Indhold
Tiger savblad er en betinget spiselig repræsentant for familien Polyporov. Denne art betragtes som trædestruerende, danner hvid rådne på stammerne. Den vokser på rådnet og fældet løvtræ og bærer frugt i maj og november. Da arten har uspiselige fætre, skal du gøre dig bekendt med den eksterne beskrivelse, se fotos og videoer, før du samler.
Beskrivelse tiger savblad
Tiger savfod er en saprofyt, der nedbryder dødt træ. Det tilhører de betinget spiselige repræsentanter for svamperiget, men det er vigtigt ikke at lave en fejl under svampejagt på grund af tilstedeværelsen af lignende arter i det.
Beskrivelse af hatten
Hætten på tiger savbladet er konveks, da det vokser, får det form af en tragt, og kanterne gemmes indad. Den tørre overflade, op til 10 cm i diameter, er dækket af en snavset hvidlig hud med mørkebrune skalaer. Sporelaget er dannet af tynde smalle plader, der har en tæt film. Deres kanter er tagget, farven varierer fra fløde til kaffe. Massen er tæt og blød, med mekanisk skade får den en rødlig farvetone. Når den vokser, bryder filmen igennem og falder ned i en ring på stammen.
Ben beskrivelse
Glat eller let buet ben vokser op til 8 cm. Overfladen er hvid, dækket af adskillige mørke skalaer. Massen er tæt, fibrøs med en udtalt svampesmag og aroma.
Hvor og hvordan det vokser
Tiger savfod betragtes som en ordnet skov, da den lægger sig på tørt rådnende træ. Som et resultat nedbrydes træet, omdannes til humus og derved beriger jorden med nyttige mikroelementer. Det begynder at bære frugt 2 gange om sæsonen: den første bølge vises i maj, den anden - i slutningen af oktober. Tiger savblad er udbredt i hele Rusland, det kan findes i store familier i parker, pladser langs veje, hvor løvfældende træer blev hugget ned.
Er svampen spiselig eller ej
Denne repræsentant for svampekongeriget betragtes som betinget spiselig, men da tiger polyleaf er lidt kendt, har den få fans. Kun hætter til unge prøver bruges til mad, da frugtekroppen i gamle svampe er hård, uegnet til indtagelse. Efter en lang kogning kan den høstede afgrøde steges, stuves eller høstes om vinteren.
Når du går ud i skoven, skal du kende reglerne for indsamling:
- svampejagt kan udføres langt fra veje;
- indsamle på en klar dag og om morgenen
- snittet er lavet med en skarp kniv;
- hvis svampen er snoet, er det nødvendigt at drysse vækststedet med jord, løvfældende eller træagtigt substrat;
- forarbejd straks den høstede afgrøde.
Doubler og deres forskelle
Tiger savblad har som enhver skovboer sine spiselige og uspiselige kolleger. Disse inkluderer:
- pokal - en uspiselig, men ikke giftig prøve, med en stor hætte, rødlig creme i farven. Hos voksne repræsentanter falmer overfladen og bliver hvidlig.Formen skifter fra halvkugleformet til tragtformet. Massen er elastisk, fast, udstråler en delikat frugtagtig aroma. De foretrækker at vokse tørre, men de kan også parasitere levende træ og inficere træet med hvid rådne. Det vokser i stort antal i regioner med et varmt klima. Da denne skovboer blev forelsket i gnavere, har han ikke tid til at blive gammel.
- Skællet - tilhører den 4. gruppe af spiselighed. Efter varmebehandling kan den høstede afgrøde steges, koges og på dåse. Det kan genkendes af en lysegrå eller lysebrun hætte og et tykt, tæt ben. Overfladen er tør, dækket af mørke skalaer. Pulp er let med en behagelig svampearoma. Foretrækker at vokse på stubbe og tørre nåletræer. Det kan også ses på telegrafstænger og sveller. Vokser enkeltvis eller i små grupper. Frugtning finder sted fra juli til september.
Konklusion
Tiger savblad er en betinget spiselig repræsentant for svamperiget. Kun hætter til unge prøver bruges til mad. Svampen findes på rådnende træ fra maj til den første frost. Erfarne svampeplukkere anbefaler at passere ukendte arter, da uspiselig og giftig kan forårsage uoprettelig skade på kroppen.
