Indhold
Blandt sorten af mørkfrugtede tomatsorter er Black Bison-tomaten især elsket af gartnere for sin smag og uhøjtidelige pleje. Ud over det faktum, at sorte sorter af tomater betragtes som en af de mest nyttige, tjener de også som en udsmykning af stedet på grund af den rige farve på blade og frugter. Denne artikel beskriver detaljeret sortbison-tomatsorten, dens udseende, egenskaber, plantningsregler og efterfølgende pleje.
Detaljeret beskrivelse af sorten
Tomat Black Bison blev opdrættet af indenlandske opdrættere specielt til dyrkning i drivhuse, så den kan bære frugt hele året rundt. Bizon-sorten, opdrættet af amerikanske specialister, blev taget som basis og så meget som muligt tilpasset vores klimazoner i Rusland. Derfor føles denne sort godt udendørs under gunstige klimatiske forhold.
Tomat Black Bison tilhører mellemklasse, interdimensionale (høje) og storfrugtede sorter. Højden på en voksen busk når 1,7 - 1,8 m, i sjældne tilfælde - 2,3 m. Unge blade har en lysegrøn farve, der får en mørkere tone, når planten vokser. Bladene selv er aflange og fløjlsagtige. Stilkene er korte, veludviklede og knobbede.
Blomsterstande med lysegul farve begynder at dannes over det syvende blad og danner derefter hvert andet blad. Efter 110 - 115 dage efter såning af frøene kan du allerede høste den første afgrøde.
Beskrivelse af frugt
Frugterne er meget store, let ribbet, med en kødfuld, let flad form, med saftig, lavfrøet papirmasse. Tomatens hud er tynd og delikat, lilla-violet i farve og har tendens til at revne. Den gennemsnitlige vægt af en tomat er 300 g, men nogle når en vægt på 500 - 550 g. Smagen af Black Bison er lys, let sød med en udtalt frugtagtig eftersmag.
Modne frugter bruges både rå til fremstilling af salater og forarbejdet til tomatjuice (især store), forskellige saucer og dressinger. Denne sort er ikke egnet til saltning eller konserves, da huden ikke tåler varmebehandling og tryk.
Det er takket være anthocyaniner, at Black Bison-tomaten har en så usædvanlig farve på frugtens hud og papirmasse.
Karakteristika for tomaten sort bison
Sortbison-sorten har et højt udbytte, og med ordentlig pleje giver en busk pr. Sæson op til 5-6 kg frugt (op til 25 kg pr. Kvadratmeter). For at øge udbyttet fodres Black Bison-tomater, og planten skal også vandes regelmæssigt. Derudover anbefales det at danne en busk i to kufferter for regelmæssigt at fjerne stebørn og nedre blade for at forbedre udbyttet.
I opvarmede drivhuse bærer Black Bison frugt hele året rundt; i det åbne felt falder frugtdatoer i slutningen af den sidste sommermåned. I gennemsnit er vækstsæsonen for en afgrøde 165 - 175 dage.
Frugterne kan transporteres, men de er tilbøjelige til at revne og er ikke særlig gode holder kvalitet.
Sorten har god immunitet over for mange sygdomme, der er almindelige blandt natskygge-familien, men er tilbøjelig til brun rådne. Tørke tolerant, lysfilm.
Fordele og ulemper
Tomat Black Bison er elsket af gartnere, fordi den er uhøjtidelig i pleje og har høje gastronomiske kvaliteter. Fordelene ved sorten inkluderer:
- høje smagsegenskaber;
- storfrugtede;
- sygdomsresistens;
- udbytte;
- høj spiring af frø;
- modstand mod tørke
- frugter året rundt.
Denne sort har dog også nogle ulemper:
- tendens til revner
- dårlige holdepriser
- nøjagtighed til belysning.
Et andet træk ved Black Bison-tomaten, som kan tilskrives ulemperne, er en lang modningsperiode. I gennemsnit er dette tal 15-20 dage længere end andre hybridsorter.
Det er vigtigt at give planten god belysning, ellers frigiver den for lange skud, og frugterne bliver mindre.
Voksende regler
Frøspiring og den fremtidige høst af Black Bison-tomat afhænger direkte af det korrekte valg af frø, jordforberedelse og overholdelse af reglerne for yderligere pleje af kimplanter.
Såning af frø til kimplanter
For at øge spiring vælges kun sunde frø til såning uden synsfejl og skimmel. En af kvalitetskontrolmetoderne er at lægge dem i en beholder med saltvand (1 spiseskefuld salt i et glas vand). Afvis frø, der er flydt til overfladen.
Frøkasser skal desinficeres med damp- eller kaliumpermanganatopløsning. Derefter fyldes de med et specielt substrat med en surhedsgrad på 6,2-6,8 pH, som kan købes eller fremstilles uafhængigt af tørv, drænet havejord med tilsætning af kompost (forhold 2: 1: 1).
I underlaget, i en afstand på 5 cm fra hinanden, er der lavet riller med en dybde på 1,5 cm, og frøene plantes med et interval på 7-10 cm, hvorefter de drysses omhyggeligt med jord og vandes. Derefter dækkes æskerne med plastfolie og lægges væk på et varmt sted. På den 7. - 8. dag vises spirer: boksene flyttes til et oplyst sted.
Så snart kimplanterne har 3 rigtige blade, skal de dykkes og fodres med mineralsk gødning.
Transplantation af kimplanter
Transplantation af kimplanter begynder på den 70. - 75. dag i åben grund eller på den 60. dag, når de dyrkes i et drivhus.
Under betingelser for dyrkning af Black Bison-tomat på det åbne felt udføres jordforberedelse om efteråret. Jorden graves til en dybde på 8-12 cm, og der påføres organisk gødning. En uge før plantning, om foråret, påføres mineralsk gødning og to dage før jorden desinficeres med en opløsning af kaliumpermanganat. Frøplanter skal plantes om aftenen eller om dagen i overskyet vejr.
Før plantning i åben grund tilrådes det at hærde unge planter. For at gøre dette inden for to uger føres kasserne ud på gaden (ved en temperatur på mindst 15 oC), hvilket øger opholdets varighed i den friske luft hver dag.
Når de dyrkes under drivhusforhold, kan kimplanterne straks transplanteres til et permanent sted.
Da denne sort er høj, plantes kimplanterne i en afstand på mindst 50 cm fra hinanden, ideelt set ikke mere end 4 planter pr. 1 kvm. På samme tid, for at hver plante skal have nok lys, plantes de normalt i et skakternet mønster.
Tomatpleje
Yderligere pleje efter transplantation af kimplanter til et permanent sted består i vanding, fodring, strømpebånd og fjernelse af stebørn.
Vand planterne sparsomt, indtil æggestokkene dannes. I perioden med hældning og modning af frugt er det nødvendigt at vande rigeligt - udbyttet afhænger af dette.
Det er også vigtigt at afskære stedbørn i tide, så planten ikke spilder energi på dem. Derudover er fjernelse af stedbørn og nedre blade forebyggelse af svampeinfektioner.
Da sortbison-sorten har en meget kraftig busk, er det nødvendigt at binde ikke kun hovedskuddet, men også sidegrenene til en lodret eller vandret støtte. Børsterne er også bundet, så skuddene ikke bryder under deres frugtvægt.
Denne tomatsort elsker kvælstofgødning, kalium og fosfor.Ved udseendet af planten kan du se, hvilket element den mangler:
- en mangel på kalium er angivet med snoede blade dækket af brun-gule pletter;
- med mangel på kvælstof sænker busken væksten, mister blade;
- en blålig stilk med grå blade indikerer mangel på fosfor.
Den første fodring udføres med nitrofoskoy den 20. dag efter plantning af kimplanterne i jorden (1 spsk. L. Per spand vand). Anden gang fodres efter 10 dage med kaliumsulfat (1 tsk til en spand vand).
Det er nødvendigt at anvende organisk gødning på Black Bison-tomat gennem hele sæsonen en gang hver 2. til 3. uge, skiftevis med vanding.
Konklusion
Tomat Black bison, med ordentlig pleje, er i stand til at glæde sig over et stabilt, højt udbytte hele året i et opvarmet drivhus. Sorten kræver ikke særlig pleje, derfor kan uerfarne gartnere let dyrke den. Og smagen og de utvivlsomme sundhedsmæssige fordele ved denne usædvanlige grøntsag gjorde den meget populær blandt tomatelskere.
