I naturen er der omkring 7,5 tusind sorter og hybrider af tomat. Denne kultur dyrkes i forskellige dele af jorden, så opdrættere, når de udvikler en ny vegetabilsk sort, tager ikke kun hensyn til forbrugernes smagspreferencer, men også de klimatiske egenskaber i en bestemt region. Så fra den generelle sort kan man udpege tomatvarianter til det centrale Rusland, som ikke er krævende til konstant høje sommertemperaturer og har en relativt kort periode med frugtmodning. Samtidig giver et bredt udvalg af sådanne sorter hver gartner mulighed for at dyrke tomater i den ønskede farve, form og smag. De mest berømte og populære tomatsorter til mellembanen er angivet nedenfor i artiklen.
Drivhusvarianter
De fleste af de erfarne gartnere i den midterste zone i Den Russiske Føderation dyrker tomater i drivhuse, drivhuse. Dette giver dig mulighed for kunstigt at skabe et gunstigt mikroklima til kultur, eksklusive den mulige negative indvirkning af det åbne miljø. Det er dog værd at huske, at høj luftfugtighed fremmer multiplikationen af skadelige mikroorganismer, der kan skade planter. Samtidig er der sorter, der er resistente over for alle former for sygdomme og anbefales til dyrkning i et drivhus. De mest berømte af dem er angivet nedenfor.
Hvid påfyldning (rød)
Denne tomatsort har været kendt i flere årtier. Det blev opdrættet af indenlandske opdrættere og zoneret til de centrale regioner i Rusland. Dens største fordele er højt udbytte og fremragende frugtsmag. Så, determinant, en lavbladet busk, op til 50 cm høj, i stand til at bære frugt i et volumen på over 8 kg / m2... Planten er uhøjtidelig i pleje, har ikke brug for strømpebånd og klemning. På busken dannes børster, der hver især bærer 6-8 frugter.
Modne tomater er farvet dybe rød. Deres form er klassisk - rund. Vægten af hver tomat er lidt mere end 100 g. Grøntsagen har en fremragende smag: dens papirmasse er sød og sur, kødfuld og ret tæt. Frugterne mister ikke deres smag under varmebehandling, derfor anbefales de til fremstilling af vinterpræparater. Den første høst af tomater "Hvid påfyldning" kan smages så tidligt som 100 dage efter såning af frøet.
Sol
Solnyshko-tomater er lyse gule og miniature i størrelse. Vægten af hver frugt overstiger ikke 70 g. Små tomater er meget velsmagende. Deres hud er tynd, meget delikat og næsten usynlig, når den indtages. Pulp er saftig, sød og aromatisk. Solnyshko-tomater er egnede til bejdsning og rulning. Massemodning af frugter i et drivhus sker 100 dage efter såning af frø til kimplanter.
Bøsninger af sorten "Sun" er høje (over 150 cm). Planten er ubestemt med en lang frugtperiode og højt udbytte (over 9 kg / m2). Tomater danner æggestokke på børsterne. Så på hver af dem kan 12-18 frugter modnes på samme tid. I hele vækstsæsonen skal planten vandes regelmæssigt, fodres, løsnes, luges.
Dobrun F1
Berømt tomat hybrid. Buskens højde er mere end 2 m. Planten er ubestemt, kraftig, anbefales til dyrkning udelukkende i et drivhusmiljø.På dets frugtklynger modnes 5-6 frugter, der vejer ca. 200 g. Dobrun-tomater er kendetegnet ved fremragende smag og udseende. Tomater præsenteres i en flad rund form, malet i intens rød. Deres kød er tæt, især saftigt.
Dobrun frø skal sås til kimplanter i marts. Det er nødvendigt at dykke unge planter ned i et drivhus tidligst i midten af maj. I vækstprocessen skal busken dannes ved at klemme i toppen og fjerne stesønner. Udbyttet af tomater afhænger direkte af overholdelse af reglerne for pleje og varierer mellem 7-10 kg / m2.
Gina
Den hollandske tomatsort i mellemsæsonen er meget stor frugter, hvis smag harmonisk kombinerer surhed og sødme. Runde røde tomater vejer 190-280 g. Deres papirmasse er duftende og saftig. Frugten er fremragende til fremstilling af tomatpuré og konserves. Frugter modnes i et drivhus i 110-115 dage fra dagen for såning af frø til kimplanter. Udbyttet af sorten overstiger 10 kg / m2.
Gina-buske er mellemstore. Deres højde er 50-60 cm. Planten er bestemt, mellembladet, kræver ikke fastgørelse... Det anbefales at plante kompakte buske i et drivhus i henhold til ordningen på 7-8 stk / m2... På frugtklynger af tomat modnes 3-6 frugter på samme tid.
Rød pil
"Krasnaya Arrow" blev anerkendt som den bedste tomatvariant for det centrale Rusland. Dens største forskel er en kort modningsperiode for frugter (95 dage) og et rekordhøjt udbytte, der når 30 kg / m2... Frugter er ovale, formede, røde, har et kødfuldt, sødt kød. Grøntsager er ideelle til syltning, konservering, fremstilling af tomatjuice.
Red Arrow-tomaten er en semi-determinant hybrid. Højden af buskene overstiger ikke 1 m. Små tomater er bundet på klynger med 7-8 stykker hver. Frugterne modnes sammen.
Istap
Denne sort er kendetegnet ved et højt udbytte, der kan nå 14 kg / m2... Den krævede periode for frugtmodning er 120 dage, derfor kan den fulde høst kun opnås, når den dyrkes i et drivhus eller drivhus.
Bøsningerne af denne sort er ubestemte med en højde på over 1,8 m og kræver strømpebånd og formning. På hver børste af planten dannes 25-35 frugter. Vægten af hver gul tomat er 50-60 g. Deres form er cylindrisk, papirmassen er tæt, kødfuld. Formålet med frugten er universelt.
Dyrk tomater "Sosulechka" skal være en frøplantemetode. Den anbefalede ordning til plantning af planter i beskyttet jord involverer plukning af ikke mere end 4 buske pr. 1 m2 jord.
Belgorod creme
En god sort til dyrkning i det centrale Rusland. Afviger i modstandsdygtighed over for lave temperaturer og mangel på lys. Dens frugter modnes i en rekord kort periode på 90-100 dage. Planten har en høj grad af beskyttelse mod de fleste sygdomme, der er karakteristiske for kulturen. Opdrættere anbefaler dyrkning standard, determinant tomater "Belgorodskaya creme" i drivhuset. Ordningen for dykning af kimplanter i jorden indebærer placering af 7-9 buske pr. 1 m2 jord.
Ovenfor er et foto af røde frugter "Belgorodskaya creme". Vægten af cylindriske tomater er 80-90 g. Det samlede udbytte af sorten er 6,5 kg / m2.
Farm bejdsning
Selve navnet på denne sort taler om de fremragende saltkvaliteter af frugten. Tomater er ret tætte, knækker eller deformeres ikke under varmebehandling. Vægten af hver rund tomat overstiger ikke 110 g. Det er praktisk at bevare så små frugter hele.
Planter af sorten "Khutorskoy saltning" er ubestemte. Buskenes højde når 2 m. Deres løv er gennemsnitligt, frugtvolumenet er 7,5 kg / m2... Modningstiden for tomater er ret lang - 130 dage, så du skal passe på at så frø til kimplanter i april. Det anbefales at plante unge planter udelukkende i et drivhus, 3-4 planter pr. 1 m2 jord.
Bull hjerte
Bull Heart sorten er velkendt for mange gartnere. Det er repræsenteret af en hel række sorter med frugtens røde, lyserøde og orange-hindbærfarve. Kulturen er kendetegnet ved store kødfulde, søde, hjerteformede tomater. Deres formål er universelt.
Buskene af denne sort er sprudlende, høje, kræver rettidig dannelse af grøn masse og omhyggelig strømpebånd. Varigheden af perioden fra såning af frø til rigelig frugtning er 130 dage, hvilket gør det muligt kun at dyrke en plante under forhold i det centrale Rusland i et drivhus eller et drivhus. Med korrekt pleje modnes 3-5 frugter på hver frugtgren af planten. Deres masse når 500 gram. Det samlede udbytte af sorten er op til 8 kg / m2.
Altayechka
En ret populær række tidlige modne tomater til dyrkning i det centrale Rusland. Planten "Altaechka" er standard, determinant, med en buskehøjde på op til 90 cm, danner rigeligt frugter i et volumen på op til 8 kg / m2... Det anbefales at dyrke afgrøden i et drivhus, men i praksis viser sorten høj modstandsdygtighed over for dårligt vejr og kan dyrkes i åbne arealer.
Æggeformede tomater har en rød-hindbærfarve. Deres vægt er ca. 125 g. Frugterne er kendetegnet ved god transportabilitet og holdbarhed. Smagskvaliteter af tomater er fremragende. For deres massemodning kræves 90-100 dage.
Tomater er kendt som varmekærende planter, hvorfor de fleste gartnere under forholdene i det centrale Rusland foretrækker at dyrke dem i drivhuse. Beskyttede forhold gør det muligt for ubestemte planter at bære frugt indtil frost og derved øge afgrødeudbyttet. Binding af høje tomater med en stærk ramme er forenklet.
Åbne tomater
Til dyrkning i det åbne felt skal der vælges sorter, der er modstandsdygtige over for dårligt vejr. Kun i dette tilfælde vil hele gartnerens indsats helt sikkert blive fortjent med en rigelig høst af grøntsager. Disse "resistente" sorter inkluderer følgende:
Alpatieva 905 a
Denne sort blev opdrættet for mere end 60 år siden af den berømte sovjetiske grøntsagsavler Alexander Vasilyevich Alpatiev. På grund af sin fremragende smag og agrotekniske kvaliteter er sorten stadig i efterspørgsel i dag.
Sorten er kendetegnet ved tidlig modning frugt (100-105 dage). Stunted planter (32-44 cm) bærer røde, flade runde tomater, hvis vægt ikke overstiger 110 g. Planten er koldtbestandig. Kortsigtede kolde snaps påvirker ikke signifikant udbyttet, der overstiger 5 kg / m2... Du kan bruge tomater til forberedelse af vinterpræparater.
Fighter (Brawler)
Denne sort med et dobbelt navn er en af de bedste til dyrkning i det centrale Rusland. Dens største fordel er den kortvarige modningsperiode for tomater -95 dage, hvilket gør det muligt for frugterne at modnes rettidigt i det åbne felt.
Tomater "Fighter" er repræsenteret af lavvoksende buske, op til 45 cm høje. De er standard, determinant, mellembladede. Dann frugt i en mængde på 3-5 kg / m2... Tomater af sorten "Fighter" er røde, cylindriske i form. Deres vægt varierer mellem 70-80 g. Der anvendes friske, syltede og dåse grøntsager.
Keg F1
"Keg f1" kan med rette kaldes den bedste tomatsort for det centrale Rusland. Det giver dig mulighed for at få en konsekvent rig afgrøde af tomater udendørs.
Bøsninger af "Keg" -hybriden er ubestemte. Deres udbytte når 8 kg / m2... Fasen med rigelig frugtning finder sted 90-100 dage efter såning af frøet.Planter er resistente over for vejrets "luner" og en række sygdomme.
Tomater "Keg f1" er farvet lyse rødt. Deres form er cylindrisk, deres vægt er ca. 75 gram. Grøntsager er kendetegnet ved fremragende holdekvalitet og transportabilitet.
Gourmet
En tidlig moden sort til salatformål. Afviger i mindelig modning og fremragende frugtsmag. En vigtig fordel er også et højt udbytte på 8 kg / m2.
Determinante, halvspredende buske overstiger ikke 60 cm i højden. Deres bladformighed er gennemsnitlig, kræver ikke klemning og klemning. Du kan dyrke kompakte buske med 7-9 stk pr. 1 m2 jord. Modningstiden for tomater er 85-100 dage.
Formen på Lakomka-tomaterne er afrundet, crimson i farve. Den gennemsnitlige vægt af frugter er 100-120 gr. Tomatsmassen er duftende, sød, tæt. Efter at have set på billedet ovenfor kan du evaluere de ydre kvaliteter af grøntsager.
Raket
Sorten er populær på grund af den oprindelige form af frugten og deres fantastiske smag. Tomater er kendetegnet ved en gennemsnitlig modningsperiode (115-120 dage), høj resistens over for sygdomme.
Planter af sorten "Raketa" er bestemte, let bladrige. Form klynger med 3-8 frugter. Røde tomater, aflang blommeformet med en karakteristisk "tud". Vægten af små tomater overstiger ikke 60 gram. Sådanne frugter er egnede til konserves. Udbyttet af sorten "Raketa" er ret højt - 7 kg / m2.
Amur bole
Den lavvoksende sort "Amursky shtamb" er almindeligt kendt for indenlandske landmænd. Det udviser fremragende agrotekniske kvaliteter, når det dyrkes i åbne jordarealer. Planter, op til 50 cm i højden, begynder at bære frugt rigeligt efter 85 dage fra dagen for såning af frøet. Det skal bemærkes, at udbyttet af denne afgrøde overstiger 5 kg / m2 og falder ikke i ugunstige sommervejrforhold. Standardbusk kræver ikke klemning og klemning under dyrkning.
Tomater "Amur bole" er røde, runde (flade-runde) form. Deres kød er kødfuldt, velsmagende, tæt. Massen af tomater er 100-120 gr. Formålet med grøntsager af Amurskiy Shtamb-sorten er universelt.
Sibirisk tidlig modning
Frugter af sorten "Siberian early modning" er velegnede til tilberedning af friske retter og varmebehandling, konserves. Sorten er uhøjtidelig. Den dyrkes med succes i det åbne felt og planter 7-8 planter pr. 1 m2 jord. Tomater begynder at bære frugt rigeligt efter 110 dage fra dagen for såning af kimplanter. Afgrødeudbytte 7 kg / m2.
Frugterne er lyse røde, flade runde og vejer ca. 100 gram. Deres smag er fremragende: huden er tynd, papirmassen er aromatisk, sød, kødfuld. Tomater af sorten "Siberian early modning" bruges også til konserves.
Konklusion
Efter at have besluttet at dyrke tomater i det åbne felt, skal du tage højde for nogle af dyrkningsfunktionerne, som du kan lære om ved at se videoen:
Der skal også lægges særlig vægt på sortens valg. For åben jord er determinanter, standardvarianter med en kort modningstid fremragende. De bedste af disse sorter er anført ovenfor.
Takket være opdrætters indsats vises der et stigende antal tomatsorter tilpasset forholdene i det centrale Rusland hvert år. De fleste gartnere foretrækker dog at dyrke tidstestede tomater, som har fået mange positive anmeldelser fra de mest erfarne landmænd. Så det mest krævede, det bedste tomatsorter er angivet ovenfor i artiklen.