Indhold
Moderne teknologier, der introduceres i landbrugssektoren, har ført til, at næsten alle kvægsejere søger at træne en ko til at bruge en malkemaskine. Med fremkomsten af specielt udstyr er processen med mælkeekstraktion i høj grad blevet fremskyndet og letter. Omkostningerne ved udstyret betaler sig hurtigt, hvorfor enheden øjeblikkeligt blev populær blandt landmændene.
Metoder til maskinmalkning af køer
Der er 3 hovedmåder at få mælk på:
- naturlig;
- maskine;
- brugervejledning.
På den naturlige måde, når kalven suger yveret alene, skyldes mælkeproduktionen det vakuum, der dannes i lægens mund. For den manuelle metode skyldes denne proces, at en arbejdstager eller dyreejer presser mælken direkte ud af patten direkte med hånden. Og maskinmetoden indebærer kunstig sugning eller klemning ved hjælp af en særlig malkemaskine.
Selve mælkestrømningsprocessen er hurtig. Det er vigtigt, at koen malkes så meget som muligt - mængden af resterende væske i yveret skal være minimal. For at opfylde dette grundlæggende krav er der en række regler for maskine- og håndmalkning, der består af:
- forberedende
- hoved;
- yderligere procedurer.
Forberedelse består i at behandle yveret med rent varmt vand efterfulgt af gnidning og massage, pumpning af en lille mængde mælk i en speciel beholder, tilslutning og opsætning af enheden og anbringelse af pattekopperne på dyrets brystvorter. Professionelle malkeroperatører udfylder hele listen over procedurer på mindre end et minut.
Hoveddelen er direkte ekstraktion af mælk. Malkemalkning er processen med at udvinde mælk fra yveret ved hjælp af specielt udstyr. Hele processen tager i gennemsnit 4-6 minutter inklusive værktøjsmaskinen.
Den sidste fase er en række af afsluttende procedurer - slukning af udstyret, fjernelse af brillerne fra yveret og endelig behandling af brystvorterne med et antiseptisk middel.
Når der malkes i maskinen, ekstraheres mælken fra yverspenen med en pattekop. I dette tilfælde udfører han funktionen af en kalv, der suger mælk eller en mælkepige, der mekanisk virker på ham. Der er to typer pattekopper:
- enkeltkammer - en forældet type, der stadig bruges i produktionen
- to kamre - moderne briller med høj effektivitet og minimalt traume.
Uanset den valgte metode til mælkeproduktion isoleres produktet i cyklusser i separate portioner. Dette skyldes dyrets fysiologi. Tidsintervallet for hvilket en portion mælk kommer ud kaldes malkecyklus eller puls af eksperter. Det er opdelt i søjler. De defineres som den periode, hvor et interaktion mellem et dyr og en maskine finder sted.
Principper for maskinmalkning
Princippet om produktion af hardware mælk er baseret på en række forskellige fysiologiske egenskaber hos koen. Princippet om stimulering til fremme af mælkeflowrefleksen har været kendt i tusinder af år.
Under malkning af mælk med specielle briller, nøjagtigt som ved den naturlige sugning af yveret af kalven, aktiveres nerveceller og receptorer, der er placeret på brystvorterne.De er mest følsomme over for tryk, og når de er til stede, transmitteres en impuls til hjernen for at frigive oxytocin. Efter et par sekunder kommer det ind i dyrets yver gennem kredsløbssystemet.
Malkemaskiner til køer skal overholde følgende zootekniske krav:
- malkning startes ikke, hvis koen ikke er startet med mælk;
- den forberedende fase skal vare længere end 60 sekunder
- malkning tager lidt over 4 minutter, men ikke længere end 6 minutter;
- den optimale malkningshastighed for en ko er 2-3 liter pr. minut;
- i perioden med maksimal mælkeflow strømmer mælken helt ud af brystvorterne;
- processen skal justeres, så der ikke er behov for manuel dosering;
- Korrekt maskinmalkning af køer medfører i princippet ikke skadelige virkninger på yveret og koens helbred, hvilket er en uundgåelig konsekvens af overeksponering af pattekopperne.
Princippet om drift af alle malkemaskiner er som følger: sjælden luft fra vakuumtråden kommer ind i pulsatoren gennem en speciel slange, hvorefter den bevæger sig længere ind i rummet mellem væggene. Dette afslutter et sugende slag. Imidlertid påføres vakuumet konstant i pattekopkammeret under patten.
Til produktion af komælk anvendes:
- totakts enheder efter princippet om klem-sugning;
- tre-takts med en ekstra hviletid.
Når den komprimeres, kommer luft fra atmosfæren ind i kamrene mellem malkeglasens vægge, hvilket får patterne til at trække sig sammen. Under sugende slagtilfælde stabiliseres trykket i kamrene, og mælken kommer ud af patten.
På grund af højt tryk og vakuum leveres blod, lymfe og forskellige gasser til yveret, som brystvorterne forstørres markant på. Dette er en ret smertefuld proces, der kan føre til patologiske ændringer i cellerne. Derfor blev den tredje cyklus - hvile - indført for at reducere den negative effekt på vævene. Detaljeret maskinmalkning af køer præsenteres i videoen i slutningen af artiklen.
Klargøring af malkemaskinen til drift
En malkemaskine er en speciel teknisk enhed, der kommer i direkte kontakt med dyr og produkter. Derfor kræver det særlig pleje og forberedelse før hver malkning.
Effektiv malkning af køer er kun mulig, hvis mælkeudvindingssystemet er i god stand og er opsat korrekt af operatøren. Derfor er det nødvendigt, før du påbegynder arbejdet, at diagnosticere det nøjagtigt for problemer og forskellige fejl. Korrekt drift betyder at sikre den korrekte pulsationsfrekvens og vakuumtryk. Sådan opnås disse indstillinger er normalt beskrevet i brugervejledningen til malkemaskinen.
Før arbejdet påbegyndes, er det nødvendigt at kontrollere, at slangerne med andre dele sidder tæt, foringen er intakt, og der er en pakning mellem kanten af dåsen og låget. Du skal også sørge for, at der ikke er nogen mekanisk beskadigelse på dåsen, fordi luft kan lække gennem buler, hvilket får alt udstyr til malkning af køer med apparatet til at svigte.
Det skal huskes, at liner fra briller bryder hurtigst. De slides, så det tilrådes, at maskinoperatøren altid har et par ekstra sæt på lager.
Næsten alle malkeanlæg kræver regelmæssig smøring af gnidningsdelene. Du kan læse mere om dette i brugervejledningen, hvor producenten selv giver anbefalinger til brug af enheden.
Selve processen med grundlæggende forberedelse af installationen til automatisk malkning af en ko er som følger:
- inden de sættes på, bliver pattekopperne opvarmet, for at de skal holdes i vand med en temperatur på 40-50 i flere sekunder;
- i slutningen af malkningen vaskes også alle tilgængelige dele af enheden - først med varmt vand og derefter med en særlig vaskeopløsning;
- apparatets indre dele, som er i direkte kontakt med mejeriprodukter, vaskes også efter hver brug. Dette gøres ved hjælp af et vakuum, når vaskemiddel og desinfektionsmiddel køres gennem hele apparatet i stedet for mælk.
Opbevar det rene apparat i den position og betingelser, der er angivet af producenten. Drift i overensstemmelse med reglerne er nøglen til kvalitetsmalkning.
Sådan malkes en ko korrekt med en malkemaskine
Når du bruger automatiske enheder, er det nødvendigt at følge følgende regler for maskinmalkning af køer:
- Før du starter processen, skal du inspicere dyrets yver for problemer - sygdomme eller skader. Det tilrådes også regelmæssigt at foretage analyser for mælkeoverensstemmelse med sanitære og epidemiologiske standarder.
- Hvis flere køer serveres med en malkemaskine i drift, er det nødvendigt at udarbejde en særlig kalender og rækkefølgen af deres behandling. En bestemt rækkefølge skal følges. Først og fremmest malkes de køer, der for nylig har kælvet, efter at de er unge og sunde, og gamle og "problematiske" køer går sidst til malkning.
- Før der sættes briller på en kovs patter, malkes 2-3 vandløb manuelt fra hvert yver. Al mælk skal samles i en særlig beholder. Det er strengt forbudt at efterlade det på gulvet, da dette kan føre til et sygdomsudbrud og hurtig spredning af skadelige bakterier. En person, der arbejder med en ko, skal være i stand til visuelt at vurdere mælkens kvalitet - kontroller for blodpropper, pletter eller andre abnormiteter i farve og struktur.
- For at koen ikke udvikler mastitis, og mælken er ren, vaskes patterne ved hver malkning og tørres derefter tørre af. Til dette anbefales det at bruge engangspapirhåndklæder eller en individuel klud efter malkemaskinen, som vaskes efter hver brug.
- Når du har slukket for enheden, skal du vente, indtil vakuumet falder ned i brillerne. Du behøver ikke trække koens yver med magt for at fjerne udstyret. Dette kan forårsage mastitis.
Sådan træner du en ko til at bruge malkemaskinen
Forberedelse til automatisk malkning af køer finder sted i flere faser:
- Forbered yveret og rummet.
- Koen tilpasses gradvist til støjen fra apparatet.
Forberedelse af dyrets yver inkluderer behandling før og efter proceduren og beskytter også mod dannelsen af mekanisk skade på enhver mulig måde.
Eksperter anbefaler:
- tag altid mælk på samme tid;
- udføre proceduren samme sted (så kommer koen selv ind i sin kasse af vane), tilpasning tager i gennemsnit 5-7 dage;
- de første dage i kassen malkes koen manuelt, indtil hun vænner sig til situationen, og så begynder de at vænne hende til malkemaskinen;
- vænne dyret til støj - køer er meget genert og kan opleve stress fra unødig støj, høje lyde fra malkemaskinen kan stoppe amningen fuldstændigt.
Eksperter er overbeviste om, at det ikke er svært at vænne et dyr til maskinmalkning.Ejeren skal have tålmodighed og forståelse over for koen, ikke være aggressiv og ikke bruge fysisk magt. Så han opnår succes på kort tid.
Konklusion
Behovet for at træne koen til malkemaskinen opstår, så snart landmanden beslutter at skifte til automatisk mælkeproduktion. Det er en bekvem og avanceret måde at oprette automatisk produktion på, reducere menneskelig indblanding og fremskynde levering af produkter. I gennemsnit tager en procedure cirka 6-8 minutter, inklusive forberedende faser. Selve udstyret er uhøjtideligt ved vedligeholdelse. Det er vigtigt at opretholde hygiejne og renhed og behandle enheden med specielle rengøringsmidler efter hver brug.
