Jordbærmarmelade

Det er umuligt ikke at forstå gartnernes ønske om at have de allerbedste jordbær på deres side i alle henseender. Når alt kommer til alt er denne bær kendetegnet ved både nytte og en uimodståelig smag, og adskillige præparater fra den giver dig mulighed for at tilføje en skind til enhver sød skål eller dessert. Det er ikke for ingenting, at jordbær kaldes "dronningen af ​​alle bær", for det er en ægte kongelig person, der kræver konstant opmærksomhed, kærlighed og pleje. Uden dem er det vanskeligt at få en fuldgyldig afgrøde fra planter, der tilfredsstiller gartneren både i kvalitet og kvantitet.

Strawberry Marmalade, selvom det samler de mest kontroversielle anmeldelser om sig selv, hævder virkelig at være en af ​​de mest "kongelige" sorter af denne elskede bær. I Italien, hvor denne havenjordbær kommer fra, betragtes den som en af ​​de mest lovende sorter, selvom den bruges mere til dyrkning i personlige grunde. I Rusland blev denne sort automatisk rangeret som en kommerciel, måske på grund af dens gode transportabilitet. Men herfra vokser måske rødderne til misforståelse af dets egenskaber og modstridende anmeldelser om det. Dog de første ting først.

Beskrivelse af sorten Marmelade

Jordbærmarmelade opnået i 1989 ved at krydse to sorter: Holiday og Gorella. Oprinderen er Consortium of Italian Nurseries (CIV) og dens fulde rigtige navn lyder som Marmolada Onebor.

Opmærksomhed! Efter at være ankommet til Rusland blev sorten navngivet Marmalade, som lyder mere euphonious og appetitvækkende for det russiske øre.

Faktisk drejede de sig ikke mod sandheden, for i smag og udseende minder bærene af denne sort virkelig om den velkendte søde dessert. Og blandt folket kaldes det endda kærligt gummi.

Strawberry Marmalade er en kort dags sort og bør kun bære frugt en gang i løbet af sæsonen. Men denne sort er særegenheden, at jordbær er i stand til at give en anden høstbølge i slutningen af ​​sommeren fra det andet udviklingsår under gunstige forhold (hovedsageligt i de sydlige regioner). Således kan sorten kræve titlen semi-renoveret.

Jordbærbuske Marmelade, der er ret kraftig, er ret kompakt. Bladene er store, mørkegrønne, normalt ikke udsat for klorose. De hæves og spredes ud til siderne. Blomsterstande på lange stilke er placeret over bladene. Blomstringen er så rigelig, at bladene nogle gange slet ikke er synlige bag blomsterne.

Der er ingen problemer med reproduktion af sorten, planterne udvikler mange whiskers.

Råd! For at opnå yderligere kraftige buske under reproduktion er det nødvendigt kun at vælge de første to eller tre formede rosetter på overskæg.

Med hensyn til modning tilhører det mellemstore jordbærsorter. De første bær kan forventes allerede i første halvdel af juni, men den største frugtbølge forekommer snarere i midten til anden halvdel af juni. Hvis du afskærer alle bladene umiddelbart efter frugtningen og regelmæssigt fodrer buskene, kan du i syd forvente en anden bølge af bær i slutningen af ​​sommeren eller i september. Desuden vil bærene være endnu større end i begyndelsen af ​​sommeren.

Jordbærsorten Marmelade er også velegnet til dyrkning uden for sæsonen under drivhusforhold.

Udbyttet er, afhængigt af den anvendte landbrugsteknologi, fra 700-800 gram til 1,2 kg pr. Busk, hvilket er meget godt for en kortdags jordbærsort.

Jordbærmarmelade vokser godt selv under de varmeste forhold, mens den er relativt tørkebestandig. Under forhold, hvor andre sorter dør af varme og tørke, bliver Marmalade-buskene grønne og bærer frugt.Desuden påvirker dette praktisk talt ikke bærens smag, de bliver kun tættere og tørre.

Men i regnvejr og overskyet vejr er sorten ikke i stand til at vise sig i al sin herlighed. Bær vinder ikke nok sukker, og sandsynligheden for forskellige svampesygdomme øges dramatisk.

Kommentar! Frostmodstand er på et gennemsnitligt niveau, hvis der er meget sne i regionerne, er det i stand til at modstå frost ned til -30 ° C.

Marmeladesort skelnes ved god modstandsdygtighed over for verticellose, meldug og sygdomme i rodsystemet. Men jordbær af denne sort er følsomme over for hvide og brune pletter, grå rådne.

Karakteristik af bær

Denne jordbærsort hører til store frugter - en bæres gennemsnitlige vægt varierer fra 20 til 30 gram og når ofte 40 gram.

Bærens form er ret standard, rund med en konisk krone. Store bær har ofte en kammusling i slutningen. Når den er moden, bliver bæren lyserød, startende fra bunden af ​​petiolen. Derfor forbliver spidsen undertiden hvidlig, selv når bæret er fuldt modent.

Da bærene forbliver homogene i den samlede masse og har en meget attraktiv præsentation, antyder brugen af ​​denne sort til kommerciel dyrkning straks sig selv.

Desuden forbliver smagen af ​​bær under gunstige forhold meget afbalanceret med hensyn til sukker og syreindhold. Aromaen er også godt udtrykt.

Men her er hvad der er interessant. På stadiet af teknisk modenhed, når bærene er næsten helt røde, er de tætte, prangende og opbevares og transporteres fremragende. Men deres smag har endnu ikke haft tid til at tage form til slutningen.

Opmærksomhed! Når bærene er fuldt modne, bliver deres kød en rig rød farve, lidt blødere end på tidspunktet for teknisk modenhed og sød, saftig smag.

Selv i denne tilstand er bærene godt opbevaret og transporteret, men meget dårligere end de gennemsnitlige kommercielle sorter. Måske er dette et af mysterierne i Marmalade jordbærsort, når det fremkalder så forskellige anmeldelser.

Brug af bær kan kaldes universal. Men denne sort betragtes som en af ​​de bedste til frysning, tørring og fremstilling af kandiserede frugter.

Fordele og ulemper ved sorten

Som enhver populær jordbærsort har Marmelade sine ubestridelige fordele:

  • Store, prangende bær med god smag og aroma;
  • Sorten har et godt udbytte og er ikke særlig kræsen ved pleje. Han har kun brug for en masse landarealer for at fodre rødderne og belyse mange pedunkler. Desuden er det usandsynligt, at kompensation i form af yderligere forbindinger i tilfælde af Marmalade vil bestå;
  • Ikke bange for tørke og varme, selvom det selvfølgelig vil være bedre at vokse på plantager med drypvanding;
  • Har god bærbarhed.

Men sorten Marmalade har også ulemper og sådan, at nogle gartnere beslutsomt kan nægte at dyrke dette jordbær.

  • I fugtige, kolde og regnfulde klimaer samler bærene ikke nok sukker, og deres smag forværres kraftigt.
  • Strawberry Marmalade kræver jordens surhed, vokser kun godt på neutrale jordarter med en pH-værdi på 6,5-7.
  • Sorten er ikke resistent over for en række sygdomme.

Gartnere anmeldelser

Som allerede nævnt er gartnernes anmeldelser om Marmalade jordbærsort, hvis beskrivelse og foto blev sendt ovenfor, meget tvetydige. Så meget som mange roser og beundrer denne jordbærsort, så mange andre udtrykker fuldstændig skuffelse over bærens smag, udbytte og andre egenskaber.

Nikolay, 37 år gammel, Stavropol
Jeg har dyrket jordbær af sorten Marmelade i nogen tid. For det første på en personlig grund nær et hus til en familie og børn. Så besluttede jeg at prøve at aflevere det og sælge det. Jeg kender ikke til de andre, men jeg er helt tilfreds med det. Fremragende velsmagende bær er så attraktivt for købere, at nogle gange endda stiller folk op til det.Og for at smage det er sødt, saftigt, en let surhed understreger kun dets værdighed. Om sommeren har vi normalt en frygtelig varme, og ikke alle jordbær kan modstå sådanne forhold, selv med regelmæssig vanding. Mange lovende sorter måtte opgives, fordi de ikke kunne udholde det og faldt ud, og i bedste fald tørrede de ud, og udbyttet faldt kraftigt. Og buskene i Marmelade med standard drypvanding fra tønder står som om intet var sket og glæder sig over en af ​​deres synspunkter. Jeg bemærkede ikke en særlig disposition for sygdomme, men inden plantning dypper jeg hver busk i en Fundazole-opløsning og skyller den derefter i vand. Om foråret udfører jeg forebyggende behandlinger med jod to gange før blomstring og efter og ingen problemer. Jeg planter buskene ret rummeligt, ifølge 45x50-ordningen er der meget jord, så området tillader det. Jeg overforbrug ikke topdressing, jeg bruger det normalt 2-3 gange om sæsonen og bruger hovedsageligt organisk materiale. Nogle gange i slutningen af ​​sommeren bemærker jeg, at en anden afgrøde modner på nogle buske - selvfølgelig er der ikke meget af det, men bærene er store - og der er nok for børnene at spise, og der er stadig lidt tilbage at sælge. Generelt er jeg meget tilfreds med sorten.
Larisa, 34 år, Oryol
Sidste år besluttede jeg at plante en jordbærmarmelade - sælgeren roste den meget, siger de, både frugtbar og velsmagende og ikke særlig lunefuld. Jeg bemærkede ikke noget særligt ved denne sort. Ja, bærene modnede ret smukke, nogle endda store, men smagen er absolut ingen. Det er kun egnet til marmelade, der er ikke engang en særlig aroma. En typisk kommerciel bær, måske om vinteren vil den også gå til jordbær, men om sommeren vil du have noget smagere.
Pavel, 48 år gammel, Saransk
Jeg læste så mange ting om denne jordbærsort, at jeg selv ville prøve at dyrke den og forstå, hvad den er. I det første år afskærede han alle peduncles, som anbefalet. Om foråret dækkede han endda hende med et ikke-vævet materiale under blomstringen, da han var bange for returfrost. De første bær dukkede op allerede i tiende juni. Smagen er almindelig, intet specielt, selvom der virkelig er mange peduncles og bær på buskene. Hun modnede med mig i hele juni. Jordbær er ligesom jordbær smukke i udseende, men aromaen er svag, og smagen er den mest almindelige, der er meget mere lækre og aromatiske sorter. Det kan sandsynligvis kun være en slags speciel i syd, men i vores land er det bedre at dyrke andre, mere tilpassede sorter.

Konklusion

Jordbærmarmelade tilhører faktisk den ret almindelige gruppe af sorter, der kun kan vise deres unikke kvaliteter under klimatiske forhold, der passer til dem. Så hvis du bor i det sydlige Rusland, er du velkommen til at prøve at dyrke denne sort. Andre gartnere rådes til at være opmærksomme på jordbærsorter, der er mere tilpasset deres vejrforhold.

Give tilbagemelding

Have

Blomster

Konstruktion