Indhold
Russiske gartnere dyrker et stort antal forskellige tomatsorter, men lyserøde dem, der inkluderer Pink Whale-tomat, er især glade for. Varianterne af sådanne tomater er nu på toppen af deres popularitet ikke kun på grund af deres uforlignelige smag, men også på grund af deres rigeste kemiske sammensætning, der inkluderer de vigtigste vitaminer og sporstoffer samt mange organiske syrer, en meget fiber, carotenoider og pektin. Derudover har Pink Whale-tomater meget delikat, sødt kød og tynd hud. Hvordan denne sort ser ud kan ses på billedet nedenfor:
Fordele ved lyserøde tomater frem for røde
- mængden af sukker
- vitaminer B1, B6, C, PP;
- naturlige antioxidanter - selen og lycopen.
Dette er en ufuldstændig liste over stoffer, der findes i lyserøde tomater meget mere end i røde. Det høje indhold af selen i tomater Pinkhval øger immuniteten og forbedrer hjernecirkulationen, sætter en barriere mod forskellige infektioner og sygdomme i det kardiovaskulære system, blokerer forekomsten af asteni og depression. Ifølge læger hjælper den regelmæssige tilstedeværelse af lyserøde tomater i mad med at reducere risikoen for onkologi, forhindre hjerteanfald og iskæmi og klare betændelse i prostata. For at gøre dette skal du spise 0,5 kg friske tomater om dagen eller drikke et glas hjemmelavet tomatsaft. Ifølge sine egenskaber har den lyserøde hvaltomat en lav syreindhold, derfor vil brugen af denne sort ikke skade mennesker med maveproblemer.
Beskrivelse af sorten
Tomatsort Pink Whale er ret tidligt, det når teknisk modenhed i 115 dage fra spiringstidspunktet. Busken er høj (ca. 1,5 m), den kan vokse både i et drivhus og i en åben have, hvis vækstområdet er tæt på den sydlige. Plantetæthed - 3 planter pr. Kvadratmeter. Store hjerteformede frugter med sødt og kødfuldt kød når en vægt på op til 0,6 kg, og der er meget få frø i kødet. Der er fra fire til ni tomater i en klynge, så grenen ikke bryder under frugtens vægt, så den skal bindes eller understøttes. Udbyttet er højt (op til 15 kg fremragende tomater kan fjernes fra en kvadratmeter), det tåler ugunstige vejrforhold godt. For at få en god høst er det nødvendigt at udføre klemning og efterlade maksimalt to hovedstængler til vækst.
Pleje af lyserøde tomater
Ifølge erfarne grøntsagsavlere er voksende lyserøde tomatsorter lidt mere besværlige end røde, de har brug for mere opmærksomhed. De tåler ikke tørke godt og er i modsætning til røde tomater mere tilbøjelige til at blive syge med sen rødme. For at beskytte dem mod sygdomme skal du behandle det med følgende sammensætning inden plantning af kimplanter i jorden: Fortynd 4 spiseskefulde tør sennep i 100 gram varmt vand, tilsæt natriumcarbonat - 2 teskefulde, ammoniak - 1 tsk, kobbersulfat - 100 gram (fortynd den i 1 liter vand). Bring volumen til størrelsen af en ti-liters spand, rør godt og forarbejd jorden (dette er nok til ti kvadratmeter).
Tomater vil reagere på denne bekymring med en stor høst.
