Indhold
Bamberger-løg er en populær sort til sidst i Europa. Det tiltrækker forbrugere med sin unikke form, stabile udbytte og andre fordele. Sorten er ikke inkluderet i Den Russiske Føderations statsregister, men den dyrkes med succes i mange russiske regioner. Du kan plante en kultur på forskellige måder; den er uhøjtidelig i pleje.
Oprindelseshistorie
Bamberger-løg var tidligere kendt under et andet navn - Birnformige. Oversættelsen af ordet betyder "pæreformet". Sorten er af hollandsk oprindelse og opdrættet af Triumfus Onion Products. Virksomheden har specialiseret sig i dyrkning og forarbejdning af løg i mange år og har eksporteret sine produkter til snesevis af lande.
Beskrivelse af sorten Bamberger løg
Bamberger-sorten er kendetegnet ved sine ovale pærer. Indskrænkningen mod bunden og nakken er glat. I længden overstiger pærerne ikke 10 cm, vejer i gennemsnit 70-80 g. De har en stærk lysebrun skaller, det er let at skrælle det.
Bamberger-sorten har hvidt og saftigt kød med moderat skarphed. Dens smag er lidt sød.
Dyrkning af Bamberger giver ikke kun løg, men også fjer. Grønne områder når en højde på 40-50 cm.
Karakteristik af sorten
Halsen på Bamberger-pærer er af medium finhed. Denne egenskab tillader langvarig opbevaring. Afgrøden kan ligge indtil foråret uden meget tab.
Modningstid og udbytte
Bamberger-løg er mellemstore sorter. Det tager 90-100 dage at nå teknisk modenhed. Varigheden af denne periode afhænger af de klimatiske egenskaber i regionen. I nogle områder kan det tage op til 130 dage.
Bamberger-sorten har et højt udbytte. I gennemsnit høstes 7-8 kg løg fra 1 m².
Sygdoms- og skadedyrsresistens
Bamberger-løg har god immunitet. Sorten er resistent over for de vigtigste karakteristiske sygdomme i afgrøden, men kan lide af løgfluerlarver.
Sammensætning og egenskaber
Sammensætningen af Bamberger-løg inkluderer ascorbinsyre og B-vitaminer. Der er mange andre værdifulde elementer i den:
- mineraler - cobalt, silicium, kobber, fosfor, kalium, zink, mangan, jern;
- Sahara;
- aminosyrer;
- Omega-3 og 6;
- phytoncider;
- flavonoider;
- saponiner.
Den mest nyttige rå Bamberger løg. Produktet har mange nyttige egenskaber:
- antibakteriel virkning
- toning kroppen
- øget immunitet
- antiviral virkning
- forebyggelse af orale sygdomme;
- acceleration af stofskifte
- anthelmintisk egenskab;
- stimulering af naturlig insulinproduktion;
- sænkning af blodsukkerniveauet
- øget styrke.
Du skal spise løg i moderation - irritation af maveslimhinden er fyldt med kvalme, halsbrand. I nogle sygdomme i mave-tarmkanalen er produktet forbudt fuldstændigt eller kun i sin rå form.
Ansøgning
Bamberger er alsidig i anvendelse. På grund af sin sødme smag og moderat skarphed er løg af denne sort god frisk.Dens aflange form er ideel til at skære i ringe, som bruges til fremstilling af salater og snacks.
Bamberger-løg anbefales til konserves, bejdsning. Sorten er også velegnet til varmebehandling, især ristning.
Fordele og ulemper
Gartnere værdsætter smagen af Bamberger løg og dens unikke form. Sorten skylder sin popularitet i vid udstrækning sin modstandsdygtighed mod skydning.
Fordele:
- aflang form;
- god produktivitet
- tilpasning til forskellige vejrforhold
- saftig papirmasse;
- nem adskillelse af skallen
- langvarig opbevaring;
- immunitet over for de fleste sygdomme
- muligheden for at lande på forskellige måder.
Minusser:
- modtagelighed over for løgfluerlarver;
- krævelse af jordens frugtbarhed.
Plantemetoder til Bamberger-løg
Bamberger-løg kan plantes med frø eller sæt i åben grund, dyrket gennem kimplanter. Kulturen føles godt efter bælgfrugter, agurker, tomater, kål. Sorten foretrækker sand ler eller let ler, kræsen omkring jordens frugtbarhed.
Dyrkning af kimplanter fra frø
Dyrkning af Bamberger gennem kimplanter giver dig mulighed for at få løg på et år. Processen begynder med forberedelse af frø:
- Dyp nigellaen i en opløsning af kaliumpermanganat i 40 minutter.
- Skyl frøene, tør dem.
- Opvarm nigella i 20 minutter i varmt vand (temperatur op til 50 ° C).
- Nedsænk frøet i koldt vand i et minut.
- Behandl frøene med Epin eller et andet vækststimulerende middel efter instruktionerne til præparatet.
Til såning af nigella er købt jord eller en blanding af lige store dele af jord og humus egnet. For bedre løshed, tilsæt vermiculit eller kokosfibre.
Bamberger frø kan dyrkes i trækasser, gryder eller uigennemsigtige beholdere. Såningsalgoritmen er enkel:
- Fyld beholdere med jord med et lag på 8 cm.
- Fugt jorden på en dag.
- Lav huller eller riller 1 cm dybe, lad 3 cm være mellem rækkerne.
- Så frø med 2 cm intervaller.
- Drys jord over plantningerne.
- Komprimer jorden lidt.
- Fugt jorden med en sprayflaske.
- Lav et glas- eller filmhus.
Indtil fremkomsten holdes kimplanterne varme (optimalt 25 ° C). Derefter fjernes lyet, der gives god belysning. Frøplanter kan opbevares på vindueskarmen i drivhuset. Omsorg for hende består af følgende aktiviteter:
- regelmæssig vanding - oprethold moderat fugtighed, brug varmt vand;
- udtynding - efterlad 2 cm mellem tilstødende skud;
- befrugtning syv dage efter såning, derefter to uger senere;
- beskæring, når to blade vises 1-2 cm for at stimulere udviklingen af rodsystemet.
Du kan fodre Bamberger løgplanter med en opløsning af kyllingegødning (1:10) eller følgende sammensætning:
- en spand vand
- 5 g kaliumchlorid;
- 10 g urinstof
- 20 g superphosphat.
I den åbne jord flyttes kimplanterne om aftenen eller på overskyede dage efter foreløbig vanding. Bladene afskæres med en tredjedel, rødderne forkortes til 2,5 cm, bearbejdes med en talker lavet af ler og humus.
Plantning af kimplanter om foråret i åben grund
Til plantning kan du bruge din egen eller købte Bamberger sevok. Sørg for at tørre råmaterialerne for at forhindre ødelæggelse. I 2-3 uger før plantning opbevares det på et varmt sted ved 20 ° C, derefter en dag ved 35-40 ° C. En anden mulighed for opvarmning er at sænke pærerne i varmt vand i 20 minutter, behandle med et vækststimulerende middel.
Bamberger-sorten har god immunitet, men det er bedre ikke at forsømme forebyggelse og behandle sættet i en opløsning af kaliumpermanganat.Kobbersulfat er også effektivt til desinfektion.
Stedet til plantning af sevka er forberedt om efteråret:
- grave
- eliminering af ukrudt
- brændende planterester;
- introduktion af organisk materiale, men ikke frisk gødning.
Ved forplantning af foråret skal du tage sevok Bamberger ikke mindre end 1 cm.
- Grav op stedet, løsn det.
- Lav huller, lad 20-30 cm være mellem rækkerne.
- Plant sevok.
- Mulch haven sengen. Du kan bruge hø, halm, savsmuld.
- Hvis det ønskes, skal du lægge et belægningsmateriale for at fremskynde spiring.
Når du planter kimplanter, kan du efterlade 10 cm mellem tilstødende løg. Denne afstand øges på grund af indsamlingen af grønt.
Er det muligt, og hvordan man planter Bamberger-løg inden vinteren
Det er tilladt at plante Bamberger inden vinteren. Dette skal gøres i det sene efterår, før vedvarende koldt vejr begynder. Der skal være mindst to uger før frost for at kulturen skal slå rod. Landingsalgoritme:
- Grav området op på forhånd, tilsæt 5 kg humus, 10 g kaliumsulfat, 20 g superphosphat pr. 1 m².
- Tilsæt 10 g træaske pr. M² før plantning.
- Fjern ukrudt, planér området, komprimér overfladen.
- Lav riller i en afstand på 20 cm.
- Spred tørre kimplanter over rillerne med intervaller på 6 cm.
- Dæk plantningen med jord, må ikke fugtes.
- Når frost opstår, skal du bortskære haven. Du kan bruge tørt løv, grangrene, nåletræ. Dæk mulken med grene.
Det er optimalt at uddybe sevok med 5 cm. Før plantning sorteres den ud. Pærer med en diameter på 3 cm er gode til greener; mindre prøver bruges til majroe.
Bamberger løgpleje
Bamberger-buen er uhøjtidelig ved at forlade. Kultur har brug for standardaktiviteter:
- vanding - rigeligt i den første halvdel af vækstsæsonen, så er det vigtigt at reducere det, stop et par uger før høst;
- regelmæssig ukrudt
- systematisk løsning
- gødning tre gange.
Fodring af Bamberger-lakken begynder to uger efter plantning ved hjælp af en opløsning af kyllingegødning. Efter en måned tilsættes kvælstof og mineraler efter yderligere fire uger kaliumgødning.
Med den rette pleje og forberedelse til plantning er dyrkning af Bamberger-løg problemfri. Afgrøden kan blive påvirket af løgfluerlarver.
Der er flere kampmetoder:
- insekticidpræparater - Actellik, Aktara, Calypso, Engio;
- folkemedicin - tobaksstøv, afkog af nåle, mynte, baldrian, en opløsning af ammoniak, salt;
- frastødende planter - gulerødder, tomater, mynte.
Konklusion
Bamberger-løg har en sød, moderat skarp smag, er alsidig i brug og er velegnet til langvarig opbevaring. Du kan plante sorten med frø eller sæt, om foråret og inden vinteren. I pleje er Bamberger uhøjtidelig, resistent over for sygdomme og de fleste skadedyr.
Anmeldelser af gartnere om løg Bamberger