Pod radise (javanesisk): beskrivelse, anmeldelser, fotos

Javan-radise er en ny type elskede forårsgrøntsager, hvis største forskel er fraværet af en rodafgrøde. Bælgradisen har sine egne egenskaber, fordele og ulemper, så det er vigtigt for enhver sommerboer at finde ud af så meget information som muligt om dette nye produkt i grøntsagsdyrkning.

Hvad er fordelene ved pod radise

Javanesisk bælgradise er ikke mindre nyttig grøntsag end de sædvanlige sorter. Den indeholder mange mineraler og vitaminer, der kræves af den menneskelige krop. Derudover har den følgende gavnlige egenskaber:

• forbedrer tarmfunktionen
• undertrykker patogen mikroflora;
• styrker væggene i blodkarrene
• har en gavnlig virkning på leddets tilstand
• forbedrer immuniteten.

Beskrivelse af javanesisk radise

Pod radise er en meget eksotisk afgrøde, der vokser på øen Java. Den voksne plante er fuldstændig dækket af slangepuder, som kulturen dyrkes for.

I sit hjemland (tropisk klima) kan javanesisk bælgradise vokse til størrelsen af ​​et lille træ med bælg som slangehaler, der hænger fra grenene. Deres længde varierer inden for 60 cm, selvom det undertiden kan nå en hel meter. På grund af bælgenes udseende modtog grøntsagen adskillige associerende navne på én gang - serpentin radise, træradise, haleradise og rottehale.

I det lokale klima vokser bælgene mere beskedne - kun 12 - 15 cm. De smager som en almindelig rød radise, men den største forskel er tilstedeværelsen af ​​en krydret eftersmag, i modsætning til enhver anden grøntsag.

Hovedtræk

Denne vegetabilske art har flere sorter, der adskiller sig i bælgens farve og størrelse. Der er lange og korte grønne og lilla (spidse) bælg, der kan vokse lige eller vride sig i form af en slange. Mere end 40 bælg vokser på hver busk.

Javanesisk radise kan sås eller plantes udendørs. Tidsplanen og reglerne for plantning adskiller sig praktisk talt ikke fra plantningen af ​​konventionelle sorter. Det tåler små frost, men det er ekstremt modtageligt for forskellige skadedyr.

Udbytte

De første frugter af den eksotiske bælgfrugt kan ses allerede midt på sommeren. De er endnu ikke meget ens i smag til almindelige radiser, de har mere neutrale toner. Modning, bælgene tykner, bliver tykkere og sprøde. En karakteristisk smag af skarphed vises også i dem. Frugterne bruges aktivt til fremstilling af salater, som en ekstra ingrediens til okroshka, til individuelle marinader og konservering, stegning og simpelthen at spise rå. En bælg med en diameter på 10 mm i bunden betragtes som ideel.

Udover bælgkomponenten på planten kan du også spise radise blomster.

Bæltene høstes bedst fra midten og bunden af ​​buskene, og toppe fastgøres. I dette tilfælde begynder de grene, der allerede har båret frugt, at give laterale skud, hvorpå frugter også vil vokse. Hvis du finder udtørring af stilke, skal du skære alle bælgene af.

Hver busk vokser mindst 40 bælg, og afgrøden kan høstes fra midten af ​​sommeren til efteråret. Hovedbetingelsen for en god høst er frugtbar jord og fri plads til vækst, fordi hele buske vokser fra et lille frø, der forgrener sig i forskellige retninger.

Fordele og ulemper

Javanesisk bælgradise er en vegetabilsk afgrøde, der endnu ikke er kendt for alle gartnere. Det har sine egne fordele og ulemper som enhver anden plante.

Fordelene ved podsorten inkluderer følgende:

• god produktivitet
• høj spiring
• alsidig anvendelse
• uhøjtidelig dyrkning
• smagskvaliteter.

Af manglerne kan det kun bemærkes, at den javanesiske radise er modtagelig for forskellige sygdomme og angreb fra skadedyr, og også det faktum, at det ikke er muligt at købe frøene til denne grøntsag i enhver butik.

Plantnings- og plejeregler

For at den slangede radise skal give en god høst, er det nødvendigt at forberede sig ordentligt på plantningen. Der er ingen grundlæggende forskelle med plantning af almindelige sorter, så selv en nybegynder gartner kan klare en sådan proces.

Anbefalet timing

Fordi radise er en tidlig grøntsag, der kan plantes, så snart sneen vokser. Hvis du planter den javanesiske radise under filmen, er den optimale såtid i marts-april. Ved plantning gennem kimplanter i åben grund udføres plantning i midten til slutningen af ​​april.

Stedvalg og klargøring af senge

Den leguminøse repræsentant for denne vegetabilske kultur elsker lys. Derfor skal stedet for afstigning være i et åbent område. Vind og træk er ikke forfærdelige for en grøntsag, men en øget mængde fugt kan forårsage mange sygdomme. Derfor skal stedet for radise vælges under hensyntagen til dets behov.

Som alle grøntsager er radiser lydhøre over for frugtbar let jord. God jord er nøglen til en rig høst. Derfor er det nødvendigt at befrugte jorden med mineralkomponenter og organisk materiale før plantning af Java-radise. Det er bedst at fodre inden vinteren ved at drysse et 5 cm lag frisk gødning på det valgte område.

Landingsalgoritme

Du kan dyrke radiser både med frø og kimplanter.

Første mulighed:

1. I den 20. marts så radisefrø i klargjorte beholdere.
2. Fugt.
3. Dæk med folie.
4. Efter 5 dage skal de første skud vises, så filmen kan fjernes.
5. Vanding af kimplanterne udføres, når jorden tørrer ud.
6. I begyndelsen eller midten af ​​april (du skal stole på klimatiske forhold og landingsstedet - åben grund eller et drivhus) kan du plante kimplanter.
7. Du skal plante buske i en afstand på ca. 15 - 20 cm fra hinanden.

Anden mulighed:

1. En dag før såning, blød frøene fra den javanesiske bælgplantegrøntsag i varmt vand på ostekladen.
2. Så frø i de forberedte riller, og prøv at overholde det foreskrevne interval (du kan bruge klæbebånd).
3. Hæld et tyndt lag jord ovenpå.
4. Tamp let.
5. Drys.

Hvis såning udføres tidligt om foråret, er sengen dækket af en film. Når truslen om frost er forbi, kan huslyet springes over.

Voksende bælgradise

Efter såning er der behov for en vis pleje af radiser, hvilket ikke adskiller sig fra pleje af de sædvanlige sorter af denne kultur.

1. Når de første spirer af javanesisk radise vises (efter 5 til 10 dage), skal planten vandes.
2. Det er straks nødvendigt at forberede en støtte, hvorpå de voksne buske vil blive bundet i fremtiden. Dette kan gøres ved hjælp af almindelige træpinde.
3. Efter 20 dage kan du tilsætte urinstof fortyndet i vand (1 glas urinstof pr. 10 liter).
4. Hvis der vises ukrudt, skal de fjernes manuelt. Brug af en hakke kan beskadige et skrøbeligt rodsystem.
5. Vanding af den javanesiske grøntsagsbælg skal udføres, når jorden tørrer op.Hvis det regner med jævne mellemrum, har planten ikke brug for yderligere fugt.
6. Busken skal dannes 50-60 dage efter de første skud vises. På dette tidspunkt begynder planten at blomstre. For den bedste dannelse af æggestokke er det nødvendigt at befrugte jorden med ethvert organisk middel.
7. Hæld ikke radisen under dannelsen af ​​frugten, så bælgene ikke får overskydende fugt.
8. Når grenene begynder at tørre, skæres alle bælg af. De kan tørres for at producere deres eget frø.

Skadedyr og sygdomme

Pod radise, som på billedet ligner et kraftigt træ, er modtagelig for en række sygdomme og angreb fra skadedyr. De farligste for den javanesiske bælgfrugter er:

1. En midge, der danner huller i bladene. Det er farligt for unge kimplanter; efter blomstring udgør det ikke en fare for planten.
2. Bladlus. Det er ofte skyldige i død af kål og radise.
3. Hestefly.
4. Medvedka.
5. Rot og andre sygdomme typisk for almindelig radise.

Du kan slippe af med de problemer, der er opstået med både specialiserede midler og folkemetoder. Den mest effektive af disse er at behandle den javanesiske bælgfrugt med frisk træaske. Du kan simpelthen drysse busken eller tilføje aske med vand og spild jorden forsigtigt.

Madlavning applikationer

Den javanesiske radise er en alsidig frugt. Det kan bruges på følgende måder:

1. Ristning. De små bælg, der er stegt i olie, er som sprøde, saftige peberfrugter med en unik krydret smag.
2. Frisk anvendelse. Pod radise kan tilsættes til mange salater, skåret for at tilføje til okroshka.
3. Saltning og bejdsning. Saltning af bælgene hjælper med at bevare vitamingrøntsagen i hele vinteren.
4. Som tilbehør til kødretter.

Konklusion

Javanesisk radise er en eksotisk grøntsag, der kun vinder popularitet i landet. Mange gartnere er forsigtige med en termofil plante, derfor er de bange for at plante den under lokale klimatiske forhold. Men anmeldelserne fra dem, der allerede har forsøgt at dyrke bælgradise, indikerer, at kulturen er meget uhøjtidelig.

Udtalelser

Anbefalede poster

Radise Cherryet F1

Plantning af radiser under film i det tidlige forår i marts

Radise: plantning og pleje på det åbne felt, såning datoer i marts, i april, dyrkning hemmeligheder, plantning ordning

Radish Red giant: beskrivelse, foto, anmeldelser

Gødningsreddike: i drivhuset, i det åbne felt

Hvad er fordelene ved radise for kroppen af ​​en kvinde, en mand, under graviditet, under amning, til vægttab

Radise blade i et hul: hvad man skal gøre, hvordan man behandler, fotos, forebyggende foranstaltninger

Hvornår skal man plante radiser i et polycarbonat drivhus i det tidlige forår: i marts, i april, i Moskva-regionen, i Ural, i Sibirien, ifølge månekalenderen

Hvorfor går radise til pilen (til toppen): grunde til hvad man skal gøre