Persimmon sort Sharon: beskrivelse med foto, fordele

Persimmon Sharon er en orientalsk frugt, hvis fødested anses for at være Israel. Det fik sit navn til ære for Saronskaya-dalen med samme navn. Frugten er kendt for sin smag.

Beskrivelse af Sharon persimmon med foto

Dyrkning af afgrøder udføres af gartnere i Israel, Kina og Nepal. Men sorten findes overalt: i Rusland dyrkes den på Krim og Volgograd-regionen. Beboere i Ossetia og Dagestan får en fremragende høst af persimmons.

Træet når en højde på 10 m, ligner udad et æbletræ. Bladpladerne er aflange, mellemstore, mørkegrønne. Om efteråret skifter de farve til rød.

Knopperne i akslerne på de forkortede ben placeres enkeltvis eller i flere stykker. Planten tilhører enestående repræsentanter. Det har mandlige og kvindelige blomster, så bestøvning udføres ved hjælp af insekter.

Persimmon knopper blomstrer i maj og visner i juni

Frugterne er rige på orange farve. Deres skræl er tæt, men relativt tynd uden pletter. Kødet indeni er kødfuldt med behagelig sødme og saftighed. Den gennemsnitlige vægt af hver frugt varierer fra 100 til 150 g.

Vigtig! Et særpræg ved Sharon-sorten er fraværet af frø, så du kan spise hele persimmoner.

Frugten, sammenlignet med andre arter, indeholder en lav koncentration af tanniner. Dette skyldes, at de fjernes fra træet, mens de stadig er grønne, og så skaber de betingelser for, at de kan modnes. Et lignende resultat produceres af den gas, der bruges til at behandle frugten. Det fjerner overskydende tanniner og holder tanniner uopløselige.

Sharon persimmon pulp er saftig, sød, ikke snerpende, efterlader en honning eftersmag

Hvad er forskellen mellem Sharon persimmon fra Korolk og almindelige bær

For at bedrage købere prøver skruppelløse producenter ofte at give frugten væk som Sharon-sorten. At studere egenskaberne ved persimmons giver dig mulighed for at vælge den rigtige type.

 

Sharon

Kinglet

Persimmon

Formen

Udad ligner frugten et æble, formen er afrundet

I form af en kugle

Det varierer afhængigt af sorten, det er ventrikulært, rundt, sfærisk

Farve

Dyb orange, ingen pletter

Mørk orange

Fra dyb gul med orange farvetone til rød.

Pulp

Fast, tæt, saftig, udstenet

Brunlig, ensartet med gelé med mange frø

Afhænger af sorten, indeholder normalt frø.

Bestøvning

Fremgår af en kvindelig blomst

Bestøvning forekommer i den mandlige blomst

Frugten stammer fra en kvindelig knopp

Viskositet

Der er praktisk talt ingen astringerende

Mindre viskositet end almindelig persimmon

Umodne frugter er tærte og tyktflydende

Sharon-sorten modner i oktober, men den kan forblive på grenene indtil frost. På samme tid mister frugten ikke sin smag.

Vigtig! Frugterne kan modstå lave temperaturer fra -16 til -18 ° C. Denne funktion giver dig mulighed for at transportere persimmons over lange afstande, gemme i lang tid.

Sammensætning og kalorieindhold

Persimmon indeholder mange stoffer, der er nyttige for menneskekroppen:

  • jern;
  • kobber;
  • kalium,
  • rutin;
  • retinol;
  • provitamin A;
  • vitamin C;
  • mangan;
  • Pantothensyre;
  • jod.

Energiværdien af ​​persimmons er 60 kcal pr. 100 g

For 100 g frugt er der 0,5 g proteiner, 0,4 g fedt. Frugten kan ikke kaldes diæt på grund af den store mængde kulhydrater - 15,3 g.Frugterne indeholder 1,6 g kostfibre og 81,5 g vand.

Fordelene og skaderne ved persimmon Sharon

Indførelsen af ​​persimmon i kosten har en gavnlig virkning på menneskekroppen. Frugten bidrager til normaliseringen af ​​hjertemusklens funktion og det vaskulære system, hjælper med at bekæmpe hypertension og åreforkalkning. På grund af dets høje jernindhold øger persimmon niveauet af hæmoglobin.

Frugterne kan også bruges til at forbedre mave-tarmkanalens funktion. Frugten anerkendes som et kraftigt elskovsmiddel.

En effektiv måde at fjerne rynker på og forbedre hudfarve er brugen af ​​Sharon persimmon maske

På trods af rigdom af gavnlige mikronæringsstoffer kan frugter påvirke kroppen negativt. Du kan ikke give frugt til børn i det første leveår, da der er risiko for at udvikle tarmobstruktion.

Det er værd at begrænse frugt i kosten til gravide kvinder. Højt sukker- og beta-carotenindhold kan udløse allergiske reaktioner. Nyfødte har høj risiko for at udvikle diatese.

Skadeligt misbrug af produktet og sunde mennesker. Persimmon indeholder en stor mængde tanniner og kostfibre, der har garvning og astringerende egenskaber. I maven polymeriserer de under syreindvirkning og danner en heliumpropp, som mave-tarmkanalen ikke er i stand til at fordøje. Når du bevæger dig langs kanalen, kan den resulterende klump forårsage tarmobstruktion.

Kalium, som er en del af persimmon, fylder desuden urinvejene, så folk med nyresygdom bør afvise frugten. Tandlæger anbefaler at børste tænder efter hver brug af persimmons, da det kan føre til tandforfald.

Vigtig! En voksen anbefales at spise ikke mere end 150 g papirmasse om dagen. Det er bedre ikke at give frugt til børn under tre år og derefter begrænse delen strengt til 50 g pr. Dag.

Kontraindikationer til brug

Persimmons bør ikke spises af mennesker, der lider af diabetes og fedme. Det er forbudt at spise frugt umiddelbart efter operationen i mave-tarmkanalen. Afvis frugten skal være personer, der lider af mavesår, gastritis.

Funktioner af voksende persimmon Sharon

Kulturen begynder at modnes i det sene efterår, så plantning foretages bedst i den kolde årstid. Først skal du vælge den modne frugt. Fjern knoglen fra den, vask den fra papirmassen, tør den og inspicer den for skader.

Da Sharon-sorten er en hybrid, er der stor risiko for at få et "vildt" træ. Frugterne af en sådan kultur vil være spiselige, men mindre velsmagende. Den ideelle mulighed ville være at dyrke et træ fra en anden slags frø og derefter pode Sharon-sorten på det.

Tilladt kortvarig stratificering af sorten, hvis samlede periode ikke må overstige en måned

Vigtig! Persimmon Sharon tolererer let transplantationsproceduren.

Før arbejdet påbegyndes, er det vigtigt at placere knoglerne i en svag manganopløsning i 12 timer for at desinficere dem. Fyld gryden med frugtbar jord og plant materialet der til en dybde på 2-3 cm, drys den derefter med jord. Du skal arrangere knoglerne vandret, da spiren kan vises fra begge sider.

Fugt jorden og dæk gryden med glas eller plast. Luft plantagerne dagligt, fjern ukrudt, vand.

Spiren skal vises 14 dage efter såningen

En ung plante udvikler sig meget hurtigt: om få dage kan den nå 10-15 cm i højden. En knogle kan forblive på et af arkene. Det skal fjernes i tide, ellers vil kulturen gå under. For at gøre dette skal frøet være godt befugtet og pakket ind i polyethylen, der efterlades i denne form i en dag. Når den er blødgjort, kan den fjernes forsigtigt med en kniv eller nål.

Et ungt træ skal transplanteres i en stor gryde, da rodsystemet udvikler sig meget hurtigt. Ved korrekt pleje når persimmons derhjemme 1,5 m i længden.

Træet skal udsættes for sollys i mindst 12 timer under blomstring og modning. Den første afgrøde kan høstes 3-4 år efter plantningen.

Vigtig! Det er umuligt at transplantere et træ i åben grund på Ruslands territorium, da klimaet for kultur er for koldt.

Konklusion

Persimmon Sharon er en af ​​de mest populære sorter på grund af sin smag. Du kan dyrke det derhjemme, hvis du giver alle betingelserne for udvikling. Når du køber frugt, er det vigtigt at kunne skelne sorten fra andre typer for ikke at blive bedraget.

Anmeldelser af persimmon Sharon

Ignatieva Irina, Syzran
Persimmon for mig er en meget favoritfrugt, som du har brug for for at kunne vælge. Umodne frugter er umulige at spise, så jeg sætter pris på Sharon-sorten for dens manglende viskositet. Pulp er saftig, sød, meget velsmagende. Jeg kan godt lide at give sådan persimmon til børn på grund af manglende viskositet.
Kirillina Angelina, Kiev
I vores familie elsker min mand og jeg persimmons, men børn kan ikke lide dem på grund af den snerpende smag. Men Sharon-sorten spises med glæde. Det er sødt, uden astringency, efterlader ikke en følelse af tyngde i maven. Frugterne opbevares perfekt i køleskabet, modnes hurtigt ved siden af ​​bananer.
Malofeeva Maria, Murmansk
I vores by er Sharon persimmon en ønskelig, men dyr frugt. For at forkæle min familie måtte jeg selv dyrke træet. Det er uhøjtideligt i pleje, men det har brug for sollys og vanding, så min mand udstyrede ham med kunstig belysning. Den første høst er først fire år senere.

Give tilbagemelding

Have

Blomster

Konstruktion