Indhold
Agurk er en af de mest populære og yndlingsafgrøder til gartnere. Det kan dyrkes både i drivhuse og i haven, udendørs. Og dem, der ikke er bange for eksperimenter, kan høste en god høst selv på balkonen. Denne sprøde grøntsag er ideel til vinterhøst. Agurker holder sig godt rå og er uundværlige til konservering i hjemmet.
Der er specielle agurksorter til bejdsningsåvel som deres hybrider. De har et tykkere og skarpere kød. Skallene af disse agurker absorberer salt godt. De fleste syltede sorter kan identificeres ved deres udseende - agurker fra en busk har næsten samme størrelse og form, deres rige grønne hud er dækket af tuberkler. For at dyrke syltede agurker på dit websted skal du vælge de rigtige frø.
Bejdsning af agurkefrø - udvælgelseskriterier
Smagen af hjemmelavede pickles fra din have starter med frøene. Deres valg bestemmes af områdets klimatiske træk og vækstforhold.
I dag er der de mest forskelligartede og alsidige sorter med hensyn til dyrkning, der vokser godt ikke kun under drivhusforhold, men også udendørs. Men graden af udbytte og kvaliteten af frugten vil variere i forskellige tilfælde. For et drivhus er det bedre at vælge sorter med ikke meget lange vipper, der dyrkes på trelliser. Dette sparer plads i drivhuset og gør det lettere at høste. Et eksempel på den korrekte placering vises på billedet:
De bedste sorter til bejdsning
Det er bedst at begynde at dyrke syltede agurker med kvalitetsfrø købt fra en pålidelig producent. De angiver på emballagen alle de oplysninger, der er nødvendige for gartneren - navnet på sorten, voksende regler, holdbarhed og formål (salat, bejdsning, universal). Frøene til salg er helt klar til plantning og kræver ikke forbehandling. Du kan få mere information om frø ved at se denne video:
Bejdsning af agurksorter til dyrkning i et drivhus
Velegnet til dyrkning i et drivhus eller med en filmmetode selvbestøvet eller parthenokarptiske agurksorter til bejdsning. Manglen på direkte sollys påvirker ikke udbyttet på nogen måde.
Adam F1
En alsidig hybrid velegnet til bejdsning og konserves. Den første høst opnås 40-45 dage (afhængigt af forholdene) efter såning af frøene.
Vokset på trelliser, ideel til drivhuse. Afviger i resistens mod sygdomme og højt udbytte. Frugterne har en flad cylindrisk form. De vokser op til 10 cm i længden og 3-4 cm i diameter. Huden er tynd, mørkegrøn, dækket af hyppige små tuberkler.
Buran F1
Frugtning i 46-50 dage efter spiring. En plante med lange grene, kraftig, forgrenet. Frugter er ovale, korte (op til 12 cm). På overfladen af den mørkegrønne skræl er der ofte store tuberkler.
Velsignet F1
Afviger i høj produktivitet, sygdomsresistens og smukt udseende. Zelentsy har en regelmæssig aflang form med store tuberkler. Farven er grøn med lyse pletter og striber. Ideel til bejdsning og konservering. Efter en forsinkelse i høsten vokser frugterne ikke i længde, men bliver gule og har en tøndeformet form.
Moskva fyr F1
Frugt i 45-50 dage efter de første skud vises. Frugter er aflange - 9-12 cm lange og 3-3,2 cm i diameter. Farven er mættet grøn med lyse striber, på overfladen af skrælen er der store tuberkler. Kan dyrkes både indendørs og udendørs.
Tips til dyrkning af syltede agurker i et drivhus
Agurk er en ret finurlig plante. Selv under drivhusforhold er det nødvendigt at følge nogle regler for at øge udbyttet.
- Når de dyrkes under drivhusforhold, mangler planterne den kuldioxid, der kræves til deres vækst. Ved at placere beholdere med mullein flere steder kan du opnå den optimale koncentration af dette stof. Den samme virkning opnås ved at bunke jorden med koemøller.
- Det er bedre at anvende mineralsk gødning i jorden til agurker 10-12 dage før plantning. Efter dannelsen af busken anbefales det at vandre planterne med en blanding af vand og mælk en gang om ugen for at øge udbyttet.
- Agurker vandes kun om morgenen. Vandet skal være lunkent, da dets lave temperatur kan provokere meldug. Til dette placeres en tønde vand i drivhuset til kunstvanding.
Planten har brug for lys for god vækst. Under drivhusforhold opnås optimal belysning med ekstra lamper.
Saltesorter til åben jord
Til dyrkning udendørs er bi-bestøvede sorter af syltede agurker med lange vipper, der er placeret direkte på jorden, egnede. Dette gør det muligt for planten at opretholde det krævede fugtighedsniveau i jorden. De er kendetegnet ved høj resistens over for sygdomme og temperaturfald.
Nezhinsky
Denne sort betragtes som førende blandt syltede agurker med hensyn til dens smag. Anbefales til dyrkning i brede senge, da denne agurk har meget lange (mere end 2 m) vipper. Zelentsy har en jævn form og smuk farve. Skræl er dækket af tynde tuberkler.
Forår F1
Afgrøden kan høstes 45-52 dage efter såningen af frøene. Mellemstore frugter er dækket af tuberkler, papirmassen er duftende, tæt.
Konkurrent
En mellemsæson sort med et højt udbytte. Afviger i god frøspiring og høj modstandsdygtighed over for meldug. Frugter med lysegrøn farve med ofte placerede små knolde vokser op til 12 cm.
Muromsky
Denne sort er velegnet til dyrkning i skyggefulde områder. Frugter er lysegrøn i farve, jævn og smukt formet med sprødt kød, der er velegnet til bejdsning.
Tønde bejdsning
Denne hybrid har et duftende og sprødt kød. Saltet eller dåse, det mister ikke sin smag. Sorten betragtes som midt i sæsonen - 45 dage efter såning kan den første høst allerede tages.
Elskere af delikatesser vil sætte pris på sorten Parisisk agurk... På grund af deres lille størrelse (op til 5 cm i længden) syrker agurkerne hurtigt og knuser behageligt. Små planter med medium forgrening kan endda dyrkes på balkonen. Med ordentlig pleje har de gode udbytter.
Nyttige tip til dyrkning af agurker
Under åbne markforhold er planter mere modtagelige for ydre påvirkninger, der kan påvirke deres vækst. Et lavere temperaturregime, vind, skadedyr - alle disse faktorer påvirker ikke kun udseendet af planter negativt, men også deres produktivitet. Når du kender nogle hemmeligheder, kan du opnå et garanteret godt resultat.
For at beskytte agurkerne mod vinden kan planter plantes i nabolaget, der fungerer som et gardin - majs, solsikke. Høje planter skaber et behageligt mikroklima og kan bruges som støtte til klatring.Billedet viser, at majs og agurker slet ikke forstyrrer hinanden.
- For at tiltrække bier sprøjter nogle gartnere planterne med en sukkeropløsning. Dette kan undgås ved at plante calendula ved siden af en agurkhave. Det blomstrer på samme tid som agurken og hjælper med at tiltrække disse insekter til bestøvning.
- Agurker plantes ikke ved siden af aftenafgrøder (tomat, kartoffel). De kræver forskellige vækstbetingelser. Udbyttet kan også påvirkes negativt af urter og aromatiske urter.
- Det er nyttigt at plante bælgfrugter mellem agurkerne (undermålede bønner, bønner, ærter). Rødderne på disse planter bevarer kvælstof i jorden. Derfor anbefales det efter høst ikke at trække planterne ud, men at skære dem af.
- Agurker er meget følsomme over for koldt vejr. Når du dyrker udendørs, skal du altid have materiale til rådighed, der kan beskytte planterne i tilfælde af et pludselig koldt snap. Selv i processen med at danne senge skal du oprette specielle rekvisitter til dækmaterialet.
Agurker beregnet til bejdsning kræver regelmæssig overvågning af jordens fugtighed under frugten. Med en utilstrækkelig mængde fugt dannes bitterhed i frugten, hvilket gør agurkerne uegnet til konserves og bejdsning.
