Indhold
Den karmosinrøde webcap (Cortinarius purpurascens) er en stor lamellær svamp, der tilhører den omfattende familie og slægten af Webcaps. For første gang blev slægten klassificeret i begyndelsen af det 19. århundrede af E. Fries. I midten af det 20. århundrede blev der foretaget ændringer i det vedtagne system af Moser og Singer, og denne klassificering er relevant den dag i dag. Svampe fra Spiderweb-familien elsker fugtige, sumpede lavlande, hvorfor de fik det populære kaldenavn "pribolotnik".
Hvordan ser en crimson webcap ud?
Den crimson webcap er meget attraktiv i udseende. Det er let at bestemme, at unge prøver hører til ved hjælp af tilstedeværelsen af et tæppe, der tæt dækker pladerne. Men kun en meget erfaren svampeplukker eller en mykolog kan skelne mellem gamle svampe.
Ligesom andre svampe i familien fik den crimson webcap sit navn på grund af sin ejendommelige dækning. Det er ikke filmagtigt, ligesom i andre frugtlegemer, men slørlignende, som om det er vævet af edderkopper, der forbinder kanterne på hætten med bunden af benet.
Beskrivelse af hatten
Den crimson webcap har en kødfuld, jævn hætte. I unge frugtlegemer er det konisk-sfærisk med en afrundet spids. Når hatten vokser, retter den sig ud og bryder sengetæppets tråde. Først bliver den sfærisk og strakt ud som en paraply med kanter, der let krøller indad. Diameteren varierer fra 3 til 13 cm. Ekstra store prøver kan nå 17 cm.
Farvepaletten er meget omfattende: sølvbrun, olivengrå, rødlig, lysebrun, nøddeagtig, dyb burgunder. Toppen er normalt lidt mørkere, ujævn i farve med pletter og striber. Overfladen er slimet, skinnende, let klæbrig, især efter regn. Massen er meget fibrøs, gummiagtig. Har en blågrå farvetone.
Pladerne er pæne, klæber til benet. Ofte arrangeret, jævn, uden tandninger. Oprindeligt har de en sølvfarvet eller lys lilla nuance, der gradvist mørkner til en rødbrun eller brunlig farve. Sporer er mandelformede, vorte, rustbrune.
Ben beskrivelse
Den crimson webcap har et kødfuldt, stærkt ben. I en ung svamp er den fortykket tøndeformet, strækker sig, når den vokser, og opnår endda cylindriske konturer med en fortykning ved roden. Overfladen er glat med knap synlige langsgående fibre. Farven kan varieres: fra dyb lilla og lilla til sølvfarvet violet og lys rødlig. Fluffy rødlig rustne rester af sengetæppet er tydeligt synlige. Der er også en hvid fløjlsagtig blomst.
Spindelvævets konsistens er tæt, fibrøs. Benets diameter er 1,5 til 3 cm og længden er 4 til 15 cm.
Hvor og hvordan det vokser
Den crimson webcap vokser i små grupper, 2-4 eksemplarer med tæt afstand, enkeltvis. Det er ikke almindeligt, men det findes overalt i den tempererede klimatiske zone.I Rusland er dets levested stort - fra Kamchatka til den vestlige grænse, undtagen permafrostzonen og til de sydlige regioner. Det tages også på det omkringliggende Mongoliet og Kasakhstan. Ganske ofte findes i Europa: Schweiz, Tjekkiet, Tyskland, Storbritannien, Østrig, Danmark, Finland, Rumænien, Polen, Tjekkoslovakiet. Du kan se ham i udlandet, i det nordlige USA og i Canada.
Myceliet begynder at bære frugt om efteråret, fra tyverne af august til begyndelsen af oktober. Den crimson webcap elsker fugtige steder - sumpe, kløfter, kløfter. Det er ikke kræsen med jordens sammensætning, det vokser både i rent nåletræ eller løvfældende og i blandede skove.
Er svampen spiselig eller ej
Den crimson webcap tilhører kategorien uspiselige svampe. Der er ingen nøjagtige data om giftige eller giftige stoffer i dets sammensætning, ingen tilfælde af forgiftning er blevet registreret. Pulpen har en sødlig svampelugt, fibrøs og helt usmagelig. På grund af den lave smag og den specifikke konsistens af næringsværdien gør frugtlegemet ikke.
Doubler og deres forskelle
Den crimson webcap ligner meget nogle repræsentanter for sin egen art såvel som entolom-arten. På grund af ligheden med eksterne tegn med dødbringende giftige tvillinger anbefales det ikke at samle og spise spindelvæv. Ofte er selv erfarne svampeplukkere ikke i stand til nøjagtigt at identificere arten af den fundne prøve.
Webcap vandig blå... Spiselig. Afviger i en rig blålig-okker skygge af hætten og et lysere, stærkt pubescent ben. Pulp har en ubehagelig lugt.
Tykt kødfuldt webcap (BBW). Spiselig. Den væsentligste forskel er den grå-gule farve på benet og det grålige kød, der ikke skifter farve, når der trykkes på det.
Webcap hvid-lilla... Uspiselig. Afviger i form af en hætte med en tydelig udvækst i midten, mindre størrelse og en længere stilk. Har en delikat sølvfarvet-lilla skygge over hele overfladen. Pladerne er beskidte brune.
Unormalt webcap... Uspiselig. Hættens farve er gråbrun, den bliver rød med alderen. Stammen er lysegrå eller rød-sandet med tydelige rester af sengetæppet.
Camphor webcap... Uspiselig. Det har en ekstremt ubehagelig lugt, der minder om rådne kartofler. Farve - blød violet, jævn. Pladerne er beskidte brune.
Gedewebcap (traganus, ildelugtende). Uspiselig, giftig. Farven på hætten og benene er lys lilla med en sølvfarvet nuance. Det er kendetegnet ved pladenes rustne farve i en voksen svamp og en rig ubehagelig lugt, der intensiveres under varmebehandling.
Ringhætte... Spiselig, har fremragende smag. Afviger i et let ben og hvide creme plader. Pulp'en skifter ikke farve, når den presses.
Entoloma giftig... Dødeligt farligt. Hovedforskellen er de cremede grå plader og den gråbrune stilk. Hætten kan være blålig, lysegrå eller brun. Pulpen er hvid, tæt med en ubehagelig, harsk-lugtig lugt.
Entoloma farvestrålende... Ikke-giftig, det betragtes som en betinget spiselig svamp. Det anbefales ikke at samle det, da det let forveksles med lignende giftige arter. Det adskiller sig i en blålig farve over hele overfladen, den samme papirmasse og mindre størrelse - 2-4 cm.
Konklusion
Den crimson webcap er en repræsentant for den omfattende webcap-familie, det er ret sjældent. Dens habitat er Vest- og Østeuropa, Nordamerika, Rusland, Mellemøsten og Fjernøsten. Elsker fugtige områder med løvskove og nåletræer, hvor den vokser enkeltvis eller i små grupper. På grund af dens lave ernæringsmæssige kvaliteter er det klassificeret som en uspiselig svamp. Det har giftige modstykker, så du skal behandle det med forsigtighed. Den crimson webcap kan skelnes fra lignende tvillinger på grund af papirmassens egenskab for at ændre sin farve fra gråblå til lilla, når den presses eller skæres.