Sent modne sorter af tomater med fotos og beskrivelser

Mange husmødre vil holde tomaten høstet om efteråret så længe som muligt om vinteren for at have friske grøntsager til bordet. Og dette er forståeligt, fordi købte tomater ikke er så velsmagende som hjemmelavede, og deres omkostninger er meget høje om vinteren. Sene tomater er bedst egnet til opbevaring og konservering, som skal tildeles mindst 20% af haven i hjemmet.

Funktioner af sent modne sorter

Alle tomater, der modnes efter 120 dage, er sene sorter. Mange afgrøder i denne modningsperiode begynder at bære modne frugter mellem 120 og 130 dage. Sådanne tomater inkluderer for eksempel sorter «Bull hjerte"Og" Titan "... Der er dog endnu senere afgrøder, hvor frugtopdræt finder sted i perioden fra 140 til 160 dage. Disse sent modne tomatsorter inkluderer "Giraf"... Den modne sene grøntsag betragtes som den mest lækre. Dette skyldes det faktum, at kulturen er termofil, og modningsperioden falder bare på de mest solrige dage. På den åbne jord dyrkes sene sorter i syd, hvor de formår at opgive hele høsten. I de nordlige regioner er kun drivhusplantning mulig.

Efter klassificering sene sorter af tomater de mest almindelige er den ubestemte gruppe. Høje planter vokser fra 1,5 til 2 m i højden udendørs. I drivhuse højden af nogle sorter af buske kan nå 4 m. Sådanne tomater inkluderer f.eks. sorten “De Barao". I store industrielle drivhuse dyrkes "Sprut" tomattræet. Dens vækst er generelt ubegrænset, og op til 1500 kg frugt kan fås fra en busk. Imidlertid er ikke alle sene tomater høje. Der er determinant sorter, for eksempel den samme "Titan". Busken vokser op til 40 cm i højden.

Opmærksomhed! Lavvoksende tomater dyrkes bedst i åbne senge, og høje afgrøder er optimale til plantning af drivhus. Dette skyldes den bedste tilpasning af selve planten til vækstbetingelser samt pladsbesparelser.

Frøplanter af sene tomater plantes på åben jord fra midten af sommeren midt i varme dage. På plantningstidspunktet skal planterne danne et stærkt rodsystem for bedre overlevelse. Mange sommerboere planter sene tomater i haven efter høst af tidlige grøntsager eller grøntsager. Til drivhusdyrkning i april begynder såning af frø til kimplanter i februar og til åben jord - fra slutningen af februar til 10. maj.

Oversigt over sorter og hybrider af sene tomater

Sene sorter og hybrider er kendetegnet ved et gradvist udbytte og en lang vækstsæson. Sene afgrøder halter bagom modningstomater med ca. 10 dage.

Vidunder af verden

Buskens struktur i højden ligner en liana. Stænglen på planten strækker sig op til 3 m. Kronen er dækket af smukke gule citronformede frugter. Tomater i pensler er bundet i 20-40 stykker. En grøntsag vejer fra 70 til 100 g. De største klynger dannes på den nederste del af planten. Du kan begynde at plukke modne tomater i juli. Kulturen er i stand til at bære frugt inden begyndelsen af den første frost. En plante bærer 12 kg frugt, som kan bruges til ethvert formål.

Kosmonaut Volkov

Salatsorten bærer frugt med succes i åbne og lukkede senge. Efter 4 måneder kan modne tomater plukkes fra planten.Kulturen er kendetegnet ved en kraftig, ikke særlig spredende busk, der er 2 m høj. Ekstra skud skal fjernes fra planten, og selve stilkene er fastgjort til støtten. I børster binder ikke mere end 3 tomater, men de er alle store og vejer op til 300 g. Et særpræg ved grøntsagen er tilstedeværelsen af svag ribning.

Bull hjerte

Den sene hjerteformede tomat, der er elsket af mange husmødre, dyrkes i åbne og lukkede forhold. Stængler vokser 1,5 m i højden, i et drivhusmikroklima kan de strække sig op til 1,7 m. Sorten har 4 underarter, der adskiller sig i frugtfarve: sort, gul, lyserød og rød. Tomater på busken vokser i forskellige størrelser, der vejer fra 100 til 400 g. Grøntsagen bruges til forarbejdning eller simpelthen spises frisk.

Lang Keeper

Den super-sene sort vil bære frugt, som ejeren ikke har tid til at smage inden frosten begynder. Tomater plukkes fra busken i umoden form og sendes til kælderen til opbevaring. I bedste fald kan flere frugter af det nederste lag modnes på planten. Busken er ikke for høj, op til 1,5 m høj. Tomater vejer ca. 150 g på høsttidspunktet. Når de modnes i kælderen, bliver kødet rødt, og skrælen domineres af en orange nuance.

Råd! Tomater modnes bedst i tørre, ventilerede kældre. Frugterne placeres i kasser med ventilationshuller, der beklæder hvert lag med pap.

De Barao

Sorten har længe været kendt og udbredt blandt mange sommerboere. På gaden er planten normalt begrænset til en to meters vækst af stammen, og i et drivhus strækker den sig op til 4 m. Tomater modnes tidligst 130 dage. Lange stængler, når de vokser, kræver fastgørelse til trellis; overskydende skud bryder af. På trods af den store busk er tomater bundet små og vejer op til 75 g. Grøntsagen er god at dyrke til kommercielle formål på grund af dets evne til ikke at miste sin præsentation under opbevaring og transport.

Titanium

Den underordnede tomat anbefales til åben dyrkning. En stabil, stærk plante har ikke brug for et strømpebånd, hvilket i høj grad forenkler dens pleje. Tomater med en typisk rund form vejer 140 g. Kulturens popularitet har medført stabil og rigelig frugtning under alle forhold. Sorten er meget velegnet til ejere, der sjældent optræder i landet. En moden grøntsag er i stand til at blive på planten i lang tid uden forringelse i præsentation og smag. Hvis værtinden har brug for tomater til opbevaring, tilfredsstiller Titan-sorten alle forventninger. Selv en overmoden frugt knækker og flyder ikke.

Dame

Drivhuskulturen har en udviklet busk op til 2 m høj. Stænglerne skal fastgøres til trellis. Modning af de første tomater begynder tidligst 140 dage. Frugterne af den traditionelle runde form modner langsomt og usædvanligt. Tomatmassen er gul med en udtalt orange farvetone. Sorten er ideel til husmødre, der bestiller grøntsager til langvarig vinteropbevaring.

Vigtig! På trods af dets drivhusformål er kulturen i stand til at give en høst i et åbent område.

Dette er dog kun muligt i de sydlige regioner, og planten kræver obligatorisk fodring med superphosphat.

Nybegynder

Planten er underdimensioneret, så voksende er det berettiget i åbne områder af varme områder. Stammen vokser lavt, ca. 50 cm. Den kræver ikke et bindebånd, undertiden kan den fastgøres til en pind, så planten ikke falder til jorden under tomatens vægt. Kulturen er velegnet til en hurtig høst, da frugterne modnes sammen på én gang. Æggestokken er dannet af børster med 6 tomater. Den modne grøntsag adskilles let fra stilken. På trods af plantens lille størrelse kan der høstes op til 6 kg tomater pr. Sæson.

En amatørs drøm

Kulturen har et standardudbytte af de første modne frugter efter 120 dage. Hovedstammen på planten vokser normalt 1 m i højden, strækker sig undertiden op til 1,5 m. Når der klemmes, er dannelsen af en busk med 2 stængler tilladt.Planten er fastgjort i drivhuset til trellis eller på gaden til indsatserne. Lækre røde tomater vil appellere til elskere af store grøntsager. Fostrets gennemsnitsvægt når 0,6 kg. På trods af salatretningen kan den plukkede tomat opbevares uden at miste sin smag.

Sabelka

Formen på en moden tomat ligner lidt paprika. Langstrakte frugter bliver røde efter 130 dage. Stænglen på planten strækker sig fra 1,5 m og mere. Der observeres rigelig frugtning i drivhusdyrkning, men det giver også gode resultater i haven. Tomater er forskellige i vægt fra 150 til 250 g. Grøntsagen kan opbevares uden at miste sin præsentation, går til hel konservering i krukker.

Mikado

En alsidig cultivar til dyrkning i en have eller et drivhus, den giver efter 120 dage. Stænglen på planten er i stand til at strække sig over 2,5 m, så for at begrænse dens vækst klemmes toppen undertiden. Tomatpulp kombinerer en rød og lyserød nuance, som i sidste ende danner en smuk farve. Den modne grøntsag er ret stor. På busken er der prøver, der vejer fra 300 til 500 g. Tomater kan opbevares i lang tid, bruges til salater og forarbejdning.

Råd! Du kan øge udbyttet af en afgrøde ved at forbedre betingelserne for dens vækst.

Creme brulee

Sorten er mere tilpasset til drivhusdyrkning. Efter cirka 120 dage får frugterne på busken en lilla farve, der bestemmer deres fulde modenhed. Tomater vil appellere til fans af store frugtsorter, da massen af en prøve når 400 g. Planten vokser op til 1,5 m i højden, kræver fjernelse af skud og fastgørelse af stilken til en støtte. Lækre søde-sure tomater på grund af deres store dimensioner er ikke egnede til hele konserves.

Paul Robson

En køkkenhave eller ethvert drivhus kan tjene som et sted at dyrke en afgrøde. Frugtmodning opstår på 130 dage. Busken vokser ret høj med en hovedstængellængde på 1,5 m. Modne tomater får en smuk mørkebrun farve som chokolade. Frugtens mindste vægt er 150 g, og maksimumet er 400 g. Lækre søde tomater har en ulempe - de opbevares dårligt.

brunt sukker

Den mørkebrune, næsten sorte tomat modner efter 130 dage. Kulturen vokser i drivhuset og udendørs. I lukket dyrkning vokser stammen meget længere. Planten har brug for pleje, hvilket indebærer konstant fjernelse af skud og forankring af stilken til støtten. Tomater hældes små, der vejer op til 110 g. Sort grøntsag er velsmagende, men egner sig ikke til langtidsopbevaring.

Gul istap

Sorten er tilpasset til indendørs dyrkning. I ekstreme tilfælde vil kulturen slå rod under et midlertidigt cover lavet af film. Når den er dannet med 1 eller 2 stængler, vokser busken op til 1 m i højden. Allerede ved navnet på sorten kan du bestemme, at frugterne vokser i en langstrakt gul form. Massen af en moden tomat når 100 g. Grøntsagen bruges til konservering, opbevaring og enhver form for forarbejdning.

Rio grand

Sorten vil appellere til elskere af rødt blommetomater... Efter 120 dage kan færdige frugter, der vejer op til 140 g, plukkes fra busken. Mange gartnere blev forelsket i sorten på grund af udholdenheden ved aggressive vejrforhold, uhøjtidelig pleje, stærk immunitet mod vira og rådne. Den høstede afgrøde er i stand til at opbevares, transporteres, går til konservering, generelt, en universel grøntsag.

Nyt år

Det er ikke værd at afsætte meget plads til denne sort. Det er tilstrækkeligt at plante 3 planter på stedet for at vurdere kvaliteten af frugterne. Plukkede tomater kan opbevares i op til 7 uger, hvilket er et stort plus. Kulturen er i stand til at bære frugt på dårlig jord. Fodring med kvælstofholdig gødning er valgfri, men kalium og fosfor skal tilsættes inden æggestokken begynder. Under normale forhold vil busken bringe op til 6 kg tomater; under dårlige forhold vil udbyttet falde.

australsk

Kulturen er tilpasset til drivhusdyrkning. Stammen på en ubestemt plante strækker sig op til 2 m i højden.Ekstra skud fjernes fra planten, så der dannes en busk med 1 eller 2 stængler. Røde tomater med en lille mængde korn i papirmassen vejer ca. 0,5 kg. Dannelsen af en ny æggestok sker i hele vækstsæsonen.

Råd! For at få meget store tomater skal busken dannes med 1 stilk.

Amerikansk ribbet

Drivhusmikroklimaet skaber alle betingelser for buskens høje vækst op til 1,7 m. I haven vokser planten ikke over 1 m. Når du fjerner skud, er det tilladt at danne en busk med 2 eller endda 3 stilke. Hvis du vil dyrke store tomater, skal der kun være 1 stamme tilbage på planten. Grøntsagen skiller sig ud for sin usædvanlige flade form med store vægribber. Fostrets vægt kan nå 0,6 kg. Tomaten har ingen særlig smag, udbytteindikatoren er gennemsnitlig, det eneste plus er frugternes dekorativitet.

Andreevsky overraskelse

Planten har en stærk krone. Hovedstammens højde når 2 m. De flade lyserøde tomater bliver store. Delikat vegetabilsk papirmasse vil dekorere enhver frisk grøntsagssalat. Ulempen ved sorten er en svag udbytteindikator med en stor buskstørrelse. Fra 1 m² du kan ikke tage mere end 8 kg tomater. Åben og lukket jord er velegnet til dyrkning af kulturen, selvom planten i den anden metode til dyrkning giver de bedste resultater.

Aubergine

I syd kan afgrøderne dyrkes på en åben måde, men drivhusvækst foretrækkes i mellembanen. En højt udviklet plante op til 2 m høj er bundet til en støtte. Efter dannelsen kan busken bestå af 1 eller 2 stilke. Røde aflange tomater vokser store og vejer op til 400 g. For at få frugter, der vejer op til 600 g, dannes en busk med 1 stilk. På grund af sine store dimensioner går tomaten ikke til konservering.

Konklusion

Videoen giver et overblik over tomatsorter med højt udbytte:

Det er værd at bemærke, at når det gælder udbytte, er næsten alle sene tomatvarianter lidt bag deres modne modstykker. De har bare ikke nok tid til at returnere høsten fuldt ud. I lavvoksende afgrøder med sent modning er frugtperioden generelt begrænset. Når du dyrker sene tomater til dig selv, skal du foretrække sorter, der opfylder visse krav fra grøntsagsavlen.

Sene sorter af tomater