Indhold
At dyrke basilikum fra frø på en vindueskarm er en spændende oplevelse for både erfarne og uerfarne gartnere. Denne plante kan ikke kun bruges som krydderi, men også som en ingrediens i mange naturlige kosmetiske opskrifter. Det vokser godt under drivhusforhold, så det er ikke en så vanskelig opgave at få en god høst lige i lejligheden.
Er det muligt at dyrke basilikum på en vindueskarm
Basilikum er en velkendt og populær urt, der bruges som et aromatisk krydderi i mange fødevarer. Det menes, at basilikum først blev introduceret til Europa fra Indien, hvor den blev brugt som et kulinarisk krydderi. Senere blev denne plante brugt til terapeutiske og kosmetiske formål. Basil indeholder en stor mængde æteriske olier, hvilket forklarer dens unikke aroma.
Det er muligt at dyrke basilikum hjemme på en vindueskarm, men ikke alle sorter er egnede til dette. Der er mange arter af denne plante med store blade. I en lejlighed vil de på grund af mangel på sollys modtage mindre af de stoffer, der er nødvendige for vækst, så de kun kan dyrkes til erfarne gartnere, der ved, hvordan man kompenserer for denne mangel. Begyndere skal være opmærksomme på småbladede sorter, der ikke er så krævende under vækstbetingelser.
Hvilken sort at vælge til dyrkning af basilikum derhjemme
Følgende sorter er velegnede til dyrkning af basilikum på en vindueskarm om vinteren:
- Baku;
- Fed duft;
- Yerevan;
- Marquis.
Efter at de første eksperimenter med at dyrke basilikum derhjemme er vellykkede, kan du gå videre til mere krævende sorter.
Hvordan man dyrker basilikum derhjemme
Der er flere måder at dyrke basilikum derhjemme. Det er bedst at bruge en vindueskarm eller altan til dette. Du kan dyrke en plante fra:
- frø;
- stiklinger;
- ved at transplantere en voksen plante.
Sidstnævnte metode er velegnet til dem, der beskæftiger sig med dyrkning af denne plante i deres landsted. Til transplantation vælges unge skud, der endnu ikke har blomstret. De transplanteres i separate potter og dyrkes derefter derhjemme og placeres på vindueskarmen eller på balkonen. Stiklinger kan tages fra en voksen plante, rodfæstes og derefter fornyes regelmæssigt. Frømetoden er den længste, det kan tage 7-8 måneder at dyrke en fuldgyldig busk.
Valg og klargøring af containere
Til plantning kan du bruge enhver beholder, men når du planter i lavvandede fade, skal kimplanterne dykke, hvilket er uønsket. Derfor anbefales det straks at bruge store beholdere som store blomsterpotter eller plastbeholdere for at dyrke basilikum på en vindueskarm. Dette sparer dig for unødvendigt arbejde i fremtiden og planterne - fra stress.
Jordforberedelse
Et dræningslag (ekspanderet ler, store småsten) lægges på bunden af beholderen eller potten, hvor basilikumbusken vil vokse, og selve beholderne er fyldt med et næringssubstrat. Du kan købe det eller lave det selv ved at blande græsjord med humus i forholdet 1: 1.Undertiden fremstilles substratet af en blanding af tørv og humus, idet komponenterne blandes i et forhold på 2: 1.
Forberedelse af frø
Stiklinger eller frø kan bruges som frømateriale. Stik opnås fra en voksen plante ved at afskære dens øvre og laterale skud. Derefter placeres de i vand i 1,5-2 uger. Efter rødderne vises, er stiklinger plantet i beholdere til permanent dyrkning.
Frø skal desinficeres inden plantning. For at gøre dette opbevares de i 2 timer i en opløsning af kaliumpermanganat. Det foretrækkes at plante frø, der allerede er spiret. For at gøre dette lægges de i våd gaze (eller placeres mellem to våde bomuldspuder) og opbevares i flere dage et sted med en forhøjet lufttemperatur, for eksempel ved siden af en vandopvarmningsradiator. Der skal udvises stor forsigtighed, når der plantes sådanne frø.
Landingsregler
Næringsjorden fugtes inden plantning, og derefter plantes frøene og uddybes dem ikke mere end 1 cm. Efter plantning er beholderen dækket med plastfolie eller glas. Spirede stiklinger behøver ikke at lukkes efter plantning.
Pleje efter landing
For at vokse og udvikle sig ordentligt har basilikum brug for fugt, lys og varme. Som regel er der ingen problemer om sommeren. Når de dyrkes om vinteren på vindueskarmen, skal planterne suppleres med kunstige belysningsanordninger, hvorved dagtimerne øges med 3-4 timer. Rumtemperaturen skal holdes inden for + 20-28 ° С.
Basilikum dyrket både i det åbne felt og på vindueskarmen har brug for regelmæssig vanding, men jorden bør ikke overfugtes. Det er bedre at gøre dette om morgenen ved hjælp af afgjort varmt vand. På varme dage kan du tilføje ekstra vanding om aftenen. Derudover skal planten selv sprøjtes regelmæssigt med vand. Glem ikke at løsne jorden, som skal gøres konstant.
Hvis jorden er dårlig, skal planterne fra tid til anden fodres med flydende gødning baseret på humat. Så snart busken vokser op, skal du fastgøre toppen af den. Dette fremmer dannelsen af sideskud og buskens vækst i bredden.
Funktioner af voksende basilikum på altanen
Når du bruger en altan til at dyrke basilikum, er det første trin at sikre en konstant temperatur. Derfor er det om vinteren nødvendigt med kunstig opvarmning, og om sommeren skal du sørge for, at planterne ikke overophedes. Basil kan dyrkes på altanen sammen med andre planter. Naboer for det kan f.eks. Være peber eller asparges.
Optimale betingelser for dyrkning af basilikum derhjemme
Basilikum tilhører subtropiske planter, og denne region er kendetegnet ved høj temperatur og fugtighed. Det er ikke let at give sådanne forhold i en bylejlighed. Derfor isoleres ofte potterne, hvor basilikumet dyrkes derhjemme, yderligere ved at indpakke dem med varmeisolerende materiale.
Et stort plus vil være installationen af ekstra belysning, for eksempel phytolamper til kimplanter eller i det mindste bare lysstofrør. Med deres hjælp kan du give et optimalt lysregime. For konstant at opretholde det krævede fugtniveau sprøjtes basilikumbuske med varmt vand ved hjælp af en sprayflaske. Om vinteren, når luftfugtigheden i lejligheden er på et meget lavt niveau, gælder dette især.
Beskyttelse af sygdomme
Derhjemme bliver basilikum meget sjældnere syg, end når den dyrkes i en have. Men hvis pleje krænkes, kan der dannes grå skimmel eller fusarium på buskene.Årsagen til udseendet betragtes som vandlogning af jorden. Derfor skal du prøve at undgå overdreven vandlogning og stagnation af vand i rødderne. Berørte blade og skud skal straks fjernes for at forhindre spredning af sygdommen.
Høst
Basilikumblade bruges til kulinariske og kosmetiske formål. Allerede efter 1,5-2 måneder efter plantning af kimplanter på et permanent sted kan du begynde at afskære dem. Bladene skæres fra toppen og siden af planten, mens de altid efterlader mindst 5-6 blade på stilken. Du kan ikke klemme af basilikum nær roden, dette kan ødelægge hele busken.
Konklusion
Dyrkning af basilikum fra frø på vindueskarmen er en mulighed hele året rundt for at give dig selv ikke kun en duftende krydderur, men også en effektiv komponent til kosmetik. Der er ikke noget kompliceret i denne proces. Du skal bare følge visse regler og regelmæssigt passe på planter.