Indhold
Hogweed Sibirisk hører til paraplyplanterne. I oldtiden blev det ofte brugt til madlavning såvel som i folkemedicin. Men ikke alt er så simpelt med denne store plante. Hvis det håndteres forkert, kan det alvorligt skade menneskers sundhed.
Beskrivelse af sibirisk grise
Ligesom andre paraplyplanter kan hogweed vokse i 2 eller flere år. Stænglen på en hogweed kan vokse op til 1,5 m i højden. Det ligner et tykt, tomt rør. Den nederste del af stilken er dækket af hårde og lange hår. Laterale grene kan stige over hovedstammen. Bladene er også meget hårde, store og pinnately dissekeret. De er placeret tæt på plantens rødder (5 eller 6 stykker). Hvert ark kan være op til 40 cm langt og ca. 25 cm bredt.
Blomstrerne danner en kompleks paraply, hvis diameter er mindst 7 cm. De små paraplyer, der er inkluderet i den, har en diameter på op til 2 cm. Størrelsen af de blomstrende blomster er ca. 40 mm i diameter. Fuglen er en tør dråbe. Du kan se blomsterstandens planter på billedet nedenfor.
Sibirisk grise vokser i Europa. Det kan ofte findes i det vestlige Sibirien og Kaukasus. Det bedste sted for ham er en skoveng, krat, områder nær vejen og vandområder. Planten elsker fugt, derfor findes den sjældent i markerne. Dybest set henviser sibirisk grise til uhøjtidelige planter. Det føles godt både i skyggefulde steder og i fugtig jord, hvor mange mere sarte planter dør.
Både bladene og stilkene på denne plante er sammensat af:
- harpiks;
- vigtig olie;
- kumariner;
- phenol.
Derudover indeholder sibirisk grise en stor mængde mineraler som bor, jern, titanium, nikkel osv. Den indeholder også store mængder ascorbinsyre og caroten. Den grønne masse af planten indeholder ca. 17 forskellige aminosyrer.
Anvendelse i medicin
Absolut alle dele af planten har en vis helbredende virkning. Til brug af hogweed i medicin er det vigtigt at samle og opbevare planten korrekt. Bladene høstes inden blomstring. De skal tørres og vende dem fra tid til anden. Jordstængler skal graves ud om efteråret. Derefter tørres de forberedte rødder og tørres derefter ved 40 ° C. Dette råmateriale skal opbevares i glasbeholdere. Rhizomer bevarer deres gavnlige egenskaber i 3 år og efterlader kun op til 2 år.
Hogweed-infusioner bruges som et antiinflammatorisk middel. Derudover har det antispasmodiske og antiseptiske egenskaber. De bruges til at behandle diarré, kramper, klimatsyndrom og nedsat fordøjelse. Siberian hogweed blev også brugt til at øge appetitten. Tilhængere af traditionel medicin hævder, at hogweed blade gør et fremragende stykke arbejde med ledbetændelse og gigt. Til behandling af eksem og neurodermatitis tages ko pastinak internt og eksternt. Rødderne på denne plante er reddet fra kolelithiasis og gulsot. De bruges også til behandling af bronkialastma.
Sådan forbereder du en infusion af hogweed-rødder:
- 1 tsk hakket rod skal hældes med 1 glas kogende vand.
- Blandingen får lov til at henstå i ca. 8 timer.
- Desuden filtreres infusionen og hældes i en forberedt beholder.
Denne infusion skal tages 20 minutter før måltider.På samme måde kan du forberede en infusion af hogweed blade. Husk at følge dosis og recept nøjagtigt for at få den terapeutiske effekt. Ellers vil behandlingen enten generelt ikke give nogen resultater eller endda skade dit helbred.
En afkogning af jordstængler kan også bruges til behandling af stomatitis og ondt i halsen. I dette tilfælde bruges den resulterende bouillon til at skylle munden. Der er andre opskrifter til fremstilling af medicin baseret på forskellige dele af denne plante. Men alligevel skal det huskes, at du med alvorlige sygdomme straks skal konsultere en læge. Traditionelle metoder er ikke velegnede til alle.
Madlavning applikationer
Navnet på selve planten antyder, at det tidligere blev brugt til at fremstille borscht. I Rusland var han en hyppig gæst ved bordet. Unge stilke af hogweed blev brugt som fyld til tærter, og bladene blev ofte tilsat til forskellige salater og tilbehør. De, der har smagt dem, hævder, at sådanne blade ligner meget almindelige gulerødder.
Stænglerne kan også spises rå. For at gøre dette skal de skrælles og skoldes med varmt vand. Du kan også koge eller stege stilkene. Men oftest blev de brugt til at lave syltetøj og marmelade. Takket være den søde smag blev sukker endda lavet af stilkene.
Blade og jordstængler blev taget for at forberede borscht. De er på ingen måde ringere end grøntsager med hensyn til næringsværdi. Blomsterne af denne plante har en ekstraordinær aroma, der tiltrækker bier. På grund af dette kan sibirsk svinekød sibirisk kaldes en fremragende honningplante. Sandt nok har denne honning en usædvanlig smag og farve.
Hogweed forbrænder
Hudkontakt med hogweed juice kan føre til alvorlige forbrændinger. I nogle kan de forekomme i form af mild kløe, mens der i andre dannes endda store blærer. Andre ubehagelige symptomer, såsom hovedpine og feber, kan også forekomme. Efter at boblerne er opløst, forbliver blødende sår på kroppen i lang tid.
Oftest observeres sådanne manifestationer hos små børn med lys hud. De er mest modtagelige for hogweed juice, derfor er de i fare. Fugtig hud bidrager også til hudirritation og spredning af saft fra planten.
Kæmp mod sibirisk grise
Denne plante er i stand til at sprede sig meget hurtigt og erobre nye territorier. Den vokser hurtigt og fortrænger andre plantearter fra stedet. En sådan hurtig vækst forklares også af det faktum, at hogweed er i stand til at selvbestøve og hurtigt danne frø. For eksempel er Sosnovsky-grisen i nogle områder vokset så meget, at den begyndte at true beboernes helbred. Mange gartnere og gartnere har kæmpet med denne plante i årevis.
Det vigtigste er at have tid til at fjerne den unge spire, før frøene vises. Erfaringen viser, at det i flere år vil være nødvendigt konstant at klippe planten i den indledende fase af udviklingen. Dette er den eneste måde at slippe af med denne "fjende". Husk sikkerhedsforanstaltningerne. Fjernelse af spirer udføres kun i sæler og beskyttelsestøj. Hvis saften alligevel formåede at komme på huden, skal du straks vaske den af med sæbevand. Den sibiriske grise er ikke så farlig, men kampen mod den vil ikke være længere.
Interessante fakta
Mange mennesker forveksler forskellige typer grise. Udadtil kan det være virkelig svært at få øje på forskellene. Følgende grise kan vokse på Ruslands territorium:
- almindelig;
- Sosnovsky;
- skægget
- uldne;
- dissekeret.
Ikke alle af dem er lige så farlige. For eksempel er sibirsk grise næsten uskadeligt i sammenligning med Sosnovsky, hvilket kan føre til katastrofale konsekvenser for menneskers liv og sundhed.Den største forskel kan ses på bladene på disse planter. Siberian hogweed har stærkt dissekeret blade med en dæmpet grøn farve. De er let fløjlsagtige og ru. Den vokser sjældent mere end 1,5 m, mens Sosnovsky ofte når 3 meter i højden.
Konklusion
Sandsynligvis kan få planter forårsage sådanne splittede følelser i os. På den ene side er ko pastinak et fremragende lægemiddel, der bekæmper mange sygdomme, på den anden side er det en farlig fjende, der vokser med stor hastighed i hele området og forhindrer andre planter i at udvikle sig. Plus, det kan skade vores hud. Under alle omstændigheder er den sibiriske grise ikke så farlig som dens nærmeste "slægtninge". Hvis det bruges korrekt, vil det kun være gavnligt.