Indhold
Enhver haveafgrøde reagerer positivt på fodring. I dag er der mange mineralgødninger til tomater og agurker. Derfor står grøntsagsavlere ofte over for et dilemma om, hvilken gødning de skal vælge til deres afgrøder. I dag vil vi tale om fodring af gær med planter. Denne metode kan ikke betragtes som ny, den blev stadig brugt af vores oldemødre, da de ikke vidste om mineralsk gødning.
Lad os se nærmere på, hvad der er brugen fodring af gær til agurker og tomater. Erfarne gartnere har ikke brug for vores råd, efter deres mening, gær hjælpe med at dyrke en rig høst af saftige og velsmagende grøntsager. Begyndere skal nøje overveje anbefalingerne.
Gær i haven
Gær er et kulinarisk produkt. Men de kan med succes bruges til fodring af agurker og tomater.
Hvorfor er de nyttige:
- For det første indeholder de proteiner, sporstoffer, aminosyrer og organisk jern. Alle er lige så nødvendige som luft til agurker og tomater.
- For det andet er det et sikkert, miljøvenligt produkt. Derfor kan du sikkert give grøntsager, der dyrkes på dit websted, selv til små børn.
- For det tredje hjælper fodring med gær med at forbedre jordens mikroflora, gærbakterier undertrykker skadelige mikroorganismer.
- For det fjerde kan du bruge organisk gødning i forskellige faser af vegetabilsk udvikling. Planter tilpasser sig hurtigere, trives både udendørs og indendørs.
Hvordan fungerer gær på planter
- Agurker og tomater vokser hurtigt grøn masse, et stærkt rodsystem. Og dette har igen en positiv effekt på udbyttet af agurker og tomater.
- Planter bliver mere stressmodstandsdygtige selv under ugunstige vækstbetingelser (dette gælder primært på åben grund).
- Immunitet øges, når agurker og tomater plantes bedre i jorden, når de plantes i jorden.
- Sygdomme og skadedyr generer planter, der fodres mindre med gær.
Opløsninger fremstilles af tør, granulær gær eller rå gær (også kaldet levende). Som enhver gødning kræver dette produkt de korrekte proportioner.
Gær indeholder gavnlige bakterier, som straks begynder at formere sig kraftigt, når de kommer i varm og fugtig jord. Gær som gødning indeholder kalium og nitrogen, som beriger jorden. Disse sporstoffer er nødvendige for agurker og tomater til normal udvikling.
Hvordan bruges gærfoder?
De vidste om fodring af gærafgrøder med gær, selv i oldtiden. Desværre, med fremkomsten af mineralgødning, begyndte denne metode at blive glemt. Gartnere med lang erfaring med dyrkning af tomater og agurker mener, at fodring af gær ikke er værre og i nogle tilfælde endnu mere effektiv end kemiske præparater.
Faktisk er hun fremragende vækststimulerende, et biologisk aktivt og harmløst supplement, aktiverer plantens immunsystem. Med hensyn til skaden findes der ingen sådanne oplysninger. Det eneste gartnere skal huske er, at gær forsyrer jorden.
For første gang bruges gær til fodring, selv i det stadium, hvor der vokser kimplanter af agurker og tomater. Gød planterne igen tre uger efter plantningen af kimplanterne, og når de første blomster vises. Rod- og bladfodring af tomater udføres efter 15 dage, agurker efter 10.
Opskrifter
Da gær er blevet brugt til at befrugte tomater og agurker i hundreder af år, er der mange opskrifter, der er bevist i praksis. I nogle af dem anvendes kun gær, i andre tilsættes hvede, brændenælde, humle, kyllingeaffald og sukker for at forberede værdifuld topdressing. Der er også opskrifter baseret på sort brød.
Bare gær
- Første opskrift. En optøet pakke rå gær (200 gram) skal hældes med en liter varmt vand. Hvis vandet er kloreret, er det forbeskyttet. Hverken agurker eller tomater har brug for klor. Det er bedre at bruge en beholder, der er større end en liter, da gærbakterierne begynder at formere sig, væsken øges i volumen. Den surdej infunderes i mindst 3 timer. Derefter hældes den i en spand og fyldes op til 10 liter med varmt vand! Denne løsning er nok til 10 planter.
- Anden opskrift. Tag 2 7 gram poser tør gær og en tredjedel af sukkeret. Læg dem i en 10-liters spand med varmt vand. Sukker fremskynder gæringen. Fortynd i fem dele vand inden vanding. Hæld en liter opløsning pr. Plante under agurker eller tomater.
- Tredje opskrift. Igen skal du tage 10 gram tør gær, to store spiseskefulde granuleret sukker. Ingredienserne hældes i 10 liter varmt vand. Det tager 3 timer at fermentere. Det er bedst at placere beholderen i solen. Moderluden fortyndes 1: 5 med varmt vand.
- Fjerde opskrift. For at forberede moderluden skal du bruge 10 gram gær, en tredjedel af et glas sukker. Alt dette hældes i en ti-liters beholder med varmt vand. For at forbedre gærsvampens virkning tilsættes 2 yderligere tabletter ascorbinsyre og en håndfuld jord. Denne dressing til tomater og agurker skal opbevares i 24 timer. Fra tid til anden omrøres surdejen. Andelen er identisk med den anden og tredje opskrift.
Gær topdressing med tilsætningsstoffer
- Denne opskrift kræver en stor beholder på 50 liter. Grønt græs klippes på forhånd: under gæring giver det nitrogen til opløsningen. Quinoa bruges ikke til fodring af tomater, fordi phytophthora-sporer kan lide at slå sig ned på denDet hakkede græs placeres i en beholder, 500 gram frisk gær og et brød tilsættes også her. Derefter hældes massen med varmt vand og lades gæres i 48 timer. Foderviljen kan genkendes af den specifikke lugt af gæret græs. Stamopløsningen fortyndes 1:10. Hæld en liter krukke gærgødning under en agurk eller tomat.
- For at forberede den næste topdressing til grøntsager skal du bruge en liter hjemmelavet mælk (fungerer ikke fra pakninger!), 2 poser granuleret gær, hver 7 gram. Massen skal gæres i ca. 3 timer. En liter moderlud tilsættes til 10 liter varmt vand.
- Topdressing fungerer godt sammen med kyllingeaffald... Du får brug for: granuleret sukker (en tredjedel af et glas), våd gær (250 gram), træaske og fugledrag, 2 kopper hver. Fermentering tager et par timer. For at forberede arbejdsopløsningen hældes massen i en ti-liters spand med varmt vand.
- Denne opskrift indeholder humle. Saml et glas friske knopper og hæld i kogende vand. Humle brygges i ca. 50 minutter. Når bouillon er afkølet til stuetemperatur, tilsættes mel (4 store skeer), granuleret sukker (2 spsk). Beholderen er afsat i 24 timer på et varmt sted. Når tiden er gået, tilsæt to revne kartofler og sæt den til side i yderligere 24 timer. Sil startkulturen, før du forbereder arbejdsløsningen. Til vanding af agurker og tomater tilsættes yderligere 9 liter vand.
- I stedet for humle bruger gartnere hvedekorn. De spires først, derefter tilsættes malet, mel og granuleret sukker, tør eller rå gær (se beskrivelsen af opskriften med humlekegler). Den resulterende masse koges i et vandbad i en tredjedel af en time. Om en dag er moderluden klar.Topdressing til tomater er den samme som i opskriften ovenfor.
En anden gærbaseret fodringsmulighed:
Lad os opsummere
Det er urealistisk at fortælle om alle opskrifterne til gærforbindelser i en artikel. Jeg vil gerne tro, at en sikker måde at dyrke tomater og agurker vil interessere uerfarne gartnere. Når alt kommer til alt nærer denne organiske gødning ikke kun planterne selv, men forbedrer også jordens struktur.
Du kan udføre bladfodring af planter med gær. Denne anvendelse af organisk gødning lindrer tomater fra sen rødme og agurker fra plet. Den eneste ulempe ved bladdressing er, at væsken ikke klæber godt til løvet. Og generelt, som bemærket af langvarige gartnere, giver gærfodring dig mulighed for at få en høst af miljøvenlige grøntsager.