Jordbær er et af de mest populære bær i haven. Store frugter er især efterspurgte jordbær sortervelegnet til dyrkning i forskellige regioner. Store bær sælges, hjemmelavede eller frosne.
Frugtens velsmag er afhængig af vejrforholdene og plantningenes soleksponering. Hvis du har brug for at vælge, hvilken jordbærsort der er den sødeste, skal du være opmærksom på dessertvarianterne: Elvira, Eldorado, Carmen, Primella, Chamora Turusi, Roxanne.
Tidligt modne sorter
Tidlige sorter af jordbær gør det muligt at høste den første afgrøde i slutningen af maj. Til dette kræver planterne regelmæssig pleje og fodring. For at fremskynde modningen af frugterne placeres planterne under belægningsmaterialet.
Mashenka
Mashenka-sorten blev udbredt for mere end 50 år siden. Planten danner en ret kompakt busk med kraftige blade, rodsystem, høje stængler.
De første frugter når en vægt på 100 g, derefter vises mindre, der vejer mere end 40 g. Bærene er kamformede og lyse røde i farve. Pulp er saftig, med høj densitet, sød og sur smag.
Masha er ikke modtagelig for grå rådne, men i mangel af pleje lider hun af meldug og andre sygdomme.
Blandt de store frugter jordbær Mashenka er den mest uhøjtidelige og nemme at passe på. Til plantning vælges et fladt område fra vest- eller sydvestsiden.
Jordbærhøsten Mashenka kan ses på fotografiet.
Alba
Alba sort opdrættet i Italien og har en tidlig modningsperiode. Buske vokser ret kraftige med få blade. Blomstestænglerne tåler ofte ikke frugtens vægt, så de synker ned på jorden.
Den gennemsnitlige størrelse af Alba-bær er fra 30 til 50 g, deres form er konisk, og smagen er sød og sur. Frugtstørrelsen forbliver stor i hele høstperioden. En busk bærer 1 kg frugt, som er velegnet til opbevaring og transport.
Jordbær er tørke og vinter frostbestandige. Alba er ikke særlig modtagelig for meldug, men det kræver yderligere beskyttelse mod antracnose.
Kæmpe Jornay
Kæmpe Jorneya fik sit navn på grund af store frugter, der nåede 70 g. Tidlig modning er karakteristisk for sorten.
Den gennemsnitlige vægt af jordbær er 40 g, de er kendetegnet ved en afrundet form, der ligner en kegle. Et træk ved sorten er en udtalt jordbæraroma.
En kæmpe Jornay-busk giver op til 1,5 kg høst. Planten vokser spredt med store mørke blade. Jordbær vokser på ét sted i højst 4 år.
Planten er resistent over for sygdomme. Om vinteren kan den modstå temperaturer ned til -18 ° C. Til langvarig frugtning kræver Giant Jornea regelmæssig vanding.
Elvira
Stor frugt jordbær Elvira tilhører de tidlige sorter og foretrækker lerjord. Udbyttet af sorten er op til 1 kg. Ved landing kræves veloplyste steder, moderat blæsende er tilladt.
Bærene vejer 60 g, deres form er rund, og smagen udtales sød. Pulpens tætte struktur fremmer langvarig opbevaring af jordbær.
Et træk ved sorten er dens modstandsdygtighed over for sygdomme i rodsystemet. Elvira dyrkes i drivhuse, men den tåler forhold med høj luftfugtighed og temperaturer mellem 18 og 23 ° C.
Kys Nellis
Kiss Nellis er en repræsentant for den tidlige jordbær. Planten er kendetegnet ved en kraftig busk med mange blade. Jordbær producerer kraftige stilke, der er placeret under bladene.
Kiss Nellis betragtes som en kæmpe, dens bær når en vægt på mere end 100 g, mens gennemsnitsvægten forbliver lig med 50-60 g.
Bærene har en trunkeret kegleform, for det meste mørkerød. Pulpen skiller sig ud sød smag med en udtalt aroma. Med god pleje giver jordbær et udbytte på op til 1,5 kg.
Kiss Nellis er modstandsdygtig over for lave vintertemperaturer og kræver derfor ikke yderligere ly. Sorten er ikke særlig modtagelig for skadedyr og sygdomme. Det har vokset ét sted i 8 år.
Eliane
Eliane er en selvbestøvende plante og giver efter i det sidste årti af maj. Bærene modnes på samme tid og vejer op til 90 g.
Frugterne har konisk form, fast kød, sød smag med jordbæraroma. Udbyttet af hver plante når 2 kg.
Eliane foretrækker sandjord. Planten er meget vinterhård, ikke modtagelig for meldug og andre sygdomme.
Midtsæson sorter
Mellemmodne jordbær høstes i juni. Dette inkluderer de fleste af de største og sødeste sorter opnået af indenlandske og udenlandske eksperter.
Herre
Strawberry Lord bragt fra Storbritannien for over tredive år siden. Sorten er medium-sen, tolereres godt selv i svær frost. Buskens højde når 60 cm, og bladene bliver store og skinnende.
Frugter dannes, der vejer fra 70 til 110 g, har en rig farve og sød og sur smag. I løbet af sæsonen når Herrens udbytte 1,5 kg.
Jordbær har vokset ét sted i 10 år. Frugtning begynder i slutningen af juni og varer indtil midten af juli. Busken vokser hurtigt, giver en masse whiskers.
Til plantning skal du vælge de sydvestlige områder. Med en god høst falder blomsterstænglerne til jorden, så det anbefales at dække jorden med halm.
Gigantella Maxi
Gigantella er en medium sen jordbær, der modner i begyndelsen af juli. Ved pleje af høj kvalitet opnås 1 kg høst fra en busk.
Vægten af de første bær er stor og når 100 g. Når de modnes yderligere, falder deres størrelse, og vægten er 60 g.
Frugterne er kendetegnet ved deres lyse farve, tæt papirmasse. Gigantella har en sød smag og en jordbæraroma. Dens smag bevares, selv når den er frossen i lang tid.
Gigantella vokser et sted i op til 4 år, hvorefter det kræver en transplantation. Planten foretrækker lerjord, hvor humus derudover introduceres.
Marshall
Den store frugt Marshall-sort blev opnået i Amerika, men den spredte sig til andre kontinenter. Jordbær er kendetegnet ved medium tidlig modning og langvarig frugtning.
En busk giver op til 0,9 kg udbytte. Det maksimale udbytte observeres i de første sæsoner efter plantning, hvorefter det gradvist falder.
Marshall-jordbær når en vægt på 90 g, har en sød smag med en let syrlighed. Det anbefales ikke at transportere sorten på grund af dens mellemstore papirmasse.
Planten tåler vinterfrost ned til -30 ° C, men den tåler tørke godt. Jordbær er resistente over for svampeinfektioner.
El Dorado
Eldorado-sorten blev opdrættet i Amerika og er kendt for sine store frugter. Planten danner en kraftig busk med tæt grønt løv. Pedunkler er placeret under bladene.
Bærene er kendetegnet ved deres dybe røde farve og store størrelse (op til 6 cm i længden). Pulpen er sød, med et højt sukkerindhold, aromatisk og ret tæt. Eldorado jordbær er egnede til frysning og betragtes af deres egenskaber som en dessertvariant.
Modningstiden for Eldorado er gennemsnitlig. Planten tåler temperaturændringer godt. Jordbær er modstandsdygtige over for grå skimmel og andre sygdomme. Hver busk bringer op til 1,5 kg.
Carmen
Jordbær Carmen oprindeligt fra Tjekkiet.Dette er en medium-sen, der giver sort med store bær. Planten danner en busk med tæt løv og kraftige stængler. Udbyttet pr. Sæson er op til 1 kg.
Frugtens gennemsnitlige vægt er 40 g. Carmen vurderes for sin smag. Bærene er kendetegnet ved øget sødme med en skovjordbærsmag, har en stump-konisk form.
Carmens vinterhårdhed er fortsat med medium skade, så planten har brug for ly til vinteren. Carmen har lidt sygdom.
Primella
Primella er en hollandsk sort, der modner midt på sommeren. Afviger i store bær, der vejer op til 70 g.
Jordbær producerer røde, uregelmæssigt farvede frugter i form af en afrundet kegle. Primella har en sød smag med ananasnoter beskrevet af mange gartnere. Frugtmodning forlænges over flere uger.
Busken er kraftig og spreder sig. Den vokser et sted i 5-7 år. Primella er resistent over for sygdomme, kræver ikke særlig pleje og vokser i forskellige jordtyper.
Kamrad Vinder
Jordbær af sorten Kamrad Winner fra Tyskland har en gennemsnitlig modningsperiode. Frugt forekommer selv med korte dagslys. Planten er ret høj og spreder sig.
Vinder af Kamrad giver bær, der vejer op til 100 g. Gennemsnitlig vægt er 40 g. Sorten er dessert med delikat aromatisk papirmasse.
I det første år er udbyttet ikke det højeste, men det næste år stiger udbyttet markant. Et sted bærer det frugt i op til 5 år.
Vinder af Kamrad er ikke krævende over for eksterne forhold, tåler tørke og lave temperaturer godt.
Tsunami
Tsunami blev opnået af japanske forskere som et resultat af udvælgelse. Dette er en kraftig busk, der skiller sig ud med tykke peduncles og store blade.
Bærene fra den første høst har en vægt på 100-120 g. Frugtens form er kamlignende, mens papirmassen har en delikat smag og muskatnød aroma. Sorten tilhører dessertvarianter, især værdsat for sin smag.
Tsunami er modstandsdygtig over for frost, tørt vejr og vælges ofte til dyrkning i de nordlige regioner.
Senmodningsvarianter
Sent store jordbærsorter bærer frugt aktivt i slutningen af juli. I løbet af denne periode modtager planterne den nødvendige mængde varme og sol, derfor giver de søde bær.
Chamora Turusi
Chamora Turusi skiller sig ud for sit gode udbytte og store frugter. Den maksimale vægt af bær er 80-110 g, i hele frugtperioden forbliver deres gennemsnitlige vægt på niveauet 50-70 g.
Frugterne er mørke i farven og runde i form med en udtalt kam. De smager sødt, sukkerholdigt og har en stærk aroma. I de sidste faser af høsten forbedres jordbærets smag.
Hver busk producerer op til 1,2 kg frugt pr. Sæson. Høstperioden varer 2 måneder. For at opnå store jordbær er det nødvendigt med omhyggelig vanding. I varme klimaer plantes planter i delvis skygge.
Storbritanien
Storbritannien er en mid-sen sort med høje udbytter. Dens oprindelse er ukendt, men dette forstyrrer ikke spredningen af jordbær i haveplotter.
Bærene har en afrundet konisk form og vejer op til 120 g. Den gennemsnitlige vægt af frugter når 40 g, de er glatte, store med en sød og sur eftersmag.
Udbyttet af sorten er op til 2 kg pr. Plante. Storbritannien er modstandsdygtigt over for forårsfrost og er ikke særlig modtagelig for sygdomme. Frugterne er egnede til transport, rynker ikke og opbevares i lang tid.
Roxanne
Roxana-sorten blev opdrættet i Italien og har en middel moden modning. Frugter har en vægt på 80-110 g, er kendetegnet ved dessert smag, har en behagelig aroma.
Buskene er ret kompakte, har et kraftigt jordstængel og mange blade. Bærene modnes på samme tid og får en tør smag selv ved lave temperaturer og svagt lys. Roxana bruges til dyrkning om efteråret.
Udbyttet af hver plante er 1,2 kg. Roxana tåler vinterfrost fra -20 ° С. Jordbær er underlagt langvarig opbevaring og transport.
Konklusion
De bedste sorter af jordbær giver dig mulighed for at få bær, der vejer fra 50 g. De største frugter fjernes først, størrelsen af efterfølgende bær aftager. Til plantning kan du vælge jordbær med tidlig, medium eller sen modning. De fleste af dem kræver minimal vedligeholdelse og er sygdomsresistente.
