Indhold
I moderne vinmarker kan du finde en række forskellige sorter af vin, de adskiller sig i frugtens farve, størrelsen på bunkerne, modningstider, frostmodstand og smagskarakteristika. Hver ejer har sine egne yndlings druesorter, men der er også bærtyper, som næsten alle kan lide. En af disse klassiske sorter er Delight-druen. Denne sort blev opdrættet ved at krydse Zarya Severa, Dolores og Russian Early, som et resultat efter at have modtaget en velsmagende, frostbestandig, helt uhøjtidelig tidlig modning drue.
Du kan finde ud af om sorterne af sorten, druernes karakteristika og reglerne for dens dyrkning fra denne artikel.
Beskrivelse af sorten
De klassiske Delight-druer er store klynger med store, afrundede hvide bær. Det er denne sort, der ofte dyrkes af russiske vindyrkere på deres grunde.
Karakteristikken ved den klassiske sort er som følger:
- modningsperiode - 110-120 dage;
- aftale - spisestue;
- sukkerindhold i bær - op til 26%;
- klynger - store (op til to kg) koniske i form, kan være formløse;
- aflange bær, næsten ovale;
- smag - saftig, sød frugt;
- frostmodstand - høj;
- modstandsdygtighed over for sygdomme (rådne, svampe, meldug, oidium) - øget;
- bærens egenskaber heler på grund af det høje indhold af jern og antioxidanter;
- buskepleje - sædvanlig (beskæring, vanding, gødning, skadedyrsbekæmpelse).
Som det fremgår af egenskaberne, er Delight-druen virkelig alsidig. Denne sort kan dyrkes i enhver del af landet på grund af sin uhøjtidelighed, frostbestandighed og tidlig modning. Bær kan også bruges til produktion af juice, vin, rosiner, de er meget velsmagende og friske. Grupperne har en god præsentation, de opbevares i meget lang tid, de tåler transport meget godt.
Hvad er ægte glæde
På trods af den store popularitet af de klassiske hvide druer er andre sorter af denne sort også efterspurgt. Opdrættere opnåede hver af disse typer ved at krydse den klassiske Delight med andre værdifulde druesorter, hvilket resulterede i at give den nye sort de bedste kvaliteter.
Så i dag er sådanne sorter af denne drue kendt.
hvid
Den hvide druesort Delight er førende inden for indholdet af vitaminer og mikroelementer i bær, den har den tætteste hud, derfor opbevares den i lang tid og transporteres godt, beskadiges ikke af hveps. Modner i gennemsnit 115 dage. Ikke bange for frost, har sjældent brug for ly. Bliver næsten aldrig syg. Værdifulde bær bruges endda i medicin og kosmetologi.
Det sorte
Black Delight-druen er en fremragende sort, der modner fra 110 til 120 dage. Planten er høj med spredte vinstokke og stærke rødder. For at få en god høst skal sorte druer tyndes forsigtigt ud, så klyngerne bliver store og fyldte. Bærene har en fremragende smag, moderat sød, saftig.
Rød
Red Delight-druen blev opnået ved at krydse standard Delight og sorten Original... Du kan genkende denne hybrid ved de meget store, langstrakte bær i en rig lyserød farve. Druerne smager sødt og surt, meget saftigt, med en tæt hud og et minimalt antal frø. Det er i Delight Red-druer, der observeres den højeste modstandsdygtighed over for frost og øget modstandsdygtighed over for den farligste, grå rådne. For at bærene af denne sort forbliver på buskene så længe som muligt, skal vinstokken dyrkes på høje understøtninger. Det er meget let at dyrke Red Delight, fordi det er den mest uhøjtidelige af alle sorter af sorten.
Muskatnød
Nyd druer Muscat opdrættet ved at krydse den klassiske sort og sorter Frumoasa Albă... Denne række vinbønder anses for at være meget tidlige, fordi klaser modnes ved den 105. dag: allerede i begyndelsen af august kan beboere i mellembanen nyde muscat-druer. På grund af det øgede udbytte har vinstokken brug for omhyggelig udtynding af bunterne, ellers kan busken bryde... Den ideelle belastning for Muscatny vinstokke er ikke mere end 25 øjne for planter på deres eget rodsystem og op til 40 øjne for podede vinstokke.
Ideel
Perfect Delight betragtes også som en klassiker, da den meget ofte dyrkes i Ruslands vinmarker. Denne sort blev opnået ved at krydse druerne Delight og Villars Blanc. Denne art kaldes ofte simpelthen den ideelle hybrid. Klaser og bær er lidt mindre end standardsorten og smager omtrent det samme. Idealets udholdenhed og uhøjtidelighed er på samme niveau som dens stamfader. For at øge udbyttet af druesorten Delight Ideal skal den vandes rigeligt i juni. - dette giver dig mulighed for at få op til 30% større klynger og saftige bær. Ellers er pleje praktisk talt ikke påkrævet: vinstokken bliver sjældent syg, fryser ikke selv i svære vintre, buskene skal kun befrugtes en gang om året.
Original
Den originale Delight druesort - den kaldes også det hvide mirakel eller sangen. Denne sort er kendetegnet ved mere langstrakte koniske klynger. De er lige så store - op til 1,5 kg i vægt. Bærene er runde, hvidgrønne i farve, store, kødfulde. Du kan finde ud af, om bær modnes ved at fremstå som en let "rødme" på skrællet. Sorten bliver sjældent syg og er også meget modstandsdygtig over for frost og vejrforhold.
Voksende regler
Selvom sorterne af denne sort har nogle forskelle, er det nødvendigt at dyrke og pleje planter af forskellige typer på samme måde. Da denne drue er uhøjtidelig, kræver den ikke særlig opmærksomhed.
Alt, hvad vinmanden skal gøre, er overhold enkle regler:
- Landing. The Delight druesort formeres af kimplanter. Unge planter skal plantes enten om efteråret eller om foråret. Til plantning vælges områder, der er godt oplyst af solen, beskyttet mod vinden. Hvis solen ikke er nok til vinstokken, skal du endda plukke de blade, der skaber skygge, ellers modnes bærene ikke. Jorden skal være godt befrugtet, det er bedre at bruge mineralkomplekser. Ideel til glæde sort jord eller let ler. Trær plantes i en ret stor afstand fra hinanden og fra andre planter i haven - med et interval på mindst 4 meter. Et kimhul graves dybt - ca. 80 cm. En bue er nødvendig for korrekt dannelse af vinstokken.
- Beskæring af druer... Som alle bordvarianter er Rapture trimmet kort. Optimalt - lad 4 øjne være på skuddene (under hensyntagen til det laveste øje på vinstokken). Det anbefales at beskære buskene om foråret.
- Vanding og gødning... Efter plantning af kimplanterne skal flere spande vand hældes under hver af dem. Derefter behøver du ikke vandre busken, fordi den tåler selv alvorlig tørke perfekt.Du kan fodre vinstokken gennem dræningen, til dette bruger jeg mineraltilskud under dannelsen af klaser. Selvom Rapture er i stand til at modstå de fleste sygdomme, er druer modtagelige for phylloxera-forurening. Derfor skal buskene behandles med fungicidpræparater to gange om året.
Feedback
Generelt er vores familie hundrede procent tilfredse med Rapture. Næste år vil vi plante mere sort Rapture for at diversificere vores vingård.
Konklusion
Anmeldelser af sorten Delight er de mest smigrende: den dyrkes med succes af vinavlere fra hele landet. Denne drue er velegnet til både nybegyndere og professionelle, der er involveret i forarbejdning eller salg af bær. Vinudbyttet vil være stabilt, uanset om ejeren valgte Black Delight-druerne eller plantede Perfect Delight-druerne på sin grund - alle sorter er lige så gode.
Du kan lære mere om denne drue fra videoen:
