Indhold
Granatæble kaldes "granulært æble", "kongelig frugt", "kartagisk frugt". Granatæbleens historie begynder i oldtiden. Træer med kornede frugter voksede på planetens område allerede inden begyndelsen af vores æra. Til vækst og udvikling af granatæbler har det brug for et varmt, solrigt klima og frugtbare lande. Hvorvidt granatæble vokser på mere knappe jordarter eller ej, afhænger af de forskellige karakteristika og tilbageholdelsesforhold.
Hvordan ser et granatæble ud?
Granatæble træer bærer frugt i et halvt århundrede, hvorefter frugttræning bliver ustabil, og beplantning ændres til yngre. Træer kan strække sig op til 6 - 7 m. Hybride sorter vokser som buske og når en højde på 2 m. Vækstsæsonen varer fra 6 til 8 måneder.
Granatæble træer ligner enkeltstammede træer eller buske med flere stammer af samme tykkelse. Barken på hovedstænglerne er mørkegrå. Barkens struktur er tæt og har samme tykkelse i alle områder. Unge grene er dækket af grågrøn bark, men over tid forsvinder den grønne nuance.
Beskrivelse af granatæble dele:
Blade | Oval, lysegrøn. Strakt op til 3 cm. Samlet i grupper på 5 - 10 ark. |
Blomster | Blomsterstande er klokkeformet eller kroneformet, enkelt eller dobbelt. De har en orange-rød farvetone. |
Rødder | De danner et kraftfuldt stangsystem, der kan gå dybt op til flere titusinder af meter. |
Granatæletræets vigtigste rigdom er dets frugter. De begynder at modne efter blomstring, modningsperioden kan forlænges op til 180 dage. Granatæble træet blomstrer smukt og voldsomt. Knopperne er bundet i begyndelsen af sommeren og blomstrer og erstatter hinanden indtil september.
Frugterne øges gradvist i størrelse. Skrælens farve forbliver rød eller lyserød gennem hele modningsperioden, derfor styres den ikke ved høst.
Skrælens struktur er tæt, vanskelig at bryde. Inde er der saftige korn, der modner i separate sektorer, beskyttet af en hvid film. Hver sektor indeholder et forskelligt antal korn. Hoveddelen af papirmassen, der er egnet til at spise, er på tætte dryp inde i kornene. Den har en lyserød-rød nuance, indeholder en masse juice, som frigives, når den presses.
For frugt er en speciel botanisk betegnelse opfundet for at betegne denne sort, de kaldes "granatæbler". Diameteren kan nå 12 cm. Vægten af en prøve kan være mere end 500 g. Vægten af papirmassen reduceres mærkbart, da den tætte skorpe er halvdelen af den samlede størrelse. Ét granatæble indeholder fra 200 til 1500 korn, det afhænger af frugtens alder, graden af modenhed.
Et eksternt træk ved fosteret er tilstedeværelsen af en kronformet "tuft". Ifølge den eksisterende teori blev denne funktion et incitament til at skabe en krone, der placeres på monarkernes hoveder.
Frugten af granatæble træet høstes, når den modner. Umodne granatæbler modnes hurtigt under transport eller opbevaring.
Anvendelsen af granatæbler er omfattende:
- korn er velegnede til frisk forbrug;
- til fremstilling af velsmagende og sund granatæblejuice;
- skorpe og perikarp bruges til fremstilling af medicin
- blomster bruges til brygning af te, infusioner eller afkog af medicinske egenskaber.
Granatæble betragtes som førende blandt frugt- og bærafgrøder med hensyn til jernindhold. Det anbefales ofte til anæmi af forskellig oprindelse, anæmi, symptomer på kronisk træthed og depression.
Hvor granatæbler vokser
Stedet, hvor granatæbler vokser, afhænger af kulturens egenskaber og præferencer. Takket være avlsarbejde er granatæbleens levested udvidet betydeligt, men de grundlæggende krav til klimaet og jordens sammensætning er de samme. Der er tre typer kultur:
- Vild. Disse buske vokser stadig på Socotra Island, som er geografisk placeret nær Aden-bugten. Klimaet på øen er karakteriseret som en tropisk halvørken, som ikke er typisk for kulturen. Der er meget lidt information om, hvordan granatæblebuskene kom derhen, det er ikke officielt bekræftet;
- Almindelig. Den mest almindelige type frugt, der dyrkes overalt. De har brug for subtropiske stoffer og høj luftfugtighed;
- Dværg, hybrid. Sorter opdrættet specielt til hjemmearbejde. Ornamentale granatæbler danner uspiselige frugter, hybridvarianter med spiselige frugter vokser som buske.
Granatæbleets hjemland betragtes som det moderne Irans område og landene der støder op til det. Oftest dyrkes granatæbleplantager i lande med et subtropisk klima.
Subtropikerne er hjemstedet for de ældste civilisationer, det er her, menneskehedens kultur begyndte sin oprindelse. Denne klimazone er kendetegnet ved følgende tegn:
- den gennemsnitlige sommertemperatur falder ikke under +20 ° C;
- om vinteren forbliver lufttemperaturen ved grænserne fra 0 til +4 ° C;
- kystklimaet er mildt på grund af havets indflydelse.
Granatæble vokser overalt i subtropikerne, oftest er det:
- lande i Vest- og Sydvestasien
- territoriet Nordvestindien, Nordafrika
- Østlige Transkaukasien
- nogle regioner i Centralasien;
- lande i Sydeuropa.
Hvor granatæbler vokser i Rusland
Granatæble træer vokser i Rusland. Klimaet, som er karakteristisk for det subtropiske bælte, bidrager til dyrkning af selektivt opdrættede sorter, tilpasset vintertemperaturfald.
Granatæbleet vokser på Abkhasiens territorium, som støder op til "granatæblelandet" - Georgien. På kysten af Sortehavet, der strækker sig langs den sydlige del af Krasnodar-territoriet, kan du finde dværgarter. Ved foden af Kaukasus er der klassiske granater. I områderne i Azov-regionen på tværs af Krim-området vokser granatæble træer af blandede typer.
Vokser granatæble på Krim
Krim er en halvø vasket af Sortehavet og Azovhavet. I den sydlige del af dens granatæbleafgrøder dyrkes uden ekstra husly om vinteren. De vokser i parker og haver. Krimgranat modner i begyndelsen af oktober.
Kulturen dukkede op på halvøens territorium takket være de græske kolonister. Naturlige vækstbetingelser er kun typiske for den sydlige del af halvøen, men amatørgartnere dyrker med succes granatæbler i den nordlige del af Krim under hensyntagen til de særlige forhold ved den termofile kultur. Her er det desuden dækket, hvilket hjælper med at udholde temperaturfald, som rødderne er følsomme over for.
Vokser granatæble i Krasnodar
Hårdfrøede granatæblevarianter vokser på Kubans område. Naturlige forhold er ikke egnede til blødfrøede sorter. Dette skyldes den lange vækstsæson af granatæble træer.
I regionerne i Krasnodar-territoriet anbefales tidlige modningssorter af granatæble. De føler sig godt tilpas med vinteren at grave i bagagerummet.
I Krasnodar kan du ofte finde sorten Gyulosha eller Gyuleisha, hvis hjemland er Aserbajdsjan. Frugter modner lidt hurtigere end de klassiske sorter. Dette muliggør vækst i områder med en kortere sommerperiode og giver granatæbler mulighed for at nå deres laveste modenhedsgrad.
Vokser granatæble i Sochi
Sochi er den længste by i Rusland: dens længde anslås til hundreder af kilometer. På Sochi-området kan du kun finde granatæble træer fra den sydvestlige side. Dette er Sortehavskysten, hvor klimaet er så tæt på det subtropiske som muligt.
Kystzonen tillader granatæble at blive dyrket i begyndelsen af oktober; dens samling begynder samtidigt over hele plotens længde. Granatæbler dyrket i Sochi vises på markederne i midten af efteråret.
Vokser granatæble i Abkhasien
Abkhasien ligger i den sydlige del af skråningen af den vigtigste kaukasiske højderyg. Landets milde klima gør det muligt at dyrke klassiske granatæble sorter. Frugterne høstes i oktober. Abkhasiske granatæbler kan opbevares i lang tid, så de kan ses på det centrale Ruslands territorium med begyndelsen af foråret. En avchasisk sort med ovale frugter, der er kendetegnet ved rødrød pulp og sødsyret smag, blev opdrættet. Fra disse granatæbler opnås en lækker værdifuld juice, der distribueres i hele Rusland.
Hvordan granatæbler vokser
De mest lækre granatæbler vokser på det moderne Irans område. Dette er træernes naturlige habitat. Her dyrkes blødfrøede sorter. Derudover vokser frøfrie granatæbler på subtropiske jordarter.
Hvordan granatæble vokser i naturen
Træer begynder at bære frugt fra de er 3 år. Fuld frugtning sker med 7-8 år. I 30-40 år er granatæbler i stand til stabilt og fuldt ud at bære frugt.
For at æggestokke kan dannes på grenene og fuldgyldige frugter modnes, har træer brug for en forhøjet lufttemperatur og et højere luftfugtighedsniveau end gennemsnittet. For at blomsterne ikke falder af og går til frugtdannelsesstadiet, har træer brug for stabile varme dage med en lufttemperatur på +20 ° C til +25 ° C. Denne periode i granatæbler forlænges i 180 dage, derfor er frost på dette udviklingsstadium udelukket. Træer om vinteren tåler temperaturer ned til –12 ° C uden tab. Om vinteren mister grenene deres blade som løvfældende afgrøder.
Blomstrende kultur har også funktioner. Frugter dannes muligvis ikke fra hver blomst, der vises: mange falder af efter blomstring.
Hvordan granatæble vokser derhjemme
Amatørgartnere dyrker med succes granatæbler derhjemme. Avlsmuligheder for træer giver dig mulighed for at skabe de nødvendige betingelser, uanset om du hører til en bestemt klimazone:
- stiklinger;
- frø;
- vaccinationer.
Derhjemme ligner granatæble træer dværg busk arter. Til dette er der oprettet specielle sorter. Blandt udvalget for hjemmedyrkning vælges typer, der er i stand til at danne frugt og tilpasse sig ændrede klimatiske forhold.
I sommerperioden plantes hjemmelavede granatæbler i åbne områder, og om efteråret fjernes de indendørs.
Når de dyrkes med stiklinger, begynder granatæble træer at bære frugt i det 3. eksistensår, når frø plantes, er tilpasningen forsinket i op til 7 år.
Hvordan man dyrker granatæbler
Granatæbler dyrkes ofte af frø. For at gøre dette høstes de af modne frugter. Derefter vaskes, adskilt fra papirmassen. Plantning sker om foråret, og husets træ passes efter et bestemt mønster.
Hjemmelavede granatæbler vokser under specielle temperaturforhold. På hvert udviklingsstadium skal det være anderledes.
Blomstrer | +20 ° C til +25 ° C. |
Frugtende | +16 ... +20 ° C |
Sovende periode | +10 ... +12 ° C. |
Indenlandske frugter vokser op til 6 cm, deres vægt når 200 g. Pulpens størrelse er halvdelen af den samlede vægt. De, der dyrker hjemmelavet granatæble, karakteriserer smagen af kornene som søde og sure med en overvejende syre.
Hvor meget granatæble vokser
Granatæble træer er langlivede. Almindelige sorter af den klassiske type bærer frugt i mere end 50-60 år og begynder derefter gradvis at visne. Hvis de ikke erstattes med unge plantager, er de i stand til at vokse på et permanent sted i flere årtier.
Der er unikke prøver blandt granatæbler. Aserbajdsjan er kendt for århundreder gamle granatæble træer, de har vokset der i over 100 år. I den sydlige del af Frankrig kan du finde et 200 år gammelt granatæble træ, der vokser af skønhed uden frugt.
Konklusion
Granatæble vokser, hvor det subtropiske klima hersker. Dette er et termofilt træ, der kan glæde sig over unikke sunde frugter i mange år. Med forbehold for visse krav kan dværgsorter dyrkes selv hjemme.