Indhold
Hvilken form du ikke kan finde tomater! Peber, klassisk rund, bananformet, langstrakt, flad. Blandt denne række forskellige former, nuancer og sorter fremhæver sorten pæretomat positivt. Alles smagspræferencer er forskellige. Nogle kan lide saftige frugter, andre kødfulde og stadig andre med surhed. Og næsten alle gartnere dyrker tomater ikke kun til nyt forbrug, men også til vinterhøst. Ikke alle sorter kan prale af enkelhed i dyrkning og pleje, fremragende smag og alsidighed i brug.
Tomat "Pære" har længe vundet popularitet blandt sommerboere netop på grund af alle ovennævnte egenskaber. Den usædvanlige form af frugten er kendetegnet ved fremragende smag. Og reglerne for plantning og pleje er så enkle, at dyrkning af tomater ikke vil være meget vanskelige, selv for en nybegynder gartner.
Beskrivelse
Tomatserien "Pære" er unik ikke kun på grund af den usædvanlige pæreformede frugt, men også på grund af sortens karakteristika og beskrivelse. Frugterne af hver sort varierer i smag, størrelse og farve. Sortserien "Pære" inkluderer følgende sorter:
- Sort;
- Rød;
- Lyserød;
- Orange;
- Gul;
- Smaragd.
De første fem sorter har fået velfortjent anerkendelse blandt gartnere. "Emerald" er på grund af sin nyhed blevet lidt undersøgt. Hver underart i henhold til de deklarerede egenskaber har beskrivelsen af sorten af tomat "Pære" samt anmeldelser af gartnere sine egne fordele og ulemper.
Kort beskrivelse af serien
Tomat "Pære" hører til mellemsæsonens sorter. Fra tidspunktet for såning af frøene til begyndelsen af frugtningen går der 109-114 dage, hvilket indikerer en gennemsnitlig modningshastighed.
Tomat er en interdeterminant afgrøde. Dens højde når den dyrkes i drivhuse og drivhuse når 160-180 cm. Når den dyrkes i åben grund, er dette tal lidt lavere - 140-160 cm. På grund af det høje udbytte og høje vækst skal det bindes.
Tomat "Pære" tåler varme godt, men han er bange for træk og gennemtrængende vind. Så når du planter tomater i åben grund, skal du nøje vælge det rigtige sted for dem.
For at opnå høje udbytter kræves dannelse af en busk med 1-2 stilke.
Frugtkarakteristika
Frugterne af sorten pæretomat er kendetegnet ved en usædvanlig pæreformet form. Frugtvægt er i gennemsnit fra 50 til 80 gram. Tomaternes farve afhænger af underarten.
Pæreformede tomater af denne sort er kendetegnet ved høj tæthed, et minimum af frø og fraværet af hulrum. Af hele pæreserien karakteriseres Black Pear-tomater som de sødeste med fremragende smag.
Fordele og ulemper
Fordelene ved denne sort inkluderer følgende:
- høj modstandsdygtighed over for sen rødme og mange andre sygdomme, der er karakteristiske for natskyggefamilien;
- høj spiring af frø;
- frugter indeholder en stor mængde caroten;
- fremragende smag;
- lang frugtningstid
- høj produktivitet
- lang holdbarhed uden tab af smag og præsentation
- tolererer transport perfekt
- bred vifte af applikationer
- høj tomatdensitet.
Desværre har tomater også ulemper:
- sorten er meget kræsen omkring jordens sammensætning;
- har brug for regelmæssig klemning og binding
- tolererer ikke kladder.
Plantnings- og plejeregler
Opdrættere anbefaler at plante en pæretomat på 4 planter pr. 1 m². For at opnå en rigelig høst skal du overholde følgende regler for pleje af planter:
- obligatorisk strømpebånd
- regelmæssig vanding og løsnelse af jorden
- regelmæssig fodring.
Vand tomaterne med varmt vand og helst om aftenen, så solens stråler ikke beskadiger planterne. I henhold til reglerne for landbrugsteknologi kan du opnå et højt udbytte og samle mere end 5 kg tomater fra en busk. Ifølge gartnere, der allerede har dyrket pæretomaten på deres tomter, er det ikke så svært at opnå et udbytte på 8-9 kg fra en busk.
Frøfri dyrkningsmetode
Det er muligt at dyrke pæretomater både i det åbne felt og i et drivhus. Plantningsregler adskiller sig ikke meget fra plantning af traditionelle tomatsorter. Til frøfri dyrkning skal du overholde følgende anbefalinger:
- to til tre uger før plantearbejde skal du forberede jorden. Tomater er meget glad for løs, frugtbar jord. Før jordforberedelse anbefales det at anvende gødning baseret på fosfor og kalium. Du kan bruge træaske - spred 2-2,5 kg aske pr. M² og grave forsigtigt det areal op, der er beregnet til dyrkning af tomater.
- Afstanden mellem planterne skal være mindst 35-40 cm, tag dette i betragtning ved såning. Tykkede beplantninger er den første årsag til det lave udbytte af pæretomat.
- Umiddelbart efter plantning skal stedet vandes rigeligt med varmt vand og dækkes med film eller lutrasil.
- Landinger kan kun åbnes i varmt vejr.
- Efter spiring er det nødvendigt at fortynde planterne (hvis nødvendigt).
- Efterfølgende pleje består i rettidig fodring, lugtning, vanding og løsning. I perioden med aktiv modning af frugter er det nødvendigt at begrænse vanding af tomater "Pære" for at undgå revner i frugterne.
Det skal bemærkes, at det kun er muligt at dyrke sorter af tomater i serien "Pære" i det åbne felt i de sydlige regioner i Rusland. I de centrale og nordlige regioner skal den kun dyrkes i drivhuse eller drivhuse.
- Når planten når en højde på 40-50 cm, skal tomaterne bindes op.
- Stepsons skal fjernes regelmæssigt.
Plantedyrkning metode
Det er nødvendigt at plante tomater af sorten "Pære" på kimplanter 2 måneder før den planlagte transplantation af planter i drivhuse eller åben jord. I slutningen af februar - begyndelsen af marts er den mest egnede periode til plantning af frø.
Opkøbt frø er allerede forbehandlet og behøver derfor ikke at være klar til plantning. Men frøene høstes alene, det er bedre at desinficere dem i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 1,5-2 timer.
Til plantning af frø af tomat "Pære" er det vigtigt at være særlig opmærksom på jorden. Jordblandingen er ideel til denne begivenhed - den er perfekt afbalanceret, og yderligere befrugtning til planterne i første fase er ikke nødvendig.
Hvis du selv forbereder jorden, skal du sørge for at tage vare på yderligere tilsætningsstoffer. Gødning kan anvendes:
- Gødning baseret på fosfor og kalium i moderation;
- Aske;
- Midler til hurtig spiring og styrkelse af plantens rodsystem
- Organomineral gødning.
Reglerne for dyrkning af pæretomatplanter adskiller sig praktisk talt ikke fra dyrkning af traditionelle sorter. Som alle natskygger er det vigtigt for tomater at sikre rettidig vanding, god belysning og et mikroklima.
Til frøspiring skal lufttemperaturen holdes inden for + 25˚С + 27˚С.Efter udseendet af de første skud skal kasser med kimplanter placeres på et oplyst sted, og temperaturen skal holdes på + 20˚С + 22˚С.
Med manglende belysning skal plantager suppleres med belysning. Lysstofrør skal placeres i en højde på 60-70 cm fra planterne.
Så snart 2-3 blade er dannet, er det nødvendigt at dykke fremtidige tomater. "Pære" tåler perfekt plukning og genplantning uden skade på planter.
Tomater kan plantes i et drivhus eller åben grund tidligst, når jorden opvarmes til + 15˚С + 18˚С. Ofte starter de fra land i slutningen af maj - begyndelsen af juni. I de første par dage er det vigtigt for planter at give blide forhold. I solrigt vejr skal du skygge plantagerne og beskytte dem mod træk.
Befrugtningsordningen for tomater i pæreserien er som følger:
- Ved plantning og dykning skal du gødes med topdressing baseret på kalium og fosfor til rodfæstelse og dannelsen af et kraftigt rodsystem ikke mere end 2-3 gange. Der skal gå mindst 3-4 uger mellem bandagerne.
- Før dannelsen af æggestokke kan du fodre tomaterne 2-3 gange med kvælstofgødning, brændenældeinfusion, aske til aktiv vækst af grøn masse.
- Så snart de første æggestokke vises, skal kvælstofgødning udskiftes med fosfor-kalium. Indtil slutningen af frugtningen kan du befrugte plantningen 1-2 gange, ikke mere.
Følg derefter de grundlæggende regler for dyrkning af tomater: vanding, løsnelse, klemning, binding.
Overholdelse af disse anbefalinger er nøglen til at opnå rigelige høst.
Planteegenskaberne såvel som udbyttet, hemmelighederne ved at dyrke "Yellow Pear" -tomater, kan du lære af videoen
Frugtens særpræg
I øjeblikket, takket være opdrætternes arbejde, indeholder pæreserien seks sorter: gul, orange, sort, rød, lyserød og smaragd. Alle undtagen den sidste sort er meget populære blandt sommerboere. På grund af den usædvanlige farve på frugterne har denne tomat endnu ikke vundet anerkendelsen af gartnere, derfor er der endnu ingen anmeldelser om plantens smag og egenskaber.
Navnet på sorten bestemmer farven på tomaterne. Men udover den rige farvepalet af frugter er der andre forskelle.
| Lyserød pære | Rød pære | Sort pære | Orange pære | Gul pære |
Plantehøjde | 170-200 cm | 120-160 cm | 160-180 cm | 150-170 cm | Mere end 2 meter |
Modningsperiode | Tidlig | Midt tidligt | Midt tidligt | Tidlig | Tidlig |
Frugtfarve | Lyserød | Klassisk rød | Maroon til brun | Lys orange | gul |
Æggestokkedannelse | Børster 4-6 stk | Børster 5-8 stk | Børster 5-8 stk | Børster 5-8 stk | Børster 5-7 stk |
Planteskema, stk pr. 1 m² | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 |
Smag kvaliteter | Sød | Sød, let sur | Meget sød | Sød med en let syrlighed | Sød |
Hud | Tæt | Tæt | Tæt | Tæt
| Tæt |
Produktivitet fra 1 m² | 6-8 kg og mere | Mere end 6-8 kg | 10-12 kg | 10-11 kg |
|
Gennemsnitlig frugtvægt | 40-50 gram | 45 - 65 gram | 55-80 gram | 60-80 gram |
|
Det er værd at bemærke, at frugterne af "Black Pear" fra hele serien af pæreformede tomater er kendetegnet ved deres smag. Men "Orange" - tolererer let varme og svage temperaturfald og kan også opbevares i lang tid uden tab af smag og præsentation.
Alle frugter fra repræsentanter for denne serie er kendetegnet ved god holdekvalitet, massetæthed, et lille antal frø og fraværet af hulrum.
Takket være disse fordele er pæretomater virkelig unikke. Af denne grund er de meget populære blandt sommerboere.
Anvendelsesområde
Anvendelsesområdet for en række sorter af tomater "Pære" er meget omfattende.
På grund af deres usædvanlige form, lille størrelse og tætte hud er tomater fremragende til konservering af hele frugter. Tomater i forskellige farver ser smukke ud i en krukke.
Tomater "Pære" af enhver art bruges aktivt til forberedelse af vinterpræparater som en komponent i alle slags salater, lecho, ketchup. Tomatsaft er meget tyk og rig. Rød tomatpasta bliver tykkere på grund af dens faste papirmasse og høje faste indhold.
På grund af tomats usædvanlige form er stilkens overfladefastgørelse årsagen til reduktion af affald under madlavning. Tomater fra pæreserien bruges i mad og frisk samt udskæring til tilberedning af friske salater, dekorering af færdige retter.
Tomaten har også fundet bred anvendelse i forberedelsen af andet kursus, i bagning af forskellige gryderetter og pizzaer, bagning generelt og fyldte. Bevarer perfekt smag og aroma, når den er frossen og tørret.
Konklusion
Alsidigheden af Pear tomat-serien er ubestridelig. Uhøjtidelig pleje, højt udbytte, fremragende smag og en bred vifte af applikationer - hvad mere kan du ønske dig? Derfor har tomatserien vundet velfortjent anerkendelse blandt sommerboere.
