Indhold
Når du vælger sorter tomat for åbne senge er det nødvendigt at være opmærksom ikke kun på deres tidlige modenhed, men også på kold modstand, buskens højde og smag. Begrebet "smag" inkluderer en sådan parameter som "sukkerindhold", anvendt på tomater i samme forstand som vandmeloner. Tomats farve, form og størrelse bestemmes af tomatavlernes smag.
Med sjældne undtagelser, tidlig modning og ultra-tidlige modningssorter af tomater er afgørende og meget ofte standard.
Standarddeterminanter har brug for minimal pleje, kræver ikke klemning, men de har brug for en strømpebånd til støtte, da planter med store udbytter og store tomater kan bryde under vægten af saftfyldte tomater.
I de sydlige regioner standard tomater altid plantet i åben grund, da de af alle de tidlige sorter af tomater har den højeste kolde modstand. I koldere områder kan de dyrkes i drivhuse.
Det skal huskes, at udbyttet af tomatbusk i åben grund lavere end i drivhuse.
Ligesom andre tomater, tidlige modning af tomatsorter begynder at blive plantet i slutningen af marts til kimplanter. Men hvad skal jeg gøre, hvis der ikke er plads til mange frøplantebeholdere i lejligheden på vindueskarmen, og hver type grøntsag kræver sin egen spiringstilstand. Langt fra altid kan en gartner give specifikke betingelser for hver grøntsag.
Med tidlige modne tomater er der mulighed for såning uden frø, men kun hvis der er et koldfilmsdrivhus.
I et sådant drivhus forberedes senge på forhånd i slutningen af marts, og der placeres buer over dem, der er dækket af ikke-vævet materiale. I et stykke tid opvarmes jorden under buerne. I anden halvdel af april plantes tomatfrø i sengene, og hvert hul er dækket af en plastflaske med en afskåret bund.
Før spiring beskyttes frøene mod kulde af tre lag isolerende materialer. Efter spiring fjernes flaskerne, hvilket efterlader det ikke-vævede materiale på buerne og plastfolien på selve drivhuset. Afhængigt af den omgivende temperatur kan kimplastens temperatur justeres ved at fjerne eller kaste materialet over buerne.
Med starten af varme dage, hvis der er en sådan mulighed, kan filmen fjernes fra selve drivhusets ramme og lade tomaterne vokse i det fri.
Når du vælger tidlige modnesorter af tomater til åben grund, skal du helt sikkert være opmærksom på en helt unik ultra-tidlig sort, opdrættet i Transnistria, "Zagadka".
Ultramodne tomatsorter
Tomat "Riddle"
Determinant underdimensioneret sort med en kraftig tønde. Buskens højde er en halv meter. Ifølge gartnernes anmeldelser er det først og fremmest blandt ultra-tidlige modningssorter af tomater. Fra øjeblikket med såning af frø til høst, går der ikke mere end 90 dage. Med en gennemsnitlig tæthed på 7 buske pr. Meter kan der opnås 20 kg tomater pr. Arealenhed.
Tomater og buske vokser overraskende selv i størrelse. Hvis buskens vækst er ca. 0,5 m, er vægten af tomater af denne sort op til 100 g.
Frugtkødet er tæt, hvilket giver dig mulighed for at tage tomatene sikkert og sundt hjem, ikke kun i en æske, men også i en almindelig pose. Også tomater af denne sort har den bedste smag, idet de er rekordindehaver blandt de tidlige tomatsorter i denne parameter. Som regel tidlige sorter af tomater kan ikke prale af en vidunderlig smag, mere velegnet til konservering og kulinarisk forarbejdning, hvilket skærper smagen af tomater.
Tomatbuskene "Riddle" med mange blade behøver ikke at blive bundet, de har meget stærke grene. Men sorten har en ulempe: et meget stort antal stedsønner, der skal fjernes i tide, så de ikke tager mad fra æggestokkene. Hvis stesønnerne ikke fjernes, viser tomaterne sig at være små.
Men du kan øge antallet af buske af denne sort ved at rodfæste stedbørn. Stedbørn tager meget let rod ved Riddle. I dette tilfælde vil det være muligt at få en høst fra stesønner halvanden senere end moderbusken, hvorved sortens frugtperiode forlænges.
Tomat "Snegirek"
Ikke kun ultra-tidligt, men også en ultradeterminerende sort til åben grund, der er i stand til at vokse ikke kun i haven, men også på balkonen.
Buskens højde er ikke mere end 0,4 m. standard anlæg, behøver ikke strømpebånd, klemning kræver ikke... Vegetation 95 dage. Fra profferne - en venlig tilbagevenden af høsten.
Med en lille busk er frugterne ret anstændige i størrelse og vejer i gennemsnit 150 g. Formålet med sorten er universelt.
Tomat "Katyusha"
En relativt ny sort, opdrættet i 2001 og fandt sine fans. Vokser godt i udendørs senge. Ultra tidlig sort, der kræver 85 dage før de første tomater plukkes.
Blandt de afgørende ledsagere er dette en ret høj sort, der vokser op til 90 cm. 5 kg tomater fås fra en plante. Der bør ikke være mere end 5 buske af denne sort pr. Kvadratmeter.
Tomatsmassen har god smag. Formen er sfærisk, let fladt. Den sædvanlige vægt er ca. 125 g. Tomater i første fase kan vokse op til 150 g. Modne lyserøde frugter. Sorten er alsidig. Det bruges ofte til konserves og tønsaltning.
Fordelene ved sorten er: god smag, høj holdbarhed, modstandsdygtighed over for pludselige temperaturændringer, immunitet over for mange sygdomme og tørkebestandighed.
Ulemperne er den høje nøjagtighed over for landbrugsteknologi. Med analfabeter, mister det smagen. Kræver et obligatorisk strømpebånd, da grenene går i stykker på grund af buskens relativt høje højde og et stort antal temmelig store tomater. I denne henseende mister Katyusha for Riddle. Kræver gødning.
Funktioner i landbrugsteknologi
Det er bedre at dyrke sorten udendørs i de sydlige regioner. Mod nord vokser det godt i drivhuse. Forskellen i vækstbetingelser påvirker ikke udbyttet.
Med al sin modstandsdygtighed over for sygdomme er sorten modtagelig for phomosis og tør pletblødning.
Tomat "Bullfinch"
En ultra-tidlig sort opdrættet specielt til kolde regioner. Dyrket i det fri og i drivhuse. Busken er ikke standard med begrænset vækst. Den vokser ikke mere end 40 cm. På grund af sin lille vækst kan den dyrkes på altaner. Kræver ikke dannelse.
Æggestokkene er dannet af 3-5 børster. Vægten af modne tomater er 140 g. Modne tomater har tæt rød farve. Pulp er saftig, tæt, sødlig smag.
Fordelene ved sorten er modstand mod tørke og kulde, høj immunitet over for sygdomme, krævende pleje.
Unge tomater plantes på sengene i begyndelsen af juni.
Tidlige modne tomatsorter
Tomat "Hvid påfyldning"
Understørrelse, ikke mere end 50 cm i det åbne felt, ikke en standardvariant. Planten er bestemt. Opdrættet i den kasakhiske SSR og elsket af flere generationer af gartnere. Det blev registreret i statsregistret for 50 år siden.
Tidlig sort. Indtil de første tomater modnes, afhængigt af vejrforholdene, går der ikke mere end hundrede dage. Sorten kræver ikke strømpebånd og klemning.
Tomaterne er kugleformede, mellemstore og vejer 100 g. Modne tomater er røde, men sorten fik sit navn på grund af frugtens farve under modningen. Oprindeligt er tomater lysegrønne i farve, når de modnes, de lyser mere og mere og begynder i farve til at ligne sorten "Hvidt påfyldning".
Det oprindelige mål med avl i avlen af denne sort var forarbejdningen af afgrøden til tomatprodukter, men det viste sig, at denne sort smager ganske godt, når den er frisk. Ikke desto mindre er det fremragende ketchup, tomatpuré og juice. Selvom saften bliver lidt tyk.
Fordelene ved sorten, gennemført gennem tiden, er: uhøjtidelighed over for vejr og pleje, tidlig modenhed og en venlig afkast af afgrøden, god smag, modstandsdygtighed over for revner i en busk og under konservering.
Ulemper optrådte efter opdræt af nye, mere produktive sorter. I dag inkluderer disse et gennemsnitligt udbytte (3 kg pr. Busk) og en gennemsnitlig resistens over for sygdomme.
Sorten er tilbøjelig til sen rødme, som ikke har tid til at komme til den, da afgrøden modner tidligere. Samtidig er den immun over for makrosporiose.
Funktioner i landbrugsteknologi
Da "hvid påfyldning" er en sort, og du kan få frø fra den, skal frøene behandles med desinfektionsmidler uden fejl, inden plantning.
Det ideelle sted til dyrkning af sorten er Kasakhstan, men "Hvidfyldning" vokser lige så godt i Ukraine og i de sydlige regioner i Rusland.
Tomat "Korneevsky Red"
Tidlig moden ubestemt tomat. Busken er kraftig, tæt bladagtig, op til 1,5 m høj. Op til 6 kg tomater fjernes fra en busk. Tomater er bundet med små kvaster på 3-4 frugter hver.
Storfruktet kræver derfor busken obligatorisk binding til en solid støtte. Vægten af tomater starter fra 0,5 kg. Tomater på de nedre grene kan vokse op til 1 kg.
Frugterne er runde med en tæt blank hud. Når det er modent, har det en dyb rød farve. Pulpen er kødfuld, moderat tæt, sødlig i smagen.
Udnævnelsen er universel. Anbefales til både private husstande og gårde.
Tomat "Fatima"
Storfrugtede forskellige determinanttyper. Buskens højde er op til 60 cm. Det er ikke et stempel. Brug for en strømpebånd, men kræver ikke fastgørelse. Kan dyrkes i alle regioner i Den Russiske Føderation.
"Fatima" er en tidlig sort med en vegetativ periode på 85 dage, der vokser godt i det fri. Fatima F1 er en tidlig hybrid til drivhusforhold. Begge sorter er resistente over for sygdomme, ikke modtagelige for sen rødme og viser høje udbytter.
"Fatima" er en lyserød hjerteformet tomat med en gennemsnitlig vægt på 350 g. Den kødfulde papirmasse har en behagelig sødlig smag. Tomater er modstandsdygtige over for revner.
Udnævnelsen er universel.
Et par tip, der hjælper dig med at få en tidlig og rig høst
Kobbertråd mod sen rødme
Plagen af mange haveafgrøder er sen rødme, som hele afgrøden kan gå tabt i opløbet. Som en forebyggende foranstaltning anvendes piercing af den nedre del af stammen med kobbertråd. Kobberet er tilbage i stammen.
Kobber mod sen rødme:
Alle fremmede partikler såsom isolationsrester, oxider, smøreolie skal renses af.
Partikler af kobber samles op af juice og spredes i hele tomatbusken, og svampe kan ikke lide kobber.
Det skal huskes, at dette kun er en af de beskyttelsesmetoder, der anvendes i komplekset. Tomatbuskene skal i det mindste beskyttes mod regn og koldt dug, ikke medregnet kun en kobbertråd.
Der er en ting mere. Kobberet opbygges i tomaterne. Det er sandt, at det er usandsynligt, at det vil kunne ophobes i mængder, der er skadelige for kroppen. Mennesket har brug for kobber som et sporelement, og gødning med kobberindhold øger plantens produktivitet.
Sådan fremskyndes modningen af tomater
Acceleration af modning af tomater på busken i stedet for modning af grønne frugter er især vigtig for temmelig kolde regioner, for eksempel Ural. Det grundlæggende princip bag alle disse metoder er at begrænse tilførslen af næringsstoffer fra jorden for at tvinge planterne til at kæmpe for at overleve og begynde at arbejde for frøene.
Først og fremmest holder de op med at befrugte buskene og stopper rigelig vanding. De nederste blade er afskåret helt, så ernæringen går til frugterne og ikke til løvet.
Der er fem mekaniske måder at fremskynde modning af tomater, der anvendes på tomater dyrket i ubeskyttet jord.
- I lavvoksende buske vendes grenene mod solen og fastgøres med afstandsstykker. Afstandsstykker placeres under børsterne med frugter.
- Buskens toppe er klemt og efterlader kun børster med æggestokke. To blade efterlades over børsterne for at sikre frugtens vækst.
- Planter sprøjtes med en iodopløsning med en hastighed på 35 dråber jod pr. 10 liter vand i en og en halv løbende meter af en seng.
- Lavvoksende og mellemstore determinantbusk kan vokse 4-5 børster så meget som muligt, så alle unødvendige blomsterstande brydes nådesløst.
- I slutningen af sommeren, når tomaterne allerede er vokset og er kommet ind i modningstrinnet, skal du gøre et af følgende:
- holder tomatbusk ved den nederste del af stilken, træk den lidt op flere gange. Samtidig er stammen snoet i en spiral;
- i den nederste del af stammen i en afstand på 100-120 mm fra jorden skæres en slids 70-100 mm lang med en skarp kniv. For at forhindre, at hullet lukkes, er det nødvendigt at placere en chip med en diameter på 5 mm i den;
- 30-40 mm fra jorden strammes en tynd kobbertråd på stammen og vikler den rundt om stammen flere gange.
Konklusion
Som regel tidlige modne tomatsorter ikke i stand til at ryste den unikke smag, men de kan bruges til at lave vidunderlig hjemmelavet ketchup og mild adjiku.
Og selvfølgelig kan tidlige tomater bruges i vitaminsalater lavet af friske grøntsager.
