12 grader, plantning af løg pr. indbygger produceres ikke.
En sådan streng begrænsning skyldes ikke, at hovederne er for bange for kulde og frost - kulturen er ganske i stand til at overleve et koldt snap. Men ved lave temperaturer og mangel på varme udvikler den grønne masse sig rigeligt, mens den nederste del - roen tværtimod vokser dårligt. Som et resultat vokser lange hule fjer fra greenerne - pile, hvor løgfrø modnes, og som svækker hovedet, gør pæren uegnet til at spise.
Valget af plantemateriale
Hoved til plantning af løg kan enten købes i landbrugsforretninger eller dyrkes uafhængigt af frø - nigella. At dyrke dig selv er bestemt mere rentabelt, men i koldere områder kan frøene let fryse i jorden. Ejeren af dacha bliver nødt til at dække dem med folie, overvåge temperaturen og fugtigheden - resultatet er ikke et sådant arbejde værd, prisen på løgsæt er ikke så høj.
Udbyttet af løg afhænger stort set af, hvilken sort der blev valgt til dyrkning. Faktum er, at løgkulturen er opdelt i mange sorter, de kan inddeles, beregnet til åben jord eller beskyttede plantager og har forskellige formål: til dyrkning på en fjer eller på et hoved.
Derfor er det nødvendigt at vælge den rigtige række løg for at høste en god høst af store hoveder. Det er bedre at købe plantemateriale fra pålidelige producenter.
Derudover tolererer de ikke langvarig opbevaring godt - frøet kan være tørt og tomt.
For at dyrke pr. Indbygger skal du vælge et mellemstort sæt, pærernes diameter skal være fra 1 til 2 cm. De største og stærkeste pærer, der er velegnede til langtidsopbevaring, vil vokse fra sådant materiale.
Plantning af løg om foråret på hovedet
Når løgssorten er valgt, og plantematerialet er fundet, kan du fortsætte med at plante løgene i jorden. For nemheds skyld opdeles denne proces bedst i flere faser.
De begynder at tage løgsæt ud af opbevaring i begyndelsen af april, når solen allerede varmer jorden godt.
Råd! Det er nødvendigt at opbevare hovederne til plantning ved en lufttemperatur på ca. 18-20 grader og et normalt fugtighedsniveau.
Sortering af frø til hovedplantning
Først og fremmest skal plantematerialet sorteres. For det pærerne fordeles efter størrelse:
- hoveder op til 1 cm i diameter er kun egnede til voksende greener;
- pærer større end to centimeter er også uegnet til gode hoveder - deres fjer vil helt sikkert gå til pilene. Disse pærer er gode til dyrkning af frø til næste høst;
- men løg, der varierer i størrelse fra 1 til 2 cm, er bedst egnet til dyrkning pr. indbygger, og de skal vælges i en separat beholder.
Nu selv disse, der passer til hovedets størrelse, er det nødvendigt nøje at undersøge og kassere beskadigede, tomme, rådne majroer - de er uegnede til dyrkning.
Hovedforarbejdning inden plantning
Inden plantning af løg i jorden skal den være ordentligt forberedt. Forarbejdning af plantemateriale består hovedsageligt af opvarmning af løgene. Dette skal gøres for at beskytte planterne mod pileudseende - hvis pærerne ikke opvarmes, vises pilene med hundrede procent sandsynlighed.
Løg opvarmes på en af disse måder:
- De bringer hovederne ind i huset to til tre uger før den forventede dato for afstigning på sengene. Sættet er anbragt i et lag på et tørt og varmt sted, hvor temperaturen konstant holdes på 20-25 grader. Det bedste sted at gøre dette ville være toppe af skabe eller høje hylder.
- Du kan reducere opvarmningen ved at øge lufttemperaturen. To eller tre af det er nok, hvis løg placeres et sted, hvor temperaturen ikke falder under 35 grader. Dette kan være en varmekedel, radiatorer eller varmeapparater. Det vigtigste er ikke at overophede pærerne, ellers vil de rådne og vil ikke være i stand til at spire.
- Express-metoden består i endnu mere intensiv opvarmning. Til gennemførelsen placeres løg i vand, hvis temperatur er 50 grader. Pærerne opbevares her i et kvarter. Derefter skal de afkøles ved at placere dem i koldt vand i 15 minutter. Denne procedure hærder desuden buen og gør den stærkere.
De vælger en opvarmningsmetode afhængigt af hvor meget tid sommerboeren har. Hvis løgsættene blev købt lige før afslutningen af den kommende plantning, er det fortsat kun at bruge ekspressmetoden.
Yderligere forberedelse af løg er at dekontaminere det.... Du kan også vælge en af de almindelige metoder:
- blød hovederne i en opløsning af bordsalt - en skefuld salt pr. liter vand;
- dypp pærerne i en stærk opløsning af kaliumpermanganat (sammensætningen skal have en mørk kirsebærfarve);
- Brug kobbersulfat i stedet for mangan.
I en af de nævnte løsninger er pærerne gennemblødt i ikke længere end en halv time. Og efter forarbejdning med kaliumpermanganat og vitriol skal løgene skylles med rindende vand for ikke at brænde spirerne.
Den næste forberedelsesfase er fodring af løg. For at gøre dette kan hovederne placeres i 10-15 minutter i en opløsning af kompleks gødning købt i en specialbutik. Bliv ikke for båret med gødning - løg har ikke brug for rigeligt foder.
Efter alle procedurerne tørres løghovederne - materialet er klar til plantning!
I hvilken afstand man skal plante løg, og hvordan man gør det korrekt
Det er nødvendigt at forberede stedet til plantning af løg om efteråret. Til disse formål vælger de et sted på den solrige side af haven, det er bedre, hvis det er en bakke eller et fladt område - du skal ikke plante løg i lavlandet.
Om efteråret skal jorden i det valgte område graves til dybden af skovlbajonetten. Ideelt set hvis du formår at tilføje humus eller kompost til jorden. Du bør ikke bruge frisk organisk materiale - fra et overskud af kvælstof vil løg kun gå til greener, hvilket i dette tilfælde er dårligt, fordi gartneren har brug for store majroe.
Jorden, der graves op sammen med gødning, er tilbage til foråret. Om foråret, et par uger før plantning, graves jorden op igen og efterlades for at klumpe sig sammen.
Løg plantes efter enkle regler:
- Det er bedre at gøre sengene høje.
- Rillerne til pærerne skal ikke være meget dybe - 4-5 cm er nok.
- Afstanden mellem løgrækkerne holdes inden for 25-35 cm.
- Afstanden mellem hovederne skal svare til størrelsen på selve sættet - dybest set er 5-8 cm nok. Med tykkere plantager bliver du nødt til at tynde løg ud, ellers bliver hovederne små.
- Løgene presses lidt ind i rillen med fingrene, så de kun går 1 cm dybt ned i jorden. Dybplantning vil gøre det vanskeligt for fjer at spire og bremse løgens vegetation.
- Der er ikke behov for at vande sengene efter plantning - hovederne har nok fugt fra forårsjorden.
Løgplantningen er forbi.
13
Hvordan man plejer voksende løg
Vedligeholdelse af løgsenge er meget enkel:
- vand, når jorden tørrer op, ikke mere end en gang om ugen;
- stop med at vandre på hovedenes vækststadium, ellers vil de være vandige og rådne;
- før høst stoppes vanding tre uger før;
- der er ikke behov for at befrugte løg, især hvis der er indført kompost eller humus i jorden om efteråret;
- det er bedre at behandle fjer fra skadedyr og svampe med folkemedicin, såsom brændenældeinfusion eller træaske;
- plantning skiftevis med rækker af gulerødder beskytter haven mod løgmyg;
- farligt for kulturen ukrudt, de stopper væksten af hovederne - det anbefales at dække sengene med humus;
- du har brug for at høste, når løgfjerne falder;
- Før opbevaring skal pærerne tørres grundigt i solen.
Høsten, som jeg har dyrket med mine egne hænder, viser sig at være overraskende velsmagende! Det er det værd at lægge en hel del anstrengelser og dyrke løg i din dacha snarere end at købe en grøntsag fra supermarkedet.
