Indhold
Kastanjesvampen (Polyporus badius) tilhører familien Polyporov, slægten Polyporus. En meget bemærkelsesværdig svampet svamp, der vokser til en stor størrelse. Først beskrevet og klassificeret som Boletus durus i 1788. Forskellige mykologer har henvist til det forskelligt:
- Boletus batschii, 1792;
- Grifola badia, 1821;
- Polyporus picipes, 1838
I slutningen af det tyvende århundrede blev kastanjesvampen endelig tildelt slægten Polyporus og fik sit moderne navn.
Ligesom andre Polypore sætter kastanjesvamp sig på træ
Beskrivelse af kastanjesvamp
Frugtlegemet har et ret attraktivt udseende. Det ser især imponerende ud efter regn eller kraftig dug - den lyse hat skinner bogstaveligt talt som poleret.
Lidt fugt forbliver ofte i den tragtformede fordybning
Beskrivelse af hatten
Kastanjesvampen kan have de mest bizarre konturer: tragtformet, ventilatorformet eller kronblad. Der er eksemplarer i form af en åben underkop, en regelmæssig kantet cirkel med en depression i midten, excentrisk øreformet eller amorf-bølget. Farven er rødbrun, mørk chokolade, brun-lyserød, olivencreme, gråbeige eller mælkeagtig honning. Farven er ujævn, mørkere i midten og lys, næsten hvid i kanten; den kan ændre sig under svampens levetid.
Frugtlegemet når en meget stor størrelse - fra 2-5 til 8-25 cm i diameter. Meget tynd med skarpe, takkede eller bølgede kanter. Overfladen er glat, let skinnende, satin. Massen er sej, hvid eller lysebrun, fast. Har en delikat svampearoma, næsten usmagelig. Det er svært nok at bryde det. I tilgroede prøver bliver vævet træagtigt, korkagtigt, ret skørt.
Geminoforen er rørformet, fint porøs og falder ujævnt ned langs pedicle. Hvide, cremede lyserøde eller blege okkerfarver. Tykkelse ikke mere end 1-2 mm.
Denne prøve ligner en elefants øre eller en orientalsk ventilator.
Ben beskrivelse
Kastanjesvampen har en relativt lille tynd stilk. Det er normalt placeret i midten af hætten eller skiftet til den ene kant. Dens længde er fra 1,5 til 3,5 cm, tykkelsen er fra 0,5 til 1,6 cm. Mørkfarvet, næsten sort. Farven er ujævn, lysere på hætten. Unge svampe har en fløjlsagtig bunke, voksne prøver er glatte, som om de var lakeret.
Benet er undertiden dækket med en cremet lyserød belægning
Hvor og hvordan det vokser
Levestedet er ret omfattende. Du kan møde kastanjesvampe i den europæiske del af Rusland, i Sibirien og Fjernøsten, i Kasakhstan, i Vesteuropa, i den nordlige del af Amerika og i Australien. Vokser i enkelte, sjældne grupper i løvfældende og blandede skove på fugtige, skyggefulde steder.Foretrækker at slå sig ned på hårdttræ: alder, eg, poppel, fag, pil, valnød, lind og andre. Det er ekstremt sjældent at finde det på nåletræer.
Det kan udvikle sig både på et levende træ og på faldne træer, stubbe, faldne og stående døde stammer. Ganske ofte er det en nabo til den skællende tinder-svamp. Mycelier begynder at bære frugt, når vejret er varmt, normalt i maj. Aktiv vækst observeres indtil den første frost i slutningen af oktober.
Er Chestnut Tinder spiselig eller ej
Kastanjesvamp er klassificeret som en uspiselig svamp på grund af sin lave næringsværdi og hårde papirmasse. Det indeholder dog ikke giftige eller giftige stoffer i dets sammensætning.
Næringsværdien mangler på trods af det smukke udseende.
Doubler og deres forskelle
Kastanjesvamp, især unge prøver, kan forveksles med nogle repræsentanter for slægten Tinder-svamp. Imidlertid gør rekordstørrelsen og den karakteristiske farve disse frugtlegemer enestående. Han har ingen giftige kolleger på Eurasiens territorium.
Kan tinder. Uspiselig, giftfri. Det er kendetegnet ved en lys farve på benet, fraværet af en kanon på den.
Dækslet er mærkbart dækket af små brune skalaer og har en paraplylignende form.
Vinter polypore. Ikke giftig, uspiselig. Afviger i mindre størrelse og større, vinklede porer.
Hatens farve er tættere på kastanjebrun
Polyporus den sorte fod. Uspiselig, giftfri. Afviger i violet-sort farve på benet med grå-sølvfarvet pubescens.
Hætten har en tydelig fordybning ved krydset med benet
Polyporus kan ændres. Uspiselig, giftfri. Den har et tyndt langt ben, silkeagtigt glat at røre ved.
Tragtformet hat, lysebrun med radiale striber
Konklusion
Kastanjesvamp er ret udbredt på alle jordens kontinenter. I gunstige år bærer den rigeligt frugt og dækker træer og stubbe med en original lakblank dekoration fra dets frugtlegemer. Vokser både i små grupper og enkeltvis. Uspiselig på grund af sin lave ernæringskvalitet vil det heller ikke skade kroppen. Den har ingen giftige tvillinger, en uopmærksom svampeplukker kan forveksle den med nogle lignende arter af tindsvamp.
