Indhold
For at nyde smagen af modne tomater indtil næste sæson dyrker grøntsagsavlere sorter med forskellige modningsperioder. Midtsæsonarter er meget populære. De er ringere end de tidlige med hensyn til høsttid, men værdsættes for evnen til at bevare frugter længere og høste høje kvalitet. Midtsæsonssorterne inkluderer den storslåede Gazpacho-tomat, hvis egenskaber og egenskaber vi vil overveje i artiklen.
Funktioner af en mid-season tomat
Valget af en ny sort medfører altid nogle vanskeligheder. Tomatvarianter adskiller sig på mange måder. Vækstbetingelser sætter også deres spor. Jordede tomater er meget smagere, drivhustomater modstår bedre sygdomme, de tidlige har ikke altid en rig smag, og senere skal de i den kolde sommer ofte høstes umodne. Men der er universelle sorter af tomater, der redder grøntsagsavlere fra mange problemer. "Gazpacho" er på listen over arter, der forbliver favoritter hos sommerboere i lang tid takket være deres kvaliteter.
I beskrivelsen af tomatsorten "Gazpacho" skal du være opmærksom på følgende egenskaber:
- Bush type. Bestemt, kort, stærk, mellembladet. Højden på en voksen plante overstiger ikke 45-50 cm.
- Modningsperioden er gennemsnitlig. Tomater modnes 115-120 dage efter spiring. Det er en meget bekvem tid til at udarbejde en varieret menu og kulinariske forberedelser.
- Frugtkvalitet. Tomater af Gazpacho-sorten er cylindriske i form og rige rød. Dækket med en glat, skinnende hud. Smagen af frugten er sød, meget behagelig og mindeværdig. Pulp er saftig, kødfuld, giver dig mulighed for at bruge tomater til fremstilling af aromatisk juice. Vægten af tomater varierer fra 75 til 90 gram.
-
Udbyttet af sorten er højt. Med god pleje høstes mere end 4 kg modne lækre Gazpacho-tomater fra en plante (se foto).
- Holde kvaliteten og transportabiliteten af sorten fortjener landmændenes opmærksomhed. Tomater mister ikke deres omsættelighed i lang tid, hvis der oprettes optimale opbevaringsforhold.
- Dyrkningsmetode. Gazpacho-tomatsorten anbefales til åben grund, men mange landmænd dyrker den også i drivhuse. Vigtigst er det, at resultatet ikke er skuffende.
- Gazpacho-tomatens modstand mod sygdomme og klimaforandringer er ret høj.
De beskrevne kvaliteter af sorten vil være meget udtalt med omhyggelig overholdelse af landbrugsteknologien ved dyrkning af mid-season tomater, som vil blive diskuteret nedenfor.
Forberedelse og dyrkning af kimplanter
Hvis du beslutter dig for at dyrke Gazpacho-tomatsorten, er det bedre at nægte den frøfri metode.
Dette giver dig mulighed for at plante allerede forstærkede kimplanter i jorden tidligt og høste til tiden.
I deres anmeldelser bemærker grøntsagsavlere, at det er bedre at plante Gazpacho-tomatplanter på et permanent sted senest i det første årti af juni. Sådatoen indsåes til midten eller slutningen af marts, så kimplanterne har tid til at vokse. Såning for tidligt er også uønsket. Tomatplanter kan vokse ud og vil ikke slå rod godt. Den optimale alder for tomatplanter i Gazpacho-sorten i mellemsæsonen til plantning i jorden er 55-60 dage.
Du skal være forsigtig med at købe frø. Selvom frøene fra Gazpacho-tomatvariet er i stand til at spire i op til 7-8 år, er det bedre ikke at bruge plantemateriale ældre end 4-5 år. Det er godt, hvis tomatfrøene samles alene i deres område. I dette tilfælde kan du være sikker på, at de sundeste og mest produktive buske er valgt til indsamling.
Ifølge gartnere kan frøene fra en tomatsort "Gazpacho" sås både tørt og forvædet. Dette afspejles ikke i renteindikatoren. Til gennemblødning:
- Askeinfusion. Rør 2 spsk i 1 liter varmt vand. spiseskefulde træaske og insisterer i to dage.
- Opløsning "Fitosporin-M". Dette lægemiddel forbedrer ikke kun spiring af frø af tomat "Gazpacho", men beskytter også mod svampeinfektioner.
Inden såning af tomatfrø skal du forberede jordblandingen og beholderen. En god mulighed er at samle alle komponenterne til jorden på forhånd (om efteråret). Du skal blande tørv (2 dele), kompost (1 del), torvjord (1 del), sand (0,5 del), lidt kompleks mineralsk gødning (2 spiseskefulde) og træaske (1 glas). Ifølge sommerboere vil en sådan sammensætning øge udbyttet af Gazpacho-tomaten, og buskene vil være strødt med modne frugter som på billedet.
For korrekt pleje af kimplanter så producenterne Gazpacho-tomater i specielle beholdere eller plastbeholdere. Når der dyrkes kimplanter, skal de dykkes, så beholderen skal være praktisk. Beholderne vaskes med et desinfektionsmiddel, tørres og fyldes med jord.
Ved såning i æsker arrangeres frøene i rækker for at give behagelige forhold for vedligeholdelse.
Drys derefter let med jord og dæk med folie. Indtil fremkomsten af tomatskud holdes temperaturen på 23 ° C-25 ° C. Så snart der vises spirer på jordens overflade, overføres beholderen tættere på lyset, og temperaturen sænkes til 16 ° C -18 ° C.
Efter 2 uger skal tomatplanter dykkes. Planter begraves til cotyledons og skygges for sollys i et par dage. Når de transplanterer, prøver de ikke at beskadige rødderne.
Yderligere pleje af kimplanter af sorten:
- Meget god belysning. Glem ikke at dreje beholderen rundt om aksen, så tomatplanterne ikke vipper. Og du skal stadig tænde, hvis der ikke er sol, eller dagen er meget kort.
- Vanding uden fanatisme. Overdreven nidkærhed vil skade Gazpacho-tomater mere end ligegyldighed. Vandlogning vil skabe problemer i form af et "sort ben" på kimplanterne. Derfor vil lidt varmt vand være nok, når matjorden tørrer.
- Top dressing. Hvis jorden købes, bliver tomatplanterne "Gazpacho" først ikke fodret. Der er nok næringsstoffer i blandingen. Hvis jorden blev fremstillet uafhængigt, fodres kimplanterne efter 2 uger med kompleks mineralsk gødning. Opløsningen gøres svag og reducerer koncentrationen med halvdelen, end den burde være for voksne tomater.
- Hærdning. Tomatplanter ventileres konstant, og 2 uger før plantning på et permanent sted begynder de at hærde intensivt. Intens betyder ikke straks. Gradvist vænner de planterne til temperaturen, hvor de bliver nødt til at vokse yderligere. Dette gælder også for solbelysning.
Grøntsagsavlere overvejer Gazpacho-tomatplanter klar til plantning, hvis de har en stamme op til 30 cm høj og 6 fulde blade af en mørkegrøn nuance.
Afstigning og pleje
De første dage af juni, når det er varmt, er det bedste tidspunkt at plante Gazpacho-tomatvariet. I de sydlige regioner kan udtrykket flyttes med en hel måned.
I de første to uger behøver planter ikke at gøre andet end vanding. Derefter skal avlerne bruge tid og opmærksomhed på tomater:
- Ukrudtsbehandling, løsnelse, mulching af kamme. Ifølge sommerboere bør disse procedurer ikke ignoreres, når man dyrker Gazpacho-tomat.
- Top dressing. Sorten reagerer godt på ernæring med komplekser af mineralsk gødning. I vækstsæsonen er 2-3 dressinger nok til, at tomatene bærer frugt godt. I begyndelsen af tomatvækst anvendes formuleringer, hvor der er flere nitrogenkomponenter. Under blomstring og ovariedannelse - kalium.
- Forebyggende behandlinger. For ikke at skulle håndtere skadedyr og konsekvenserne af sygdomme udføres mindst 3 behandlinger af Gazpacho-tomat i løbet af sæsonen.Første gang er 2 uger efter plantning af kimplanterne, derefter med mindst 14 dages mellemrum.
Blandt de skadedyr, der kan skade Gazpacho-tomaterne, er det værd at bemærke bjørnen, Colorado-kartoffelbaglen, bladlus og snegle. Grøntsagsavlere rådes til at bruge stoffer til at bekæmpe parasitter:
- Aktofit;
- Bioslimax;
- Naturvagt.
For dem der foretrækker naturlige midler, er folkemæssige opskrifter velegnede. Infusioner af hvidløg, brændenælde og sæbe har vist sig godt.
Undertiden bemærker grøntsagsavlere den dårlige spiring af sortens frø, så der er en alternativ løsning - at samle tomatfrøene selv. Til dette vælges de bedste frugter, som er placeret på den første eller anden børste.
Fuldt modne tomater lægges på en tallerken og efterlades i lyset. Efter en uge skæres frugterne, frøene tages ud med papirmassen og lades igen gære. Derefter vaskes frøene, tørres i skyggen og sendes til opbevaring.
Udtalelser
