Indhold
Sorte pæresorter har deres egne egenskaber. De værdsættes for afgrødens lange opbevaringsperiode. Dernæst overvejer vi fotos og navne på sene pærer. Hybrider er beregnet til plantning i tempererede klimaer.
Fordele og ulemper ved sene modne pæresorter
Efterår og vinter pærer er kendetegnet ved senere frugtning. Afgrøden høstes fra september til oktober, når frugterne endnu ikke er modne. De har normalt fast kød og en grønlig farve. Under opbevaring bliver frugterne blødere og smagere, og huden får en gullig farvetone. Opbevaringsperioden er 110 til 150 dage.
De vigtigste fordele ved sene modningspærer:
- evnen til at høste, når den vigtigste frugtsæson er overstået
- lang holdbarhed, inklusive indtil nytår
- god smag, der vises inden for 1-2 måneder;
- høj bærbarhed
- ikke tilbøjelig til at kaste
- universelt formål.
Ulemper ved sene sorter:
- afgrødens lange modningsperiode
- at spise frugt i den tekniske modenhedsfase
- giver betingelser for modning.
Sene sorter af pærer til mellembanen
Den midterste bane inkluderer regioner beliggende i den centraleuropæiske del af Rusland. Indtil for nylig blev det antaget, at kulturen ikke er egnet til plantning i et sådant klima. Opdrættere formåede imidlertid at opnå sorter, der er modstandsdygtige over for frost, høj fugtighed og temperatursvingninger.
Varianter af sene pærer foto med navn til midterste bane:
- Hviderussisk sent.Sorten blev opdrættet af hviderussiske opdrættere. Et træ med moderat vækst med en fortykket krone. Frugter med regelmæssig form, der når 110 g. Huden er tør og ru, grøn i farve med en lyserød rødme. Pulp er olieagtig, finkornet, sødlig smag, godt opdateret. Høst er klar til høst i den sene periode: i midten af september. Sorten varierer i udbytte, men den er tilbøjelig til skur.
- Novella.Sen hybrid med en sparsom krone. Frugten forstørres, jævn, vejer 180-260 g. Afgrøden holdes tæt på grenene inden høst. Hovedfarven er grågrøn, når den er moden bliver den gul med rødlige pletter. Kødet er sødt med en sur smag, det udsender meget juice. Sorten er hurtigt voksende, modstandsdygtig over for sygdomme og frost. Den største ulempe er det gennemsnitlige udbytte.
- Otradnenskaya. Træ af standardtype med en spredt krone. Pæren er medium i størrelse, gullig i farve med en sløret rødme. Otradnenskaya er modstandsdygtig over for pludselige ændringer i vejret (forkølelse, tørke), ikke modtagelig for skurv og andre sygdomme. Udbyttet er højt og stabilt. Otradnenskaya bruges til behandling, de opbevares og transporteres godt. Sorten er præget af vinterhårdhed og tidlig modenhed.
- Extravaganza. Træet er op til 3 m højt. En sort frugtsort, bærer frugter op til 200 g. Inde er de hvide, saftige, let tætte. Smagen er sød uden tærte eller sure noter. Pæren bærer frugt i 5 år. Afgrøden høstes fra anden halvdel af september. Ekstravagansen er resistent over for sygdomme, sjældent beskadiget af skadedyr, og udholder ekstreme vejrforhold. Udnævnelsen er universel.
- Yurievskaya. Henviser til tidlige vinterhybrider. Et kraftigt træ med en pyramidekrone. Pærefrugter, der vejer op til 130 g, forkortet form. Huden er grøn-gul med en brun rødme. Pulpen er grønlig, saftig, sød og sur. Smagsegenskaberne er vurderet til 4,5 point.Høst fra Yurievskaya er klar til høst i begyndelsen af oktober. Opbevaring indtil de sidste dage i december.Råd! For at forlænge holdbarheden opbevares pæren i trækasser. Læg papir mellem frugterne.
- Hera. Sen sort med en kompakt sparsom krone. Frugter vokser op til 200 g. Huden er grønlig, har rødlige pletter. Pulp med små korn, sød med sure noter. Frugtningen starter om 4 år. Modstand mod sygdom og frost er høj. Teknisk modenhed finder sted i slutningen af september. Opbevaringstid er op til 5 måneder.
- Mirakel kvinde. Sen frugtsortering. Et træ med en spredende krone. Frugt, der vejer 130 g, let fladt. Farven er grøn-gul med en rød rødme. Inde er pæren øm, let granulær, sød og sur. Modner i slutningen af september. Øget vinterhårdhed, træet er let modtageligt for sygdomme og skadedyr. Høsten opbevares i 150 dage.
- Februar souvenir.En kraftig pære af sen frugtning. Frugterne er store, når 130-200 g, har en regelmæssig langstrakt form. Når de er modne, bliver de gule. Pulp er øm, udskiller meget juice, sur-sød smag. Afgrøden høstes i det andet årti af september. Opbevaringsperioden er op til 150 dage. Sorten er resistent over for sygdomme, indikatorerne for vinterhårdhed er gennemsnitlige.
Sene sorter af pærer til Rostov-regionen
Rostov-regionen indtager en mellemposition mellem det varme syd og den midterste zone. Regionen er kendetegnet ved frugtbar jord, varmt klima og en overflod af solskinsdage. Dette giver gartnere mulighed for at dyrke forskellige sorter af pærer.
De seneste pærer til dyrkning i Rostov-regionen:
- Helbrede eller Williams vinter... Tidlig vinter hybrid af ukendt oprindelse. Træet er stort og spreder sig. En pære, der vejer 200 g, vokser undertiden op til 500 g. Pulpen er hvid, sød med en sur smag. Efterhånden som den modnes, skifter huden farve fra grøn til lysegul. Pæren høstes i slutningen af september. For at øge vinterens hårdhed podes Kure stiklinger på en kvæde bestand.
- Talgar Beauty. En hybrid af markering fra Kasakhstan blev udbredt i de sydlige regioner. Pæren er medium i størrelse, kronen er pyramideformet. Frugter, der vejer 170 g, udjævnet med en glat hud og en lys plet. Pulp er saftig, sprød, meget sød, har et bordformål. Høsten er klar til høst i slutningen af september, efter 1-2 måneder når den forbrugernes modenhed. Sorten er hurtigt voksende, modstandsdygtig over for tørke og vinterkoldt, uhøjtidelig i pleje.
- Bere russisk.En sen modnet pære, der ligner et pyramidetræ. Frugter op til 160 g, koniske. Farven er gylden gul med en burgunder plet. Pulp er sursød, smagen tildeles en score på 4,7 point. Frugtning begynder i en alder af 7 år. Høsten når teknisk modenhed i midten af september og opbevares i 3 måneder. Gennemsnitlig vinterhårdhed. Har en høj modstandsdygtighed over for skur og pulveriseret meldug.
- Honning. Sent moden pære. Træet vokser op til 2 m, har en kompakt pyramidekrone. Modner i midten af september. Pæren er stor og vejer fra 300 til 500 g. Huden er glat, tynd, gulgrøn i farve. Pulp er meget sød og saftig. En score på 5 point blev tildelt smagskvaliteterne. Besidder delvis selvfrugtbarhed og højt udbytte. Pæren tåler svær frost, smuldrer ikke, begynder at bære frugt i 2 år.Vigtig! Afgrøden høstes i tørt vejr, handsker skal bæres.
- Saint Germain.En gammel fransk hybrid. Træet er højt med en bred krone. Frugterne er aflange med en fast hud, gul i farven. Den hvidlige papirmasse afgiver meget juice. Høsten begynder i slutningen af september. Opbevares under kølige forhold indtil januar. Rigelig frugtning. Foretrækker frugtbar jord med god fugt. Kræver konstant sprøjtning fra skorper.
- Verbena.Træ af standardtype med en pyramidekrone. Frugter er endimensionelle, har regelmæssig form, citrongul farve. Pulpen er sød og sur, med en krydret eftersmag, finkornet, medium saftighed.Frugt er rigeligt, høsten er af kommerciel kvalitet. Verbena er resistent over for svampesygdomme, men har under gennemsnittet vinterhårdhed.
Sene sorter af pærer til Voronezh-regionen
Voronezh-regionen er beliggende i centrum af den europæiske del af Rusland. Mere end 80% af regionens område er dækket af chernozem-jord - den mest frugtbare på jorden. Summen af aktive temperaturer når 2700-3000 C. Dette er nok til dyrkning af sene sorter.
For Voronezh-regionen vælges følgende sorter:
- Hukommelse af Zhegalov. Pæren bærer frugt sidst på efteråret. Træet vokser hurtigt. Frugter, der vejer op til 140 g, har en tynd hud og en ensartet grøn eller gul farve. Pulpen er hvidlig, sød og sur med en syrlig eftersmag. Pæren høstes fra anden halvdel af september og opbevares i 4 måneder. Hukommelse af Zhegalov værdsat for regelmæssig frugtning, modstandsdygtighed over for skur og vejrforandringer.
- Nika.En sen frugtsort, det ligner et mellemstort træ. Pære, der vejer fra 135 til 200 g, regelmæssig form. Det fjernes grønt, når det modnes, det bliver gult med en burgunder rødme. Massen er sød og sur med en muskatnød aroma. Pæren høstes i slutningen af september. Den har høj frostmodstand og genopretter hurtigt, når den fryser. Træet skal beskæres, ellers bliver frugterne mindre.
- Efterår Yakovleva. Pæren modnes sent, vokser hurtigt og danner en kraftig krone. Massen er fast med muskatnoter. Frugter, der vejer 150 g, farve grøn-gule toner. Velsmag er vurderet til 4,8 point. Høstet i september. Rigelig frugtning fra år til år. Universel brug: forbrug og forarbejdning af frisk frugt. Vinterhårdhed er tilfredsstillende.
- Til minde om Yakovlev. Lavvoksende sen hybrid, vokser op til 2 m. Pære i gylden farve, der vejer fra 150 til 200 g. Den smager sød uden tærte. Frugter i slutningen af september, hæng på grene i lang tid og smuldre ikke. Sorten er selvfrugtbar og fungerer som en god bestøver. Modstandsdygtig over for sygdomme og vinterkulde. Den første høst fjernes ved 3 års alderen.
- Rossoshanskaya er smuk. Træet er mellemstort, bærer sene frugter, der vejer 160 g. Farven er lysegul med en kedelig rødme. Indersiden er saftig og sød. Høstning i begyndelsen af september. Udnævnelsen er universel. Produktiviteten er høj og frugter fra 5 år. Pæren er meget immun over for skur.
- Kieffer.En hybrid af amerikansk udvælgelse, opnået i slutningen af det 19. århundrede. Træet vokser hurtigt og danner en tæt krone. Huden er tæt, når den er moden bliver den gul-gylden. Pulp er ru, saftig, syrlig-sød smag. Frugter, der vejer 150 g, nogle gange op til 200 g. Frugt er årligt og rigeligt. Kieffer-pæren høstes i slutningen af oktober. Det er uhøjtideligt under vækstbetingelser, men følsomt over for alvorlig frost.
Funktioner ved pleje af pærer med sen modning
Sen modningspærer får regelmæssig pleje. Træet vandes før og efter blomstring tilsættes yderligere fugt til tørke. Efter vanding løsnes jorden og mulches med humus.
Kulturen fodres 3 gange om sæsonen. Om foråret skal du bruge en opløsning af mullein eller urinstof. Gødning hældes under roden. Kvælstof fremmer væksten af nye skud og blade. Efter blomstring skifter de til fodring med superphosphat og kaliumsulfat. For 10 liter vand kræves 40 g af hvert stof. I slutningen af efteråret graver de jorden op og befrugter den med humus.
Forberedelsen af træet til vinteren begynder i oktober-november efter høsten. De fleste af de sene sorter har god vinterhårdhed. Træet er vandet og mulket med humus. For at beskytte bagagerummet mod mus og hare er det pakket i et metalnet eller et hylster.
For at bekæmpe sygdomme og skadedyr udføres sprøjtning. I det tidlige forår er behandling med Bordeaux væske eller Nitrafen effektiv.Rengøring af bladene om efteråret, hvidvaskning og rengøring af bagagerummet hjælper med at undgå læsioner.
Konklusion
Billeder og navne på sene sorter af pærer hjælper dig med at vælge den rigtige mulighed for plantning. Til mellembanen anvendes hybrider, der er tilpasset regionens klima. For at opnå et højt udbytte plejes pæren.
