Indhold
Næsten alle gartnere dyrker løg på deres grunde. Denne kultur er meget efterspurgt i alle dele af verden. Men for at løgene skal opbevares godt, er det ikke kun nødvendigt at dyrke det korrekt, men også at samle det til tiden. Du skal også vide nøjagtigt, hvordan man høster for ikke at skade pærerne. Om, når løgene fjernes i den midterste bane vil vi tale i denne artikel.
Hvornår skal man samle løg
Den voksende periode med løg afhænger direkte af vejrforholdene i regionen. I det centrale Rusland modnes løg fuldt ud på 2-3 måneder. Det er meget vigtigt at holde øje med toppen af planten. Hvis den grønne masse begyndte at tørre ud og sank ned til haven sengen, er det tid til at stoppe med at vande. Dette er for at forhindre rodsystemet i at vokse tilbage. Derudover tørrer spiren hurtigere uden vand, og du kan begynde at høste.
Hvis frugten tørrer i lang tid, kan du bruge en almindelig gaffel. De undergraver let løgene. I dette tilfælde opstår der beskadigelse af rodsystemet. Som et resultat tørrer løg hurtigere i jorden. Høstning begynder normalt i anden uge i juli. Hvis den blev plantet sent, kan du forlænge datoerne indtil midten af slutningen af august.
Høstning skal ske i passende vejr. Det skal være tørt og varmt udenfor. For at stoppe væksten skal skuddene bøjes til jorden. Bøjede stængler vil ikke være i stand til at modtage næringsstoffer, hvilket stopper væksten. Efter et par uger er den grønne masse af planten helt tør, og du kan begynde at høste.
Du kan bestemme, at løget er modent af fjer. Det skal tørre helt. Samtidig forbliver plantens hovedstamme blød. Når du trækker planter fra jorden, kan nogle af stilkene komme af. Du kan ikke holde løg i haven for længe. I dette tilfælde vokser rodsystemet stærkt, og dette har en dårlig indvirkning på holdbarheden af frugter om vinteren.
Porrer er i modsætning til almindelige purre ikke bange for frost. Det kan også fjernes i oktober. Der beskadiges ikke afgrøden. Det kan endda efterlades om vinteren i sengene under et specielt belægningsmateriale.
Hvorfor er det vigtigt at fjerne løg til tiden
Både senere og tidligere kan graving af løg påvirke kvaliteten af frugten dårligt. Disse pærer holder ikke godt om vinteren. Så hvad vi får er grave løg for tidligt:
- integrationsskalaerne har ikke tid til at danne sig;
- pærehalsen forbliver tyk, hvorfor den tørrer dårligt;
- tilstedeværelsen af en tyk hals fremkalder indtrængen af forskellige mikroorganismer i pæren. Derefter begynder frugterne at rådne;
- En sådan bue kan ikke opbevares i lang tid. Det skal bruges med det samme.
Sen høst ledsages af følgende faktorer:
- overdreven integrerede skalaer, som hurtigt begynder at knække;
- gentagen vækst af rodsystemet
- Senhøstede løg er også dårligt opbevaret og er tilbøjelige til at rådne.
Korrekt høst
Løg høstes i det øjeblik, hvor hovedstammen på planten er blevet blød. Det er meget vigtigt, at han ikke har tid til at tørre ud. I dette tilfælde forringes smagen af frugten. Den mest bekvemme måde at grave løget ud på er med en gaffel. Høstning i hånden kan være besværligt, især hvis jorden er tør og tæt. Gaflerne beskadiger ikke frugterne selv og gør et fremragende stykke arbejde med opgaven.
I en dag efterlades de gravede frugter i haven for at tørre ud. Når du gør dette, skal du tage højde for vejrforholdene. Hvis luften er fugtig, er det bedre at udsætte høsten af frugterne til en anden dag eller bringe frugterne til et tørt rum. Efter fuldstændig tørring rengøres pærerne for jord, og de tørre stilke skæres af.
Hvis du efterlader løg i haven natten over, skal du dække det med specielt materiale eller unødvendige klude. Om morgenen skal frugten åbnes igen. Mange gartnere tørrer og opbevarer løg på loftet. Det er vigtigt at vende frugten fra tid til anden.
Løg opbevaring
Du kan bestemme frugtens tørhed ved hjælp af følgende tegn:
- Den øverste flage skal være ret skør og bryde let.
- Når du sorterer gennem frugterne, skal skallerens rasling høres.
- Efter fuldstændig tørring bliver nakken hård og tyndere.
Desuden lægges frugterne i kasser sorteret efter størrelse og kvalitet. Hvis nogle frugter ikke er helt tørre, er de tilbage i et stykke tid. Følgende beholdere og tilbehør er velegnede til opbevaring:
- trækasser;
- kurve;
- mesh;
- kartoner;
- strømpebukser i nylon.
Ved sortering af frugt er det også nødvendigt at fjerne rådne eller beskadigede løg. Tidligere var det almindeligt at flette løgene og hænge dem i køkkenet sådan. For at gøre dette skal du meget forsigtigt grave frugten op uden at fjerne fjederen. Opbevaringsrummet skal være tørt. På et fugtigt sted formerer sig svampe hurtigt, hvorfor løg begynder at rådne.
Selv i kasser og kasser er det bydende nødvendigt at lave specielle huller, så luften kommer ind. Det anbefales at opbevare løg ved en temperatur, der ikke er lavere end 0 ° C og ikke højere end + 5 ° C. Pærerne tåler ikke frost godt, så opbevaring af løg på altanen fungerer ikke.
Konklusion
Nu ved du nøjagtigt, hvordan du ikke mister penge med høsten. Tegn på modenhed af små frugter og store løg af en majroe er ikke anderledes. Så de ovenfor beskrevne regler er universelle. Vejrforholdene er forskellige hvert år, og selv i samme område er det svært at gætte det nøjagtige tidspunkt for høsten. Men ved nøje at observere dit løg kan du bestemme nøjagtigt, om det er modent eller ej.
