Indhold
- 1 Hvilke kvaliteter skal radise sorter til åben jord have?
- 2 Radise sorter til åben grund ved modningstid
- 3 De bedste sorter af udendørs radise til regionerne
- 4 Tidlige modning af radiser til åben grund
- 5 Hollandsk udendørs radise sorter
- 6 Store radiser til åben jord
- 7 Søde radiser til åben mark
- 8 Hvilke sorter af radise kan plantes hele sommeren
- 9 Regler for udvælgelse af sort
- 10 Konklusion
I mange regioner i landet begynder gartnere traditionelt at så med radiseplantning. Denne tidlige modning af grøntsager er ret uhøjtidelig, men for at opnå et højt udbytte er det nødvendigt at være opmærksom ikke kun på korrekt landbrugsteknologi, men også på plantemateriale af høj kvalitet. Dernæst vil de bedste sorter af radise til åben mark blive opført, deres klassificering efter tidlig modenhed er givet, muligheden for at dyrke forskellige sorter i nogle regioner i landet vurderes.
Hvilke kvaliteter skal radise sorter til åben jord have?
For at kunne vokse radiser i det åbne felt skal en sort have visse kvaliteter.
- Modstandsdygtig over for temperatursvingninger... Radise er en af de tidligste grøntsager; en væsentlig del af vækstsæsonen finder sted om foråret. På dette tidspunkt er pludselige ændringer i temperatur og endda frost mulige.
- Sygdomsresistens... Denne plante er følsom over for surhedsgrad og jordssammensætning, disse parametre påvirker direkte sandsynligheden for sygdomme. Jo mere uhøjtidelig sorten er i denne henseende, jo mere sandsynligt er det at dyrke en god høst.
- Modvilje mod at skyde... Det er ingen hemmelighed, at nogle sorter, selv med små afvigelser fra optimale vækstbetingelser, muligvis frigiver en pil i stedet for at binde en rodafgrøde, i hvilket tilfælde afgrøden går tabt.
Alt andet afhænger af gartnerens præferencer. Dette gælder for modningstiden, rodafgrødens størrelse, farve og dens smag.
På grund af den store variation er det normalt let at vælge den sort, der bedst passer til dine vækstbetingelser.
Radise sorter til åben grund ved modningstid
Modningsperioden er en af de vigtigste egenskaber. Afhængigt af tiden fra det øjeblik de første spirer klækkes, indtil rodafgrøden når modenhed, er radise sorter opdelt i flere grupper:
- ultra tidligt;
- tidlig;
- midt i sæsonen;
- sent.
Ultra-tidlig (tidlig modning) modnes på 16-20 dage. Tidlig radise tager lidt længere tid at modne afgrøden - 25-30 dage. Midtsæson sorter kan høstes i 5-6 uger. Det tager længst tid at modne sene radiser, de kan blive modne på 7-8 uger.
Tidlige sorter af radise til åben grund
Tidlig modning af radiser spises normalt friske. Disse rodfrugter har den tyndeste skorpe, så holdbarheden er kort.
16 dage
Ultratid, designet til den hurtigst mulige høst. Modner om 2,5-3 uger.
Rodafgrødens farve er rød.
Varme
Det tager cirka 3 uger at modne. Frugterne er rødbrune, runde, jævne.
Pulpen er lyserød hvid.
Presto
Opnår modenhed i 2,5 uger. Svagt udsat for revner, går sjældent ind i pilen.
Rodafgrøder er afrundede med rød hud og hvidt kød.
Rubin
En temmelig velkendt sort. Det tager cirka 3,5 uger at modne.
Frugter er glatte, runde, med en tynd rød hud.
Midt i sæsonen radise sorter til åben jord
Midtsæsonen radise sorter modnes i det åbne felt i længere tid og når modenhed i 1-1,5 måneder.
Smagen af en midt i sæsonen radise er lys og rig.
Alba
Det er velkendt blandt gartnere på grund af muligheden for lang opbevaring, mens papirmassen forbliver fast og saftig uden at få et strejf af bitterhed og uden at blive bomuldsagtig.
Alba rodafgrøde er hvid, let aflang. Modner om 5-6 uger. Modstandsdygtig over for optagelse.
Würzburg 59
I det åbne felt modner det i gennemsnit 5 uger. Frugterne er skarlagenrød med hvidt eller lyserødt kød.
En vigtig kvalitet er, at radise ikke mister sit omsættelige udseende og ikke mister sin smag under opbevaring.
Is istap
Rodafgrøder er hvide, har en stærkt aflang form.
Massen er tæt, skarp i smagen. Modner om 6 uger.
Efterårskæmpe
Modning tager 5-5,5 uger fra spiringstidspunktet. Rødafgrøden er hvid og når en masse på 150-170 g. Formen er aflang-konisk.
Smagen er medium skarp og minder om en radise.
Sene sorter af radise til åben grund
Sådanne radiser på grund af deres tykke skræl har god holdekvalitet og mister samtidig ikke deres kommercielle egenskaber. Rodafgrøder i denne gruppe er kendetegnet ved deres betydelige størrelse samt lyse smag. Den gennemsnitlige modningsperiode for dem i det åbne felt er 45-56 dage eller mere.
Dungan 12/8
Modner om 6,5-7 uger. Rodgrøntsager, der vejer op til 80 g. Frugtens skræl er rød. Pulpen er saftig og krydret-sød i smagen.
Modstandsdygtig over for optagelse, fremragende opbevaring.
Zarya
Populær for sit høje udbytte. Når de dyrkes udendørs, tager rødderne ca. 7 uger at nå modenhed.
Formen på de røde frugter er rund. Smagen er behagelig.
Cherriet F1
En hybrid, der er perfekt egnet til udendørs dyrkning. Modstandsdygtig over for vejrskift, ufølsom over for pludselige temperatursvingninger. Det tager cirka 7 uger for rodafgrøder at modne.
Frugter er runde, let aflange, røde.
De bedste sorter af udendørs radise til regionerne
Radiser kan dyrkes næsten hvor som helst. Den korte vækstsæson og uhøjtidelighed over for vejrforhold gør det muligt at dyrke det selv i områder, hvor andre grøntsager ikke vokser. Dette er årsagen til dets popularitet og udbredte distribution.
For Moskva-regionen
Det tempererede klima i Moskva-regionen er velegnet til at dyrke mange sorter af radise i det åbne felt. Tidlige sorter er især populære i denne region, hvis dyrkning giver mulighed for efter høst at genbruge sengene til mere termofile afgrøder. Foråret i Moskva-regionen er kendetegnet ved ustabilt vejr, perioder med varme kan erstattes af en skarp kold snap og endda frost. På grund af mulige temperatursvingninger bør arter foretrækkes, der ikke er tilbøjelige til at skyde og er modstandsdygtige over for ugunstige vejrforhold.
Oprør F1
En tidlig moden hybrid af hollandsk udvælgelse. Det modner om 3,5-4 uger. Rodgrøntsager har en glat, tynd rød hud og et saftigt hvidt kød.
Et særpræg ved denne radise-sort er, at høsten modner meget venligt.
Celeste F1
Det tager 3,5 uger at høste denne tidligt modne hybrid i udstødningsgassen. Skorpen af rodgrøntsagen er lys rød.
Dette er en af de bedste sorter af radise, den har et godt udbytte og er tolerant over vejrets luner i Moskva-regionen, så det kan med sikkerhed anbefales til dyrkning udendørs i Moskva-regionen.
Fransk morgenmad
Modner udendørs om cirka 3 uger. Svag modtagelig for sygdom. Frugter er rundcylindriske, stærkt aflange.
Skalfarven er rødlig-rød, rodspidsen og kødet er hvidt.
For Sibirien
Klimaet i Sibirien er tørre end den europæiske del. Egnede betingelser for dyrkning af radise i udstødningsgassen kommer senere her, og selve haven sæsonen slutter tidligere. Derfor foretrækker gartnere i denne region traditionelt tidlige sorter og hybrider.
Rondar F1
En tidlig hollandsk sort med en modningsperiode på 2,5-3,5 uger. Modstandsdygtig over for koldt vejr, modstandsdygtig over for skud og revner. Rodafgrøder er runde, let blanke, røde.
Denne type radise modner ikke kun hurtigt, men også i mindelighed.
Tidlig rød.
En velkendt række af sovjetiske markeringer, som stadig er meget populære blandt gartnere. Modner udendørs om 3-3,5 uger.
Frugten er sfærisk langstrakt, rød. Pulpen er let krydret.
Vera MC
Radish Vera MC blev først opdrættet i Tjekkiet. Det er blevet dyrket i Rusland i over 20 år. Tilhører midt i sæsonen, modner på 4-4,5 uger.
Afrundede, selv frugter er lyse røde. Massen er hvid, undertiden med lyserøde vener.
For Ural
Ural-regionen har en betydelig længde fra nord til syd, derfor er den kendetegnet ved en lang række klimatiske forhold. Det er påvirket af de fugtige luftmasser i Atlanterhavet, kulden i Arktis og Sibirien og tør luft, der kommer fra Kasakhstan. I denne region anbefales arter med god modstandsdygtighed over for vejrudsving og tørke til plantning.
Malaga
En tidlig radise sort, der tager 3 til 3,5 uger at modne. Den har en meget atypisk rodfarve til radise - lilla.
Frugtens form er rund eller langstrakt. Pulp med fremragende lys smag.
Zlata
En anden radise sort med en atypisk farve af rodafgrøder - gul. Opdrættet i Tjekkiet. Tilhører det tidlige, modnes om 3,5 uger. Modstandsdygtig over for tørke, næsten ingen pile.
Hvid papirmasse, god smag.
Mokhovsky
Opdrættet i Rusland i slutningen af sidste århundrede. Det hører til den tidlige modning, høsten modnes i 3,5-4 uger.
Skal og pulp af rodgrøntsagen er hvid. Smagen er god, fyldig.
Til mellembanen
Klimaet i det centrale Rusland er det mest gunstige for voksende radiser. Denne grøntsag kan ikke lide varmt og tørt vejr, og kulden bremser væksten og dannelsen af rodafgrøder betydeligt. Den centrale region med sit tempererede klima og frugtbare jord er næsten ideel til dyrkning af radiser, både i industriel skala og til eget forbrug. Et yderligere plus er evnen til at høste både forår og efterår.
Alyoshka F1
Ultra-tidlig hybrid, modning på 2,5-3 uger. Opdrættet i Rusland relativt for nylig, i 2009, men har allerede vundet bred popularitet på grund af sin gode smag og høje udbytte.
Frugter er runde i form med en lys rød hud. Smagen er næsten uden skarphed, lidt sød.
Korund
Henviser til tidligt modner i 3-3,5 uger. Tåler et fald i temperatur op til små frost.
Rodafgrøder er afrundede med en rød hud.
Rudolph F1
En tidlig modningshybrid af hollandsk selektion med en modningsperiode på 3-3,5 uger. Modstandsdygtig over for de fleste sygdomme, let modtagelig for at gå ud i pilen.
Rodafgrøder er jævne, glatte, runde med tynd rød hud. Hvid papirmasse, god smag.
Tidlige modning af radiser til åben grund
Brug af tidligt modne arter giver dig mulighed for at høste på meget kort tid. Sådanne rodfrugter adskiller sig ikke ved deres store størrelse og udtalt smag, deres hovedformål er at bruge dem i salater. Tidlig modning af radiser er ikke beregnet til langvarig opbevaring, derfor plantes de normalt i små mængder og bruges til eget forbrug.
Alex F1
Henviser til tidlige modningshybrider, 2,5-3 uger går fra spiring til høst. Modstandsdygtig over for revner kan dyrkes under forhold med mangel på sollys.
Frugter er sfæriske, røde med hvid papirmasse. Smagen er god.
Duro Krasnodarskoe
En tidlig moden radise-sort med en modningsperiode på ca. 3,5 uger. Kan nå betydelige størrelser.
Rund rodafgrøde, let aflang. Skræl er tynd, rød-rød. Pulp er saftig med en let bitterhed.
Carmen
Tidlig modning modnes på 3-3,5 uger. Afviger i god modstandsdygtighed over for vejrudsvingene, er ikke tilbøjelig til at skyde og blomstre.
Sfæriske rodfrugter, lyse røde, behagelige at smage.
Sora
Et produkt af polsk valg. Tidlig modenhed, når modenhed i 3-3,5 uger. Det har fremragende modstandsdygtighed over for vejrudsving.
En rodgrøntsag med en tynd rød hud. Massen er tæt, hvid.
Hollandsk udendørs radise sorter
Den hollandske avlskole betragtes som en af de stærkeste i verden. Mange sorter og hybrider af radise er opdrættet i dette land. Et særpræg ved hollandske radise-sorter er deres gode modstandsdygtighed over for ugunstige vejrforhold samt immunitet over for mange sygdomme, hvilket gør det muligt at opnå gode udbytter af rodafgrøder i mange regioner i Rusland.
Anabel F1
En tidlig moden hybrid af bikager med en modningsperiode på ca. 3,5 uger. Det har mange positive kvaliteter: det er skygge-tolerant, modstandsdygtigt over for temperatursvingninger.
Høsten modner næsten samtidigt. Rodafgrøder er lyse røde, fremragende præsentation. Massen er hvid, smagen er rig.
Irene F1
Hybriden er perfekt tilpasset til at vokse under stressede forhold: temperatursvingninger, manglende belysning, kulde. Modner om 4 uger eller mere.
Rodafgrødernes form er sfærisk, afrundet, skallenes farve er lys rød. Massen er hvid.
Caspar F1
En meget tidlig hybrid modner på 2,5-3 uger. Modstandsdygtig over for blomster.
Rødafgrødens form er sfærisk eller let aflang, skallenes farve er rød, kødet er hvidt, tæt, saftigt.
Store radiser til åben jord
Med god pleje er mange sorter af radise i stand til at danne en rodafgrøde af betydelig størrelse. Under normale forhold er den gennemsnitlige størrelse af sådanne frugter imidlertid lille. Derfor kan elskere af store former anbefales at bruge specielle sorter af store radiser til plantning i åben grund.
Ascania
Det hører til den tidlige modning, modner i 3,5-4 uger. Rødafgrødens form er let aflang, afrundet. Hudfarven er lys, rød.
Først introduceret i Tyskland. En rodafgrøde med en god hoopoe kan nå 10 cm i diameter.
Rød kæmpe
En række japanske markeringer, der er blevet udbredt i Rusland. Rodafgrøder er rundcylindriske, lyse røde og modnes på 5-5,5 uger.
Den gennemsnitlige vægt af frugter er 40-45 g. Høsten kan opbevares i op til 3 måneder, hvis betingelserne er opfyldt.
Parat
En række tyske markeringer, tidlig modning. Det modner på 3-3,5 uger. Rødafgrøden er rød, sfærisk.
Det anbefales at høste denne radise, så snart rødderne når modenhed. Ellers forringes smagen.
Søde radiser til åben mark
Et træk ved mange sorter af radise er den karakteristiske sødme i smagen.Sådanne rodfrugter er bedst egnede til tilberedning af salater og lette snacks.
Soundboard
Opdrættet i Rusland. Modenhed om 3-4 uger. Rødafgrøden er sfærisk, rød.
Modstandsdygtig over for varme og tørke. Føles godt i svagt lys.
Mercado
Afviger i ensartet vækst og mindskelig modning af afgrøden. Modner om 4 uger.
Frugter er kugleformede med rød hud. Smagen er sød, skarpheden mærkes svagt.
Kvart
Et produkt af sovjetiske opdrættere i slutningen af det forrige århundrede. Det er dog stadig populært. Tidligt modnes om 3,5 uger.
Rodafgrødens form er sfærisk eller let aflang. Skallen er ret tynd, rød.
Hvilke sorter af radise kan plantes hele sommeren
Radise betragtes som en afgrøde med korte dagslys timer og moderate temperaturer. Optimal belysning for det er ikke mere end 12 timer om dagen, og lufttemperaturen er ikke højere end + 22 ° С. Om sommeren er disse tal betydeligt højere end nødvendigt. Dette er en af hovedårsagerne til, at denne afgrøde ikke dyrkes udendørs om sommeren, da der er stor sandsynlighed for, at hele afgrøden går i bommen. Men hvis du kunstigt simulerer de forhold, der er nødvendige for planten, kan mange sorter af radise plantes hele sommeren.
I dette tilfælde skal dagslys være kunstigt begrænset til 11-12 timer og dække sengene med en uigennemsigtig film uden at vente på, at solen går ned. Og det er også nødvendigt at bruge arter, der ikke er tilbøjelige til at skyde til plantning.
Hvide nætter
Midtsæsonen tager 5-6 uger at modne.
Rødafgrøden er hvid. Smagen er lys, fyldig. Høsten kan opbevares i op til 3 måneder.
Virovsky hvid
En meget gammel og velfortjent sort opdrættet i Sovjetunionen tilbage i 50'erne i sidste århundrede. Modstandsdygtig over for blomstring og skydning.
Midtsæsonen modner på 5-5,5 uger. Rødafgrøden er hvid, afrundet, let aflang. Massen er hvid med en god lys smag.
Barn F1
En ultra-tidlig modningshybrid med en modningsperiode på 2,5-3 uger. Skyder ikke.
Rødafgrøden er sfærisk eller let aflang, rød, stor. Smagen er god, næsten uden skarphed.
Voksende radiser i det åbne felt med kunstig begrænsning af længden af dagslys er især vigtigt for de nordlige regioner, hvor luften ikke varmer meget op, og dagslys timer overstiger 12 timer betydeligt. Dette vil utvivlsomt kræve nogle ekstra omkostninger.
I slutningen af sommeren kan radiser plantes til genhøstning. På dette tidspunkt er vejrforholdene og dagslysets længde tæt på optimal, så det er meget muligt at dyrke enhver tidligt modnet radise i det åbne felt i den resterende tid, for eksempel den franske morgenmad beskrevet ovenfor.
Regler for udvælgelse af sort
Når du vælger frø til såning i åben grund, skal flere kriterier følges:
- Tidlig modenhed... For den hurtigst mulige høst er det bedre at bruge frø af ultra-tidlige og tidlige sorter af radise med en kort modningsperiode.
- Tendensen for sorten til at skyde... Hvis vejrforholdene til dyrkning af radiser ikke er helt egnede, bør der vælges ikke-skyde sorter og resistente hybrider.
- Holder kvalitet... Rodfrugter bruges hovedsageligt friske. Hvis du planlægger at lægge en del af afgrøden til opbevaring, skal du foretrække sorter med god konservering.
- Sygdomsresistens... På trods af at vækstsæsonen for radise er kort, er listen over mulige sygdomme i denne plante meget omfattende. Når du køber frø, skal du være opmærksom på arter, der er resistente over for de vigtigste radise sygdomme, såsom keela eller mosaik.
Som en anbefaling kan det tilrådes at bruge zonesorter til dyrkning, i dette tilfælde øges sandsynligheden for at dyrke en anstændig afgrøde betydeligt.
En kort video om indviklingen ved dyrkning af radiser i det åbne felt:
Konklusion
Der er en hel del faktorer, der skal tages i betragtning for at bestemme de bedste udendørs radise sorter. Den fremtidige høst afhænger imidlertid ikke kun af plantematerialets kvalitet. Af stor betydning er sammensætningen af jorden, hvor radisen dyrkes, korrekt landbrugsteknologi, rettidig pleje af høj kvalitet. Desværre findes de "gyldne" frø ikke, og praksis viser, at den bedste assistent til valg er kun ens egen erfaring, der er opnået gennem årene.
