Indhold
Tomater er længe ophørt med at være forbundet med rødt blandt amatører og professionelle gartnere. Lyserøde, derefter gule og orange tomater dukkede først op. Endelig kom det til hvide, sorte, lilla og endda grønne tomater. Ja, ja, tomater kan være grønne, men de er helt modne og endda smager meget sødere end almindelige røde tomater.
Tomater af hver farve er ansvarlige for nogle specifikke egenskaber ved frugten, for eksempel er gule og orange tomater karakteriseret ved et højt indhold af beta-caroten. Derudover er den meget gule farve af tomater forårsaget af tilstedeværelsen af provitamin A i dem, hvilket kan forhindre udvikling af kræft. Gule tomater er kendetegnet ved lavt syreindhold og højt faststofindhold og kan spises af mennesker, der har allergiske reaktioner på traditionelle røde tomater. Derfor skal gule tomatsorter dyrkes på niveau med deres røde kolleger. Desuden er de slet ikke kendetegnet ved særlig lunefuldhed og krævelse.
Og Goldfish-tomaten, hvis beskrivelse og karakteristika for den sort, der vil blive præsenteret i denne artikel, er en af de mest attraktive gule tomater, der dyrkes i vores land.
Beskrivelse af sorten
Tomaten med et så fabelagtigt fortryllende navn Guldfisk blev opdrættet i de vanskelige 90'ere i sidste århundrede af opdrættere fra Gisok-frøfirmaet. I 1999 blev han officielt optaget til registrering i statsregistret med adgang til alle regioner i Rusland. Denne tomatsort kan dyrkes med lige stor succes både i drivhuse og i det åbne felt.
Sorten er ubestemt, dvs. den vil vokse og udvikle sig uden nogen begrænsninger, hvis den ikke stoppes i tide. Derfor er det ikke kun muligt at begrænse væksten af en tomatbuske, men også nødvendig, især i regioner med en kort og ikke særlig varm sommer. Imidlertid anbefales det stærkt at dyrke guldfisk-tomat i disse områder udelukkende i drivhuse, da det på grund af den sene modenhed i det åbne felt er usandsynligt, at det vil være muligt at se dens smukke modne frugter. De har bare ikke tid til at modne.
Det er ønskeligt at danne denne tomat i en stilk i områder, hvor der er nok sollys og varme, kan du prøve at forlade fra to til fire stilke. Dette vil have en gavnlig effekt på udbyttet, men kun på betingelse af regelmæssig fodring af høj kvalitet.
Højden af tomatbusk Guldfisk kan nå op på to meter eller mere. Men busken kan næppe kaldes kraftig, dens stilke er af medium tykkelse, og den har brug for et obligatorisk strømpebånd. Lysegrønne blade er kendetegnet ved et særligt gennembrud. Ifølge nogle fantasifulde gartnere ligner de halerne på en guldfisk.
Denne tomat danner en simpel blomsterstand. Den allerførste blomsterstand er lagt ganske højt fra jorden - efter 8 eller 9 blade. I fremtiden følger dannelsen af blomsterstand hvert 3. blad.
Med hensyn til modningsbetingelser kan denne tomatsort tilskrives snarere midtermodning og endda sent modning. Det modner i ganske lang tid, og det kan tage mindst 120 dage fra spiring til udseendet af de første smukt farvede frugter.
Udbyttet af Goldfish-tomat er på et godt niveau og udgør 9 kg tomater pr. 1 kvm. meter.
Tomaten af denne sort er ret modstandsdygtig over for forskellige ugunstige vejrforhold og, hvilket er særligt vigtigt, har en svag modtagelighed for sen rødme. Blandt manglerne kan man bemærke dens svage modstandsdygtighed over for ikke-infektiøs topprot af tomater. Men dette problem helbredes ganske let selv på tomatplanteplanterne ved obligatorisk fodring med forskellige mikroelementer og især calcium. Derudover er det nødvendigt at holde jorden under tomatbuskene i en moderat fugtig tilstand, for eksempel med barkflis, og mange problemer forsvinder af sig selv.
Frugtkarakteristika
Synet af buskene på en frugtbar tomat Guldfisk kan efterlade få mennesker ligeglade. Så frugterne af denne sort har følgende egenskaber:
- Tomater har en veldefineret fingerlignende form med en fremtrædende næse på halen. Nogle kalder tomater af denne form istapper, som meget nøjagtigt formidler deres image.
- På det tekniske modenhedsstadium er frugterne mørkegrøn i farve med en udtalt plet ved stilken. Modning bliver tomater en dyb gul og undertiden endda orange. Med mangel på varme og lys kan den grønne plet ved stilken fortsætte selv i moden tilstand.
- Massen er fast, men ret saftig, huden er tynd, frugterne kan være tilbøjelige til at revne, hvis der mangler nogle mineraler. Antallet af reder er ikke mere end to.
- Tomater er små i størrelse, hver ca. 90-100 g, vokser i klynger, der består af 4-8 frugter hver.
- Smagen af tomater kan endda kaldes dessert, de er så søde. Bær frugt rigeligt og i lang tid, hvis det er muligt indtil meget frost.
- Guldfisk tomater er lige så gode til frisk konsum, lige fra bushen eller i salater og til konservering med hele frugter. På grund af deres lille størrelse passer de ind i enhver krukke.
Voksende funktioner
På grund af den lange modningstid i denne periode anbefales det at så guldfisk-tomaten så tidligt som muligt, du kan starte så tidligt som i februar. Fristerne kan betragtes som det første årti af marts.
Tomatplanter dyrkes på den traditionelle måde. Det er kun nødvendigt at tage højde for tendensen hos tomater af denne sort til at blive påvirket af apikal rådne, derfor er det bydende nødvendigt at overvåge afbalancerede forbindinger i hele vækstperioden: fra frøplante til høst.
Tomatplanter kan plantes i et drivhus allerede i midten af maj, og til plantning i åben grund er det bedre at vente på begyndelsen af kalendersommeren. Den bedste planteskema for tomatplanter af denne sort er 50x60 cm.
Fyld jorden med aske og kalk inden plantning for at sikre, at der er tilstrækkeligt med calcium i jorden. Du skal dog være forsigtig, da overskydende calcium er lige så skadeligt som dets mangel.
Anmeldelser af gartnere
Anmeldelser af mennesker, der plantede denne række tomater, er ret forskellige, men der er stadig positive egenskaber. Nogle uoverensstemmelser med det deklarerede udbytte og vækstegenskaber forklares enten ved omgradering eller ikke helt korrekt landbrugsteknologi.
Konklusion
Tomater af sorten Guldfisk kan kaldes en af de bedste blandt gulfrugtede mellemstore tomater i en gennemsnitlig modningsperiode. Og med hensyn til udbytte og smag forårsager de normalt ikke klager. Og en vis tilbøjelighed til sygdom kan forhindres ved ordentlig pleje af dem.
