Indhold
For nylig er cherrytomater blevet mere og mere populære. Ubestemt og standard med enkle eller komplekse børster i forskellige farver og former, de er alle små i størrelse og har en fremragende rig smag, nogle gange med frugtagtige noter. De bruges til at dekorere forskellige retter, det er ikke for ingenting, at disse tomater undertiden kaldes cocktailtomater. De kan tørres, da de indeholder meget faste stoffer og sukkerarter. Cherrytomater ser godt ud i marinader. Men mest af alt bringer de børn glæde, da de spises rene af dem direkte fra busken. Små forbrugere elsker disse grøntsager for deres smag, og voksne sætter også pris på dem for deres ubestridelige fordele.
Historien om cherrytomater
Efter at tomaterne blev introduceret til Europa, blev småfrugtede tomater dyrket på den græske ø Santorini. De elskede øens vulkanske jord og tørre klima. Varietakirsebærens historie går tilbage til 1973. Det var dengang, at de første dyrkede sorter af småfrugtede tomater blev opnået af israelske opdrættere. De var søde, opbevarede godt og modstod transport meget godt. Siden da har cherrytomater spredt sig over hele verden, og deres sorter og hybrider bliver mere og mere.
Blandt dem er der både høje og meget krummer. Vi introducerer dig til en af dem i dag. Dette er en Pinocchio-tomat, hvis fulde egenskaber og beskrivelse præsenteres nedenfor. Her er hans foto.
Beskrivelse og egenskaber
Tomat Pinocchio blev medtaget i statens register over avlspræstationer i 1997. Det anbefales til dyrkning i alle regioner i vores land. Oprindeligt var Pinocchio-tomaten beregnet til udendørs dyrkning, men mange gartnere indså hurtigt, at en lille plante med et kompakt rodsystem ville klare sig godt på altan og er meget velegnet til indendørs kultur.
Statsregistret placerer det som en sort i mellemsæsonen, men fremstillingsvirksomheder, for eksempel Sedek, betragter det som en tidlig sæson.
Pinocchio-tomaten tilhører standardvarianterne og er superbestemt. Han har slet ikke brug for at klemme, en stærk busk skal ikke have en strømpebånd. Lav, kun op til 30 cm buske giver ikke stærke rødder.
Pinocchios udbytte er ikke særlig høj. Mange producenter lover op til 1,5 kg pr. Busk, men i virkeligheden er det mindre. En komprimeret plantning giver dig mulighed for at få et større udbytte pr. Arealenhed, da tomatbuskene er kompakte og ikke tager meget plads. En plantes blad er af en mellemliggende type mellem tomat og kartoffel. Den er mørkegrøn i farve, let krøllet. På tidspunktet for frugtningen er buskene, strødt med små frugter, meget dekorative.
Pinocchio, som alle superbestemte tomater, tippes tidligt, det vil sige, det afslutter sin vækst. Derfor planter gartnere undertiden senge med højere tomater med Pinocchio-planter. Det giver hurtigt og forstyrrer ikke væksten af andre tomater.
- der er mange klynger af tomater på busken, som hver kan have op til 10 frugter;
- vægten af en tomat varierer fra 20 til 30 g;
- frugtens form er rund, og farven er lys rød;
- smagen er meget behagelig, tomat, sødagtig med en let syrlighed;
- Formålet med Pinocchio-tomater er universelt - de er velsmagende friske, marinerer perfekt og er gode til andre præparater.
For at beskrivelsen og egenskaberne ved Pinocchio-tomaten skal være komplet, skal det nævnes, at denne plante er resistent over for de vigtigste sygdomme i tomater takket være sin tidlige modenhed, formår den at bære frugt før udseendet af phytophthora.
Denne tomat dyrkes i det åbne felt, men flere og flere gartnere erhverver sine frø for ikke kun at dekorere en balkon eller loggia med den, men også for at få en høst af velsmagende og sunde tomater derhjemme. Men uanset hvor du dyrker en Pinocchio-tomat, skal du starte med kimplanter.
Dyrkning af kimplanter
Tidspunktet for såning af frø til kimplanter afhænger af, hvor planten fortsætter med at eksistere. På åben grund kan såning begynde i slutningen af marts eller begyndelsen af april. For en altankultur kan du så det tidligere, da potterne med planter altid kan flyttes ind i rummet i tilfælde af et koldt snap. Til dyrkning på vindueskarmen sås en Pinocchio-tomat om efteråret for at få færdige kimplanter i begyndelsen af vinteren.
De købte frø såvel som de, der er indsamlet fra deres tomater i haven, er klar til såning: de syltes i en opløsning af kaliumpermanganat. For den ønskede effekt skal dens koncentration være 1%. Frøene bør ikke opbevares i opløsningen i mere end 20 minutter, så de ikke mister spiring. Dernæst skal du suge dem i en opløsning af epin, humat, zirkon. Disse stoffer øger ikke kun energien ved frøspiring, men stimulerer også den fremtidige plantes immunitet. Eksponeringstiden er fra 12 til 18 timer.
Frø sås straks efter gennemblødning i forberedt jord fra lige dele humus, blade eller torvjord og købt tørvjord. Tilsætning af aske til blandingen - et 10 liters glas og superphosphat - st. ske til den samme mængde vil gøre jorden mere nærende. Såning sker bedst i separate kassetter eller gryder - 2 frø hver. Hvis begge planter spirer, er den stærkeste tilbage, den anden skæres omhyggeligt af på jordniveau.
Rotsystemet af små tomater vokser langsomt og kan simpelthen ikke mestre volumenet af en stor gryde, jorden vil forsure, hvilket vil have en dårlig effekt på plantens udvikling i fremtiden.
For succesfuldt at dyrke kimplanter har du brug for en optimal temperatur - ca. 22 grader, god og tilstrækkelig belysning i tide - dagslys timer skal vare mindst 12 timer og rettidig moderat vanding. Vand Pinocchio-tomatene kun med bundfældet vand ved stuetemperatur. Dette skal gøres, når matjorden er helt tør.
Topdressing udføres en gang hvert årti med en opløselig kompleks mineralsk gødning med et obligatorisk indhold af mikroelementer. Hver 3-4 uge skal du transplantere i en større beholder. Rotsystemet skal beskyttes omhyggeligt mod skader, og planterne skal overføres med en jordklump uden at ryste det af.
Funktioner ved dyrkning i jord
Pinocchio-tomater plantes kun i varm jord. Dens temperatur bør ikke være mindre end 15 grader.
Tomater har brug for ugentlig vanding, topdressing hver 10-15 dage, løsner jorden efter vanding og dobbelthældning med fugtig jord. Pinocchio-tomater vandes kun med varmt vand. Dette skal ske senest 3 timer før solnedgang. Vanding er kun nødvendig ved roden, bladene bør ikke fugtes for ikke at skabe betingelser for forekomsten af sen rødme. For 1 kvm. m senge kan plantes op til 6 planter, men de føler sig bedre, hvis afstanden på 50 cm mellem buskene opretholdes.
Vi dyrker tomater på altanen
En loggia eller altan vendt mod syd, sydøst eller sydvest er velegnet til dette.På den nordlige altan har Pinocchios tomat ikke lys nok, og dens udvikling vil være meget langsom. Den voksende jord skal være frugtbar nok, da tomaten vokser i et lukket rum. Det tilberedes på samme måde som til dyrkning af kimplanter.
Mange gartnere mener, at en 2-liters gryde er nok til denne sort. Men ifølge anmeldelserne fra dem, der dyrkede Pinocchio-tomat på balkonen, føles det bedre i en beholder på mindst 5 liter. Det er meget praktisk at bruge afskårne fem liters plastflasker, hvor det er bydende nødvendigt at lave huller til dræning af overskydende vand under vanding.
Tomater plantet i et lukket rum er helt afhængige af den pleje, som gartneren giver dem. Derfor skal vanding og fodring udføres rettidigt.
Jordkomaen i gryden må ikke tørre helt ud. Tomater kan reagere på en sådan fejl ved at forlade ved at droppe blomster og æggestokke. Jordens frugtbarhed skal også altid være i en højde, dette vil sikre en fuld høst. Du skal fodre planterne mindst en gang hver anden uge, men med en svag opløsning af kompleks mineralsk gødning. Efter fodring skal vanding ske. Glem ikke at løsne jorden i plantebeholderen, så luft strømmer frit til rødderne. Hvis vejret er overskyet i lang tid, vil belysningen med specielle phytolamper ikke skade tomaterne. For ensartet belysning, selv i solrigt vejr, drejes beholdere med tomater 180 grader dagligt. Pinocchio-tomater, der vokser på balkonen, har ikke brug for bestøvning, da de bestøver alene.
Vokser på en vindueskarm
Lidt anderledes end på balkonen. Andelen af indenlandske tomater er vigtig for at opretholde det korrekte temperaturregime inden for 23 grader om dagen og 18 om natten. Baggrundsbelysning til disse planter er et must. For fuld udvikling har de brug for mindst 12 timers dagslys. Hjemmelavede tomater vandes, så hele jordklumpen er helt våd. Ved fodring gives de første fulde gødninger, og med begyndelsen af blomstring og frugtning tilsættes kaliumsalt yderligere til gødningsblandingen.
Pinocchio-tomaten giver ikke en gigantisk høst, men små dekorative buske vil ikke kun glæde øjet med deres udseende, men giver også lækre babyfrugter.
Jeg dyrker 2 planter i en kasse på en vindueskarm. I år modnes 4 afgrøder, og 2 børster blomstrer. Jeg håber at få nogle af mine tomater til det nye år.