Indhold
Der er to hovedtyper af køeracer, der adskiller sig med hensyn til produktivitet - oksekød og mejeri. Men på gårde er den mest værdifulde den meget produktive kombinerede eller blandede type. Disse er malkekøer. Kostroma-ko kan kaldes en repræsentant for en sådan særlig kvæg race.
De tog hende ud på Karavaevo-gården og forsøgte at få racen med de givne indikatorer. Det var planlagt at få hårdføre køer med en blandet produktivitet. Arbejdet med at forbedre de oprindelige udvalgte slægter varede kun fra 1911 til 1940 i Kostroma-regionen. Og først derefter begyndte mælke- og oksekøer af Kostroma-racen at dukke op i andre regioner.
Kostroma køerace er en unik kvægace, der har fremragende præstationer inden for både mejeriproduktion og kødproduktion. Dyr er forskellige i farve fra mørkebrun til den lyseste skygge. Der er personer med en fawn og grålig farve. Det vigtigste kendetegn, som Kostroma-koen vurderes til, er dens produktivitet. Dette er en sjælden kvalitet, når køer producerer lige så høje mælkeydelse og kød. Burenki skiller sig også ud for deres mærkbare fæstning, som tydeligt ses på billedet:
Beskrivelse og fortjenester
En beskrivelse af dens vigtigste karakteristiske fordele hjælper med at lære den berømte race bedre at kende. Hvis vi beskriver udseendet med få ord, skal det bemærkes, at dyrene er ret lange, brede ryg og lille pande. Brystet er veludviklet, benene er af mellemlængde. Hos voksne hunner er yveret skålformet, bredt og voluminøst. Vægten af voksne tyre når 1 ton og mere, og hunner stiger op til 800 kg. På trods af deres store størrelse og vægt er enkeltpersoner meget modstandsdygtige over for sygdomme og klimaforandringer. Et andet vigtigt plus er uhøjtidelighed i ernæring og pleje.
I husstanden er størrelsen og vægten af den berømte kvæg race lidt lavere. Burenki vejer cirka 550 kg, og vægten af gobies når 850 kg. Voksne kvæg og afkom er kendetegnet ved misundelsesværdig udholdenhed. Unge kalve vokser hurtigt og går godt op i vægt.
De største fordele ved Kostroma-køerne er:
- Produktivitet - mejeriprodukter og kød. Udbyttet af kød fra levende vægt er 65%, og mejeriindikatorer varierer fra 4000-5000 kg om året fra en ko. Fedtindholdet i mælk er ca. 4%. På gårde producerer rekordholderne årligt op til 9000 kg mælk af høj kvalitet.
- Læder kvalitet... Ud over kød og mælk værdsættes Kostroma-kvæg for hudens tæthed og styrke, som bruges i læderproduktion.
- Levetid... Kostroma-køernes levetid betragtes som en vigtig indikator. De er i stand til at opretholde indikatorer for mælkeydelse op til 20 år og forblive hård og sund i hele denne periode.
- Uhøjtidelighed... Kostroma-køer tåler let en ændring i diæt og reagerer godt på græsning. De tager meget bedre op med grovfoder end med koncentreret mad.
- Tilpasning til vejrændringer... Kostroma ligger i det centrale Rusland, og Kostroma-køerne tåler perfekt skarpe klimasvingninger.
- Overlevelsesprocent kalve er høje, kælvning er let.
- Tidlig modenhed af racen... 15 måneder efter fødslen er individer af Kostroma-racen klar til at reproducere afkom. Ernæring betragtes som den eneste betingelse.
Vigtige punkter til pleje
Processen med opdræt af Kostroma-køer fandt sted i vanskelige år. Derfor var udholdenhed og uhøjtidelighed hos husdyr overfor husforhold vigtige egenskaber for opdrættere. Men der er stadig træk ved pleje af racen af mestre.
For køer af Kostroma-hårdføre om vinteren har du brug for en indendørs stald med rent varmt strøelse og ingen træk.
Om sommeren skal husdyrene være velorganiserede.
Minimumsbetingelser for kalven holdes i et uopvarmet rum. Dette gøres for at danne naturlig immunitet og øge individers modstand mod ugunstige eksterne miljøfaktorer. Kalvene er forsynet med kompetent pleje og konstant overvågning. Der lægges særlig vægt på kostens sammensætning, så dannelsen af en ung organisme i de første måneder af livet sker harmonisk. Antibiotika føjes til foderet til kalve for at undertrykke patogen mikroflora og normalisere tarmfunktion. Hvis kvaliteten af modermælk ikke opfylder alle de nødvendige krav, kompenseres madens kvalitet med en særlig næringsopløsning. Selv om dette er en stor sjældenhed, fordi kvaliteten af mælk fra Kostroma-køer altid er fremragende.
Kosten for voksne dyr er dannet af forskellige foder - saftigt, groft og koncentreret. De fleste af de to første typer skal være. Ellers falder komælkens udbytte. For malkekøer vælges individuel fodring under hensyntagen til hver koes egenskaber og behov.
