Indhold
Agurker er en af de mest almindelige grøntsager i verden. I dag er der mange ynglende arter af agurker såvel som adskillige hybrider, der skyldes mutation af sorter. For at en grøntsag kan bære frugt og producere frø, skal agurken bestøves.
Bestøvningstyper
Selve bestøvningsprocessen svarer til befrugtning - pollen fra en mandlig blomst skal falde på en kvindelig. Som et resultat af dette vil bestøvning forekomme, og der dannes en æggestok (fremtidig agurk). Derfor er bestøvning meget vigtig, uden denne proces dannes de såkaldte ufrugtbare blomster - blomsterstande, der ikke bliver til frugt, men simpelthen tørrer ud.
Der er tre typer agurker:
- parthenocarpic (selvbestøvet);
- bi-bestøvet;
- kræver ikke bestøvning.
Sidstnævnte er en udvalgt hybrid af agurker, der er skabt specielt til dyrkning indendørs (i et drivhus). Disse sorter har kun kvindelige blomsterstande, antallet af golde blomster minimeres.
Naturlig bestøvning af agurker kan udføres på flere måder:
- ved hjælp af vinden;
- gennem vandstrømme
- bestøvning af insekter.
Ud over den naturlige metode anvendes ofte kunstig bestøvning af agurker. Dette er nødvendigt, når grøntsager plantes i et lukket drivhus, eller antallet af insekter (bier) ikke er nok til at bestøve alle blomster fuldt ud.
Hvordan fungerer agurkbestøvning?
For fuldt ud at forstå processen med bestøvning af agurker skal du lære at skelne mandlige fra kvindelige blomsterstande. Mandlige blomster er arrangeret i grupper i piskens ene bryst, mens kvindelige blomster vokser separat. Derudover har den mandlige blomst en støvdrager, men ingen pistiller, mens kvinden tværtimod kun har pistiller.
For korrekt bestøvning skal pollen fra stamen fra den mandlige blomsterstand falde på pollen fra kvindeblomstens pistiller. Dette er netop det job, som bier gør. Men disse insekter kan ikke altid klare, de interfererer:
- lukkede drivhuse (f.eks. når udendørstemperaturen er for lav)
- stærke vinde;
- regn;
- overskyet vejr er heller ikke befordrende for biernes flyvning.
I disse tilfælde har bi-bestøvede afgrødesorter brug for menneskelig hjælp - kunstig bestøvning. Det kan gøres på flere måder, her er to af dem:
- Vælg den mandlige agurkeblomst og bring den til kvinden, mens du forsigtigt holder støvdragerne langs pistillerne, fra top til bund.
- Bevæbn dig selv med en blød børste til maling og overfør pollen fra mandlige agurkeblomster til kvindelige.
Hvordan man vælger agurkefrø
Når du køber agurkefrø, skal du ikke kun bygge på den færdige frugts kvaliteter. Når du vælger en sort, tages der flere faktorer i betragtning på én gang. Vejrforhold, jordtype, mulighed for vanding, type behandling for sygdomme - alt dette analyseres i et kompleks.
Hvis valget faldt på bi-bestøvede sorter, skal du først overveje muligheden for fuldgyldig naturlig bestøvning af agurker. I dette tilfælde er det bedre, hvis ejeren har bier på samme grund.I ekstreme tilfælde skal nældefeber med insekter placeres i umiddelbar nærhed af køkkenhaven. Hvis antallet af bier er utilstrækkeligt, giver de bi-bestøvede sorter ikke det forventede udbytte, der vil være mange golde blomster i stedet for agurker.
Situationen kan korrigeres ved hjælp af en mekanisk (kunstig metode). Det blev skrevet om ham tidligere.
De bedste sorter af bi-bestøvede agurker
Hver gartner har sine yndlingssorter af agurker: nogen foretrækker mere produktive hybrider, for nogen, der er modstandsdygtige over for sygdomme, er smagskarakteristika vigtige. Nedenfor er en liste over sorter, hvis frø er de mest krævede:
"Rigelig"
Afviger i høj produktivitet. Op til 5,8 kg agurk kan fjernes fra hver kvadratmeter. Hybriden er resistent over for de mest almindelige sygdomme hos agurker: meldug og cladosporiosis. Buskene af denne sort er små, frugterne når sjældent 100 gram. Smagskvaliteterne i sorten er høje, agurk "Izobilny" er perfekt til salater og frisk forbrug. Denne bi-bestøvede sort er beregnet både til plantning i åben grund og til drivhusdyrkning. Det anbefales kun at så hybridfrø efter frosttruslen - denne agurk elsker varme (en passende jordtemperatur er over 11-12 grader).
"F1 TSKHA-2693"
Den har store frugter, der vejer op til 250 gram. Agurken skelnes let ved sine ret store tuberkler og hvide torner. Buskene på planten er af medium klatring, agurk har en overvægt af kvindelige blomster. Udbyttet er meget højt - 26-28 kg pr. Kvadratmeter. Sorts smagskarakteristika er også op til mærket - det er perfekt til både salater og konservering. Agurk "F 1 ТСХА-2693" kan plantes både i drivhuse og i åben grund, den er modstandsdygtig over for olivenplet og almindelig agurkemosaik.
"Avangard"
Afviger i den tidlige modenhed, frugtningen af hybriden sker 36-38 dage efter såning. Buskene af denne sort er kendetegnet ved forgrening og lyse grønne blade, agurkerne selv er små (90-150 gram) med store bumser uden bitterhed. Planten er modstandsdygtig over for mildt meldug, velegnet til plantning i åben og lukket jord. Avangard agurk er velsmagende både frisk og dåse (syltet).
"Abruzze"
Dette er en sort, der skiller sig ud for sine lange (op til 45 cm) lysegrønne frugter. Der er ingen bump på agurkerne, men der er en let ribning. Buske af medium højde med grønne blade og gode sideskud. Agurk er modstandsdygtig over for sygdomme, herunder meldug. Frugt af sorten forekommer den 65. dag efter såning. Du kan plante abruzze agurker selv i drivhus, selv i jorden. Udbyttet når 10 kg / m².
Styrker af bi-bestøvede agurker
Bi-bestøvede afgrøder har mange "fans" blandt gartnere og sommerboere. Og det er ikke overraskende, sådan anerkendelse er velfortjent, fordi disse sorter af agurker har følgende fordele:
- uhøjtidelige krav til belysning af et drivhus eller drivhus
- høj grad af tidlig modenhed
- høje smagskarakteristika og alsidighed (agurker er ikke bitre, de er perfekt modtagelige for saltning);
- øget produktivitet
- rentabilitet (midlerne til køb af frø vender tilbage med overskud efter høst af agurker)
- sygdomsresistens;
- god reaktion af sorten til ekstreme temperaturer.
Med alle fordelene har bi-bestøvede sorter et par ulemper. Den første af disse er den nødvendige tilgængelighed af bier i tilstrækkeligt antal. I et åbent jordområde kan dette problem stadig håndteres, men i et drivhus skal du manuelt bestøve agurker.
Den anden ulempe ved denne række agurker er, at andelen af mandlige og kvindelige blomsterstande skal observeres for fuld bestøvning. Dette indebærer køb og oversåning af agurksorter med overvejende mandlige blomster.
Kendte avlsfirmaer lægger flere sådanne frø i hver pose frø af bi-bestøvede agurksorter.De kan skelnes ved deres farve i en anden farve, mens emballagen siger om denne funktion af frøene.
Derudover er der en række mindre signifikante ulemper ved bi-bestøvede sorter:
- lave buske med tynde blade, når de dyrker drivhushybrider;
- øget forbrug af plantemateriale
- store arbejdsomkostninger til pleje af agurker
- behovet for at holde eller tiltrække bestøvende insekter.
På trods af ulemperne er bi-bestøvede sorter i spidsen for det samlede antal købte frø. Disse agurker adskiller sig ved god spiring og høj produktivitet, sandsynligvis er disse stadig de vigtigste kvaliteter af en grøntsag, som gartnere tager i betragtning.
Forberedelse af frø til plantning
Agurkafrø kan købes hos en opdrætter eller høstes af dig selv. Købte frø gennemgår kompleks behandling, de er allerede klar til plantning. Men med dine egne indsamlede frø bliver du nødt til at arbejde. Der er en række regler og retningslinjer her:
- Du kan plante agurkefrø indsamlet for to år siden. Sidste år er ikke egnet til plantning.
- Til det første valg skal du omhyggeligt undersøge frøene: de skal være jævne, hele, i samme farve. Defekte frø kasseres.
- Frø er sorteret efter størrelse i tre kategorier: små, store og mellemstore. Du skal plante frø fra samme kategori sammen.
- Identificer tomme frø. For at gøre dette placeres de i saltet vand (1,5 tsk salt tilsættes til et glas vand). Rør vand med frø og lad det stå i et par minutter. De flydende frø skal kastes - intet vil vokse ud af dem.
- Frøet skal desinficeres. Til dette anvendes en opløsning af borsyre eller mangan. For det første opvarmes frøene i solen, i en radiator eller i en termokande med varmt vand. Derefter placeres den i en desinfektionsopløsning, opbevares, vaskes med rindende vand. Behandling med ultraviolet lampe er meget effektiv.
- Træaske hjælper med at mætte frøene med de nødvendige sporstoffer. En spiseskefuld aske omrøres i 0,5 liter vand. Frøene anbragt i blandingen efterlades i en dag.
- På en mindelig måde skal frøet også hærdes. Først placeres frøene i vådt sand og holdes ved en temperatur på +25 grader i en dag, indtil de svulmer op, det næste trin er et køleskab, hvor frøene skal ligge i 2-3 dage.
Efter alle faser er frøene klar til plantning.
Plantning af bi-bestøvede agurker
Ud over frø skal jorden også forberedes. Hvis det er et drivhus, skal jorden fra det blandes med humus og træaske. Ved såning i åben grund skal der forberedes riller, deres placering og dybde afhænger af vandingsmetoderne, agurkens business og vippernes højde. Gødning skal tilføjes til jorden, fugleudkast er velegnede fra naturlige.
Det er vigtigt at tage højde for, at agurker ikke kan lide transplantationer, de overføres til et permanent sted sammen med jorden. derfor frøplanter af agurker det er bedre at plante i engangs tørv eller papirkopper, der er større end 10 cm i diameter.
Agurker plantes i et opvarmet drivhus i slutningen af februar og begyndelsen af marts. Frøplanter skal kun plantes i åben grund, når der kommer stabil varme. Agurker kan ikke lide temperaturer under 17 grader.
Bi-bestøvede sorter er det bedste valg for ejere med deres egne bier eller en bigård i nærheden af stedet. For at tiltrække insekter til et drivhus med agurker skal du åbne det i solrigt vejr og sprøjte buskene med svag sukkersirup. Du kan købe agurkefrø, rækkevidden af arter og hybrider i dag er simpelthen enorm, eller du kan samle dem fra din høst under overholdelse af reglerne for klargøring af frø til plantning.