Indhold
På trods af det næsten årlige udseende af nye lovende hybridformer af druer har gamle tidstestede sorter ikke travlt med at forsvinde fra vinmarker og simpelthen fra gartneres sommerhuse i hele Rusland. Druen Nadezhda Azos, som på et tidspunkt blev en af de mest lovende nyheder inden for vinavl, mister stadig ikke sin lederposition. Han fortsætter med at holde fast i de top ti mest populære druesorter i hele Rusland.
Og selv på trods af grænseperioderne med modning af bær til regionerne i den såkaldte nordlige vindyrkning er dens spredning i regioner langt fra den traditionelle dyrkning af druer en reel overraskelse. Tilsyneladende skyldes dette den meget sene opvågning af knopper og blomstring af druebuske, hvilket gør det muligt at undgå skader på druer i relativt nordlige regioner ved tilbagevendende forårsfrost. Beskrivelsen af druesorten Nadezhda Azos og de medfølgende fotos hjælper dig med at beslutte, om du vil starte denne sort på dit websted. Men ifølge anmeldelserne fra dem, der har dyrket denne drue i mange år, bliver den hvert år kun mere stabil og smukkere.
Skabelsens historie
I 70'erne af det tyvende århundrede udviklede forskere opdrættere af Anapa Zonal Station for Havebrug og Vinavl en ny hybrid form af druer til spisebrug, som senere fik navnet Nadezhda AZOS på det sted, hvor den kom fra.
Sorten opstod som et resultat af en hybrid krydsning mellem to berømte og elskede druesorter: Moldova og kardinalen. Kardinalen måtte nu forlade vinmarkerne på grund af en meget svag modstandsdygtighed over for forskellige svampesygdomme, men han var i stand til at overføre en del af sin fantastiske smag til sit hjernebarn og flyttede modningsdatoer til tidligere. Da Moldova med alle sine positive kvaliteter - stort udbytte, modstandsdygtighed over for sygdomme og stabilitet ved frugtning - har en meget sen modningstid, uacceptabel for de fleste regioner i Rusland, bortset fra de sydligste.
Efter mange års test var det først i 1991, at druerne Nadezhda AZOS blev indsendt som ansøger til registrering i det russiske statsregister. Men tiderne var vanskelige og vanskelige, så først i 1998 fik denne drue endelig fortjent den fulde ret til at blive kaldt en sort og blev optaget i statsregistret med en begrænsning for adgangen til dyrkning i Nordkaukasus-regionen.
Imidlertid blev elskere af denne sort naturligvis ikke stoppet af territoriale begrænsninger af dyrkning, og druerne Nadezhda AZOS begyndte at sprede sig hvert år mere og mere nordpå, indtil den nåede Moskva-regionen og Hviderusland, hvor den modner med succes i mange år og kun i de mest ugunstige sommersæsoner behov i yderligere krisecentre med ikke-vævede materialer.
Beskrivelse af sorten
Nadezhda Azos druebusk hører naturligvis til den kraftige gruppe og har en så kraftig vækstkraft, at de har brug for obligatorisk årlig dannelse og beskæring. De mørkegrønne blade er meget store med tre eller fem lapper og tæt spindelvæv. Bunterne er fastgjort til skuddene med tykke stilke.
Blomster er biseksuelle, hvilket betyder, at der ikke er behov for yderligere bestøvere til Azos-druer.Sandt nok er denne druesort ikke præget af den bedste bestøvning af blomster i regnvejr. I denne henseende er vinproducenternes meninger forskellige: nogle klager over dårlig bestøvning og som følge heraf bindingen af børster, andre beundrer det faktum, at Nadezhda Azos viser god binding selv i den ugentlige kraftige regnvejr. Tilsyneladende afhænger meget af særegenhederne ved pleje af druebuske - denne sort har på grund af sin høje vækstenergi en tendens til at blive tykkere med skud. Alle svage skud skal fjernes enten under efterårsbeskæring eller om foråret, ellers kan æggestokken falde af på grund af overdreven fortykning af æggestokken.
Skuddets frugtbarhed er ret høj - et gennemsnit på 80-90%. Modningen af skuddene er god i hele deres længde.
Fra tre til fem børster kan dannes på vinstokken, busken vil stræbe efter at tage hele den dannede afgrøde ud, og for ikke at stramme sin styrke er det nødvendigt at efterlade ikke mere end en eller to klaser på hver skyde.
Rotationshastigheden for stiklinger af denne sort er ret svag og ustabil. For eksempel kan der dannes rødder, men øjnene vågner ikke op. I gennemsnit at dømme efter gartnernes anmeldelser bliver kun 50-70% af Nadezhda Azos druestik til fuldgyldige sunde buske.
Nadezhda Azos drue buske danner hurtigt frugter. De første små såkaldte signalklynger fjernes normalt det næste år efter plantning af kimplanterne. Hvert år øges udbyttet i sig selv og børsternes størrelse og frugternes stabilitet kun. Generelt er udbytteindikatorerne for denne sort på et meget højt niveau, fra en voksen busk kan du nemt få op til 30 kg druer.
Med hensyn til modning klassificerer ophavsmændene Nadezhda Azos-druer så tidligt, men ifølge erfaringen med at dyrke i de fleste regioner skal det snarere tilskrives mellemstore tidlige sorter. Det tager cirka 120-130 dage fra hævelsen af knopperne til modningen af bærene. Det skal også tages i betragtning, at spirende og blomstrende ved Nadezhda Azos er meget sent. Med hensyn til blomstringstid er denne sort en af de nyeste, hvilket er en stor fordel for alle regioner med ustabile vejrforhold i løbet af foråret. Men efterfølgende vokser drueskuddene så hurtigt, at de indhenter og endda overhaler nogle af deres kammerater. Modning af klaser begynder fra anden halvdel af august (mod syd) til slutningen af september (i den midterste zone), hvor denne drue modner en af de sidste.
Bær holder godt på buske og er mindre beskadiget af hveps end andre sorter. Det skyldes tilsyneladende bærens relativt tætte hud.
Buskenes frostmodstand er gennemsnitlig - knopperne er i stand til at modstå frost op til -22 ° C uden ly. I de fleste russiske regioner kræver denne sort obligatorisk husly om vinteren.
Nadezhda Azos viser god resistens over for de fleste svampesygdomme. Til meldug og meldug - god modstand, ca. 4 point. Til grå rådne - gennemsnit omkring tre point.
Karakteristika for klaser og bær
Blandt de sortfrugtede druesorter har Nadezhda Azos et stabilt og højt udbytte og en god harmonisk smag.
Videoen nedenfor illustrerer godt alle de vigtigste egenskaber ved Nadezhda Azos-druer.
Sorten har følgende egenskaber:
- Klyngerne er overvejende koniske i form med forskellige processer og "tunger". De kan ikke kaldes særlig tætte, tværtimod er de temmelig løse.
- Jo ældre druebusken bliver, jo større er penselstørrelsen på den i stand til at modne under gunstige forhold. I gennemsnit er vægten af en børste 500-700 gram. Men rekordbørster, der vejer fra 1,7 til 2,3 kg, er kendt.
- Bærene har en ret standard oval form, stor i størrelse, ca. 24 x 28 mm, der vejer 6 til 9 gram.
- Kødet er fast, kødfuldt og knasende. Huden er ret tæt, men ret spiselig.
- Druerne har en sådan mørkeblå nuance, at de ser næsten sorte ud, dækket af en let voksagtig blomst.
- Frøene findes ikke i alle bær, de er mellemstore og ikke særlig mærkbare, når de spises.
- Bærene af denne sort har en sød, sød smag med en let syrlighed, enkel men harmonisk. Smagere vurderer det til 8,2 point på en 10-punkts vurdering.
- Med ufuldstændig modenhed af bær kan deres lette astringenitet bemærkes.
- Sukker vinder op til 14-15%, surhedsgraden er omkring 10, 2%.
- Bevarelsen af bærene er meget god, i gennemsnit kan de opbevares i køleskabet i cirka en måned. Men ifølge nogle gartnere formår de at bevare druerne fra Nadezhda Azos-sorten indtil nytår.
- Naturligvis er bærene også kendetegnet ved fremragende transportbarhed.
- Druer af denne sort rangeres blandt spisedruerne. Faktisk bruges det sjældent til vinfremstilling. Men der fremstilles vidunderlige juice, kompotter, skumfiduser og andre tilberedninger.
Med hensyn til bærernes stabilitet er det på et gennemsnitligt niveau. På den ene side er ærter meget mindre almindelige end andre sorter, såsom Codryanka. På den anden side afhænger det direkte af belastningen af druebuske med blomsterstande og den samlede belastning på skuddene. Prøv ikke at overbelaste buskene på Nadezhda Azos, og hun vil takke dig med en kvalitet og rettidig høst.
Gartnere anmeldelser
Gartnere har længe værdsat og elsket druesorten Nadezhda Azos og kalder det endda kærligt Nadyushka. Langt størstedelen af dem, der dyrker det, vil ikke dele med det i de kommende år.
Konklusion
Druen Nadezhda Azos er en sort, der viser modstand og pålidelighed under næsten alle vejrforhold. Han har kun brug for at normalisere blomsterstandene, især i de første leveår. Ellers vil det glæde dig med en god høst og dessert smag af bær med let vedligeholdelse.