Indhold
Listen over universelle tomatsorter er ikke så lang. På trods af mangfoldigheden af resultaterne af opdrætters arbejde finder du sjældent en sort, der tilfredsstiller alle gartnernes behov. Højt udbytte, uhøjtidelig pleje, modstandsdygtighed over for pludselige temperaturændringer, fremragende smag, evnen til at vokse i drivhuse og åben mark - dette er blot nogle af de fordele, som de bedste tomater skal have.
Og tomaten "Sibirisk mirakel" ifølge de erklærede karakteristika og adskillige anmeldelser af de sommerboere, der plantede denne sort på deres websted, retfærdiggør fuldt ud et sådant sonorøst navn. Hvorfor er denne tomat så god, og hvad er dens egenskaber?
Avlshistorie
Eksperter begyndte at arbejde med opdræt af denne sort i slutningen af sidste århundrede. Og allerede i 2006 blev den sibiriske mirakeltomat inkluderet i det statslige register over avlspræstationer.
Altai-forskere, der beskæftiger sig med opdræt af en ny sort, forfulgte en række mål, hvoraf de vigtigste var: at dyrke tomater under vanskelige klimatiske forhold og opnå høje udbytter. Og opgaverne blev opnået.
Tomat "Siberian Miracle" forbløffer virkelig med sit udbytte selv med et kraftigt fald eller stigning i temperaturer, hvilket ikke er ualmindeligt i den sibiriske region. De første tests bestået med et brag, resultaterne bekræftede alle de egenskaber, der er angivet i beskrivelsen.
Denne sort erobrede selv de mest krævende sommerboere med sin enkelhed i dyrkning og alsidighed i anvendelse.
På trods af at tomatsorten udelukkende blev opdrættet til dyrkning i regioner med et hårdt klima, lykkedes det grøntsagsavlere i de centrale og sydlige regioner i Rusland at værdsætte dets udbytte.
Salget af tomatfrø af sorten "Sibirisk mirakel" udføres af virksomhederne "Demetra", "Zolotaya Sotka Altai" og "Aelita".
Ifølge anmeldelserne fra erfarne sommerboere svarer beskrivelsen af de sibiriske mirakeltomater på frøemballagen til karakteristika for den sort, der er angivet i statsregistret.
en kort beskrivelse af
Tomat "Sibirisk mirakel" i det åbne felt vokser i højden op til 1,3-1,6 m. Når det dyrkes under drivhusforhold, kan dette tal være lidt højere. Kufferterne er kraftfulde og holdbare, løvet er stort, smaragdgrønt.
Frugterne er bundet i ethvert vejr. Og selv med skarpe temperaturændringer er indstillingen af tomater i en højde. Frugter bindes og hældes hurtigt og i mindelighed.
Tomater er interbestemte planter, dvs. hovedstammen vokser kontinuerligt.
"Sibirisk mirakel" vil glæde gartnere med høje udbytter i varmt vejr, med et let koldt snavset, i drivhuse eller åben jord.
Når du dyrker tomater i det fri, skal planterne være bundet til lange pinde, ellers skal der installeres en stærk trellis på haven. Støttens højde skal nå mindst 1,5-1,7 m. Når du dyrker tomater under drivhusforhold, skal du heller ikke glemme en strømpebånd.
Tomatfrugtklynger går ikke i stykker og har derfor ikke brug for en personlig strømpebånd eller støtte. De er stærke nok til at modstå frugtens vægt.
Frugtens karakteristiske egenskaber
I de første to klynger er tomaterne ret store, nogle gange når deres vægt 300-350 gram. De ser lækre ud, har en oval form, lys rød med en hindbærfarve. Tomater høstet i den første bølge er gode til udskæring af friske salater.
Pulpen af den sibiriske mirakeltomatsort er ideel, den er tæt og øm, moderat saftig, men tørstofindholdet i tomater når 6%. Med hensyn til smag er indikatorerne også bedst - søde med en let mærkbar syrlighed. Antallet af frøkamre er 5-7 stk.
Under den anden høstbølge, den såkaldte massehøst, er vægten af tomater meget mindre, 150-200 gram. Frugterne er ovale og modner sammen.
Umodne tomater er lysegrøn i farve, på frugterne er der en mørk plet nær stilken. I modningsprocessen forsvinder pletten helt.
Tomater tolererer perfekt transport over korte afstande, samtidig med at de opretholder deres smag og præsentation. Til fjerntransport anbefales det at høste let umoden.
Modning funktioner
Høj tomat "Sibirisk mirakel" refererer til mellemsæsonssorter. Den første afgrøde kan høstes så tidligt som 90-110 dage efter, at de første skud vises. Den lange frugtperiode er kendetegnet ved, at planten returnerer lækre tomater af fremragende kvalitet med en fremragende præsentation.
Frugtbørster modnes i bølger, de generelle udbytteindikatorer kan behage selv erfarne grøntsagsavlere. Når den dyrkes under drivhusforhold, kan der høstes op til 10-15 kg tomater fra 1 m² i hele frugtperioden, og fra en busk når udbyttet 4-6 kg.
Når dyrket udendørs, kan dette tal være lidt mere beskedent. Og igen afhænger det hele af, hvilke overraskelser vejret bringer.
I midten af august - begyndelsen af september fjernes umodne tomater fra planter dyrket i åben grund. De modnes godt ved stuetemperatur og bevarer deres smag i lang tid.
Udholdenhedens sibiriske vidundere
Med hensyn til graden af modstandsdygtighed over for stressfaktorer lever tomaten virkelig op til sit klangfulde navn. De er ikke kun ikke ringere, men er i mange henseender overlegne mange hybrider. Som regel er hybridsorter på grund af visse mål forfulgt i deres oprettelse designet til særlige vækstbetingelser. Drivhus - tåler forhøjede temperaturer, jordsænkning.
De sibiriske mirakeltomater er fleksible:
- De holder ikke op med at vokse og vokser godt med pludselige ændringer i omgivelsestemperaturen;
- De blomstrer og danner æggestokke i ethvert vejr;
- De er i stand til at producere en fremragende høst både udendørs og indendørs.
Disse kvaliteter garanterer stabiliteten af høje udbytter hvert år, uanset vejrudsigterne.
Beskrivelsen såvel som egenskaberne ved den sibiriske mirakeltomat bekræfter kun dens alsidighed.
Fordele og ulemper
Det er vanskeligt at overvurdere fordelene ved sibiriske mirakeltomater. Dens fordele i sammenligning med andre sorter er indlysende:
- Høj procentdel af spiring - 99,8%;
- Dykning og transplantation i jorden tolereres let;
- De vokser og bærer frugt godt under vanskelige klimatiske forhold;
- Stressfulde forhold påvirker ikke væksten og udbyttet af tomater;
- De danner æggestokke uanset vejrforholdene;
- Modning er bølgelignende, hvilket gør det muligt at behandle den høstede afgrøde rettidigt;
- Modstand mod de vigtigste sygdomme i tomater;
- Høj produktivitet
- Fremragende smag af frugten;
-
Bredt udvalg af applikationer;
- Umodne tomater modnes hurtigt derhjemme;
- Det er ikke en hybrid, der gør det muligt at uafhængigt høste frø hvert år;
- Frugterne tåler transport godt.
Den eneste ulempe ved sibiriske mirakeltomater er plantens intolerance over for vandtilførsel af jorden.
Landbrugsteknologien til at dyrke tomater er så enkel, at selv en uerfarlig grøntsagsavler kan klare plantning og pleje af planter.
Anvendelsesområde
Den bølgende modning af tomater gør det muligt for husmødre at behandle en rig høst i tide uden tab. Frugtmodning i den første bølge er lidt større end dem, der modnes senere. Denne karakteristiske kvalitet giver dig mulighed for at nyde smagen af friske tomater og derefter forberede et stort antal marinader over vinteren.
Tomater "Siberian Miracle" er ideelle til følgende præparater:
- Hel frugt konserves;
- Tilberedning af juice, pasta, ketchups;
- Madlavning af vintersalater som ingrediens;
- Fryser;
- Tørring.
På grund af sådanne kvaliteter som fremragende smagsegenskaber for tomater, højt tørstofindhold, saftighed, kan de sibiriske mirakeltomater bruges til fremstilling af retter eller bagværk, hvilket gør dem virkelig alsidige.
Landbrugsteknologiens hemmeligheder
Dyrkningsteknikken i det sibiriske mirakel adskiller sig ikke meget fra reglerne for dyrkning af traditionelle sorter. Disse tomater kan næppe kaldes lunefuld eller lunefuld.
Men der er en række anbefalinger, der skal følges for at få en fremragende høst:
- Når planter plantes i jorden, skal kimplanterne være mindst to måneder gamle;
- Anbefalet planteskema for 1 m²: i det åbne felt 3 planter, i drivhuset - 4 buske;
- Høje tomater har brug for et sikkert strømpebånd;
- Det er nødvendigt at dyrke "sibirisk mirakel" i 1 eller 2 stilke;
- Tomater har brug for regelmæssig klemning;
- Regelmæssig fodring, luge, løsne jorden er nøglen til en rigelig høst;
- Når man dyrker tomater under drivhusforhold, er det nødvendigt at give fri adgang til frisk luft;
- Glem ikke at overvåge jordens fugtindhold og lad det ikke tørre ud. Mulching hjælper dig med at opretholde moderat fugt;
- For at beskytte tomater mod sygdomme eller skadelige insekter anvendes et sæt foranstaltninger ved dyrkning af planter: terapeutisk og profylaktisk sprøjtning, afgrødedrejning, jorddesinfektion.
Med et minimum af tid og kræfter kan du få en rigtig god tomathøst.
En detaljeret video hjælper begyndere med at lære alt om tomater, fra plantning til høst
Konklusion
Det lyse, mindeværdige navn på Siberian Miracle-tomatsorten begrænser ikke dyrkning i nogen bestemt region. Tværtimod har grøntsagsavlere i de sydlige og centrale regioner såvel som beboere i det nære udland allerede værdsat fordelene ved det. Alle, der har formået at værdsætte smagen af tomater, bemærker planternes uhøjtidelighed og en bred vifte af applikationer, hvilket øger værdien af denne sort.