Hvordan man vælger en kalv

Blivende landmænd og baghaveejere har ofte ikke de nødvendige færdigheder til at vælge den rigtige kalv. At vælge og købe en sund kalv er en skræmmende opgave for uerfarne opdrættere. Uanset formålet med at erhverve ungkvæg er det nødvendigt at gøre dig fortrolig med funktionerne og reglerne for valg af kalve.

Funktioner ved valg af kalve

Når du vælger en kalv, skal du først og fremmest være opmærksom på udseendet. I en sund kalv skal pelsen være skinnende, smidig og blød. En urolig, kedelig og hård frakke skal advare dig.

Også når du vælger en kalv, skal du være opmærksom på øjnene - de skal være rene uden purulente skorper. Kramring fra øjnene og purulent udflåd indikerer tilstedeværelsen af ​​en inflammatorisk proces (konjunktivitis, keratitis, thelaziose). Kvigens næse skal være let fugtig uden udledning. Når du vælger en kalv, skal du også være opmærksom på ørerne - de skal være mobile, ikke sænket.

Når du vælger og undersøger en kvige, skal du også være opmærksom på tilstedeværelsen af ​​skade på hud og pels (mider, lus, svamp). Forkert fodring, mangel på vitaminer i kroppen, stofskifteforstyrrelser fører til udvikling af rakitis. Ofte bemærkes sådanne individer:

• lemmernes krumning
• halthed;
• gibbosity;
• hårtab
• forstyrrelse i fordøjelseskanalen og åndedrætssystemet.

Skaldede pletter i anus, glutealregion og haser forekommer ofte med hyppig diarré efter brug af antibiotika. Kalvens hale skal være tør - en hale plettet med afføring, siderne indikerer forstyrrelser i fordøjelsessystemets funktion.

Når han vælger en kalv, skal den fremtidige ejer følge sin opførsel - sunde tyre er aktive, nysgerrige, ikke bange for mennesker og har en god appetit.

Hvordan man vælger en mælkekalv

Ved at vælge en mælkekalv for produktivitet forfølger hver landmand primært målet om at opnå store mælkeudbytter af mælk af høj kvalitet. Valg af mælkekalve - fremtidige malkekøer - anbefales i avlsbedrifter, husdyrkomplekser, mælkebedrifter eller fra pålidelige opdrættere. De kan forsikre sig om, at dyret er sundt og give en stamtavle med information om moderens produktivitet til en fremtidig kontant ko, samt information om avlstyren, produktiviteten af ​​hans mor og døtre.

Når du vælger en fremtidig malkeko, skal du være opmærksom på Holstein-, sort-hvide- og Yaroslavl-kvægvarianter, der er almindelige i Rusland og i udlandet.

Holsteintypen af ​​kvæg er en af ​​de mest populære og rentable i Rusland på grund af dets høje mælkeydelse - op til 8 tons mælk om året, fedtindhold - 3,7-3,8% samt hurtig vækst og betydelig levende vægt af husdyr. Dyr er meget modtagelige for ændringer i mikroklima, fodring, husforhold og andre stressfaktorer. Derfor er det nødvendigt, før man træffer et valg til fordel for Holsteins, at forberede gode opbevaringsforhold og madforsyning.

Holsteins opdrættes i stamtavle og husholdninger i hele Rusland.På private datterselskaber er disse dyr imidlertid mindre almindelige på grund af indholdet af lunefuldhed og komplekse egenskaber.

Den sort-hvide race af køer er udbredt i hele Rusland. Disse dyr tilpasser sig godt til nye klimatiske forhold og boliger uden at miste mælkeydelse. I løbet af amningsperioden giver køer 6,5 tons (op til 8 ton) mælk med et fedtindhold på 3,5-4%. Kvier når puberteten tidligt omkring 13-14 måneder og kalver let med en høj afkomoverlevelsesrate på omkring 95%.

Yaroslavl kvæg race er berømt for sin høje mælkeproduktivitet, uhøjtidelighed i fodring og opbevaring. En ko om året giver 3,5-6 tons nærende mælk med et fedtindhold på 4,5%. I reproduktionsår kan en sund ko bringe op til 5 kalve. Dyr har god immunitet. Ulemperne ved repræsentanter for denne type kvæg inkluderer dårligt udviklede muskler og tynde knogler.

Følgende racer af malkekvæg er også almindelige i Rusland:

1. Ayrshirskaya.
   
2. Kostroma.
   
3. Hollandske.
   
4. Kholmogorskaya.
   
5. Rød steppe.
   
6. Jersey.
   

Sådan vælges den rigtige kalv til opfedning

Når du vælger en kalve til opfedning, tilrådes det at være opmærksom på kød og kød og malkekvæg. For specialiserede racer af oksekød er en høj vækstintensitet for ung bestand karakteristisk i en lang periode såvel som høje indikatorer for den endelige levende vægt og slagteudbytte.

Den ideelle alder til køb af kalve til opfedning anses for at være 1,5-2 måneder, men erfarne opdrættere og landmænd anbefaler at vælge tyrekalve i en alder af mindst 4-6 måneder, og når du vælger, skal du være opmærksom på vægten af dyret. Unge på seks måneder er allerede tilpasset til at spise foder og begynder med fodring af høj kvalitet hurtigt at opbygge muskelmasse med en stigning på 800-900 g pr. Dag.

Den kasakhiske hvidehovedede kvægsort er kendetegnet ved tidlig modenhed, let tilpasning til barske klimatiske forhold og muligheden for hurtig vægtøgning selv med en ringe foderbase. Vægten af ​​en nyfødt kalv er 25-30 kg, med intens opfedning i alderen 15-18 måneder når den levende vægt 450-470 kg. Den kasakhiske hvidhovedede sort er udbredt i regionerne Orenburg, Saratov, Volgograd.

Hereford-kvæg racen betragtes som den mest udbredte blandt dyr til kødproduktion i verden. Herefords tilpasser sig perfekt til de barske klimaforhold og går op i vægt intensivt selv med en ringe diæt. Kalve fødes ret store, kalve i en alder af 18 måneder vejer ca. 500-550 kg. Hereford kød er værdsat for sin marmorering og høje kvalitet. I Rusland er herefords udbredt i Rostov, Saratov, Orenburg, Chelyabinsk, Novosibirsk regionerne, Altai og Krasnoyarsk territorierne i Fjernøsten.

Kalmyk-sorten af ​​kvæg er kendetegnet ved sin uhøjtidelighed med hensyn til opbevaring og fodring. Når man vælger kalve af denne race, skal man tage højde for det faktum, at disse dyr har god immunitet, perfekt tilpasset til fodring på græs. Nyfødte kalve vejer ca. 24-30 kg, og unge kalve i en alder af 18 måneder når en levende vægt på 500-550 kg. Fordøjelsessystemet hos disse dyr er tilpasset til at fordøje ethvert græs, der vokser i græsset. Kalmyk-sorten er fordelt over det meste af Rusland, Kalmykia, Buryatia, Rostov og Astrakhan-regionerne.

Aberdeen Angus kvæg tilpasser sig godt til ethvert klima og har fremragende immunitet.Aberdeen kalve er født med en relativt lav vægt på 20-22 kg, men i en alder af et og et halvt år når unge dyr på grund af intensiv vækst en vægt på 350 kg eller mere. Aberdeen-kød er værdsat for dets marmorering, der er kendetegnet ved tilstedeværelsen af ​​vener af intramuskulært fedt. I Rusland er denne type oksekvæg udbredt i stepperegionerne, Orenburg- og Volgogradregionerne, Stavropol og Altai-territorierne.

Simmental racen (kød og mejeriprodukter, kødtype) er en af ​​de mest populære typer kvæg i Rusland. Disse dyr tilpasser sig perfekt til alle klimatiske forhold, er meget hårdføre, mobile, resistente over for sygdomme. Simmentaler vurderes til kød af høj kvalitet med et fedtindhold på højst 12-17%. Køernes gennemsnitlige mælkeudbytte er 3000-5000 kg mælk med et fedtindhold på 3,7-4,1%. Nyfødte kalve vejer 40-45 kg, og tyrekalve vejer ca. 400 kg i en alder af 18 måneder. Simmental-sorten af ​​kvæg er udbredt i Belgorod og Voronezh-regionerne i Bashkiria, Altai og Krasnoyarsk-områderne og i de sydlige regioner i Sibirien.

Også på Ruslands territorium opdrættes følgende repræsentanter for kvægracer til kødproduktion:

1. Charolesisk.
   
2. Limousin.
   
3. Galloway.
   
4. Russisk hornfri.
   
5. Santa gertrude.
   
6. Salers.
   

Tips og tricks

Når du vælger en kalve til opfedning, anbefales det at foretrække de racer, der er mest almindelige i regionen. Ellers kan der være problemer med akklimatisering. Den alvorlige stress, som dyret oplever under transport, klimaændringer og tilbageholdelsesforhold, vil utvivlsomt påvirke dets helbred.

Skynd dig ikke for at købe og vælg en kalv baseret på fotografier alene. Når du vælger og køber en kalv, skal du omhyggeligt undersøge dyret, tale med opdrætteren, studere dokumenterne og stille alle dine spørgsmål.

Når du vælger og køber en kalv i en stor husdyrvirksomhed, er det nødvendigt at afklare alder, vægt og indhente oplysninger om de vaccinationer, der foretages.

Når du vælger unge dyr, skal du også være opmærksom på kalvenes husforhold og fodring. Unge dyr opdrættet i snavsede kalvehuse under uhygiejniske forhold (beskidte foderautomater, drikkere) samt ikke modtage foder af høj kvalitet i de krævede mængder, uanset race og værdi, bliver ofte syge og når ikke engang den gennemsnitlige produktivitet indikatorer.

Konklusion

For at vælge den rigtige kalv til en gård eller deltidsbedrift er det først og fremmest nødvendigt at definere mål for erhvervelse af kvæg. For mælkebedrifter er Holstein, Kostroma, sort og hvid og hollandske racer ideelle valg. For at opdrætte husdyr med henblik på at opnå et kødprodukt af høj kvalitet med et stort slagteudbytte, bør man være opmærksom på sunde, stærke kalve af kalmyk-, kazakskhvide-, Hereford- og Simmental-kvægsorter.

Anbefalede poster

Ko af Yaroslavl-racen: egenskaber, fotos, anmeldelser

Listeriose hos kvæg: symptomer, behandling og forebyggelse

Leukæmi hos køer: hvad er det, foranstaltninger, forebyggelse?

Kalven maler tænderne: hvorfor, hvad man skal gøre

Clostridiosis hos kalve og køer

Behandling af subklinisk (latent) mastitis hos køer

Kvægparamfistomatose: diagnose, behandling og forebyggelse

Hvordan man behandler lav hos kvæg

Hvordan man bestemmer graviditeten for en ko med mælk: video, test