Indhold
Den rød-oliven spindelvæv tilhører familien Spindelvæv. Hos almindelige mennesker er det sædvanligt at kalde det et duftende eller ildelugtende edderkoppespind. Det latinske navn er Cortinarius rufoolivaceus.
Beskrivelse af rød-oliven edderkoppespind
Svampen er relativt lille i størrelse og har et tyndt ben med et særpræg: et spindelvævetæppe. Hætten på frugtlegemet er slimet.
Beskrivelse af hatten
Svampens hætte når 7 cm i diameter. Efterhånden som den vokser, ændres den: i unge rødoliven spindelvæv er den halvkugleformet og bliver derefter gradvis konveks. I voksne frugtlegemer er hætten flad. Dens farveskema er varieret, efterhånden som det vokser, skifter det fra lilla til rødt, samtidig med at den bevarer den samme skygge. I midten er hatten lilla-lilla eller rødlig i farve med varierende intensitet.
I ældre prøver er hætten lyserød ved kanterne på grund af udbrændthed.
Hymenoforen i rødlig-oliven edderkoppespind er i form af plader, der har en faldende eller tandadhærende form. I unge frugtlegemer er de oliven eller lilla, når de modnes, bliver de brune i farven.
Sporerne er mørk rødlige, ovale i form, små i størrelse med en vort overflade. Størrelser varierer fra 12-14 * 7 mikron.
Ben beskrivelse
Benets maksimale størrelse i voksne prøver er 11 * 1,8 cm. Den er cylindrisk i form, bunden er udvidet og har en rødlig farvetone. Resten af benets længde er lilla. Dens overflade er glat.
Benets længde i denne art når 5-7 cm
Hvor og hvordan det vokser
Denne art er udbredt i Europa, den foretrækker blandede eller løvfældende skovplantager.
På grund af dets evne til at danne mycorrhiza med træer forekommer det i naturen i form af store grupper. Den vokser oftere under egetræer, bøg eller hornbjælker.
I Rusland høstes den rød-oliven edderkoppespind i Belgorod- og Penza-regionerne, den vokser også i Tatarstan og Krasnodar. Der er prøver og steder, hvor kalkholdig jord er moderat varme klimatiske forhold.
Er svampen spiselig eller ej
Artenes ernæringsmæssige egenskaber undersøges praktisk talt ikke, men den hører til kategorien af betinget spiselig. Pulpen er bitter, olivengrønlig eller blege lilla i farven. Svampe har ingen særlig aroma. Anbefales til stegt mad.
Doubler og deres forskelle
Udadtil har frugtlegemer et isterisk edderkoppevæv: hætten på sidstnævnte er brun med en lyserød eller orange nuance. Men den dobbelte har en lilla plade og ben, og kødet er bittert.
Tvillingen er betinget spiselig, men på grund af sin lave smag repræsenterer den ikke næringsværdi
Konklusion
Den røde oliven webcap er en svamp, der er opført i den røde bog. Det er betinget spiseligt, men det bruges praktisk talt ikke til mad, da dets kød er bittert. Findes i nåletræskov fra midten af sommeren til oktober.
